第五章动植物中天然的有毒物质食品安全教学课件.从有害物质的具体来源上来看,有害物质可分为植物源的、动物源的、微生物源的以及因环境污染所带入的四类;也可以将其分为外源性有害物质、内源性有害物质、诱发性有害物质三类;还可以根据毒素...
第十一章动植物食物中的天然毒素.第十一章动植物食物中的天然毒素在食品中为什么存在着有毒物质?.一种解释是,动植物在长期的进化过程中为了防止昆虫、微生物、人类等的危害,这是保护自己的一种手段。.例如,含有丰富营养的马铃薯是很好的维生...
第一节动植物中天然有毒物质植物中天然有毒物质伴花生球蛋白Kunitz抑制剂,β-伴大豆球蛋白清蛋白(18kd)未确定蛋白(16kd~30kd)清蛋白和球蛋白谷蛋白组份,清蛋白(15kd)胰蛋白酶抑制剂过敏原β-乳球蛋白,α-乳清蛋白卵黏蛋白,卵清
动植物中的天然有毒物质17页第五章动植物中的天然有毒物质34页第二章_动植物中的天然有毒物质75页第七章动植物中的天然有毒物质30页动植物中的天然有毒物质75页第十章,动植物中的天然有毒物质东财食品安全课件76页
食品中有毒有害物质的研究进展论文.doc,单位代码10642密级公开学号201206064023文献检索与科技论文写作课程论文??食品中的有毒有害物质的研究进展????论文作者:王琼指导教师:李会合学科专业:食品科学与工程提交论文日期...
环境污染与保护论文3000字环境污染与保护已经成为当今社会的重大问题。以下是小编给大家整理的环境污染与保护论文的内容,欢迎大家查看。《环境保护与可持续发展》摘要:人类在经过漫长的奋斗历程后,在改造自然和发展社会经济方面取得了辉煌的业绩,与此同时,生态破
1.1大气污染对动植物产生的危害.大气污染对生态产生的危害比较严重,而且对动植物产生的影响非常直接,大气在受到污染以后,随着大气的流动,有害物质也会持续蔓延,污染范围逐渐增加,进入到自然生态体系中,降低动植物的抗病能力,动植物在受到...
求石油或者天然气开采产生的典型污染物,希望能够给一篇关于此类的文章,明确写了有哪些污染物一,油田废水污染防治油田废水污染物种类为石油类,COD、SS、挥发酚、硫化物、氰化物、六价铬、砷等,而主要是COD、SS、石油类,这三种污染...
提供4.4化学性污染物对食品安全性的影响word文档在线阅读与免费下载,摘要:第四节、化学性污染物对食品安全性的影响一、食品中污染物的主要来源工业“三废”对食品的污染;工业“三废”对食品的污染;农药、化肥的大量使用、滥用或误用;农药、化肥的大量使用、滥用或误用;食品化学...
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1.1大气污染对动植物产生的危害.大气污染对生态产生的危害比较严重,而且对动植物产生的影响非常直接,大气在受到污染以后,随着大气的流动,有害物质也会持续蔓延,污染范围逐渐增加,进入到自然生态体系中,降低动植物的抗病能力,动植物在受到...
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