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【毕业论文】我国餐饮企业人力资源管理的现状及对策分析.doc,我国餐饮企业人力资源管理的现状分析及对策【内容摘要】餐饮业是一个劳动密集型的服务型行业,在现代服务型行业中人力资源已成为企业生存发展最为重要的资源。做好餐饮业人力资源管理已成为当代餐饮业管理工作中的首要任务。
但是，人力资源由于其主体人的特殊性，在管理上存在着诸多困难，同时也容易步入误区。现代人力资源管理分析也就成了一个特别需要注重的区域。一、前言人力资源管理问题是目前一些餐饮行业十分困惑又亟待解决酌问题。
浅谈餐饮业人力资源管理的问题及解决办法.摘要：自改革开放以来，第三产业发展迅速，已然成为中国经济发展的主力，在目前的经济发展中有着重要的地位。.而属于第三产业的餐饮业也取得了骄人的成绩，是推动目前经济发展的主力之一。.然而，随着市场...
MBA智库文档，专业的管理资源分享平台。分享管理资源，传递管理智慧。经管视线餐饮企业人力资源管理分析及对策研究马卓亚四川烹饪高等专科学校四川成都610100摘要：随着餐饮业竞争的不断加剧，人才竞争将成为餐饮企业生存的保证。
餐饮业服务员人力资源管理分析及对策论文[摘要]随着我国经济的发展，服务行业已经成为我国的主导产业，餐饮企业服务员的队伍也日益发展壮大。餐饮业是一个劳动密集型的服务行业，做好餐饮业服务员人力资源管理很重要，但是现实中，餐饮业服务员人力资源管理观念落后，缺乏科学性有失...
提供毕业论文：餐饮行业人力资源管理分析文档免费下载，摘要:单位代码学号分类号密级毕业论文餐饮行业人力资源管理分析院（系）名称专业名称学生姓名指导教师2012年5月15日
二、餐饮业服务员人力资源管理现状1.服务员流动性强,离职率高。.据报道,餐饮业服务员流动率高达80%,这是因为餐饮业一般不与服务员签订正式劳动合同,企业与服务员之间没有稳定的雇用关系。.因此,在工作期间,餐饮业可以根据服务员的工作表现,企业的...
毕业论文从海底捞的成功看我国餐饮企业人力资源管理分析报告.doc,从海底捞的成功看我国餐饮企业人力资源管理【摘要】作为劳动密集型、低技术含量的餐饮业竞争异常激烈，而火锅业更是餐饮业中的竞争热点成立于1994年的海底捞餐饮股份有限公司，不仅依靠火锅站稳了脚跟，而且还在不断的...
本科论文初稿2：民营企业人力资源管理研究10页.分析企业人力资源管理论文5页.中小企业人力资源管理_论文7页.试论能本管理在企业人力资源管理中的运用(论文6页.中小企业对人力资源管理论文15页.企业人力资源管理师二级论文书面答辩要点6页.更多与...
企业人力资源管理的社会调查报告内容提要我于今年5月对百胜餐饮集团中国事业部(肯德基)企业的人力资源管理进行了走访调查。调查发现肯德基企业人力资源管理在招聘环节对应聘者进行严格审查面试，以便录用到最优秀，最适合其岗位的员工。
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二、餐饮业服务员人力资源管理现状1.服务员流动性强,离职率高。.据报道,餐饮业服务员流动率高达80%,这是因为餐饮业一般不与服务员签订正式劳动合同,企业与服务员之间没有稳定的雇用关系。.因此,在工作期间,餐饮业可以根据服务员的工作表现,企业的...
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