食管癌的发生是与多种原因有关的。比如说长期的吸烟饮酒。进食不规律等不良的生活习惯。长期进食腌制熏制油炸,过期发霉的食物,都有可能诱发食管癌,长期的食道反流食道炎也会有转化为恶性的可能。所以说,保持良好的生活习惯。饮食习惯是非常重要的,定期健康查体也是非常重要的。预防食管癌:首先是病因预防,病因预防是根本途径,逐步改变人们喜欢吃霉变食物的习惯,比如酸菜、发霉的窝窝头、鱼露是目前有实验证明引起食管癌的,建议多吃新鲜的蔬菜水果,新鲜的蔬菜水果含丰富的维生素C,能够阻断亚硝胺的合成。其次是改良水质,搞好环境卫生,防止水源污染,纠正土壤微量元素钼的缺乏。还有是对有食管癌家族史的35岁人群重点检测,定期普查,争取早发现早诊断早治疗。