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因此，全谷物，是按照过程来区分的；而粗粮，是指粮食的品种，其中有许多品种并不是全谷物，而是精的谷物，比如，精制荞麦面。全谷物的特点，是含有很多的麸皮和胚芽。麸皮，提供纤维及抗氧化剂；胚芽，提供蛋白质、B族维生素、健康脂肪酸。
结果：荞麦面条的抗氧化品质显著优于小麦面条，其中荞麦面条的总黄酮含量在183.33～600.76mgrutineq./100gDW之间，苦荞面条的总黄酮含量及抗氧化活性显著高于甜荞面条，以西农9909面条为最佳；荞麦面条的抗性淀粉含量在2
孕妇和乳母的合理营养平衡膳食论文,合理营养与平衡膳食,孕妇膳食指南,孕妇膳食纤维,平衡膳食宝塔,什么是...推荐孕中期维生素UL值20食物来源:海水鱼、鱼肝油、奶、蛋黄等。维生素E:人体的抗氧化剂,可保护细胞膜及多元不饱和脂肪酸不被...
大学生学生是我国高素质劳动力和技能性人才的后备力量，其身体素质与营养状况不容忽视。本项目对广西在校大学生营养现状及其影响因素进行大量的问卷调查和实地访谈，进而研究我国经济转型期的大学生营养状况及其存在的问题，且针对性提出相应的解决策略。
因为抗氧化不是艾蒿、南非红茶的专属，想抗氧化，芹菜、洋葱、蓝莓、茶、柑橘类水果等多种食物就能做到。何必花大价钱买抗糖丸呢？更让人担心的是，为了达到一定的效果，有些商家不惜添加违禁违规成分，一些专业测评平台已经证实这些产品里含有不同剂量的雌二醇（一种雌激素...
白芦藜醇从葡萄皮中萃取，其中含有白藜芦醇，具有保护心血管，抗衰老和抗氧化的作用。白藜芦醇在美容护肤方面效果显著，能发挥优异的亮肤、修护、抗氧化等功效，其已被美国《抗衰老圣典》评为“100种最热门美容驻颜物质之一”。
身为程序员，面临着久坐，工作时间长，工作量大等种种问题。健康显得至关重要。接下来，打算借助一本诺奖得主写的书，来探讨下怎么能够更加健康的做好程序员的工作。端粒效应《TheTelomereEffect:ARevolutionaryApproachtoLivingYounger...
内源尿酸=80%x总尿酸=生活因素（抽烟+喝酒+(过量–适量运动)–抗炎饮食）.现代的饮食建议大多集中在20%的外源嘌呤的饮食上，其实更影响尿酸值最重要的是：.1）减少炎症和减少内源尿酸生成的食物；.2）增加尿酸肾脏排出率的食物和营养素；.3...
SIRT6与NRF2协同作用确保了人间充质干细胞中的抗氧化基因得以正常的表达，并可据此有效对抗衰老过程所伴随的氧化应激。图：SIRT6作为NRF2的辅助激活因子调节人间充质干细胞的氧化还原稳态（Panetal.CellRes.2016）。延伸阅读：长寿基因可改变？7
因此，全谷物，是按照过程来区分的；而粗粮，是指粮食的品种，其中有许多品种并不是全谷物，而是精的谷物，比如，精制荞麦面。全谷物的特点，是含有很多的麸皮和胚芽。麸皮，提供纤维及抗氧化剂；胚芽，提供蛋白质、B族维生素、健康脂肪酸。
结果：荞麦面条的抗氧化品质显著优于小麦面条，其中荞麦面条的总黄酮含量在183.33～600.76mgrutineq./100gDW之间，苦荞面条的总黄酮含量及抗氧化活性显著高于甜荞面条，以西农9909面条为最佳；荞麦面条的抗性淀粉含量在2
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大学生学生是我国高素质劳动力和技能性人才的后备力量，其身体素质与营养状况不容忽视。本项目对广西在校大学生营养现状及其影响因素进行大量的问卷调查和实地访谈，进而研究我国经济转型期的大学生营养状况及其存在的问题，且针对性提出相应的解决策略。
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白芦藜醇从葡萄皮中萃取，其中含有白藜芦醇，具有保护心血管，抗衰老和抗氧化的作用。白藜芦醇在美容护肤方面效果显著，能发挥优异的亮肤、修护、抗氧化等功效，其已被美国《抗衰老圣典》评为“100种最热门美容驻颜物质之一”。
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SIRT6与NRF2协同作用确保了人间充质干细胞中的抗氧化基因得以正常的表达，并可据此有效对抗衰老过程所伴随的氧化应激。图：SIRT6作为NRF2的辅助激活因子调节人间充质干细胞的氧化还原稳态（Panetal.CellRes.2016）。延伸阅读：长寿基因可改变？7
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