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GMP在我国食品行业的应用.doc,GMP在我国食品行业的应用及其与HACCP的关系东北认证有限公司贾岚随着我国人民生活水平的提高，食品的安全问题越来越受到人们的关注。然而，我国目前的食品安全状况令人堪忧。表现在：农业种植、养殖业的...
食品良好生产规范(GMP)良好生产规范（GoodManufacturingPractice，简称GMP)是为保障食品安全而制定的贯穿食品生产全过程一系列措施、方法和技术要求，也是一种注重制造过程中产品质量和安全卫生的自主性管理制度。.良好生产规范在食品中的应用，即食品GMP...
食品企业应如何学习应用GMP,SSOP及HACCP管理体系.夏桂珍.【摘要】：该文论述了GMP、SSOP、HACCP的含义及其基本内容。.阐述了企业实施GMP、SSOP控制的意义及如何利用其指导生产,应用HACCP管理体系时应注意的问题,并以运用其控制出口甜酸荞头的生产为例...
论文收录查询文摘资讯期刊杂志论文库论文检索报告•订杂志•电子杂志...3GMP在具体生产实践中应用分析要想将GMP充分的引进到药品生产的各个环节，就需要在一定程度上加强相关领域的管理和控制[4]。使其理念思想充分的落实贯彻...
【摘要】：HACCP体系是一种科学、简便、实用的预防性食品安全体系，它在预防与控制从食品原料生产、到贮运、销售等全过程可能存在的潜在危害、最大限度的降低风险等方有明显的效果。一个完整的食品安全管理体系，它应当包括HACCP、良好卫生操作规范GMP和卫生标准操作程序即SSOP三个...
2011-05-22食品GMP是什么52013-12-26GMP在食品行业代表的什么？2013-04-15我国的GMP是什么时候开始的？32012-07-18GMP标准在中国食品行业是硬性指标吗？2016-10-16gmp的实施对食品安全体系建立有哪些作用2014-05-09食品包装生产的gmp资料...
2015-12-09关于haccp在食品企业中的应用有哪些12012-06-03食品行业HACCP标准体系怎么推行下去？22014-12-12食品科学与工程毕业论文怎么写？2012-12-19什么是HACCP体系以及应用范围？32008-03-11食品科学与工程专业毕业设计开题报告及论文
基于GMP的食品质量与安全监控体系研究.时晓宾.【摘要】：本文在分析当前食品安全现状的基础上，认识到由于质量控制水平不高导致食品安全问题日益突出，化学污染物污染、违规使用添加剂、异物掺杂等问题时有发生，这些问题极大地影响了我国食品生产...
论文—酶工程在食品工业中的应用.酶在食品工业的应用图:古代已用微生物生产食品1,酶用于淀粉糖的生产以淀粉为原料—淀粉酶和葡萄糖淀粉酶催化水解,得D—葡萄糖,将它通过固定化酶工程在食品工业中的应用一、酶的用途表：酶用于食品酶的用途...
HACCP体系应用到食品是一种系统性的食品安全预防控制体系。除其本身外，其与GAP、GMP、SSOP和食品防护计划（FDP）等体系紧密相连。目前，HACCP体系在食品罐头业中应用广泛并且质量提升效果明显，但是生产人员操作随意性和...
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