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阿拉伯胶的结构特征和乳化性能研究进展.摘要阿拉伯胶因具有良好的乳化性能,而被广泛应用于食品工业中。.本文通过综述阿拉伯胶的结构特征及其测试方法,介绍其良好乳化性能与微观结构的内在关联,并展示外界环境因素对阿拉伯胶乳化性能的重要影响,将...
硕士论文-阿拉伯胶多糖溶液分子聚集行为研究上海交通大学硕士学位论文阿拉伯胶多糖溶液分子聚集行为研究姓名：于东博申请学位级别：硕士专业：材料学指导教师：张洪斌20081201上海交通大学硕士学位论文-IV-行为。
本论文系统地研究了阿拉伯胶溶液的流变学行为,以及阿拉伯胶分子在溶液中的聚集形态对流变学性质的影响。具体内容如下:1)采用凝胶渗透色谱(GPC-MALLS)和场流分离(Fl-FFF-MALLS)法,对阿拉伯胶的各组分的分子结构参数进行了表征,发现“熟化(maturation...
本论文以天然高分子阿拉伯胶(GA)与黏土矿物海泡石(ST)为原料,丙烯酸(AA)和2-丙烯酰胺-2-丙磺酸(AMPS)为聚合单体,水溶性的过硫酸钾(KPS)为引发剂,N,N’-亚双丙烯酰胺(MBA)为交联剂,用微波辐射方法了两种阿拉伯胶基复合水凝胶。采用FTIR...
论文导读：在pH值为9、阿拉伯胶浓度为10wt%、加入添加剂和未加添加剂的样品经800℃煅烧2h所得到产物的SEM图如图3。可获得分散性较好的锰锌铁氧体粉体。采用阿拉伯胶网络凝胶法纳米晶锰锌铁氧体。阿拉伯胶网络凝胶法锰锌铁氧体...
明胶阿拉伯胶配合物微囊微球的研究.天津大学硕士学位论文明胶-阿拉伯胶配合物微囊微球的研究姓名：杨炳兴申请学位级别：硕士专业：材料学指导教师：成国祥20030101中文摘要采用明胶和阿拉伯胶两种天然高分子材料进行配合作为载体材料，辣素为荟...
大豆蛋白阿拉伯胶复合物静电相互作用功能性质微胶囊收藏本站首页期刊全文库学位论文库会议论文库年鉴全文库学术百科...新兴大豆蛋白制品的营养、功能特性及应用[A];中国粮油学会第二届学术年会论文选集（综合卷）[C];...
第四节其他天然药用高分子材料一、阿拉伯胶化学组成、结构与性质(1)化学组成与结构阿拉伯胶(gumarabic)是来源于豆科的金合欢树属的树干创伤分泌渗出物，经空气干燥后形成的泪滴大小不同的干固胶块。.很多研究表明，阿拉伯胶主要由多糖组成。.多糖中...
本论文以壳聚糖(CS)和阿拉伯胶(GA)为壁材,芳樟醇(Linalool)为芯材,通过复合凝聚法微胶囊。实验内容主要分为三大部分,第一部分探讨了不同的因素对壳聚糖-阿拉伯胶复凝聚的影响。
阿拉伯胶与甜菜果胶混合体系的相分离行为研究及其应用—硕士毕业论文下载.阿拉伯胶与甜菜果胶混合体系的相分离行为研究及其应用.论文目录.摘要.第1-6页.Abstract.
阿拉伯胶的结构特征和乳化性能研究进展.摘要阿拉伯胶因具有良好的乳化性能,而被广泛应用于食品工业中。.本文通过综述阿拉伯胶的结构特征及其测试方法,介绍其良好乳化性能与微观结构的内在关联,并展示外界环境因素对阿拉伯胶乳化性能的重要影响,将...
硕士论文-阿拉伯胶多糖溶液分子聚集行为研究上海交通大学硕士学位论文阿拉伯胶多糖溶液分子聚集行为研究姓名：于东博申请学位级别：硕士专业：材料学指导教师：张洪斌20081201上海交通大学硕士学位论文-IV-行为。
本论文系统地研究了阿拉伯胶溶液的流变学行为,以及阿拉伯胶分子在溶液中的聚集形态对流变学性质的影响。具体内容如下:1)采用凝胶渗透色谱(GPC-MALLS)和场流分离(Fl-FFF-MALLS)法,对阿拉伯胶的各组分的分子结构参数进行了表征,发现“熟化(maturation...
本论文以天然高分子阿拉伯胶(GA)与黏土矿物海泡石(ST)为原料,丙烯酸(AA)和2-丙烯酰胺-2-丙磺酸(AMPS)为聚合单体,水溶性的过硫酸钾(KPS)为引发剂,N,N’-亚双丙烯酰胺(MBA)为交联剂,用微波辐射方法了两种阿拉伯胶基复合水凝胶。采用FTIR...
论文导读：在pH值为9、阿拉伯胶浓度为10wt%、加入添加剂和未加添加剂的样品经800℃煅烧2h所得到产物的SEM图如图3。可获得分散性较好的锰锌铁氧体粉体。采用阿拉伯胶网络凝胶法纳米晶锰锌铁氧体。阿拉伯胶网络凝胶法锰锌铁氧体...
明胶阿拉伯胶配合物微囊微球的研究.天津大学硕士学位论文明胶-阿拉伯胶配合物微囊微球的研究姓名：杨炳兴申请学位级别：硕士专业：材料学指导教师：成国祥20030101中文摘要采用明胶和阿拉伯胶两种天然高分子材料进行配合作为载体材料，辣素为荟...
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本论文以壳聚糖(CS)和阿拉伯胶(GA)为壁材,芳樟醇(Linalool)为芯材,通过复合凝聚法微胶囊。实验内容主要分为三大部分,第一部分探讨了不同的因素对壳聚糖-阿拉伯胶复凝聚的影响。
阿拉伯胶与甜菜果胶混合体系的相分离行为研究及其应用—硕士毕业论文下载.阿拉伯胶与甜菜果胶混合体系的相分离行为研究及其应用.论文目录.摘要.第1-6页.Abstract.
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