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【摘要】：大米是我国居民的重要口粮之一,大米业是事关国计民生的重要产业。由于消费者对大米口感和外观的过度追求,我国大米业长期存在严重的过度现象,而且大米产生的大量副产物未能得到充分有效利用,这些已经成为制约我国大米业健康发展的产业瓶颈问题。
处理方法对大米性质和微结构影响的研究.【摘要】：方便米饭是由工业大规模生产的,在食用前只需简单烹调或直接食用,与普通米饭口感风味一致的主食食品。.方便米饭的制作需经过浸泡、蒸煮、干燥和杀菌等工艺,这些方法引起大米微生物菌落变化...
提供中国大米产业发展现状和趋势以及存在的一些问题word文档在线阅读与免费下载，摘要:三、我国大米产业的发展趋势。1、消费需求不断增长，消费结构将继续升级消费结构升级为大米业提供了巨大的市场空间。
本论文是一篇大米类国际贸易专业论文开题报告,关于越南大米出口存在的问题相关毕业论文格式范文。免费优秀的关于大米及生产者及企业方面论文范文资料,适合大米论文写作的大学硕士及本科毕业论文开题报告范文和学术职称论文参考文献下载。
1魏明英,邬应龙;大米蛋白的研究进展[J];粮食与饲料工业;2003年03期2席文博,赵思明,刘友明;大米蛋白分离提取的研究进展[J];粮食与饲料工业;2003年10期3易翠平,姚惠源;大米蛋白的研究进展[J];粮油与食品机械;2003年08期4迟明梅,马莺;不同大米蛋白功能特性的对比研究[J];粮油与食品机械;2004年06期
大米深与综合利用创新团队入选国家重点领域创新团队.从科技部获悉，我校食品科学与工程学院林亲录教授牵头申报的大米深与综合利用创新团队入选为创新人才推进计划重点领域创新团队。.这是我校第一个国家级创新团队，是我校科研领域又一重大...
大米深与综合利用创新团队入选国家重点领域创新团队发表时间：2018-05-1716:36:00点击次数：0从科技部获悉，我校食品科学与工程学院林亲录教授牵头申报的大米深与综合利用创新团队入选为创新人才推进计划重点领域创新团队。
高纯度大米蛋白和淀粉的分离提取第20卷第6期爹ooD&MAClIⅡ崛YV01．2ONo．62004年12月一.罗s雾豢磐霪孳蘩繁霪.豢I雾December2004-_-．I'同Cj纯度大米蛋白和淀粉的分离提取lSOlatiOnOfr-CeprOteinandr-CeStarCh易翠平姚惠源H仇i巾垤翰0肌i一弘.凡...
（2）天然和纳米级大米淀粉的改性及其物性研究，湖南省优秀博士学位论文奖，湖南省教育厅，2015年，证书号：20151048。（3）大米深与综合利用创新团队，中华人民共和国科学技术部，排名第二，2016年，证书号：2015RA4028。五、推广应用情况：
【摘要】：大米是我国居民的重要口粮之一,大米业是事关国计民生的重要产业。由于消费者对大米口感和外观的过度追求,我国大米业长期存在严重的过度现象,而且大米产生的大量副产物未能得到充分有效利用,这些已经成为制约我国大米业健康发展的产业瓶颈问题。
处理方法对大米性质和微结构影响的研究.【摘要】：方便米饭是由工业大规模生产的,在食用前只需简单烹调或直接食用,与普通米饭口感风味一致的主食食品。.方便米饭的制作需经过浸泡、蒸煮、干燥和杀菌等工艺,这些方法引起大米微生物菌落变化...
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1魏明英,邬应龙;大米蛋白的研究进展[J];粮食与饲料工业;2003年03期2席文博,赵思明,刘友明;大米蛋白分离提取的研究进展[J];粮食与饲料工业;2003年10期3易翠平,姚惠源;大米蛋白的研究进展[J];粮油与食品机械;2003年08期4迟明梅,马莺;不同大米蛋白功能特性的对比研究[J];粮油与食品机械;2004年06期
大米深与综合利用创新团队入选国家重点领域创新团队.从科技部获悉，我校食品科学与工程学院林亲录教授牵头申报的大米深与综合利用创新团队入选为创新人才推进计划重点领域创新团队。.这是我校第一个国家级创新团队，是我校科研领域又一重大...
大米深与综合利用创新团队入选国家重点领域创新团队发表时间：2018-05-1716:36:00点击次数：0从科技部获悉，我校食品科学与工程学院林亲录教授牵头申报的大米深与综合利用创新团队入选为创新人才推进计划重点领域创新团队。
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（2）天然和纳米级大米淀粉的改性及其物性研究，湖南省优秀博士学位论文奖，湖南省教育厅，2015年，证书号：20151048。（3）大米深与综合利用创新团队，中华人民共和国科学技术部，排名第二，2016年，证书号：2015RA4028。五、推广应用情况：
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