现在的化妆品里面都有提取物。在化妆品宣传里经常听到什么深海提取物啊、人参提取物等等。但是现在居然可以从苹果籽里面提取出氢化物。众所周知,氢化物是非常难提取的。但是,题主提出来了我们就开始讨论一下~
现在我们先来看看苹果和苹果籽里面都有什么成分再来断定一下。但是,苹果里面的成分就那几种苹果籽里的也会是那个样子。苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富.1个苹果(154g)膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,其中里面还有少量的磷。
大家都知道一个食材的营养成分都在肉里,并非在籽里。从下面的成分里面就可以看出苹果籽和大部分的种子是一样的,大部分为蛋白质和淀粉。苹果籽出仁率为69.36%,籽仁含油率为28.9%,其中主要脂肪酸油酸和亚油酸的含量分别为33.6%和55.5%。籽仁中含蛋白质和淀粉分别为48.72%和5.01%。
从苹果核中获得氰化物粗提物的方法主要有水提法、溶剂提取法、碱提法、超临界萃取等,有的还借助于微波、超声等外加物理场强化实验效果。
一、各种提取方法的特点:
(1)水提法工艺成本低 、安全,不过提取液杂质较多;
(2)溶剂提取法要消耗大量的溶剂;碱提法环境污染较为严重;
(3)其他的方法设备投资大。.建议用水提法和溶剂萃取法;
二、各种提取方法的具体操作:
(1)水提法(即水蒸气蒸馏法) 将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。装置包括水蒸气发生器、蒸馏瓶、冷凝管等;
(2)溶剂萃取法 因氰化物包括简单氰化物、络合氰化物和有机氰化物。简单氰化物易溶于水、毒性大;络合氰化物在水体中受pH值、水温和光照等影响可离解为毒性强的简单氰化物。选用不同极性的溶剂进行目标性的萃取:亲脂性有机溶剂,有苯、氯仿或乙醚;弱亲脂性溶剂,如乙酸乙酯、丁醇等;亲水性溶剂,有水、乙醇、甲醇等。 总结 应该根据实际条件(实验要求、设备环境)选择可行、有效的方法,确定方案(定性、定量操作)以便最大限度地提取出氰化物,防止实验过程中溢出。
所以,这就是有关于从苹果核里面提取出相关物质的解说啦!拜拜~