查找与“工艺,研究,.doc,调味品,及其,贮藏,特性,大蒜,”相关的论文范文参考文献,就来论文阅览室。告诉大学生怎样写论文?格式如何调整?
因此该复合涂膜对大蒜米具有有效的保鲜作用,因而可以延长蒜米的贮藏期。关键词蒜米;复合涂膜;壳聚糖;乳清蛋白;石蜡目录摘要Abstract1绪论-11.1大蒜-11.1.1大蒜简介-11.1.2大蒜的化学成分-11.1.3大蒜的生理功能-21.2果蔬保鲜方法简介-2
2013-08-25腌好的糖蒜能存放多久422014-06-13糖醋蒜腌制多长时间可以吃6092012-05-23糖醋蒜腌制多长时间可以吃?5742011-05-05糖醋蒜腌上以后,多长时间能吃?5982018-01-13糖醋蒜腌制时间长,糖醋蒜腌制时间长,能吃吗52015-02-12糖醋蒜用
腌制类蔬菜种类腌制辣白腌制雪菜腌制萝卜腌制大蒜腌制黄瓜腌制胡萝吸光度A0.0120.3030.0550.0130.0260.0110.008亚硝酸盐含量(mg/kg)1.2328.21.33.51.00.35是否超过国家标准齐鲁工业大学2013届本科生毕业论文16图3-5超市农贸市场腌制
3.3调味液的及优化方法-93.4大蒜复合调味料的及口味优化方法-93.5大蒜中硒含量的测定方法-103.5.1测定原理-103.5.2操作方法-103.6大蒜中大蒜素含量的测定方法-113.6.1测定原理-113.6.2操作方法-113.7大蒜脱臭-113.7.1脱臭机理-12
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论文摘要:辐照食品保鲜技术的现状及前景-论文网论文关键词:辐照,食品,保鲜,技术,现状辐射食品保鲜技术,是利用射线辐照食品的方法以达到抑制发芽、杀虫灭菌、调节熟度、保持食品鲜度和卫生,延长货架期和贮存期,从而达到减少损失保存食品的目的。
太原理工大学硕士研究生学位论文1.5去除大蒜废水中高浓度COD的方法的讨论1.5.1水解酸化的方法简介近年来关于大蒜废水的研究逐年增加,大家纷纷提出了很多解决的办法,水解是指有机物进入微生物细胞前、在胞外进行的生物化学反应。
分类:农业大学论文字数:7815需要金币:2000个下载此论文【摘要】:本试验以白菜、马铃薯、西兰花、胡萝卜为实验材料,研究了不同烹饪方法和4℃下存放不同时间,通过测得蔬菜中含有的亚硝酸盐含量的变化,来分析不同的烹饪方式对于蔬菜中亚硝酸盐含量的影响。
在此方法中值得推广的是水处理中的海藻酸钠、纳米固化微生物技术引入到水产养殖中实现了降解亚硝酸盐的突破[14]。它将能降解亚硝酸盐的微生物进行纳米浓缩固化,使用时无需培养就能达到所需浓度,且受水质和天气影响相对较小,但该技术难度较大,目前国内只有个别公司掌握[13,19-20]。
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3.3调味液的及优化方法-93.4大蒜复合调味料的及口味优化方法-93.5大蒜中硒含量的测定方法-103.5.1测定原理-103.5.2操作方法-103.6大蒜中大蒜素含量的测定方法-113.6.1测定原理-113.6.2操作方法-113.7大蒜脱臭-113.7.1脱臭机理-12
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太原理工大学硕士研究生学位论文1.5去除大蒜废水中高浓度COD的方法的讨论1.5.1水解酸化的方法简介近年来关于大蒜废水的研究逐年增加,大家纷纷提出了很多解决的办法,水解是指有机物进入微生物细胞前、在胞外进行的生物化学反应。
分类:农业大学论文字数:7815需要金币:2000个下载此论文【摘要】:本试验以白菜、马铃薯、西兰花、胡萝卜为实验材料,研究了不同烹饪方法和4℃下存放不同时间,通过测得蔬菜中含有的亚硝酸盐含量的变化,来分析不同的烹饪方式对于蔬菜中亚硝酸盐含量的影响。
在此方法中值得推广的是水处理中的海藻酸钠、纳米固化微生物技术引入到水产养殖中实现了降解亚硝酸盐的突破[14]。它将能降解亚硝酸盐的微生物进行纳米浓缩固化,使用时无需培养就能达到所需浓度,且受水质和天气影响相对较小,但该技术难度较大,目前国内只有个别公司掌握[13,19-20]。