地方酒厂营销模式研究论文

白酒的渠道营销模式主要是渠道分销方式。

这种借鉴深度分销形成的渠道模式，对处于中低端时代的产品营销可能是一种有效的方式。但是，在目前面对白酒市场消费升级的环境下，这种方式不能有效适应当前的市场变化。

从一定角度讲，产品升级后的用户结构变成了分层化的用户体系，从一定意义上讲，面对中高端产品的消费群体数量是减少的。但是，他的用户价值是可以做的更高。用户的性质由原来的一般用户，变成了在营销意义上更重要的价值用户。

营销策略产品升级带来的不只是企业产品结构的变化，而是一种重大的营销方式变化。产品升级所产生的是企业的用户结构、用户数量发生了重大变化。

营销策略：

塑造酒文化故事

一款酒需要正能量的故事，故事可以是历史文化、奋斗文化、红色文化、古典文化、或者是一些诗言绝句等。现在有很多酒的故事文化让人很郁闷，很多八竿子打不着的故事被很多酒厂引用上了，让人完全看不懂，酒文化不能生搬硬套，让大家看的明白才能喝着舒畅。

做好消费者服务

卖酒就是做服务，这不容辩解。有些人认为只要酒好，规划好中间各个代理商环节分钱就可以了。其实不然，想想消费者为什么买你的酒而不是别人的酒，有可能就是因为你的服务比较好。

促销迭代

不做促销酒卖不动，这是行业里许许多多卖酒人的心声，这也说明了酒促销的重要性。

渠道促销：这是酒厂最喜欢做的，能快速地看到成绩，但是现在也不好做了，效果也越来越差。

终端促销：相对渠道促销，终端才是需要真正发力和关注的方向，这里的终端也可以是单位。

酒店或个人消费者，针对不同的人群，设计好不同的促销方案，促销赠品及物料的选择。

卖酒就是做服务，这不容辩解。有些人认为只要酒好，规划好中间各个代理商环节分钱就可以了。其实不然，想想消费者为什么买你的酒而不是别人的酒，有可能就是因为你的服务比较好。

冒名牌啊！ 打广告战

无论是逢年过节还是好友聚会，很多人都喜欢喝酒助兴，这对于酒企业来说是非常好的机会，企业通过与上海策划公司合作可以将酒水品牌宣扬出去，这样可以引起消费者的兴趣，增加酒水的购买力。但是要想提升品牌的价值，那么将文化融入酒水中是一个非常好的方法。那么下面我们来了解一下酒水营销策划方案怎么写。 (l)把某一历史文化名人的形象与企业品牌形象整合起来，挖掘相关文化内涵、民俗风情及历史背景，以文化来沟通消费者。例如四川“文君”酒，通过赋予该酒以四川才女卓文君的风采，和一段凤求凰的千古爱情故事，使文君酒的行销力显着上升，(2)充分挖掘历史长河中酒与文章、中华武功的历史故事与传说，努力唤起人们崇尚文化、科学、正义、健康、优国优民和热血报国的良好风尚。山东“景阳春”酒，借助妇擂皆知的“武松打虎”历史故事，赋予该酒一种不畏强暴、一身正气的文化氛围，对许多男子汉的饮酒需求起到了刺激作用。贵州茅台酒在巴伞马万国博览会为国争光、勇夺的动人故事，红军长征中的美谈，新中国各种重大外交场合的佳话，使茅台酒具有了的文化含盆。(3)让酒与中国传统文化中的“情”、“义护结缘，实现文化酒的情感营销。在中国传统文化中，兄弟结拜要饮酒，亲朋好友相聚要饮酒，因此，酒就是情义的象征或化身，宜泄一种高尚的、纯洁的亲情和友情，可以使品牌插上腾飞的翅膀。例如，山东“喜临门”酒的市场定位就是一种“喜庆酒”，原创意是：开业庆典、朋友相聚、金榜题名、洞房花烛等各种喜庆场合都离不开“喜临门”酒，都会看到“喜临门”酒的身影。贵州“青酒”的诉求也是“喝杯青酒，交个朋友”，更终使其成为朋友相聚的必然选择。(4)在用高科技开发产品的同时，挖掘当地传统的酿造工艺并使之结合起来，形成独特的酿酒工艺技术。贵州茅台酒几百年来，始终坚持独特的酿造工艺、先进的生产技术，其的品质使国酒的地位更加巩固。(5)产品包装不仅要体现当地远古之风貌，更要体现历史名人文化的深厚与，通过大气达到大雅的境界。(6)做好产品的多样化和系列化开发，让产品系列支撑厚重的历史文化。例如四川五粮液酒厂近年通过不断推出系列产品来大打文化牌，也收到了很好的营销效果。“五粮醉”―五粮酿成；“五粮春”―之秀，“五湖液”―四海同庆产浏阳河”―民歌美酒。(7)设计全新的销售网络、销售策略，推出符合品牌运作规律的广告推广组合，把牌子打响，把销路打开。 总之，文化酒的塑造，需要借势与造势并举，文化的挖掘和提炼是一种借势的过程，而文化要素的确立和宣扬就是一种造势过程。 现在酒水行业的竞争也是非常激烈的，若是没有特色，没有自己的文化，那么很快就会被对手击败。因此企业要想让自己的酒水更有特色，被更多的消费者的喜欢，那么不仅需要提升酿造技术，还需要融入一些文化特色，这样才能受到更多人的欢迎。

怎么让年青消费者们深刻地爱上白酒，这是所有传统白酒企业想要明白的问题。于克服未来难题以前，我们先说说眼前的事儿，虽然近日众多酒企争相控货提价，酷似步入了“小阳冬”的意思，不过业内人心里均明确，白酒市场温度想要不断上涨，确实是个难题。所以，该怎么在短期内提升市场竞争力、振奋销量，是大多数白酒企业所面临的问题。想看到答案，就得先发现问题，白酒品牌商的经营难题主要有下列四点：1、产能短缺，下降减慢白酒产业产能短缺十分显著，生产能力减慢，白酒行业已自黄金十年的扩容式增长，变化为以名酒作为主导的挤压式增长。2、区域定价，窜货轻微众所周知，白酒行业是区域特征尤其显著的行业，借以提升区域竞争力，实施的是区域定价。3、客户端推销，收效甚微传统白酒品牌商做营销，以终端促销模式居多，但是因为营销费用遭层层截留，营销效果常常不如人意。4、老爸假货 扰祸市场假货是白酒市场的毒瘤，妨碍市场的发展，最为显著的例子便是龙头企业茅台。事实上，面临上述这些难题，酒企亦做了很多尝试，特别是转变互联网 ，譬如入驻淘宝京东，却遭到渠道商控诉，流量也不是自己的，要花小价钱去买广告位，真的吃力不讨好；也有做新媒体营销的，十几万投入一个软广，钱花了不说，还收效甚微。对于白酒市场的种种，利多码引擎透过独有的“全场景赋码”理念与“三重空码赋值”技术，对于酒企线之下高频场景展开改造，便给出了一套可谓理想的解决方案，据称，泸州老窖、顺德酒厂、九江双蒸、茅台葡萄酒、毛铺煎熬荞酒等多个品牌使用了这个方案。这个一物一码营销方案的实施“共计分四步”：第一步：以此品牌的公众号为载体，和利多码小数据引擎系统调用，使用一物一码技术，塑造一瓶一码。消费者买酒的时候，看见瓶身的二维码，扫一扫便能分辨真伪，克服了打假问题。第二步：消费者透过这个二维码不但能证明真伪，也能透过扫码取得礼品，积分、流量、话费、红包、实物等，你说送啥便送啥，消费者一高兴，便会“再来一瓶”，线下销量便这样提高了。第三步：消费者扫码领红包的同时也会间接注意到品牌的公众号，这样不仅扩大了品牌的知名度，同时也增加了不少潜在客户。买酒送红包，不用担忧推销遭截留的问题，直接通往消费者手中，客户端推销的问题便这么解决了。第四步：对于渠道商，利多码有专门的防伪溯源防窜系统，使用箱码对于渠道展开改造，防窜条码与二维码关联结合，酒企透过后台，能明确地看见发往福建的货有没有窜到广东来，窜货问题便克服了。不过要怎么样才能让年青消费者“爱上”白酒产品呢？这个时候需一点套路——充足扫码策略，间接激励消费者的购买欲望，这里作为大家列出3个扫码策略：策略1首次扫码必中大额红包，提高复购率依据以往客户的扫码活动经验，首次扫码的用户扫码率比较低，全新用户看见有活动，兴趣比较小，扫码概率会低一些，使用首次扫码中大金额奖项，很多用户扫码第一次，尝到了甜头，还想扫第二次第三次，这样一来，口碑提升了，销量自然不会差。策略21高于9的裂变方式，让产品家喻户晓产品瓶盖二维码可以10人扫码参加沟通，即一瓶酒可以一桌消费者均参加沟通，共享给朋友还能再次取得一次奖品机会！用这种1高于9的裂变方式，扩大知名度，还能提高复购率！！策略3第N瓶半价，买到停不下来可在利多码小数据后台设立，消费者扫码扫到第N瓶的时候，系统会弹出一个现金红包，红包金额为一瓶酒的一半价格。第N次扫码半价，提升消费者立即扫码的动力，持续增加复购率！备注：营销活动前夕，三种扫码策略可变换采用。除此之外还可变换多样的奖品及精湛的领奖方式，让消费者买不停，扫不停！节日送大奖，加强活动力度，奖品就是营销活动的催化剂！1、白酒品牌商可分两个阶段领取礼品活动后期：实物大奖居多，分散点燃，将活动带入高潮；活动末期：红包、礼券类奖品居多，保持活动热度（进而减少奖品成本）。2、致词有策略，让消费者帮你做宣传让消费者帮你宣扬，是最为精确的宣传方式。于致词过程之中，设立领奖规则，举例来说消费者中奖，要立即建议获奖者相片或是拍视频发朋友圈或是Twitter等社交平台，以此来展开二次散播。总之，想要虏获消费者的芳心，要环绕消费者的真正需求来做营销。做一物一码营销的时候，根据消费者的需求，选取适宜的扫码策略、消费者喜爱的奖品，满足消费者的心理，加强消费者对白酒品牌商的好感，便能虏获消费者的芳心。