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前三潮茶树菇的成分差异对比探讨_食品论文_完美论文网.摘要：采用国标检验方法,并依据联合国粮农组织(FoodandAgricultureOrganizationoftheUnitedNations,FAO)和世界卫生组织(WorldHealthOrganization,WHO)的评价标准,对前三潮茶树菇子实体的主要营养成分及品质进行了...
茶树菇(Agrocybeaegerita)子实体经热水提取,Sevage法脱蛋白质,乙醇沉淀,SephadexG-100和DEAE-SephadexA-25柱层析得到茶树菇纯多糖ACPS.采用薄层层析,高效液相色谱,红外光谱对ACPS进行化学结构分析.结果表明,ACPS是1种分子量为11863的酸性多糖,其多糖,还原糖和糖醛酸含量分别...
茶树菇过氧化物酶的研究ac.pdf.4+53)2’*63)7+*/8，女，江西南昌人，副教授F茶树菇过氧化物酶的研究南昌大学生命科学学院，江西南昌""$$%HC要：报道了茶树菇在不同发育时期的菌体组织的过氧化物酶同工酶的研究F研究发现，茶树菇在不同生长期有不同的...
【摘要】：茶树菇(Agrocybechaxinggu)是一种高蛋白低脂肪,富含真菌多糖,矿物质含量相对较高,营养价值丰富的食用菌。本论文针对企业中茶树菇的生产及贮藏中出现的品质及感官下降的问题,对其生产工艺深进行研究,从原料的选取到工艺参数的优化生产高品质茶树菇软包装即食产品,主要结论...
茶树菇多糖抗氧化性能的研究.余萍郑立群方一泓.【摘要】：采用水提醇沉的方法从茶树菇子实体中提取茶树菇粗多糖,经DEAE-SephadexA-25柱层析得到茶树菇纯多糖。.研究茶树菇粗多糖的还原能力及清除亚硝酸根的作用,考察茶树菇纯多糖对羟基自由基、超氧阴...
写论文至关重要的一步就是查文献，为了让小伙伴们能够在查文献的路上少走弯路，顺利写好论文。小编特意将以往整理的文献网站重新梳理了一遍，18个找论文和文献免费下载的网站！希望可以帮助到大家。1掌桥科研网…
茶树菇（Agrocybecylindracea）富硒生理特性的研究及硒多糖发酵条件的筛选.赵金凤.【摘要】：硒是人体必需的微量元素之一,可构成若干氧化酶的活性中心,能增强机体的抗氧化能力和对相关疾病的抵抗能力,具有抗癌、延缓衰老、增强机体免疫力等生理功能...
【摘要】硒是人体必需的微量元素之一,可构成若干氧化酶的活性中心,能增强机体的抗氧化能力和对相关疾病的抵抗能力,具有抗癌、延缓衰老、增强机体免疫力等生理功能。硒多糖作为一种有机硒化合物,兼有多糖与硒两者的活性,是生物体将无机硒转化成有机硒的有效形式之一。研究证明,硒多糖...
论文参考文献格式中外学术情报扫码关注,进专家群论文写作中，你是不是经常遇到这种问题：一个参考文献的序号标错，让你花半夜的时间手动改100条参考文献格式。“真是服了，改得头晕恶心，一不留神又标错了！”你肯定心里相当郁闷。其实事情没那么
摘要：.本研究利用添加荔枝枝屑的筛选培养基,通过常压室温等离子体（ARTP）诱变技术对柱状田头菇（茶树菇）菌丝体进行诱变处理,共获得67株再生菌株,初筛得到12株再生菌株与出发菌株有较明显的拮抗反应,复筛得到7株再生菌株的长速、长势优于出发菌株,并...
前三潮茶树菇的成分差异对比探讨_食品论文_完美论文网.摘要：采用国标检验方法,并依据联合国粮农组织(FoodandAgricultureOrganizationoftheUnitedNations,FAO)和世界卫生组织(WorldHealthOrganization,WHO)的评价标准,对前三潮茶树菇子实体的主要营养成分及品质进行了...
茶树菇(Agrocybeaegerita)子实体经热水提取,Sevage法脱蛋白质,乙醇沉淀,SephadexG-100和DEAE-SephadexA-25柱层析得到茶树菇纯多糖ACPS.采用薄层层析,高效液相色谱,红外光谱对ACPS进行化学结构分析.结果表明,ACPS是1种分子量为11863的酸性多糖,其多糖,还原糖和糖醛酸含量分别...
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【摘要】：茶树菇(Agrocybechaxinggu)是一种高蛋白低脂肪,富含真菌多糖,矿物质含量相对较高,营养价值丰富的食用菌。本论文针对企业中茶树菇的生产及贮藏中出现的品质及感官下降的问题,对其生产工艺深进行研究,从原料的选取到工艺参数的优化生产高品质茶树菇软包装即食产品,主要结论...
茶树菇多糖抗氧化性能的研究.余萍郑立群方一泓.【摘要】：采用水提醇沉的方法从茶树菇子实体中提取茶树菇粗多糖,经DEAE-SephadexA-25柱层析得到茶树菇纯多糖。.研究茶树菇粗多糖的还原能力及清除亚硝酸根的作用,考察茶树菇纯多糖对羟基自由基、超氧阴...
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【摘要】硒是人体必需的微量元素之一,可构成若干氧化酶的活性中心,能增强机体的抗氧化能力和对相关疾病的抵抗能力,具有抗癌、延缓衰老、增强机体免疫力等生理功能。硒多糖作为一种有机硒化合物,兼有多糖与硒两者的活性,是生物体将无机硒转化成有机硒的有效形式之一。研究证明,硒多糖...
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摘要：.本研究利用添加荔枝枝屑的筛选培养基,通过常压室温等离子体（ARTP）诱变技术对柱状田头菇（茶树菇）菌丝体进行诱变处理,共获得67株再生菌株,初筛得到12株再生菌株与出发菌株有较明显的拮抗反应,复筛得到7株再生菌株的长速、长势优于出发菌株,并...
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