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浅谈豆类的营养保健.doc,浅谈豆类的营养保健摘要：豆类主要指大豆（黄豆、青豆、黑豆、毛豆)绿豆，赤小豆，蚕豆，豌豆，豇豆，红花菜豆，大豆含有丰富的优质蛋白，不饱和脂肪酸钙，钾、镁、铁、磷、酮和蛋黄等，锌、叶酸，优质大豆蛋白含量约为35%
[食品营养与健康论文]食品营养学论文3000随着国民经济的高速发展,我国人民生活水平不断提高,人们对食品营养和健康的关注度也越来越高。下面是小编为你精心整理的食品营养与健康论文，希望…
食品营养(毕业论文)选题.doc,毕业论文（设计）题目学院学院专业学生姓名学号年级级指导教师教务处制表二〇一五年九月二十日一、论文说明本团队长期致力于毕业论文写作与辅导相关服务，擅长案例分析、编程、图表绘制、理论分析等，论文写作300起，具体联系二、论文参考...
豆类作物营养分析及种植技术相关文档【论文】豆类作物的营养分析与栽培技术豆类作物的营养分析与栽培技术_农学_农林牧渔_专业资料。LIANGZH0NGLIANGFA豆类作物是重要的粮食作物,在我国栽培历史悠久,其地位仅次于禾...豆类营养论文豆类作物...
大豆异黄酮对乳腺健康方面的作用2008年，马克·梅西纳博士等人发表在《营养杂志》[4]上的一篇综述，收集了上世纪90年代至2008年的相关临床研究，并对他们的数据和结论加以分析，得出结论——大豆异黄酮的摄入不仅不会增加，还能适度降低患…
29.康玉凡等.硒浸种对绿豆芽用特性及营养品质的影响(J).食品研究与开发,2015（08）.（通讯作者/4）30.康玉凡等.豆类膳食纤维研究进展(J).粮食与油脂,2015(03).（通讯作者/2）31.康玉凡等.LED在芽苗菜生产中的应用及前景展望(J).中国食物与营养,2016
食品营养标签是食品标签的重要内容，它显示了食品的营养特性和相关营养学信息，是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。为指导和规范食品营养标签的标示，引导消费者合理选择食品，促进膳食营养平衡，保护消费者知情权和身体健康，卫生部日前组织制定了《食品营养…
相关研究结果发表在《自然食品》杂志上。.鼓励食用：.蔬菜、水果、豆类、坚果最健康.“食物指南”考虑了食物中的健康因素和有害因素，结合营养、食品成分、特性、植物化学物质和添加剂方面的前沿科学问题，客观地对所有食物、饮料甚至混合菜肴...
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