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论文写作指导：请加QQ2784176836摘要：作为一种新兴产物,功能性食品备受消费者青睐。而低聚糖因其具有来源广泛、易于获取、功效显着的特点被广泛用于功能性食品的研究开发中。通过综述低聚糖的生理功效和不同低聚糖在食品中的应用研究,旨在为低聚糖食品研究中的更好发展与应用提供理…
多糖的分子修饰及其在功能性食品中的应用展望文档贡献者问百大叔贡献于2013-01-271/2相关文档推荐发酵工程在功能性食品中...功能性食品结课论文--香...7页免费d功能性多糖作为饲料添加...3页免费喜欢此文档的还喜欢发酵工程在功能...
降血糖功能性食品的研究现状摘要：糖尿病及其并发症是引起人类死亡的主要疾病，通过注射胰岛素和口服药物可以控制糖尿病的血糖水平，但对人体均有一定的副作用。近年来通过消费天然降血糖产品来部分替代糖尿病药物的趋势不断增强。
蕨麻糖蛋白中的单糖组成及氨基酸组成分析作品详细信息展示，分享和评论科学性、先进性及独特之处目前，尽管已从蕨麻中分离鉴定出一些化合物，但是蕨麻抗等免疫活性成分还未查明，当前需要结合药理活性筛选，研究，确定某些成分的作用机制。
沙葱化学成分及其生物学功能研究进展.pdf,堡塾：Q10年第31眷第18期专|摘要：文章比较了已经测得的沙葱常规营养物质、氨基酸、微量元素的含量，总结了已经完成并鉴定分析的沙葱挥发油、黄酮、多糖的构成，概述了沙葱的饲用价值和沙葱生物活性物质对机体抗氧化及免疫功能影响的研究成果...
茯苓中主要成分及其药用价值的研究.现在社会上人们普遍使用西药,中药使用的越来越少,同时对中药了解很少甚至是一点也不了解,我们对中药的一种---茯苓的主要成分以及它的药用价值进行研究,让人们能更了解茯苓,同时也想试着推动让人们对中药感兴趣...
本文通过查阅近几年金银花的化学成分及其药理作用方面的相关文献，了解到多名学者对其进行研究并从金银花中首次分离得到多种新的化学成分且对金银花的药理作用机制进了详细研究，因此通过整理相关研究结果，对其进行归纳总结
博士论文[1]红景天苷抗疲劳作用及其机制的实验研究[D].马莉.第二军医大学2006硕士论文[1]4周D-核糖补充对田径运动员无氧和有氧运动能力的影响[D].刘丹.北京体育大学2016[2]补充不同组成成分运动饮料对耐力运动体液平衡指标的影响[D].付蕾.上海体育
下面小编整理了一些中药学专业毕业论文题目，以供参考！1、功能性油脂微纳米胶囊的及其性能评价2、芪卫颗粒干预糖尿病肾病临床疗效及其保护足细胞作用机制研究3、动脉粥样硬化脂质斑块形成评估及调脂通脉颗粒作用机制研究4、苦豆碱抑制结肠癌
传统发酵食品中的微生物及其代谢作用分析.【摘要】众所周知，微生物所构成的发酵食品通常存在于复杂的微生态环境，发酵完成的产品的品质与风味是与其代谢机制有着密不可分的联系。.这样就使很多功能性的微生物具备了一定的活性物质。.但是，我们...
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