论文摘要:辐照食品保鲜技术的现状及前景-论文网论文关键词:辐照,食品,保鲜,技术,现状辐射食品保鲜技术,是利用射线辐照食品的方法以达到抑制发芽、杀虫灭菌、调节熟度、保持食品鲜度和卫生,延长货架期和贮存期,从而达到减少损失保存食品的目的。
从1970“国际食品辐照研究计划(IFIP)”开始启动,到1981年进行了长达10年的辐照食品卫生安全性研究,期间各国也独自进行探究辐照食品健全性的计划试验,IFIP亦进行一些相关的委托试验,在保持统一性的前提下定期交换各国的各种生物试验结果和讯息资
辐照食品鉴定的热释光分析方法研究---优秀毕业论文参考文献可复制黏贴.中国农业科学院硕士学位论文辐照食品鉴定的热释光分析方法研究姓名:舒昆峰申请学位级别:硕士专业:农产品及贮藏工程指导教师:哈益明20070601辐照技术的成熟完善,辐照...
些点食品辐照与辐照食品的检测方法郑文杰天津出入境检验检疫局,天津300457一食品辐照的概况食品辐照foodirradiation是指利用电离辐射在食品中产生的辐射化学与辐射生物学效应而达到抑制发芽延迟或促进成熟杀虫杀菌防腐或灭菌等目的
辐照食品安全性分析食品的安全性已越来越受到消费者的强烈关注,而辐照食品是否带有放射性更是消费者关注的焦点。国内外的专家就有关辐照食品的卫生安全性做了几十年的研究工作,取得了大量的研究成果,事实证明辐照食品是卫生安全的。
摘要:电子束辐照技术作为食品工业中的绿色高新技术,近年来在食品质量安全控制领域引起了社会的高度重视。本文结合国内外食品辐照研究与应用实例,介绍了电子束辐照技术的原理、特点和装置,在食品工业中的应用,其中包括杀菌、杀虫、抑制发芽、延迟成
食品辐照技术是利用钴-60、铯-137等放射源产生的伽马射线,或加速器产生的10MeV以下的高能电子束,对食品和农副产品进行处理的技术。其中...
摘要:本文阐述了我国食品安全研究现状,分析我国食品安全存在的问题,并针对这些问题提出发展的对策。论文关键词:食品安全,现状,问题,对策随着经济和社会的不断发展,食品安全问题已受到…
食品安全是关系到国计民生的重大问题,同时也是一项国际性难题,世界各国对于食品安全问题给与了高度重视,但是食品安全隐患并未真正消除。食品分析和食品安全检测是保证食品安全的重要防线,我国食品安全检测虽然…
转基因食品安全性论文.doc,题目:转基因食品的安全性班级:化学1301姓名:金生旺学号:20130910202转基因食品的安全性摘要:基因技术的产生使人类的生活发生了巨大的改变,由基因技术带来的转基因食品也越来越多地融入了我们的生活。
论文摘要:辐照食品保鲜技术的现状及前景-论文网论文关键词:辐照,食品,保鲜,技术,现状辐射食品保鲜技术,是利用射线辐照食品的方法以达到抑制发芽、杀虫灭菌、调节熟度、保持食品鲜度和卫生,延长货架期和贮存期,从而达到减少损失保存食品的目的。
从1970“国际食品辐照研究计划(IFIP)”开始启动,到1981年进行了长达10年的辐照食品卫生安全性研究,期间各国也独自进行探究辐照食品健全性的计划试验,IFIP亦进行一些相关的委托试验,在保持统一性的前提下定期交换各国的各种生物试验结果和讯息资
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摘要:电子束辐照技术作为食品工业中的绿色高新技术,近年来在食品质量安全控制领域引起了社会的高度重视。本文结合国内外食品辐照研究与应用实例,介绍了电子束辐照技术的原理、特点和装置,在食品工业中的应用,其中包括杀菌、杀虫、抑制发芽、延迟成
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