我国粮食储藏的现状及发展趋势.栽食2012年第37卷第l期发展趋势杨广靖,任云虹,贾金元,胡德泗(天津粮油信息中心,天津300171)摘要:粮食储藏重点工作就是保证粮食生产后损耗数量的减少和粮食质量的营养与健康。.对我国粮食储藏的现状、技术标准...
我国全谷物食品的发展现状与前景屈凌波(河南工业大学小麦玉米深国家工程实验室,郑州450000)要:粮食的精细化造成了谷物中大量维生素、矿物质及化学元素的损失,长期食用精米白面带来的慢迅速上升,已成为世界范围内影响医疗与健康的社会问题。
谷物研究中电子鼻的运用探究摘要:本文作者:吴林蔚、屠康、潘磊庆、朱娜单位:南京农业大学食品科技学院、农业部农畜产品与质量控制重点开放实验室电子鼻迄今为止已应用于食品工业、环境检测、医疗卫生、药品工业、安全保障、公安与军事等领域[…
怎么才能做到有的放矢?.SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析,期望能助力你的论文顺利发表。.01基本信息.期刊:JournalofCerealScience.主编:J.R.N.Taylor,南非普瑞托利亚大学.影响因子:2.452(2018),2.938(2019).自引…
糙米全谷物食品研究现状与发展.安红周1,杨波涛1,李扬盛2,李盘欣3.(1.河南工业大学粮油食品学院,国家粮食局粮油食品工程技术研究中心,河南郑州450001;.2.中粮米业(大连)有限公司,辽宁大连116601;.3.河南省南街村(集团)有限公司,河南临...
粮食储藏低温储粮技术操作规程(征求意见稿)范围本标准规定了低温储粮技术的术语和定义、配置要求、应用条件、出入库操作、库存期间技术管理,以及对操作人员的要求等。.本标准适用于四川省区域范围内,主要采取机械制冷方式,具备机械通风系统...
以黑米和糙米为原料,利用挤压膨化技术熟化并在50℃下加速储藏,结合熟化燕麦粉和小米粉氧化指标的变化,比较四种熟化谷物粉储藏期间的氧化稳定性。结果表明:在加速储藏过程中,熟化黑米和糙米粉脂肪酸值和丙二醛值均不断增加,熟化黑米粉的过氧化值...
硕士论文:谷物清选损失传感器关键技术研究.江苏大学硕士学位论文摘要清选损失是作物收获过程中不可忽视的一项损失,清选损失传感器是监视清选损失的主要方式,其监视的精确程度直接影响联合收割机工况的监测。.论文从以下几点做了研究:1)在...
谷物干燥机设计本科毕业(设计)论文.doc,摘要我国东北粮食产量大,而刚收获的粮食需降水处理后才可储藏,每年因为不及时干燥而损失的粮食多达几十万吨,本设计针对这一问题设计一台粮食干燥机,在设计时考虑东北冬季温度、干燥成本、干燥工艺,等问题,并采用CAD软件制图,使之能...
谷物干燥机设计(机械CAD图纸).本科机械毕业设计论文CAD图纸QQ401339828我国东北粮食产量大,而刚收获的粮食需降水处理后才可储藏,每年因为及时干燥而损失的粮食多大几十万吨。.降低或除去物料中的水分称为干燥。.在谷物收获中,干燥具有十分重要的...
我国粮食储藏的现状及发展趋势.栽食2012年第37卷第l期发展趋势杨广靖,任云虹,贾金元,胡德泗(天津粮油信息中心,天津300171)摘要:粮食储藏重点工作就是保证粮食生产后损耗数量的减少和粮食质量的营养与健康。.对我国粮食储藏的现状、技术标准...
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谷物研究中电子鼻的运用探究摘要:本文作者:吴林蔚、屠康、潘磊庆、朱娜单位:南京农业大学食品科技学院、农业部农畜产品与质量控制重点开放实验室电子鼻迄今为止已应用于食品工业、环境检测、医疗卫生、药品工业、安全保障、公安与军事等领域[…
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以黑米和糙米为原料,利用挤压膨化技术熟化并在50℃下加速储藏,结合熟化燕麦粉和小米粉氧化指标的变化,比较四种熟化谷物粉储藏期间的氧化稳定性。结果表明:在加速储藏过程中,熟化黑米和糙米粉脂肪酸值和丙二醛值均不断增加,熟化黑米粉的过氧化值...
硕士论文:谷物清选损失传感器关键技术研究.江苏大学硕士学位论文摘要清选损失是作物收获过程中不可忽视的一项损失,清选损失传感器是监视清选损失的主要方式,其监视的精确程度直接影响联合收割机工况的监测。.论文从以下几点做了研究:1)在...
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