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第二部分以海底捞为例分析了员工服务如何对客户创造溢出价值。提高顾客对海底捞的忠诚度和粘度。第三部分结论从海底捞的实践中提出为客户创造溢出价值的几个有效途径。关键词：员工服务，顾客满意度，创造溢出价值1绪论1.1问题提出的背景及必要性
基于人本管理的海底捞经管模式摘要本课题的研究对象是深入大众人心的海底捞火锅，通过对火锅店进行企业的员工管理人性化、服务管理人性化和客户管理人性化的分析，最后总结
海底捞的服务员很多都是经人介绍过来的：老乡、朋友、亲戚甚至是家人，一方面解决了员工周围亲朋的就业理由，另一方面也保证了员工的素质与可靠性。2、给员工舒心的工作。在海底捞的员工培训规定中有这样一条：+满足感=快乐。
员工忠诚度是海底捞成功的关键因素之一，统计数字表明，在平均流动率28.6％的中国餐饮业，海底捞拥有近万名的员工，但年流动率不到8％。等海底捞扩展到二百多家店规模的时候，才是它真正的转折点，也是它产生质变的时期。
【毕业论文】浅论海底捞的人性化管理论文.doc,l郑州牧业工程高等专科学校毕业论文题目：浅论海底捞的人性化管理作者：学号：252010112059专业：物流管理指导老师：初评成绩：2013年5月4日内容摘要所谓人性化管理就是要重视...
海底捞公司作为一个餐饮业市场主体也不可能回避这个现实,为了提升公司的市场竞争力获得企业生存空间,必须研究基于海底捞公司当前顾客满意度的服务策略提升。.1.2论文研究目的通过对海底捞公司的顾客满意度进行分析,分析顾客对海底捞公司的具体需求...
海底捞SWOT分析报告.doc,海底捞的SWOT分析1、背景：随着生活节奏的加快，人们的生活方式逐渐发生了改变，需要餐饮企业提供的不仅仅是相应的菜品和服务，而且是通过差异化经营策略比竞争对手更好的满足客户的需要，提高顾客满意率从而...
指导教师签名：论文作者签名：山东财经大学学士学位论文海底捞服务营销问题与对策建议本课题研究海底捞火锅，通过对于海底捞火锅营销环境、营销策略、制度的梳理等，总结出海底捞特色餐饮服务营销模式，从而为中国餐饮行业提供成功经验，提升...
一、海底捞是如何充分挖掘客户价值的？（一）超值服务1、用餐前-让等待充满欢乐“海底捞”店里的等候区可以看到大屏幕上最新的座位信息，排号的顾客坐在那儿悠闲地吃着免费水果、饮料，享受店内提供的免费上网、…
海底捞发展历程年份事件1994四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。1999西安市雁塔区海底捞火锅城开业。2003公司推出《员工奖励计划》给优秀员工配股，并以西安东五路店作为第一个试点…
第二部分以海底捞为例分析了员工服务如何对客户创造溢出价值。提高顾客对海底捞的忠诚度和粘度。第三部分结论从海底捞的实践中提出为客户创造溢出价值的几个有效途径。关键词：员工服务，顾客满意度，创造溢出价值1绪论1.1问题提出的背景及必要性
基于人本管理的海底捞经管模式摘要本课题的研究对象是深入大众人心的海底捞火锅，通过对火锅店进行企业的员工管理人性化、服务管理人性化和客户管理人性化的分析，最后总结
海底捞的服务员很多都是经人介绍过来的：老乡、朋友、亲戚甚至是家人，一方面解决了员工周围亲朋的就业理由，另一方面也保证了员工的素质与可靠性。2、给员工舒心的工作。在海底捞的员工培训规定中有这样一条：+满足感=快乐。
员工忠诚度是海底捞成功的关键因素之一，统计数字表明，在平均流动率28.6％的中国餐饮业，海底捞拥有近万名的员工，但年流动率不到8％。等海底捞扩展到二百多家店规模的时候，才是它真正的转折点，也是它产生质变的时期。
【毕业论文】浅论海底捞的人性化管理论文.doc,l郑州牧业工程高等专科学校毕业论文题目：浅论海底捞的人性化管理作者：学号：252010112059专业：物流管理指导老师：初评成绩：2013年5月4日内容摘要所谓人性化管理就是要重视...
海底捞公司作为一个餐饮业市场主体也不可能回避这个现实,为了提升公司的市场竞争力获得企业生存空间,必须研究基于海底捞公司当前顾客满意度的服务策略提升。.1.2论文研究目的通过对海底捞公司的顾客满意度进行分析,分析顾客对海底捞公司的具体需求...
海底捞SWOT分析报告.doc,海底捞的SWOT分析1、背景：随着生活节奏的加快，人们的生活方式逐渐发生了改变，需要餐饮企业提供的不仅仅是相应的菜品和服务，而且是通过差异化经营策略比竞争对手更好的满足客户的需要，提高顾客满意率从而...
指导教师签名：论文作者签名：山东财经大学学士学位论文海底捞服务营销问题与对策建议本课题研究海底捞火锅，通过对于海底捞火锅营销环境、营销策略、制度的梳理等，总结出海底捞特色餐饮服务营销模式，从而为中国餐饮行业提供成功经验，提升...
一、海底捞是如何充分挖掘客户价值的？（一）超值服务1、用餐前-让等待充满欢乐“海底捞”店里的等候区可以看到大屏幕上最新的座位信息，排号的顾客坐在那儿悠闲地吃着免费水果、饮料，享受店内提供的免费上网、…
海底捞发展历程年份事件1994四川省简阳市海底捞火锅城正式开业。1999西安市雁塔区海底捞火锅城开业。2003公司推出《员工奖励计划》给优秀员工配股，并以西安东五路店作为第一个试点…
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