【摘要】:蒙餐文化是蒙古民族的牧业文明在饮食习惯、饮食传统及礼俗等方面所表现出来的一种具有特色的生活方式,也是蒙古人在餐饮历程中形成的传统的独特的文明习俗和文化积累。蒙餐文化包括茶文化、白食文化、红食文化、酒文化和餐具文化等,它表现着蒙古民族的文化核心。
在饮食文化方面,草原人民保持着他们的饮食传统,具体分为四种,有面食、奶食、肉食和茶食。通常称奶食为“白食”,肉食为“红食”。除此之外,现代的草原人民在夏天,自己播种各种新鲜蔬菜,不打任何农药。这个时候,镇上的蔬菜店都是关门的。
五、化,四教合一的认同在思想史研究中,中国传统文化以儒家为本位,在海内内外已成为绝大多数学者的共识,但这本位不仅表现在诸子百家的学术思想对儒家的认同,还深入中国人衣食住行的消费生活,成为凝聚中华民族无所不包的文化网络
蒙古族饮食文化论文急,急,急我来答首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训金融财经...的热量,需要摄入含高蛋白、高脂肪的食物,而畜肉及其它动物肉食正好提供这种需要。白食...
四教合一,中国饮食思想的源头的论文,天人合一思想,天人合一的思想,ksvd源头论文,九合一选举论文,中国饮食文化论文,饮食与健康论文,饮食文化论文,毛泽东思想论文,思想品德教学论文
浅谈内蒙古草原的文化旅游发展.旅游业作为第三产业的重要组成部分,在推动国民经济发展中起到了不可替代的作用,同时,旅游业更重要的是为人们提供了无限的精神食粮,丰富了人们的生活,提高了人们的精神层次。.草原旅游业亦如此,拉动了内蒙古的...
布依族的服饰是一种独特的物质文化现象,大体上保留了古老的民俗特点,在《旧唐书•西南蛮》记载:“男子左衽、露发、徒跣。妇女横布两幅,穿中而贯其首,名为通裙。”这样的服饰至今仍在布依族中流行,可见其服饰文化的历史悠久。布依族蜡染有着久远历史并久负盛名。
布里亚特饮食的文化人类学探析.【摘要】:本文从文化人类学的视角,对布里亚特具有特色的饮食文化进行了探究。.论文由导论、布里亚特饮食种类及制作技艺,布里亚特饮食习俗、布里亚特饮食的文化解读、结语、参考文献、附录等内容组成。.导论包括,研究...
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在饮食文化方面,草原人民保持着他们的饮食传统,具体分为四种,有面食、奶食、肉食和茶食。通常称奶食为“白食”,肉食为“红食”。除此之外,现代的草原人民在夏天,自己播种各种新鲜蔬菜,不打任何农药。这个时候,镇上的蔬菜店都是关门的。
五、化,四教合一的认同在思想史研究中,中国传统文化以儒家为本位,在海内内外已成为绝大多数学者的共识,但这本位不仅表现在诸子百家的学术思想对儒家的认同,还深入中国人衣食住行的消费生活,成为凝聚中华民族无所不包的文化网络
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布依族的服饰是一种独特的物质文化现象,大体上保留了古老的民俗特点,在《旧唐书•西南蛮》记载:“男子左衽、露发、徒跣。妇女横布两幅,穿中而贯其首,名为通裙。”这样的服饰至今仍在布依族中流行,可见其服饰文化的历史悠久。布依族蜡染有着久远历史并久负盛名。
布里亚特饮食的文化人类学探析.【摘要】:本文从文化人类学的视角,对布里亚特具有特色的饮食文化进行了探究。.论文由导论、布里亚特饮食种类及制作技艺,布里亚特饮食习俗、布里亚特饮食的文化解读、结语、参考文献、附录等内容组成。.导论包括,研究...