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芒果采后生理及贮藏保鲜技术研究进展82安徽农学通报,AnhuiAgri.Sci.Bul1.2011,17(19)摘要:芒果的成熟期正值高温多雨季节,采后的生理代谢依然旺盛,果实容易后熟而变黄变软;同时芒果在生长过程中容易遭受微生物侵染,因此,在采后贮藏,运输和销售中...
（1）研究了柿、猕猴桃、苹果等果实成熟软化生理及分子机制、苹果、梨、猕猴桃、桃、柿等采后主要生理病害及侵染害的病因及控制方法和果蔬采后商品化处理及贮藏保鲜新技术。发表论文300余篇，其中SCI论文30余篇，EI论文3篇，获国家发明专利3
香蕉、芒果和番木瓜果采后1-MCP处理效应的比较研究,香蕉;;芒果;;番木瓜;;1-MCP;;品质;;软化;;果实组织结构,本文以巴西香蕉、红贵妃芒果和日升番木瓜果实为试材,研究了不同浓度的1-MCP处理对15℃冷藏条件下香蕉、芒果和番木瓜果实保鲜效果...
EFF对薄皮甜瓜采后相关生理因素的影响,薄皮甜瓜,促进保鲜,采后生理,果实品质。研究不同体积分数EFF(促进保鲜)(enhancedfreshnessformulation,EFF)对薄皮甜瓜...
金鹏;桃果实采后病害和冷害调控及其机理研究[D];南京农业大学;2009年2王贵章;乙烯对采后低温冷藏桃果实香气调控的分子机理研究[D];中国林业科学研究院;2014年3张丽;热和1-MCP处理调控采后桃果实蛋白表达的研究[D];南京农业大学;2012年4
温度对采后梨果实多胺、ACC含量、EFE活性和乙烯生成量的影响认领被引量：26EffectofTemperatureonPolyamine,ACCContents,EFEActivitiesandEthyleneProductioninPost-harvestedPearFruits
粘红酵母与金属离子结合使用对柑橘采后青霉病的抑制效果,红酵母,金属离子,柑橘,采后病害,生物防治。研究了粘红酵母(Rhodotorulaglutinis)不同处理方法对柑橘果实采后病害(指状青霉)的抑制效果。结果表明:...
曾小峰高伦江曾顺德方波曾志红刁源刁倩赵倩摘要为探究青脆李在采后贮藏过程中糖含量和相关酶活性的变化规律，测定了青脆李可溶性糖含量和糖代谢酶活性，并进行相关性分析。结果表…
园艺学院采后生物学团队在国际知名期刊PlantPhysiology发表高水平研究论文发布者：园艺学院发布时间：2021-11-19浏览次数：10
4、呼吸代谢对芒果果实采后香气品质调控机理研究（校级科研项目）科研成果：1、学术论文：SCI4篇、EI1篇、中文核心7篇2、专利：申请发明专利3项（一种荔枝采收时机的判断方法、一种提取芒果果实中类胡萝卜素的方法、一种盐渍酸菜的制作方法）
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香蕉、芒果和番木瓜果采后1-MCP处理效应的比较研究,香蕉;;芒果;;番木瓜;;1-MCP;;品质;;软化;;果实组织结构,本文以巴西香蕉、红贵妃芒果和日升番木瓜果实为试材,研究了不同浓度的1-MCP处理对15℃冷藏条件下香蕉、芒果和番木瓜果实保鲜效果...
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4、呼吸代谢对芒果果实采后香气品质调控机理研究（校级科研项目）科研成果：1、学术论文：SCI4篇、EI1篇、中文核心7篇2、专利：申请发明专利3项（一种荔枝采收时机的判断方法、一种提取芒果果实中类胡萝卜素的方法、一种盐渍酸菜的制作方法）
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