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不同干燥方法对干燥大蒜品质的影响.(河南农业大学食品科学技术学院,郑州,450002)(江南大学食品学院,教育部食品科学与安全重点实验室,无锡,214036)种干燥方法对干燥大蒜中硫代亚磺酸酯保留率和品质的影响,并采用固相微萃取法富集,分析新鲜大蒜、冷冻...
分类号：X703．1授予学位单位代码：10434研究生学号：2007599山柬蓑紫大学硕士学位论文蔬菜（大蒜）废水资源化利用研究StudyonResourceUtilizationofVegetable（Galic）ProcessingWastewaterwastewater学科专业：农业水土工程研究方向：农业水土资源与环境水利土木工程学院指导教师：庞清江教授201论文...
学位论文作者签名：学位论文版权使用授权书江苏大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆、中国学术期刊（光盘版）电子杂志社有权保留本人所送交学位论文的复印件和电子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。
此外，大蒜还对对多种致病性真菌都有很强的抑制和杀灭的作用。1．2．1．2大蒜的保健功效不少科学家认为，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。大蒜富含硒、磷、镁、钙、铁、硅、…
蒜氨酸的提取及化方法研究.pdf,江苏大学硕士学住论文摘要蒜氨酸是大蒜中重要的生理活性物质，其化学名为S一烯丙基一L一半胱氨酸亚砜。现代研究已经证明蒜氨酸具有降血脂、抗血小板聚集、抗、降血糖等功能。本文以新鲜大蒜为原料，通过预处理、离子交换、硅胶层析、冷冻干燥等步骤...
大蒜深的车间设计课程设计.docx,食品工艺课程设计《大蒜深地车间设计》说明书毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交地毕业设计（论文），是我个人在指导教师地指导下进行地研究工作及取得地成果.尽我所知，除文中特别加以标注和致谢地...
科学的纠缠态2021-09-1115:28:080跟贴0一个“土方法”，保存大蒜不是难题，放一年都不会坏，真实用杏子2021-11-0318:46:320跟贴0这种大蒜不要再买了，买了也不能吃，快看看你家还有吗...
大蒜多倍体诱导的实验设计方案.doc,大蒜多倍体诱导的实验设计方案一、实验目的及原理：目的：了解人工诱导多倍体的原理，学习用秋水仙素诱发多倍体大蒜的方法，学习识别多倍体植物的形态特征及其细胞学特点。从而掌握了人工诱导多倍体植物的方法并学会了利用染色体分析方法对多倍体...
论文题目：硒对高温胁迫下黄瓜幼苗地上部生长的调节作用学院（系）：生命科学学院专业：园艺姓名：学号：指导教师：二〇一一〇年三月十二日篇二：分子生物学开题报告分子生物学…
本文以‘桃花飞雪(Paeonialactiflora‘TaohuaFeixue)、‘迟粉(P.lactiflora‘ChiFen)和‘银线绣红袍(P.lactflora‘YinxianXiuhongpao)3个芍药切花品种为试验材料,研究了芍药切花低温贮藏期间的瓶插寿命、开花率、感病率、鲜重变化率及相关生理特点,对其衰老生理进行了探讨,为芍药切花的贮藏保鲜技术提供了...
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学位论文作者签名：学位论文版权使用授权书江苏大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆、中国学术期刊（光盘版）电子杂志社有权保留本人所送交学位论文的复印件和电子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。
此外，大蒜还对对多种致病性真菌都有很强的抑制和杀灭的作用。1．2．1．2大蒜的保健功效不少科学家认为，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。大蒜富含硒、磷、镁、钙、铁、硅、…
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论文题目：硒对高温胁迫下黄瓜幼苗地上部生长的调节作用学院（系）：生命科学学院专业：园艺姓名：学号：指导教师：二〇一一〇年三月十二日篇二：分子生物学开题报告分子生物学…
本文以‘桃花飞雪(Paeonialactiflora‘TaohuaFeixue)、‘迟粉(P.lactiflora‘ChiFen)和‘银线绣红袍(P.lactflora‘YinxianXiuhongpao)3个芍药切花品种为试验材料,研究了芍药切花低温贮藏期间的瓶插寿命、开花率、感病率、鲜重变化率及相关生理特点,对其衰老生理进行了探讨,为芍药切花的贮藏保鲜技术提供了...
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