赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。为豆科植物赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,秋季果实成熟而未开裂时收获。红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。
3、根据豆类在中医归经理论纳为:绿豆赤小豆归心经;扁豆、豌豆归脾经;淡豆豉归肺经:豇豆、蚕豆、黑豆归胃经;淡豆豉、扁豆、豌豆归肾经;刀豆归膀胱经;豆豉、黄豆、刀豆归大肠经;赤小豆归小肠经。二、大豆的营养价值l、大豆含蛋白质35%一
【摘要】:八宝粥作为中国传统食品的典型代表,种类繁多,历史悠久,常见的原料有糯米、红芸豆、赤小豆、大麦仁和花生仁等。然而关于其具体营养价值的相关研究却鲜见报道。为了深入了解八宝粥的蛋白质营养状况,获得一款营养价值更高的新型八宝粥,本论文首次通过全面测定蛋白质和氨基酸含量...
求大学生健康导论的论文,,3000字以上,,参考文献20.求大学生健康导论的论文,,3000字以上,,参考文献.可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。.也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。.#热议#得了狂犬病会有什么症状?.人们常说:民以食为天...
项目管理硕士论文4月12日,清华大学MEM第五届工程管理硕士暨工程硕士论文交流指导论坛在清华大学西阶教室举行,清华大学MEM教育中心副主任于明教授主持了本次论坛。
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