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碱性蛋白酶的固定化及其应用.【摘要】：碱性蛋白酶是一种蛋白水解酶,属于内切型丝氨酸蛋白酶。.其突出的特点是有具有较广的pH应用范围,可以从中性到碱性的范围内发挥催化作用。.普遍用于食品及洗涤行业。.固定化酶相比于游离酶具有稳定性高及易回收...
分别用戊二醛,EDC,重氮化反应3种固定化方法把胰蛋白酶固定在修饰的膜上,其中戊二醛法最有效,pH8时固定化胰蛋白酶活性最高l】.2.2分层固体材料(1ayeredsolids)Geng等l1j磷酸锆为载体的固定化酶.方法为:胰蛋白酶的物理吸附直接固定,把酶连接到戊二醛
游离酶和固定化酶的最适pH值分别为6.5和7,且酶活最适pH范围从pH6-7延伸为pH5-9,增加了酶催化反应pH的波动范围。固定化酶的动力学米氏常数Km值有所减小,说明木瓜蛋白酶经载体固定化后对底物酪蛋白…
壳聚糖功能载体构建及其溶菌酶与蛋白酶固定化研究.刘远远.【摘要】：我国禽蛋资源丰富,目前食品工业中蛋清液使用量非常巨大,但是其方式相对传统,导致蛋清资源利用率较低。.因此,通过科学、先进的技术提高蛋清液的综合利用价值意义重大...
壳聚糖固定化木瓜蛋白酶的及性质-以壳聚糖为载体,戊二醛为交联剂固定化木瓜蛋白酶,研究了固定化时间、温度、pH值、给酶量和戊二醛浓度对固定化木瓜蛋白酶活力的影响,结果表明：木瓜蛋白酶最...
1.6研究的目的和意义1.6.1目的:本次课题研究了枯草芽孢杆菌中性蛋白酶的酶学性质,对最适温度、最适PH、酶的热稳定性、PH对酶的热稳定性的影响、金属离子对酶活力的影响及表面活性剂对酶活力的影响。.1.6.2意义:随着科学技术的发展,随着酶的、酶...
【摘要】固定化酶不仅能保持游离酶高效、专一、温和的催化反应特性,还具有稳定性高、易分离回收、可重复使用、工艺简便、操作连续可控等优点,成为生物技术研究中最活跃的领域之一。而现有的酶固定化技术存在一定的不足,因此,合理选择和设计性能优良的固定化载体和简单有效的固定化方法...
【摘要】：差异蛋白质组学研究中，蛋白质的酶解和标记是两个关键步骤，发展固载基质可再生的、固载量较大的以及酶活性较高的固定化酶，极大地缩短蛋白质样品的酶解和标记时间，对蛋白质组学的发展具有重要意义。论文采用原子转移自由基聚合反应（ATRP反应）将胰蛋白酶的核酸适配体接枝...
本实验主要研究以大豆源果胶为基质对中性蛋白酶进行包埋，确定了中性蛋白酶固定化的最佳条件，并对固定化酶的稳定性进行了研究，为固定化中性蛋白酶的应用提供理论依据。.果胶类物质是一种多糖类高分子化合物，它具有水溶性，在适宜条件下其溶液能...
其中,胰蛋白酶因为具有高度特异性的切割位点(精氨酸和赖氨酸的羧基参与形成的肽键),而被广泛用于多肽和蛋白质的分析研究中。本文针对固定化胰蛋白酶反应器的及其在蛋白组学研究中的应用进行了系统的评述。2固定化胰蛋白酶反应器的
碱性蛋白酶的固定化及其应用.【摘要】：碱性蛋白酶是一种蛋白水解酶,属于内切型丝氨酸蛋白酶。.其突出的特点是有具有较广的pH应用范围,可以从中性到碱性的范围内发挥催化作用。.普遍用于食品及洗涤行业。.固定化酶相比于游离酶具有稳定性高及易回收...
分别用戊二醛,EDC,重氮化反应3种固定化方法把胰蛋白酶固定在修饰的膜上,其中戊二醛法最有效,pH8时固定化胰蛋白酶活性最高l】.2.2分层固体材料(1ayeredsolids)Geng等l1j磷酸锆为载体的固定化酶.方法为:胰蛋白酶的物理吸附直接固定,把酶连接到戊二醛
游离酶和固定化酶的最适pH值分别为6.5和7,且酶活最适pH范围从pH6-7延伸为pH5-9,增加了酶催化反应pH的波动范围。固定化酶的动力学米氏常数Km值有所减小,说明木瓜蛋白酶经载体固定化后对底物酪蛋白…
壳聚糖功能载体构建及其溶菌酶与蛋白酶固定化研究.刘远远.【摘要】：我国禽蛋资源丰富,目前食品工业中蛋清液使用量非常巨大,但是其方式相对传统,导致蛋清资源利用率较低。.因此,通过科学、先进的技术提高蛋清液的综合利用价值意义重大...
壳聚糖固定化木瓜蛋白酶的及性质-以壳聚糖为载体,戊二醛为交联剂固定化木瓜蛋白酶,研究了固定化时间、温度、pH值、给酶量和戊二醛浓度对固定化木瓜蛋白酶活力的影响,结果表明：木瓜蛋白酶最...
1.6研究的目的和意义1.6.1目的:本次课题研究了枯草芽孢杆菌中性蛋白酶的酶学性质,对最适温度、最适PH、酶的热稳定性、PH对酶的热稳定性的影响、金属离子对酶活力的影响及表面活性剂对酶活力的影响。.1.6.2意义:随着科学技术的发展,随着酶的、酶...
【摘要】固定化酶不仅能保持游离酶高效、专一、温和的催化反应特性,还具有稳定性高、易分离回收、可重复使用、工艺简便、操作连续可控等优点,成为生物技术研究中最活跃的领域之一。而现有的酶固定化技术存在一定的不足,因此,合理选择和设计性能优良的固定化载体和简单有效的固定化方法...
【摘要】：差异蛋白质组学研究中，蛋白质的酶解和标记是两个关键步骤，发展固载基质可再生的、固载量较大的以及酶活性较高的固定化酶，极大地缩短蛋白质样品的酶解和标记时间，对蛋白质组学的发展具有重要意义。论文采用原子转移自由基聚合反应（ATRP反应）将胰蛋白酶的核酸适配体接枝...
本实验主要研究以大豆源果胶为基质对中性蛋白酶进行包埋，确定了中性蛋白酶固定化的最佳条件，并对固定化酶的稳定性进行了研究，为固定化中性蛋白酶的应用提供理论依据。.果胶类物质是一种多糖类高分子化合物，它具有水溶性，在适宜条件下其溶液能...
其中,胰蛋白酶因为具有高度特异性的切割位点(精氨酸和赖氨酸的羧基参与形成的肽键),而被广泛用于多肽和蛋白质的分析研究中。本文针对固定化胰蛋白酶反应器的及其在蛋白组学研究中的应用进行了系统的评述。2固定化胰蛋白酶反应器的
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