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摘要：为了比较安顺普定地区人工种植的刺梨与无籽刺梨基本营养成分及香气物质的差异,以当地种植的刺梨"贵农五号"和无籽刺梨"安顺金刺梨"为原料,测定其果实性状、主要营养成分以及香气物质。
无籽刺梨中共检出6种常见有机酸,柠檬酸和抗坏血酸含量较高;四地无籽刺梨果实中共检出60种香气物质,其中安顺无籽刺梨检出42种、贵阳39种、施秉49种、兴义40种,主体香气物质为D-柠檬烯、愈创木烯、乙酸异戊酯、辛酸乙酯、己酸乙酯、乙酸叶醇酯、苯甲醛
为探讨无籽刺梨及其近缘种的关系,对采自贵州兴仁的无籽刺梨(RosasterilisS.D.Shi)、贵州安顺的光枝无籽刺梨(RosasterilisS.D.Shivar.leiocladaM.T.An,Y.Z.ChengetM.Zhong)及采自贵州遵义、兴仁的缫丝花(RosaroxburghiiTratt.)以及从美国国立生物技术信息...
“北有红枸杞，南有金刺梨”。贵州安顺金刺梨，又名光枝无籽刺梨，作为安顺市独有的野生资源，因果实金黄、清香爽口、源于安顺而得名，果子鲜食和均宜。经中科院地化所和贵州师范大学分析检测中心检测，安顺无籽刺梨果实成分富含维C、维E、维B1、维B2等多
安顺市按照规模化、标准化、品牌化、市场化的发展思路推进金刺梨产业发展，念好山字经，种好“金刺梨”这棵摇钱树，坚定不移地发展金刺梨产业，产业已驶入发展快车道。
无籽刺梨是一个天然杂交物种,贵州省的安顺及兴仁地区是其杂交带。无籽刺梨的物种形成大约在2.75个百万年前,在杂交成种的过程中,缫丝花和长尖叶蔷薇分别扮演了其父本及母本的角色。
安顺金刺梨又名光杆无籽刺梨，是安顺独有的野生资源。金刺梨少刺无籽，脆甜化渣，有人说它是中药“蜂糖罐”。其富含SOD酶、叶酸、β胡萝卜素、维生素C、还原糖、多种矿物质和多种人体必需的氨基酸。2021年6月10日，贵州大学农业生物工程研究院常务副院长、生科院副院长、省水果专班...
金秋九月，贵州刺梨大多已过黄金采摘期，但在安顺市，一种名为“金刺梨”的果实还正在从青转向成熟，预计10月中旬左右，它才会以“金灿灿”的身姿示人。“今年果实长势好，产量高，有望有个好收成。”在该市西秀区双堡镇大坝村，看着成片的金刺梨丰收在望，53岁的村支书陈大兴说。
研究表明,刺梨茶对实验小鼠有一定的降血糖作用,作用可能与其含有的多酚、黄酮等醇溶性小分子物质有关。.以血脂康为阳性对照,设刺梨茶不同提取物高低剂量组(2g/kg、4g/kg)共8组,连续给药四周后,研究刺梨茶各组对高血脂症小鼠体重、甘油三酯(TG)、胆固醇...
安顺特色小吃，镇宁波波糖和安顺金刺梨。游览黄果树瀑布时，都要路经镇宁，镇宁就是-糖的产地。波波糖香甜酥脆，入口即化，是一种老友皆宜的食品。金刺梨少刺无籽，脆甜化渣，还有人说它是…
摘要：为了比较安顺普定地区人工种植的刺梨与无籽刺梨基本营养成分及香气物质的差异,以当地种植的刺梨"贵农五号"和无籽刺梨"安顺金刺梨"为原料,测定其果实性状、主要营养成分以及香气物质。
无籽刺梨中共检出6种常见有机酸,柠檬酸和抗坏血酸含量较高;四地无籽刺梨果实中共检出60种香气物质,其中安顺无籽刺梨检出42种、贵阳39种、施秉49种、兴义40种,主体香气物质为D-柠檬烯、愈创木烯、乙酸异戊酯、辛酸乙酯、己酸乙酯、乙酸叶醇酯、苯甲醛
为探讨无籽刺梨及其近缘种的关系,对采自贵州兴仁的无籽刺梨(RosasterilisS.D.Shi)、贵州安顺的光枝无籽刺梨(RosasterilisS.D.Shivar.leiocladaM.T.An,Y.Z.ChengetM.Zhong)及采自贵州遵义、兴仁的缫丝花(RosaroxburghiiTratt.)以及从美国国立生物技术信息...
“北有红枸杞，南有金刺梨”。贵州安顺金刺梨，又名光枝无籽刺梨，作为安顺市独有的野生资源，因果实金黄、清香爽口、源于安顺而得名，果子鲜食和均宜。经中科院地化所和贵州师范大学分析检测中心检测，安顺无籽刺梨果实成分富含维C、维E、维B1、维B2等多
安顺市按照规模化、标准化、品牌化、市场化的发展思路推进金刺梨产业发展，念好山字经，种好“金刺梨”这棵摇钱树，坚定不移地发展金刺梨产业，产业已驶入发展快车道。
无籽刺梨是一个天然杂交物种,贵州省的安顺及兴仁地区是其杂交带。无籽刺梨的物种形成大约在2.75个百万年前,在杂交成种的过程中,缫丝花和长尖叶蔷薇分别扮演了其父本及母本的角色。
安顺金刺梨又名光杆无籽刺梨，是安顺独有的野生资源。金刺梨少刺无籽，脆甜化渣，有人说它是中药“蜂糖罐”。其富含SOD酶、叶酸、β胡萝卜素、维生素C、还原糖、多种矿物质和多种人体必需的氨基酸。2021年6月10日，贵州大学农业生物工程研究院常务副院长、生科院副院长、省水果专班...
金秋九月，贵州刺梨大多已过黄金采摘期，但在安顺市，一种名为“金刺梨”的果实还正在从青转向成熟，预计10月中旬左右，它才会以“金灿灿”的身姿示人。“今年果实长势好，产量高，有望有个好收成。”在该市西秀区双堡镇大坝村，看着成片的金刺梨丰收在望，53岁的村支书陈大兴说。
研究表明,刺梨茶对实验小鼠有一定的降血糖作用,作用可能与其含有的多酚、黄酮等醇溶性小分子物质有关。.以血脂康为阳性对照,设刺梨茶不同提取物高低剂量组(2g/kg、4g/kg)共8组,连续给药四周后,研究刺梨茶各组对高血脂症小鼠体重、甘油三酯(TG)、胆固醇...
安顺特色小吃，镇宁波波糖和安顺金刺梨。游览黄果树瀑布时，都要路经镇宁，镇宁就是-糖的产地。波波糖香甜酥脆，入口即化，是一种老友皆宜的食品。金刺梨少刺无籽，脆甜化渣，还有人说它是…
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