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学校编码10390分类号F322密级2009470113009UDC农业推广硕士专业学位论文巴氏杀菌乳生产的危害分析及HACCP体系建立的研究学位级别：农业推广硕士提交日期：2013答辩日期：2013授予单位：集美大学授予日期：答辩委员会主席：农业...
硕士论文开题报告—《巴氏杀菌乳品质影响因素的研究》摘要第1-10页Abstract第10-11页第一章绪论第12-18页1.1巴氏杀菌乳的概述
验证了浸入式瞬间杀菌在营养保留等方面的优势，且各项营养指标比较接近巴氏杀菌产品。.采用浸入式瞬间杀菌可大大降低成品中微生物指标，配合超洁净灌装形式，可使产品保质期达到2-3周。.采用浸入式瞬间杀菌生产高品质、延长货架期ESL鲜奶，将带动...
巴氏杀菌机论文热平衡分析论文喷淋系统论文ANSYSFluent热分析论文版权申明：目录由用户6240**提供，51papers仅收录目录，作者需要删除这篇论文目录...
日处理100吨氏杀菌乳工厂设计.doc,前言1.1巴氏奶简介根据杀菌方式不同，液态乳制品可分为两大类，一类是巴氏奶，采用巴氏杀菌法，保质期较短；另一类是常温奶，采用超高温杀菌，保质期相对较长。巴氏奶又称为消毒奶，经过检验验收，预处理，标准化，均质，巴氏杀菌，冷却，灌装而成。
我国巴氏杀菌乳的定义：巴氏杀菌乳是以鲜牛乳（或羊乳）为原料，进过净乳（过滤和离心）、冷却、标准化、均质、巴氏杀菌、冷却和灌装而成的饮用乳。工艺流程如下(原创毕业论文范文)。
【摘要】：巴氏杀菌乳是一种营养食品,其主要包括验收、冷却、净乳、标准化、巴氏杀菌、灌装、入库冷藏等工序,生产过程中不添加任何食品添加剂。为了规范巴氏杀菌乳的生产,提高产品的质量,本文研究、建立了巴氏杀菌乳生产的HACCP质量管理体系。以巴氏杀菌乳生产工艺流程为基础,制定了...
巴氏杀菌乳生产的危害分析及HACCP体系建立的研究-巴氏杀菌乳是一种营养食品,其主要包括验收、冷却、净乳、标准化、巴氏杀菌、灌装、入库冷藏等工序,生产过程中不添加任何食品添加剂。为了规范巴氏杀菌乳的生产,提高产品的质量,本文研究、建...
3.2.3巴氏杀菌后乳铁蛋白对大鼠血清中细胞因子水平的影响第40-44页3.2.4巴氏杀菌后乳铁蛋白对大鼠血清中免疫球蛋白质量浓度的影响第44-46页3.2.5巴氏杀菌后乳铁蛋白对大鼠血清中二胺氧化酶(DAO)的活性的影响第46页
论文第一作者为倪永升博士，通讯作者为王建龙教授。.研究内容：本研究通过在魔芋葡甘聚糖（KGM）基体中加入石墨相碳氮化碳（g-C3N4）和氧化石墨烯（GO）了功能性KCNGO薄膜。.本文提出的类巴氏杀菌是指比常规巴氏杀菌所需时间短、灭菌温度低的新型...
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硕士论文开题报告—《巴氏杀菌乳品质影响因素的研究》摘要第1-10页Abstract第10-11页第一章绪论第12-18页1.1巴氏杀菌乳的概述
验证了浸入式瞬间杀菌在营养保留等方面的优势，且各项营养指标比较接近巴氏杀菌产品。.采用浸入式瞬间杀菌可大大降低成品中微生物指标，配合超洁净灌装形式，可使产品保质期达到2-3周。.采用浸入式瞬间杀菌生产高品质、延长货架期ESL鲜奶，将带动...
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日处理100吨氏杀菌乳工厂设计.doc,前言1.1巴氏奶简介根据杀菌方式不同，液态乳制品可分为两大类，一类是巴氏奶，采用巴氏杀菌法，保质期较短；另一类是常温奶，采用超高温杀菌，保质期相对较长。巴氏奶又称为消毒奶，经过检验验收，预处理，标准化，均质，巴氏杀菌，冷却，灌装而成。
我国巴氏杀菌乳的定义：巴氏杀菌乳是以鲜牛乳（或羊乳）为原料，进过净乳（过滤和离心）、冷却、标准化、均质、巴氏杀菌、冷却和灌装而成的饮用乳。工艺流程如下(原创毕业论文范文)。
【摘要】：巴氏杀菌乳是一种营养食品,其主要包括验收、冷却、净乳、标准化、巴氏杀菌、灌装、入库冷藏等工序,生产过程中不添加任何食品添加剂。为了规范巴氏杀菌乳的生产,提高产品的质量,本文研究、建立了巴氏杀菌乳生产的HACCP质量管理体系。以巴氏杀菌乳生产工艺流程为基础,制定了...
巴氏杀菌乳生产的危害分析及HACCP体系建立的研究-巴氏杀菌乳是一种营养食品,其主要包括验收、冷却、净乳、标准化、巴氏杀菌、灌装、入库冷藏等工序,生产过程中不添加任何食品添加剂。为了规范巴氏杀菌乳的生产,提高产品的质量,本文研究、建...
3.2.3巴氏杀菌后乳铁蛋白对大鼠血清中细胞因子水平的影响第40-44页3.2.4巴氏杀菌后乳铁蛋白对大鼠血清中免疫球蛋白质量浓度的影响第44-46页3.2.5巴氏杀菌后乳铁蛋白对大鼠血清中二胺氧化酶(DAO)的活性的影响第46页
论文第一作者为倪永升博士，通讯作者为王建龙教授。.研究内容：本研究通过在魔芋葡甘聚糖（KGM）基体中加入石墨相碳氮化碳（g-C3N4）和氧化石墨烯（GO）了功能性KCNGO薄膜。.本文提出的类巴氏杀菌是指比常规巴氏杀菌所需时间短、灭菌温度低的新型...
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