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根据蓝莓采后生理特点和贮藏原理,将物理保鲜和化学保鲜技术结合起来,利用两者优势开发出成本低、处理环节少、贮存期长、对果实品质破坏性小、绿色的综合保鲜技术,将是提高蓝莓贮藏技术的一个有前景的发展方向。.此外,对于蓝莓采后生理衰老...
因此,研究桃果实采后病害和冷害调控技术及其机理,已成为解决桃果实贮运保鲜问题的关键。.本论文以“白凤”桃(PrunuspersicaBatschcvBaifeng)果实为试材,研究茉莉酸甲酯(methyljasmonate,MeJA)和1-环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)单独处理对桃果实采后主要病害和...
，直至采后18天才降为O．53kgcnl。。在0。C下，这种抑制作用就表现得更为明显，当对照果实硬度采后21天就己快速r降到8．85kgcln。2的时候，1－MCP处理果实的硬度还保持…
枯草芽孢杆菌防治果实采后病害研究进展.doc,枯草芽孢杆菌防治果实采后病害研究进展摘要：果实采后病害严重影响水果的贮藏及果品质量。因化学杀菌剂在应用中存在危害人体健康及污染环境等一系列问题，利用枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)防治果实采后病害的生物防治手段作为一种有效替代方法...
为探讨草酸处理对冷敏型果实采后抗冷性的诱导作用及缓解冷害的机理,本文以芒果和番茄为材料,研究草酸处理对果实在低温胁迫下贮藏的冷害发生、品质变化、抗氧化代谢、脯氨酸代谢、能量代谢、差异表达基因等的影响。.主要研究结果如下:1、低温胁迫下...
论文查重优惠论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心猕猴桃果实采后冷害发生生理机制及调控作用来自知网喜欢0阅读量：122作者：杨青珍展开摘要：展开关键词：猕猴桃冷害调控脂肪酸内源多胺内源激素被引量：...
“21世纪”桃采后生理及贮藏技术研究,“21世纪”桃,采后生理,贮藏技术,品质变化,耐贮性。“21世纪”桃是近年来培育出的新品种,其果肉细腻多汁,风味芳香,甘甜鲜美,食用价值和商品价值很高,但有关其采后生理及贮藏...
果蔬采后商品化处理涉及成熟衰老等多种生理和生化反应，利用高通量蛋白质组学技术对蛋白质进行定性和定量分析，识别果蔬成熟衰老过程中重要的蛋白质及其功能，能够对果实成熟衰老、抗逆性、致敏性、外源处理调控机制等进行深入研究。
MeJA处理减轻枇杷采后冷害和病害的机理研究.【摘要】：枇杷是国际市场上具有高商品价值的亚热带水果。.但采后常温下易受真菌感染、机械伤害,同时水分和营养也易丧失,货架期很短。.低温冷藏可有效抑制果实腐烂并在一定程度抑制果实风味的下降,但同时...
（1）研究了柿、猕猴桃、苹果等果实成熟软化生理及分子机制、苹果、梨、猕猴桃、桃、柿等采后主要生理病害及侵染害的病因及控制方法和果蔬采后商品化处理及贮藏保鲜新技术。发表论文300余篇，其中SCI论文30余篇，EI论文3篇，获国家发明专利3
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因此,研究桃果实采后病害和冷害调控技术及其机理,已成为解决桃果实贮运保鲜问题的关键。.本论文以“白凤”桃(PrunuspersicaBatschcvBaifeng)果实为试材,研究茉莉酸甲酯(methyljasmonate,MeJA)和1-环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)单独处理对桃果实采后主要病害和...
，直至采后18天才降为O．53kgcnl。。在0。C下，这种抑制作用就表现得更为明显，当对照果实硬度采后21天就己快速r降到8．85kgcln。2的时候，1－MCP处理果实的硬度还保持…
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为探讨草酸处理对冷敏型果实采后抗冷性的诱导作用及缓解冷害的机理,本文以芒果和番茄为材料,研究草酸处理对果实在低温胁迫下贮藏的冷害发生、品质变化、抗氧化代谢、脯氨酸代谢、能量代谢、差异表达基因等的影响。.主要研究结果如下:1、低温胁迫下...
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“21世纪”桃采后生理及贮藏技术研究,“21世纪”桃,采后生理,贮藏技术,品质变化,耐贮性。“21世纪”桃是近年来培育出的新品种,其果肉细腻多汁,风味芳香,甘甜鲜美,食用价值和商品价值很高,但有关其采后生理及贮藏...
果蔬采后商品化处理涉及成熟衰老等多种生理和生化反应，利用高通量蛋白质组学技术对蛋白质进行定性和定量分析，识别果蔬成熟衰老过程中重要的蛋白质及其功能，能够对果实成熟衰老、抗逆性、致敏性、外源处理调控机制等进行深入研究。
MeJA处理减轻枇杷采后冷害和病害的机理研究.【摘要】：枇杷是国际市场上具有高商品价值的亚热带水果。.但采后常温下易受真菌感染、机械伤害,同时水分和营养也易丧失,货架期很短。.低温冷藏可有效抑制果实腐烂并在一定程度抑制果实风味的下降,但同时...
（1）研究了柿、猕猴桃、苹果等果实成熟软化生理及分子机制、苹果、梨、猕猴桃、桃、柿等采后主要生理病害及侵染害的病因及控制方法和果蔬采后商品化处理及贮藏保鲜新技术。发表论文300余篇，其中SCI论文30余篇，EI论文3篇，获国家发明专利3
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