乳制品生产企业良好生产规范(GMP)CHTC/OP02/10地址:北京市宣武区广安门内广义街4邮编:100053电话:010-63180681ChapterGeneralprovisionsarticleclearcreditpre-loaninvestigationrequirements,improvepre-loaninvestigation,preventcreditrisks,accordingCBRCcommercialbankcreditduediligenceguidelines...
乳制品生产企业良好生产规范(GMP)认证实施规则(试行)认证,生产,实施,认证规则,gmp认证文档格式:.doc文档页数:16页文档大小:121.5K文档热度:文档分类:论文--毕业论文文档标签...
浅析乳制品质量安全与HACCP体系.金莹.(黄岛出入境检验检疫局山东青岛266555).摘要:本文以国内外乳制品质量安全的现状为突破口,引入了HACCP体系的理念和发展,结合当前乳制品质量安全存在的主要问题,探讨了对乳品质量安全进行有效管理的方法,提倡...
GMP在我国食品行业的应用.doc,GMP在我国食品行业的应用及其与HACCP的关系东北认证有限公司贾岚随着我国人民生活水平的提高,食品的安全问题越来越受到人们的关注。然而,我国目前的食品安全状况令人堪忧。表现在:农业种植、养殖业的...
HACCP体系作为一种科学、经济、有效的食品安全危害预防管理方法,为世界各国所普遍认可。我国食品业自上个世纪九十年代引入HACCP体系,在广泛的应用实践中使之得到了较大的发展。本文通过对HACCP理论的研究并结合乳制品企业的...
乳制品的安全问题是生产和流通领域最受消费者关心的问题之一,而乳制品生产过程的全方位质量管理是向消费者提供安全乳制品的最主要的保障。特别是自从2008年8~9月份发生的“三鹿奶粉”事件,更突出了乳制品企业生产全过程质量控制的重要性。
HACCP体系在我国乳制品中的应用及现状课程名称:食品质量安全与管理授课教师:级:2009级农业推广硕士要:我国连续发生的乳源性食品安全事故,导致上述乳制品安全事故产生的原因复杂多样,但以上乳制品安全事故共同说明了现有的乳制品安全质量控制体系仍不够完善或落实不到位,不…
我国乳制品质量安全的影响因素及对策,[摘要]近年来乳制品安全相关的重大公共卫生事件频繁发生,严重影响了消费者的健康。从乳制品生产过程入手,分析其各个过程中可能出现不安全因素和潜在危害物并提出相应对策,对我国奶业的健康发展提供指导...
液态奶HACCP质量管理体系文件编制(毕业论文).doc,液态奶HACCP质量管理体系文件编制摘要液态奶HACCP是可广泛应用于简单和复杂操作的一种强有力的质量保证体系。生产()安全食品的一种控制手段;HACCP质量管理体系的建立过程包括对...
提供我国GMP的发展现状及其未来发展趋势文献综述文档免费下载,摘要:另外,1984年由原国家商检局制定了类似GMP的卫生法规——《出口食品厂、库最低卫生要求》,对出口食品生产企业提出了强制性的卫生要求。后经过修改,于1994年11月由原国家进出口商品检验局发布了《出口食品厂、库卫生要求》。
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乳制品的安全问题是生产和流通领域最受消费者关心的问题之一,而乳制品生产过程的全方位质量管理是向消费者提供安全乳制品的最主要的保障。特别是自从2008年8~9月份发生的“三鹿奶粉”事件,更突出了乳制品企业生产全过程质量控制的重要性。
HACCP体系在我国乳制品中的应用及现状课程名称:食品质量安全与管理授课教师:级:2009级农业推广硕士要:我国连续发生的乳源性食品安全事故,导致上述乳制品安全事故产生的原因复杂多样,但以上乳制品安全事故共同说明了现有的乳制品安全质量控制体系仍不够完善或落实不到位,不…
我国乳制品质量安全的影响因素及对策,[摘要]近年来乳制品安全相关的重大公共卫生事件频繁发生,严重影响了消费者的健康。从乳制品生产过程入手,分析其各个过程中可能出现不安全因素和潜在危害物并提出相应对策,对我国奶业的健康发展提供指导...
液态奶HACCP质量管理体系文件编制(毕业论文).doc,液态奶HACCP质量管理体系文件编制摘要液态奶HACCP是可广泛应用于简单和复杂操作的一种强有力的质量保证体系。生产()安全食品的一种控制手段;HACCP质量管理体系的建立过程包括对...
提供我国GMP的发展现状及其未来发展趋势文献综述文档免费下载,摘要:另外,1984年由原国家商检局制定了类似GMP的卫生法规——《出口食品厂、库最低卫生要求》,对出口食品生产企业提出了强制性的卫生要求。后经过修改,于1994年11月由原国家进出口商品检验局发布了《出口食品厂、库卫生要求》。