大连的饮食文化虽然在一定程度上得到了开发,陆续在旅游资源丰富地区开展了丰富多彩的美食节庆活动,通过独具特色的美食招揽众多的游客前来观光游玩,如每年的大连国际啤酒节,旅顺国际樱桃节等,这些节事活动都能吸引到众多游客。
摘要:在优质旅游的背景下,以大连金石滩旅游餐饮文化资源为研究对象,结合当代旅业发展的大框架,剖析了金石滩旅游餐饮文化资源在开发过程中存在的主要问题,并提出依托金石滩海洋资源,有效开发旅游餐饮文化资源的对策。同时,注重深度挖掘金石滩旅游餐饮文化资源,从而形成...
论文目的是中国画和饮食文化在美学领域相通性的研究。通过对饮食文化中食物的色香味形等方面剖析,与中国画所呈现给世人“审美”、“意境”等方面进行比对,来找到诸多共同点,从而对中国画与饮食文化在美学上的相通性进行研究。
知乎干货文章推荐:在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文?论文查重如何做到查重率6%以下?[1]高妮.陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究[D].鞍山师范学院,2020.[2]冯世红.…
2012-01-04求一篇饮食文化旅游的保护的文章2009-10-10求一篇关于中外饮食文化的论文182012-07-07急求饮食文化与旅游的论文指导2015-12-26写一篇关于中国饮食文化的论文,不少于十个文献.42020-08-31写一篇关于中国饮食文化的论文,不少于十个文献3...
摘要:博大精深的中华饮食赋予了中餐菜名丰富的中华饮食文化和其他传统文化元素。在比较中西菜名中各自独特文化元素的基础上,探讨中餐菜名的翻译,提出翻译过程中需考虑翻译目的,遵循目的原则。在翻译过程中,依据预定翻译目的,菜单翻译需遵循交际标准与
饮食文化作为物质文化的重要组成部分,还涉及制度文化和精神文化领域,从其内涵可以了解到每一个民族的历史发展过程。本书应用民族学、人类学、历史学、考古学等学科的理论和方法,对北方游牧民族食生产和食生活以及相关的文化现象进行研究,是饮食文化领域专题研究的一个成果。
大连的饮食文化虽然在一定程度上得到了开发,陆续在旅游资源丰富地区开展了丰富多彩的美食节庆活动,通过独具特色的美食招揽众多的游客前来观光游玩,如每年的大连国际啤酒节,旅顺国际樱桃节等,这些节事活动都能吸引到众多游客。
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饮食文化作为物质文化的重要组成部分,还涉及制度文化和精神文化领域,从其内涵可以了解到每一个民族的历史发展过程。本书应用民族学、人类学、历史学、考古学等学科的理论和方法,对北方游牧民族食生产和食生活以及相关的文化现象进行研究,是饮食文化领域专题研究的一个成果。