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浅谈数字菜肴名称中的中国文化_文化毕业论文论文关键词：数字；菜肴名称；文化论文摘要：中国饮食闻名于世，中国饮食文化情调高雅，夸名是其主要表现形式之一。作为菜肴名称的一个重要组成部分，数字菜肴名称体现了中国的传统文化...
论文关键词：中国；饮食文化；菜肴英译论文摘要：饮食文化是中国悠久历史文化的重要组成部分，内涵丰富、博大精深。随着改革开放的进一步深化，中国与国际交往日益频繁。外国朋友在品尝中国美食的同时，也想了解每道菜名的含义、使用原料、烹饪方法等。
菜肴文化作为一门艺术，需要译者在对其菜名进行翻译的过程中具有极大的创造性，如此的话，才能创造出极大的文化价值和文化意义。翻译是一项复杂的工作，中英两种语言在翻译过程中所传达的文化有着不可逾越的鸿沟，这导致了译者在翻译过程中的“背叛”。
[10]柴波.秦汉饮食文化[D].中国优秀博硕士学位论文全文数据库(硕士),2002,(01).[11]刘瑞新.论饮食文化在旅游产业中的开发[J]甘肃行政学院学报,2003,(04).[12]刘凤玲.菜肴命名艺术与饮食文化[J]广州大学学报...
1刘凤玲;;菜肴命名艺术与饮食文化[A];文学语言理论与实践丛书——辞章学论文集（上）[C];2002年2张娜;王玲娟;;从巴蜀菜名的独特视角品析中国文化底蕴[A];2010年重庆市语言学研究生学术论坛论文集[C];2010年3张煜;;《楚辞》的英译比较研究——以《九歌山鬼》为例[A];福建省外国语文学会2010年年会...
提供中式菜肴的命名特点及其英译文档免费下载，摘要:2008年1月第25卷第1期湖北第二师范学院学报...
提供中国新潮菜名的命名方式及翻译文档免费下载，摘要:2009年2月新乡学院学报（社会科学版）Eeb．2009第23卷第1期JOIIIIN^I．OFXINXIANGUNIVERSTIYv01．23No．1中国新潮菜名的命名方式及翻译王才英（泉州师范学院外国语学院，福建泉州362000）摘要：中
关于参考文献及自然环境及大学学报方面的免费优秀学术论文范文，参考文献相关毕业论文英语翻译,关于中餐菜名的翻译相关论文范文集，对写作参考文献论文范文课题研究的大学硕士、本科毕业论文开题报告范文和文献综述及职称论文参考文献资料下载有帮助。
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菜肴文化作为一门艺术，需要译者在对其菜名进行翻译的过程中具有极大的创造性，如此的话，才能创造出极大的文化价值和文化意义。翻译是一项复杂的工作，中英两种语言在翻译过程中所传达的文化有着不可逾越的鸿沟，这导致了译者在翻译过程中的“背叛”。
[10]柴波.秦汉饮食文化[D].中国优秀博硕士学位论文全文数据库(硕士),2002,(01).[11]刘瑞新.论饮食文化在旅游产业中的开发[J]甘肃行政学院学报,2003,(04).[12]刘凤玲.菜肴命名艺术与饮食文化[J]广州大学学报...
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