糖醇生产技术与应用2008发酵法生产赤藓糖醇的研究综述[期刊论文]-农产品创新版2009(12)6.徐莹,李景军,何国庆赤藓糖醇研究进展及在食品中的应用[期刊论文]-中国食品添加剂2005(3)赤藓糖醇的开发前景1999(1)8.刘建军,赵祥颖,田延军,韩延...
学位论文作者签名:导师签字日期:翻叼年‘月口日吉林农业大学硕士学位论文假丝酵母发酵生产赤藓耱醇工艺优化研究第一章前言1.1赤藓糖醇的性质、功能特性及生产赤藓糖醇的研究进展1.1.1赤藓糖醇的性质赤藓糖醇化学名1,2,3,4一丁四
硕士博士毕业论文—赤藓糖醇发酵、分离和提取工艺研究摘要第1-8页ABSTRACT第8-10页第1章绪论第10-26页·引言第10-11页·赤藓糖醇的特性概述
赤藓糖醇发酵、分离和提取工艺研究.【摘要】:微生物发酵法生产赤藓糖醇是现代发酵工程研究的热点之一,即用耐高渗的酵母菌在合适的培养基内进行好氧发酵,然后发酵液经分离、提取、纯化等步骤制得晶体成品。.目的产物的过程受很多因素的影响...
赤藓糖醇生产及在食品工业上应用的研究进展.陈文刘璇杨春晓袁璐赵旭硕岳亚君.【摘要】:赤藓糖醇是一种新型的多元醇类甜味剂,在自然界中分布广泛,与蔗糖的口味较为相似,且具有稳定性高、热量低、甜味协调、无吸湿性、抗龋齿性和生理耐受性高等...
赤藓糖醇研究进展及在食品中的应用.徐莹李景军何国庆.1.2.1.(1浙江大学食品科学与营养系,杭州310029)(2江南大学食品学院,无锡214036)摘要:赤藓糖醇属于填充型甜味剂,口感清凉,热量低,安全性高。.可以采用化学法,但是微生物发酵法生产更占有优势。.
赤藓糖醇在非食品领域中的应用与研究现状.薛雅莺贾慧慧杨海军.【摘要】:赤藓糖醇是一种低热量的甜味剂,具有稳定性高,结晶性好等特点,在食品工业中应用广泛,除此之外,赤藓糖醇在其它工业领域应用前景也比较广阔。.本文综述了赤藓糖醇在医药、化工...
赤藓糖醇(Ery)具有相变潜热大、无毒、热稳定性好、价格低廉等诸多优点,但过冷严重,且导热性能差。本文研究了多壁碳纳米管(MWCNTs)对赤藓糖醇的储热性能、过冷度和导热性能的影响。通过对碳纳米管进行改性处理,改善碳纳米管在赤藓糖醇中的分散
赤藓糖醇基复合相变材料的研究进展马超1,王静1,*,冀志江1,王永超1,解帅1,李衎2,李飞31中国建筑材料科学研究总院有限公司绿色建筑材料国家重点实验室,北京100024;2机关事务管理总局第三保障处,北京100011;3中国人民解放军32378部队,北京100072...
目前,学者们主要集中于赤藓糖醇防龋特性的研究,并发现其具有抑制致龋菌的生长繁殖及降低其产酸能力的作用。.本实验以P.gingivalis作为实验对象,研究赤藓糖醇对P.gingivalis生长及黏附的影响,并进一步研究及探讨赤藓糖醇对其产生的胰酶样蛋白酶(trypsin-like...
糖醇生产技术与应用2008发酵法生产赤藓糖醇的研究综述[期刊论文]-农产品创新版2009(12)6.徐莹,李景军,何国庆赤藓糖醇研究进展及在食品中的应用[期刊论文]-中国食品添加剂2005(3)赤藓糖醇的开发前景1999(1)8.刘建军,赵祥颖,田延军,韩延...
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赤藓糖醇发酵、分离和提取工艺研究.【摘要】:微生物发酵法生产赤藓糖醇是现代发酵工程研究的热点之一,即用耐高渗的酵母菌在合适的培养基内进行好氧发酵,然后发酵液经分离、提取、纯化等步骤制得晶体成品。.目的产物的过程受很多因素的影响...
赤藓糖醇生产及在食品工业上应用的研究进展.陈文刘璇杨春晓袁璐赵旭硕岳亚君.【摘要】:赤藓糖醇是一种新型的多元醇类甜味剂,在自然界中分布广泛,与蔗糖的口味较为相似,且具有稳定性高、热量低、甜味协调、无吸湿性、抗龋齿性和生理耐受性高等...
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赤藓糖醇在非食品领域中的应用与研究现状.薛雅莺贾慧慧杨海军.【摘要】:赤藓糖醇是一种低热量的甜味剂,具有稳定性高,结晶性好等特点,在食品工业中应用广泛,除此之外,赤藓糖醇在其它工业领域应用前景也比较广阔。.本文综述了赤藓糖醇在医药、化工...
赤藓糖醇(Ery)具有相变潜热大、无毒、热稳定性好、价格低廉等诸多优点,但过冷严重,且导热性能差。本文研究了多壁碳纳米管(MWCNTs)对赤藓糖醇的储热性能、过冷度和导热性能的影响。通过对碳纳米管进行改性处理,改善碳纳米管在赤藓糖醇中的分散
赤藓糖醇基复合相变材料的研究进展马超1,王静1,*,冀志江1,王永超1,解帅1,李衎2,李飞31中国建筑材料科学研究总院有限公司绿色建筑材料国家重点实验室,北京100024;2机关事务管理总局第三保障处,北京100011;3中国人民解放军32378部队,北京100072...
目前,学者们主要集中于赤藓糖醇防龋特性的研究,并发现其具有抑制致龋菌的生长繁殖及降低其产酸能力的作用。.本实验以P.gingivalis作为实验对象,研究赤藓糖醇对P.gingivalis生长及黏附的影响,并进一步研究及探讨赤藓糖醇对其产生的胰酶样蛋白酶(trypsin-like...