南溪豆腐干产业发展分析研究.pdf,,/也发现到豆腐干行业的市场潜力,现有竞争者、潜在竞争者不断增加,越来越多的替代品也涌现出来。再加上供应商对原材料的控制和消费者对可替代产品的选择权,使豆腐干行业的竞争变得十分激烈。
1徐世强;马君;;豆腐干中甲醛监测与分析[A];重庆市预防医学会2010年论文集[C];2011年2徐世强;马君;;豆腐干中甲醛监测与分析[A];重庆市营养学会学术会议论文汇编[C];2010年3刘占文;;豆腐养生保健的历史沿革[A];弘扬中华养生文化共享健康新生活——中华中医药学会养生康复分会第七届学术年会论文集[C...
四、调查中的发现二手资料分析历史:板桥豆腐干,产于黔北著名的娄山关脚下,凭借产地优良的天然气候和独特的原产地豆种及独特而悠久的豆腐干制作工艺,制作出的板桥豆腐干在川、黔、桂、湘等地小有名气,因产于历史名城遵义市板桥镇,故名板桥
《遵义板桥豆腐干市场调查报告》.doc,市场调查报告星辰团队:陈洪波10203121020吴星谕10203121002闵钊10203121065唐松10203121016指导教师:王文调查人员信息:贵州商业高等专科学校贸易经济系营销与策划12-1班2013年06月08...
关键食材:黄豆、鸡蛋、糯米、豆腐干、香菇.口味:酥脆、咸鲜.豆皮和热干面并列为武汉早餐的左右,也是武汉民间原创的风味小吃之一。.这里的豆皮不是大家平时涮火锅吃的那种豆腐皮,而是用大豆磨成浆之后(可能加入米浆)凝结成的薄薄一层,刷...
2、把豆腐干切成薄片。3、黄瓜洗净拍碎切成小块。4、豆腐干片和黄瓜块放在一起,加入盐和糖拌匀腌制15分钟。5、倒出析出的水分,加入蒜首页新知爱问图库论文导航理学工学农学法学医学文学哲学教育学艺术学管理学经济学历史...
表1:上年度主要经济指标泓域咨询丨年产5000吨豆腐干建设项目可行性研究报告MACRO泓域咨询项目单位指标完成营业收入万元10475.59完成主营业务收入万元9726.35主营业务收入占比92.85%营业收入增长率(同比)22.86%营业收入增长量
品康养美食,赏寿阳味道。追随着美食节的脚步,再次寻味寿阳特色美食,本期【寻味寿阳】栏目将行程锁定在斩获大赛金奖的寿阳县晋味斋豆制品有限公司,这里的豆腐干是寿阳当地最有特色、最…
江口豆腐干豆腐干是江口人民的传统食品之一,色香味别具一格,制作独特,历史悠久。江口豆腐干之所以有独特的风味,一是选用纯净龙津阁的井水;二是要经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道工序,才能做成产品,工艺十分独特、讲究;三是在上扦时...
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