酶定向固定化方法及应用的研究进展.pdf,学兔兔化工进展2013年第32卷第10期CHEMICALINDUSTRYANDENGNIEERINGPROGRESS·2467·酶定向...
酶制剂在食品工业中的应用论文酶制剂在食品工业中的应用摘要:酶制剂是一类特殊的食品添加剂,具有催化高效性,专一性等显著特点。.文章综述了食品工业中酶制剂利用及新动向,包括淀粉糖、油脂、蛋白质、面包、啤酒、饮料工业以及改善苦味的酶...
生物工程概论心得体会生物工程概论心得体会生物工程概论课程总结生物工程概论总结生物工程:人们以现代生命科学为基础,结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理,按照预先的设计改造生物体或生物原料,为人类生产出所需产品或达到某种目的的...
本论文着重探讨了采用壳聚糖微球为对果胶酶的固定化,采用了EDC对用戊二醛交联后的壳聚糖微球进行了活化处理,并了固定化碱性果胶酶,结果表明EDC的活化明显提高了固定化酶的活力。.关键词:造纸;EDC;固定化酶中图分类号:TS7EffectofEDConthe...
最新生物化学在农业上的应用.生物化学在农业上的应用12级生物技术生物化学是研究生物分子和生物体内化学反应的科学,是运用化学原理在分子水平上解释生命现象的科学。.从严格的意义上说,生物化学的发展历史很短。.分子生物学、分子遗传学、微生物...
活化的凝血因子X(FXa)和凝血酶(Thrombin)的他离和相关物性质的研究.pdf,主堕型堂垫查奎堂竖主堂焦堕苎——/、,一/一蚁9)摘要f,血液中存在着许多种酶都是人们非常感兴趣的,凝血系统中的酶\是这些研究热点中的两个有代表性的酶,二者在凝血瀑布反应中起着重要的作用,二者的高效...
发表论文(1)魔芋葡甘聚糖-壳聚糖的纳米微胶囊固定化酶,Semi-permeablenanocapsulesofkonjacglucomannan-chitosanforenzymeimmobilization,Int.J.Pharm.,(2)基于α-CD–PEG部分复合物的生物新颖超分子形状记忆材料,ANovel(3)有机
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