傣族孔雀舞的起源、传承脉络及其现存形式论文
在学习、工作中,许多人都写过论文吧,论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成。那么,怎么去写论文呢?以下是我整理的傣族孔雀舞的起源、传承脉络及其现存形式论文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
摘要:
傣族舞蹈经历了不同时期从生活到艺术的发展与流变,本文力图通过对孔雀舞的发展脉络和不同时期傣族孔雀舞的发展状况进行梳理,分析其当代存在形式,加深对傣族民间舞蹈文化的理解与认识,从而坚定文化自信、文化自强,达到保护、传承及推广民间舞蹈的目的。
关键词:
傣族孔雀舞;发展和流变;当代存在形式;
一、傣族孔雀舞的起源分析
(一)傣族先民与孔雀的渊源
傣族是一个历史悠久、文化背景深厚的民族,其聚居于中国云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州等多个州市,位于北纬三十度附近,是孕育生命、文化以及神秘自然风光的黄金地带,同世界四大文明古国及诸多生命源泉处于同一纬度。在新石器时代以前,傣族就在南鸠江、萨尔温江、勐卯江(位于云南省境内瑞丽地区)等流域繁衍生息;公元前850年傣族人民建立了达光王国,也称为哀牢国,在《史记·大宛列传》《汉书·张骞传》的记载中称傣族先民为“滇越”,在《后汉书·和帝本纪》中称傣族先民为“掸”1,因滇越与越人同俗共源所以被称之为“滇越”,而掸国地处于滇、缅、泰、印之间被称之为“掸国”,由此可见掸国即是滇越。
在诸多古籍中有着关于孔雀的各种记载,以及云南滇池地区出土的很多汉代的青铜器物上都有孔雀雕饰,从服饰、摆件到劳作工具、生活用品,都彰显出古时候的傣族先民就非常喜爱孔雀。在傣族的神话中孔雀亦是带来幸福美好的象征:传说中创世之神英叭曾为了帮助叭阿拉武建勐(现云南景洪地区),放出孔雀,让其飞到远方去寻觅谷子,将未消化的谷子作为种子,从此人们开始了农耕;佛经故事《孔雀王》中记载:孔雀是神鸟、圣鸟,它喝过的井水和河水,它都念过咒语,人们喝过“孔雀水”或沐浴后,就能有病治病、无病增寿。2据说在当地修建完整的佛寺当中,佛祖身边都有一对神鸟,即“金娜丽(雌)”“金娜拉(雄)”,且在佛寺里佛坛上也会摆放孔雀羽毛。可见傣族人民对于孔雀是喜爱崇拜的,也正因如此才滋养了这片舞蹈的土壤。
(二)傣族孔雀舞的起源
在傣族人民的心目中,一直把孔雀视为象征美丽善良、聪明睿智、吉祥幸福和不畏强暴的“神鸟”“圣鸟”,傣族人民对于孔雀的依赖从未消失,通过历史记载及神话传说中可以看出“孔雀”这一神鸟与傣族人民的生活、文化、信仰都息息相关。
在古老的傣族图腾神话中,存在着一种身披孔雀架子的人首雀身的孔雀,因此,傣族先民一致认为孔雀与傣族古老部落有着亲密的血缘关系;“孔雀舞”也一直以来伴随着傣族人民的脚步从未停止发展,其对于傣族人民的影响是深刻而久远的。在民间流传着许多有关孔雀舞的优美传说,一种说法是在很久以前,佛祖做大摆,众人前来朝贺,有一对人面鸟足的动物也来朝贺,它们跳起了优雅的舞蹈,众人也跟着跳了起来,这一舞蹈就是今天人们跳的孔雀舞;另一种说法是:傣族的领袖召麻粟带领着民众去寻找幸福的故事。
傣族地区大多属于亚热带湿热气候,气温舒适、物产资源丰富,最具代表性的西双版纳地区森林密布、植物茂盛,繁殖着孔雀、大象等珍奇异兽,孔雀活跃于丛林中,因此从原始时期开始,人类很有可能通过狩猎的方式去观察、模仿孔雀的形态、动作和生活习性。
据历史记载,早在7000年前云南地区就产生了农耕文明,成为我国境内最早的水稻发源地;到了尧舜时期有“象耕鸟耘”的传说,人们驯服大象来帮助自己耕地,由此可见人类与动物所产生的联系是密不可分的,也是十分久远的。
随着时间的推移,人类文明不断地建立,人们不再单纯地依靠劳作劳动赖以生存,经济科技水平日益发达对人们的物质生活有了一定的保障,因此人们开始追寻精神文化的满足。孔雀以其独特的魅力及高雅的形态吸引着人们,于是越来越多的人开始模仿孔雀起舞,同时也产生了诸多关于孔雀舞的传说,其源于自然,始于生活,吸取万物之灵,深切地感受傣族人民的勤劳勇敢,温柔善良的'民族个性。
二、傣族孔雀舞的传承脉络
(一)早期的传统民间孔雀舞
孔雀舞,傣语叫“戛洛勇”“烦罗咏”或“嘎楠罗”,即孔雀跳的意思,其象征着美好吉祥、正义善良等传统美德,是傣族人民追求吉祥、幸福、美好生活的表达。
作为云南地区分布最广的民间舞蹈,孔雀舞是傣族舞中最具代表性的、傣族人民最喜爱和熟悉的、也是发展变化和影响最大的傣族标志性民间传统舞蹈。最早期的孔雀舞是由傣族男子表演的,表演者要头戴面具,身穿形似孔雀的服装,佩戴形似孔雀开屏的架子为装饰,其动作特征主要集中于对孔雀的基本形态和面部表情的模仿,通过手势、眼神和步伐来模拟孔雀起舞、漫步、饮水、展翅等动作形态,舞蹈内容多为叙事并伴有其他动物扮演者入场表演;孔雀舞有严格的程式和要求,有固定的步伐和套路,以至于每个动作都有固定的鼓语与之相伴。
傣族人民大多生活在滇南边陲,由于其交通不那么便利和民族精神信仰的关系,其民族文化、民俗文化等都保护得较为完整,具有独树一帜的风格。孔雀舞按照表演形式和舞蹈类别属于广场民俗性质的表演舞蹈,在早期盛大节日和“做摆”(修功德的佛会)时广场祭祀的道具舞蹈。孔雀舞的普及范围和传播面广泛,是傣族的一种象征性文化艺术符号。
(二)从民间走向舞台——《双人孔雀舞》
从上个世纪五十年代开始,傣族民间舞蹈艺术家们开始不断地尝试改革民间的传统孔雀舞,其中最为著名的当属“孔雀王子”毛相,他所表演的孔雀舞以独特的风格见长,目光灵动、动作矫健洒脱、形象逼真,被缅甸人民誉为“孔雀的化身”。1956年,毛相在传统民间孔雀舞的基础上进行整理、加工、创作了《双人孔雀舞》,并在1957年第六届世界青年联欢节与回族女演员白文芬共同表演《双人孔雀舞》荣获银质奖章,由此傣族孔雀舞从民间走向了舞台。
毛相的《双人孔雀舞》以表现孔雀的生活习性为主线,主要表现了一对雌雄孔雀的甜蜜爱情,雄孔雀在林中寻觅伴侣,并和雌孔雀在林中嬉戏、泉边饮水、追逐飞舞的情景,动作表现更符合主题内容,使之成为完整的、有起伏变化的表演作品。
《双人孔雀舞》的动律以传统的走步为主,走步时保持上下颤动的基本动律,带有内在的动律;该舞创造了单腿深蹲、斜展翅及一些空中舞姿,强化和突出了原傣族孔雀舞中就有的碎抖肩技巧来表现孔雀欢乐饮水的状态;他在编排上依然保留了傣族孔雀舞的传统动作,但在动势动态上使得傣族舞蹈风格韵味更甚。毛相是将自娱性的孔雀舞提炼为富于舞台艺术想象的第一人,他增强了孔雀舞的观赏性、艺术性,去掉了民间孔雀舞繁重的架子和面具,解放了演员的四肢和头部,充分地展现了演员的灵动的神情,塑造出一对栩栩如生、风格突显的双人孔雀舞形象。因此《双人孔雀舞》可以看作是对孔雀舞的“初级改造”,毛相为后来的“孔雀舞”创作起到了开拓性的作用。
(三)孔雀舞表演者的性别转换——《孔雀舞》《金色的孔雀》
传统的孔雀舞多为男子独舞,而金明编创的《孔雀舞》和刀美兰编创的《金色的孔雀》在性别上做了极大的改变,第一次将传统孔雀舞转换了性别,从男性表演改由女性表演,可谓迈出了“孔雀舞”发展中具有历史转变性的一步。
金明所编创的女子群舞《孔雀舞》于1957年在世界青年联欢节舞蹈比赛上获得了金质奖章,和《双人孔雀舞》一样,都代表着傣族孔雀舞在20世纪50年代的最高水平。整个舞蹈在结构上,从“孔雀开屏”开始,中间包含了“孔雀吸水”“孔雀洗澡”“孔雀飞翔”,最后以“孔雀登枝”收场。
在动作处理中借鉴了芭蕾中延伸、拉长的审美特征,同时为体现傣族的民族特性,突出了传统傣族舞蹈中由呼吸带动的上下动律的基本元素,使之尽量保持孔雀舞的风格。为了从外在形态上让“孔雀”看起来惟妙惟肖,同时也能让舞者的优美体态得到充分展示,金明将孔雀舞的服饰从长裤变成了饰有蓝色羽毛的大摆裙,表演风格从此发生了根本性转变。
刀美兰和刘金吾编创的舞蹈《金色的孔雀》于1980年第一届全国舞蹈比赛中获得编导二等奖;“孔雀”的美丽是经历磨难之后的绽放,塑造出新的展翅飞翔的孔雀形象。舞蹈从表现孔雀的习性出发,编排了苏醒、嬉戏、飞翔三个片段,在动作编排上,也将传统旋转技巧头埋腋下的动作,改为眼看蓝天、昂首挺胸、右手拉裙快速旋转,从而充分地展现了孔雀在蓝天里自由飞翔的形态,象征着金孔雀再一次展翅飞翔。
刀美兰在创作上,继承了其师毛相的艺术理念,在继承传统孔雀舞风格的同时吸收兄弟民族的舞蹈语汇精华,并将舞蹈作品进一步地突破为具有表演化、艺术化的女子独舞表演;自刀美兰之后,女子孔雀舞这一表演形式则成为傣族孔雀舞的主要表演形式。
(四)崭新的艺术形式——《雀之灵》
如今,当提及孔雀舞的时候,首先想到的一定是一只活灵活现的白孔雀伫立在舞台上的形象;舞蹈《雀之灵》是由杨丽萍创作、表演的经典剧目,该舞在1986年获得了全国第二届舞蹈比赛创作表演一等奖。《雀之灵》摄取了孔雀吸水、梳羽、飞翔的具有典型性的孔雀生活习性,提取出傣族孔雀舞中最富有孔雀舞特征的手势,以及最富有曲线美的三道弯形体动作。
杨丽萍的《雀之灵》虽然也是描绘傣族的“孔雀舞”,但在创作理念、创作手法上做出了新的突破,她不拘于传统孔雀舞的程式(传统的孔雀舞是以模仿孔雀散步、开屏、戏水等生活习性为主线),《雀之灵》强调了一个字:“灵”,着重于表现灵动的美。
她大胆地借用现代舞的编创元素,开场从“孔雀头部”的基本形象入手,通过有节奏有层次的律动来表现孔雀的机敏和灵巧,以形求神,用孔雀舞中最具代表性的孔雀嘴的手势和孔雀开屏尾巴的形象出现,开掘创作出了新的舞蹈语汇;并在此基础上,不断地强化、重现孔雀经典形象,在反复渲染之后,深化了孔雀灵动的姿态,增添了孔雀美的魅力,同时也将孔雀灵动美的形象深深地映在了观众的脑海中,久久挥之不去。在舞姿动态上,杨丽萍大胆地进行变革,孔雀舞不借助任何道具,彻底解放了舞者的上肢,运用上半身的手臂和头颈的动作惟妙惟肖地模仿出孔雀展翅,体现出禽类特有的律动,使舞台上的孔雀更加灵动。《雀之灵》着重刻画于精神层面,动作的大胆创新,让人们更深地体会、理解到人们对孔雀的崇拜,《雀之灵》再一次让傣族舞蹈的外部肢体形态更具舞台表现力与质感,具有划时代意义。
由此可以看出,从传统民间自娱性舞蹈和仪式性舞蹈进化到舞台化表演性舞蹈之后,傣族舞蹈艺术家们为傣族传统民间舞蹈的继承、发展、创新做出了卓越的贡献,顺应了各个历史阶段观众的审美需求,推动着舞蹈事业走向更高的台阶,这标志着孔雀舞朝着更为宽广的大众娱乐化方向发展。
三、孔雀舞的当代存在形式
(一)民间流传的傣族孔雀舞
自娱舞蹈作为最早的舞蹈艺术形式之一,源于人民的生活劳作与其满足精神生活的需求。孔雀舞在傣族民间中广泛地流传、发展,舞蹈的表现形式伴随不同人群的学习与其不同的审美价值逐渐多样化,其中以瑞丽市和耿马县的孔雀舞最为丰富多彩。
在现如今的傣族地区,人们常在“泼水节”“关门节”“开门节”等民俗节日时聚集在一起,敲响大锣,打起象脚鼓,跳起姿态优美的“孔雀舞”,歌舞声中呈现出丰收的喜庆气氛和民族团结的美好景象。
现如今在傣族地区的很多地方,有着专门以跳孔雀舞为生的民间艺人,大多数艺人以模仿孔雀的神态、动作为主,例如:孔雀展翅、洗澡、抖羽毛、灵敏视探、安然漫步等。孔雀舞增强了傣族各个群体之间的凝聚力,成为了蕴含于傣族文化最深厚的基石,但由于每位擅长孔雀舞的艺人个人艺术经历、艺术审美以及传承路径的不同,因此呈现出千姿百态的艺术风格和鲜明的艺术个性。
伴随着我国对传统文化日益重视的时代背景下,党和国家不断提升对非物质文化遗产传承和保护工作的重视,通过不同形式来促进傣族舞孔雀舞的发展,有效地传承我国民族民间舞蹈文化,思维上加强对民族民间舞蹈文化传承的认知。笔者认为应倡导让更多的文艺工作者“深入民间、扎根民间”学习、了解、研究最原生态、最传统的少数民族文化;最大程度地发挥自身的专业技能,对少数民族的舞蹈、音乐、服饰等进行深入挖掘、探索、研究,并不断地思考在保留传统的基础上如何发展少数民族舞蹈、音乐等,以此让更多的人熟悉、了解我国独具特色的少数民族文化,更广泛地发扬优秀传统文化。
(二)课堂教学中的傣族孔雀舞
傣族孔雀舞作为民族舞蹈典范之一,其独特的艺术价值及审美价值吸引诸多学者及专家进行研究、整理、创新、编排成系统的民间舞蹈教材,被高等艺术院校、中等专业学校等作为教材使用,运用于民间舞蹈课堂等教学中。
相对于民间自娱舞蹈形式,傣族孔雀舞被编写进教材进一步实现了它的价值,教材中所用的素材都是专家们从传统的民间舞蹈当中提炼出来的,以最典型且最具审美价值的舞蹈元素进行合理编排与创新,不但很好地保留了其舞蹈风格与民间文化内涵且更好地发挥了舞蹈的艺术价值,也使得民间舞蹈得以传承。
现如今在很多高校以类似于非遗传统文化进校园的形式,邀请诸多的国家级、省级传承人走进校园与师生进行舞蹈艺术交流,将传统、原生态的民间文化传授给师生们,通过交流、沟通、学习的方式,使师生们回归本源感受最传统的民族民间艺术风格。在当下,学生大多以学习民间舞蹈教材的形式,系统、规范地掌握傣族孔雀舞,虽然完成教材所要求的训练内容,但对于传统民族民间舞蹈的风格性掌握还是远远不够的,民间舞教师应要求学生课下主动查阅相关民族资料,并且以不同方式走入民间、深入民间、学习民间,才能更深刻地感受傣族民间舞蹈文化,准确地把握其民族舞蹈风格;并提倡学生将采风所得收获以及其所感所悟转化为文字资料,能够更深刻地记录下这次珍贵的经历。
四、结语
在如今经济文化快速发展的当下,舞蹈艺术的发展也逐渐成熟,人们的审美需求也越来越多样化,不同的舞蹈所传达给人们的艺术价值及内在情感是不同的,因此舞蹈艺术不断地发展、创新。在这过程中不免会忽略舞蹈本身的价值而迎合大众的审美需求,商品化舞蹈是不可避免的,它的存在价值是为盈利。除此还有很多舞蹈在形式上效仿国际化舞蹈,一方面作为创新发展,另一方面为了迎合当下大众审美。而作为传承发展的舞蹈工作者,需要把握舞蹈本身的艺术价值,更要避免趋同化。
本文对傣族孔雀舞的发展历程进行梳理,从历史根源透视傣族孔雀舞的艺术价值,借助书籍、期刊、网络等查阅方式,并基于一定的田野调查进行撰写。傣族舞蹈是我国民间传统文化的一个重要组成部分,通过对孔雀舞的发展脉络进行研究,一方面对于傣族民间舞教学的傣族孔雀舞风格性掌握有一定的帮助,另一方面为傣族孔雀舞的创作理念及传承保护能引发思考;应充分认识到傣族孔雀舞的文化传播价值,推动进一步去发现每个动作背后的文化内涵和象征意义,感受傣族传统文化的艺术魅力;让更多的人逐步青睐、深入了解孔雀舞,继而能够热爱、研究孔雀舞,充分领略、感受傣族孔雀舞的魅力。
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前期准备
1.水族箱和玻璃缸的准备 水族箱和玻璃缸可直接由市场选购,新缸最好浸泡一周以上再用于养殖,用以消除缸体对水质的影响。因为孔雀鱼属于小型鱼类,一般选择~米长水族箱都可满足养殖需要。有条件最好设置在室内比较明亮的地方,为其提供接近原产地的长日照时间,这样既可以弥补光强不足,又节约了电费开支。
2.水族箱同时应配备过滤器,用以过滤、混匀和充氧。一般夏季可以不用加热棒加热,但当冬春季水温降低至18℃以下时,要使孔雀鱼健康生长和繁殖,必须配有加热棒以保持18℃以上的温度。水温计用于指示水体温度,确保加热棒正常工作,所以水温计和加热棒应该同时配备。
3.成熟的孔雀鱼不能和仔鱼一起饲养,可以将新生仔鱼捞到玻璃缸中暂养。玻璃缸搬动灵活,将其放到阳台上,光照后水体逐渐变绿,可以增加溶氧和产生仔、稚鱼喜食的天然活饵,这是鱼苗配合饵料的有益补充。但要注意每天进行少量换水,以保持水体溶氧的充足和新鲜。
4.营造合适的水环境 所有养殖中使用的设备和工具在使用之前,都要用高锰酸钾浸泡、消毒15~20分钟。用净水或自来水洗净后,才可以加水放鱼,注意要加入经曝晒2~3天的自来水,消除氯气的毒害作用。如果没有曝晒的条件,也可以使用困6~7天的自来水。
5.孔雀花鳉为杂食性小型鱼种。它们对环境的适应能力十分强韧,分布于部分热带地区的河川下游及湖沼、沟渠中,其野生栖地呈现多样化,主要栖息于淡水流域及湖沼。能耐受污浊的水体,具群集性。分布广泛。原产于南美洲的委内瑞拉、圭亚那、西印度群岛、巴西北部等地。
孔雀花鳉(Poecilia reticulata),俗名孔雀鱼,也称为凤尾鱼、彩虹花鳉、虹鳉、古比鱼等,是花鳉科花鳉属的一种热带鱼,雌雄鱼的体型和色彩差别较大,成年雄鱼身体瘦小,体长3-4厘米,体色绚烂多彩、体型优美;成年雌鱼体长5厘米左右,其尾柄及尾鳍占全身的1/3以上,各鳍均较雄鱼的短。较雄鱼体色逊色得多。
参考资料:孔雀鱼 百度百科
问题一:鱼的寿命有多少? 鱼儿到底能活多少岁?这是个相当有趣的问题。然而,想要真正清楚地弄清鱼类的最高寿命或者平均寿命,却不是一件容易的事。 目前,测定鱼类年龄的方法很多,其中最简单的方法是从鱼的身上揭下几片完整的鳞片,烘干以后,便能在鳞片上发现一层层标志着鱼的年龄的轮纹,就象树干中的年轮一样。 鱼的轮纹是怎样形成的呢?原来鱼刚出生时是没有鳞片的,但在其生命开始的第一年,鱼身就长满了鳞片。鳞片是由许多大小不一的薄片构成,好象一个截去了尖顶的不规则的矮圆锥。最上面一层最小,然而最老;最下面一层最大,但最年轻。随着鱼的生长,在鳞片的内表面上长出新的薄片;随着年龄的增长,薄片的数目不断地增加。鳞片上下两层生长方式完全不同。下层是一片一片地长,新长的一片总是叠在原有的那片下面,并且比它长得大些。上层则是一环一环地长,厚薄相差不多。由于一年四季,鱼儿的生长速度不一样,春夏两季,食物丰盛,鱼儿长得快些;秋冬两季,气候寒冷,食物稀少,鱼儿就长得慢些,因此,春夏两季鳞片上形成的同心圈的距离较宽,而秋冬两季形成的同心圈的距离较窄。这种宽距离的同心圈称为夏轮,窄距离的同心圈称为冻轮,夏冬轮是间隔排列的。完整的“年轮”包括一个夏轮和一个冬轮。因此,只要我们数数鳞片上的年轮数,便会轻易地弄清鱼的年龄。除了鳞片上具有年龄的标志外,鱼儿的脊椎骨、鳃盖骨、耳石、胸鳍、背鳍来断定鱼的年龄。 鲤鱼的寿命很长,在我国曾发现40多岁的鲤鱼。据说,鲤鱼还可活到300多岁呢!狗鱼的寿命也很长,传说在1794年,有人在莫斯科近郊的皇后湖池里捉到一条狗鱼,它的鳃盖上穿着一个金环,上书:“沙皇鲍利斯费多罗维奇放生。”而沙皇鲍利斯的朝代是在1598~1605年,由此推算,这条狗鱼已在湖中生活了200多年。鲶鱼的寿命也不算短,可活100多年, 海洋中的鳕鱼可活13年,比目鱼可活60~70年,有的种类的金鱼可活30年。但是,有些鱼的寿命相当短,如塘鲤鱼大约仅能活1年;有的鱼雌雄生长年限差异悬殊,如鲦鱼,在自然条件下,雌鱼一般能活12年着急多,而雄鱼甚少可以活到8岁;有的鱼类其生殖行为往往结束它们的生命,如我们所熟知的大麻哈鱼,其产卵后大部分随即而死,甚少有“高寿”的。 金鱼的寿命长短与其饲养条件及鱼体体质有关,一般人认为金鱼寿命只有6--7龄,但有人观察到金鱼在良好的饲养条件下可以活10年以上甚至更长时间。当金鱼显出老态时,观赏价值越来越低也就没有饲养价值了。 锦鲤长寿,据说平均年龄达七十岁。其中最长寿者有超过二百岁的记录。因为寿命长,被视为吉祥的象征,故又称为祝鱼。 问题二:鱼的寿命有多长? 浅谈常见淡水热带鱼的寿命(转贴)。 在整个脊索动物门中,鱼纲是底端物种,鱼缸又分两大亚纲,即软骨鱼和硬骨鱼。 软骨鱼多属原始鱼种,卵胎生,保持着独特、原始的生存方式,甚至很多生存至难以探寻的神秘深海,是鱼纲中人类研究所知比较匮乏的鱼种,但是它们的特点是拥有较长的寿命和成长期(在此不作阐述)。 常见热带鱼,往往只涉及硬骨鱼的两大目:即鲤形目和鲈形目。常见鲤形目包括:鲑科(红鲑、浙罗鲑)、鲤科(中国四大家鱼、侧线等)、鲇科(各种猫鼠鱼)、鳢科(铅笔、花鳢)、拟鲤科(食人鲳和灯鱼类等)、龙舌骨科(各种龙鱼)等。常见鲈形目包括:鲷科(地图、罗汉、各种神仙、短鲷等)、攀鲈科(战船、斗鱼、曼龙马甲等)、胎、卵(孔雀、红剑、黄金等) 这里我教各位一种很简单的判断鱼属于鲈形目还是鲤形目的方法,看鱼的胸鳍,如果胸鳍在腮盖后方,透明或半透明,柔软且没有硬骨支撑,并不停左右划动或抖动的是鲈形目,像地图、神仙、曼龙、孔雀、斗鱼等。如果胸鳍有一根较粗硬骨支撑或颜色较深,在头部和胸部下方,偶尔滑动甚至不划动的属于鲤形目,像清道夫,侧线、食人鲳、龙鱼等。 鲤形目在淡水鱼中占大多数,尤其鲇科就占了所有淡水鱼的一半。并且,鲤形目多数科属生活在温寒带,生命力和抗病力更强,故同等大小的鱼,鲤形目寿命更长。 鲈形目中的鲷科,攀鲈科等,大多数不耐低温,基本生活在热温带,寿命较短,并且像攀鲈科(毛足鲈属、斗玉属、嗅腺鲈属)和各种鲷科(慈鲷亚科、松鲷亚科(泰国虎及桂鱼)、丽鲷亚科),在年老时,身体各鳍都会像人的皱纹一样,开始变形,弯曲,能够明显体现衰老状态。 某种鱼的平均寿命,对各种鱼的判断方法及科学家的判断方式不一样,一般基本按照鱼的性成熟龄进行计算,如:龙鱼性成熟年龄为5-7年,而寿命基本按照Xx8=48年,8为加成系数,而红绿灯3个月性成熟,3X8可以活两年。好比人,11--14岁具备生殖功能,那么自然预测寿命就基本控制在88--112岁,但是鲈形目寿命偏短,应把加成系数列为7左右,那么,七彩神仙的寿命大约为11个月性成熟X7=6年左右。中国一些寒带的鱼,尤其是新疆北部高山湖区的鱼类虽然性成熟要10多年,但是真正寿命还没有准确记载。以生殖龄判断鱼类寿命不能很准确,但是对硬骨鱼类,尤其是常见且已经有丰富记录的鱼是比较适用的。所以,各位不断争论哪种鱼的自然寿命多少,可以参考公式及文献记载的性成熟年龄就能够判断。当然,由于很多疾病,衰老导致的抗病力地下等不可抗力因素导致大多数鱼都难以达到自然衰亡的鱼龄。并且鱼类患肿瘤死亡的几率也比较高,尤其一些性成熟短的鱼类,衰老后身体出现了很多奇异病状,主人怎么医治都无济于事,其实,它很可能已经患上肿瘤,机体出现变异,凹凸物、花斑等,只能等待死亡。 问题三:鱼的寿命有多少? 有关鱼的寿命之说,记载不多。十八世纪和十九世纪出版的博物史料中,记载了100~150岁的鲤鱼和200岁的狗鱼。 据国外文献介绍,鲤鱼的寿命很长,据说可活300年。狗鱼的寿命也很长,传说1794年在莫斯科近郊皇后湖捉到一条狗鱼,它的鳃盖上穿着一条金环,上面刻着“沙皇鲍利斯费多罗维奇放生”。据查,沙皇鲍利斯的朝代是1598~1605年,由此可见,这条狗鱼已在湖中活了200年左右。有一种叫做“欧洲猫鱼”,在英国的 湖泊里可以活60多年。美国鳗的寿命最长的达到50年。鲫鱼可活到10 岁以上,由鲫鱼演变而来的金鱼的 寿命可达30年。 海洋里的鱼类寿命要比淡水鱼 短一些。比目鱼可以活60-70岁,海 鳗可活55岁。鳕鱼可活13岁,蝶、鲱鱼30岁,鲈鱼25岁,红鱼20岁,成海 的鲷鱼151岁,挪威沿海及北海的海 鲱23岁。 但有的鱼类寿命比较短,例如 大家熟知的塘鳢鱼。它的寿命大约 只有1年,棘鱼可活3年,白虎鱼和 我国海里生长的银鱼,它们只能活1 年左右。 问题四:观赏鱼的寿命一般有多少年? 观赏鱼根据种类的不同,观赏鱼的寿命也不同。 金鱼能活到30年,孔雀鱼的平均寿命在2~3年左右,罗汉鱼的寿命在5年左右。 观赏鱼是指具有观赏价值的有鲜艳色彩或奇特形状的鱼类。它们分布在世界各地,品种不下数千种。有的生活在淡水中,有的生活在海水中,有的来自温带地区,有的来自热带地区。有的以色彩绚丽而著称,有的以形状怪异而称奇,有的以稀少名贵而闻名。在世界观赏鱼市场中处通常由三大品系组成:即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。 问题五:家养的小鱼一般能活多久 每种鱼的寿命都是不一样的,然后家养的鱼寿命长短也取决于你的饲养技术,如果你能满足它所需要的,自然鱼就能活的长久了,养鱼的道路你要学习的还狠多,同样我也是,所以为了能让鱼儿健康长久的活着,一起努力学习吧 问题六:鱼的寿命有多久? 金鱼寿命一般只有6至7年,长的也能活到10年,但太老了就不好看了。 养日本锦鲤吧,能活80多岁。 由于受到自然因素和人为捕捞的影响,绝大多数鱼都不能够完成它们的整个生命过程而寿终正寝。所以,我们很难知道其生理寿命,只能了解其生态寿命。通常的做法是:根据捕到的某种最大个体(鱼类终生生长,个体越大,年龄也越大)体组织(如鳞片、耳石、鳍条、支鳍骨、鳃盖骨、脊椎骨等)上的年轮来判断其寿命。 一般说来,鱼类的寿命与其个体大小和性成熟年龄有关。鱼体越大,性成熟越晚,寿命就越长。从这个角度讲,世界上最大的鱼――鲸的寿命应最长。可惜,到目前为止,人们对它的寿命一无所知。据报道,生活在里海和黑海里的欧鳇,体重可达1500千克,寿命高于100年;而我国长江里的白鲟,寿命也接近100年。很多小型鱼类,如淡水里的鱼假虎鱼、青鱼将、银鱼,寿命只有一年左右。尽管鱼类的寿命种间差异很大,但绝大多数鱼的寿命集中在2~20年之间,其中又有60%集中在5~20年,能活到30年以上的鱼类不会超过10%,而2年以下的也只有5%。在我国的淡水鱼中,银飘鱼:鳌鲦鱼、红鳍鱼白、铜鱼、黄颡鱼、银鲴、沙鳢的寿命在2~4年之间;青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲂鱼、翘嘴红鱼白、鳜鱼的寿命多在7~8年,个别可活到10年以上。海水鱼的寿命较短些。 另外,同种鱼生活在不同的环境中,其寿命也有差异。如大黄鱼,在浙江沿海 可活29年,而在福建、广东沿海,通常只有17年的寿命,到了海南东部海域,仅活9年。 狗鱼最长寿,可活200多岁,堪称鱼中“老寿星”。狗鱼身体修长,可达一米以上。吻很突出,尾鳍分叉。口生犬牙,行凶猛,吞食其它鱼类和水生动物。这种与属于冷水性鱼类,分布在北半球寒冷地区 鱼的化石 这种鱼可以活200多岁,堪称鱼中的“老寿星”,分布在北半球寒冷地区 金鱼的死因大约可以分为以下几种: 1食量过大而死。这种情况通常是出于主人的“溺爱”心理,总怕自己的鱼会饿到,其实金鱼是非常怕撑的,如果是刚出生不久的小金鱼,只需要三天喂一次,一次喂一小捏便可;如果是大一点的金鱼需要一天喂一次(这样的金鱼通常已经有二到三年之久了。)你可以根据具体情况适当调试。 2换水不当致使金鱼不适应环境而死。这种情况大多是因为粗心或怕麻烦引起的。在夏天应该一周左右换一次水,如果天气较热就多换几次,但不能太多,鱼是很依赖环境的一种动物。冬天的时候可以10天左右换一次水。换水的时候要注意:如果有条件应该准备一个小鱼缸,在换水的时候把鱼放在小鱼缸里(小鱼缸里的水必须是已经装过几天的,把小鱼缸尽量放到离大鱼缸比较近的地方,这样能保持水温一致,让鱼不感觉到环境的突变),换到大鱼缸中的新水不能是刚放出来的自来水,同样需要把水放几天然后再使用,否则自来水太凉,金鱼是承受不住这种温度的。大鱼缸里的水放好后再把小鱼缸里的鱼和水一起放进去,这样可以减少金鱼挣扎时掉下太多的鳞片。 3用具配备缺少而死。鱼固然是离不开水,这一点是无可非议的,但容易被忽略的是氧气的问题,我建议你买一套充氧与过滤于一体的装备,记得每天充一次氧气,鱼在缺氧的情况下是会上浮的,如果看到与在鱼缸的上层游动也证明它缺氧了。 除此之外我建议你买鱼缸的时候买大一点的,最好把2到4条鱼放在一个鱼缸里,也建议你养大一点的金鱼,最好是一两年以上的,这样的鱼比小鱼好养,不容易死. 我觉得养好金鱼应注意以下几点。 1、水温和水质。饲养金鱼的适宜水温为18~26摄氏度,相信你一定听说过“金鱼是冷水鱼,水温越低越好养”的说法,其实这是不正确的,的确,金鱼的抗寒能力很强,但是过低的温度,鱼类的新陈......>> 问题七:鱼的寿命有多长呢? 鱼儿到底能活多少岁?这是个相当有趣的问题。然而,想要真正清楚地弄清鱼类的最高寿命或者平均寿命,却不是一件容易的事。 目前,测定鱼类年龄的方法很多,其中最简单的方法是从鱼的身上揭下几片完整的鳞片,烘干以后,便能在鳞片上发现一层层标志着鱼的年龄的轮纹,就象树干中的年轮一样。 鱼的轮纹是怎样形成的呢?原来鱼刚出生时是没有鳞片的,但在其生命开始的第一年,鱼身就长满了鳞片。鳞片是由许多大小不一的薄片构成,好象一个截去了尖顶的不规则的矮圆锥。最上面一层最小,然而最老;最下面一层最大,但最年轻。随着鱼的生长,在鳞片的内表面上长出新的薄片;随着年龄的增长,薄片的数目不断地增加。鳞片上下两层生长方式完全不同。下层是一片一片地长,新长的一片总是叠在原有的那片下面,并且比它长得大些。上层则是一环一环地长,厚薄相差不多。由于一年四季,鱼儿的生长速度不一样,春夏两季,食物丰盛,鱼儿长得快些;秋冬两季,气候寒冷,食物稀少,鱼儿就长得慢些,因此,春夏两季鳞片上形成的同心圈的距离较宽,而秋冬两季形成的同心圈的距离较窄。这种宽距离的同心圈称为夏轮,窄距离的同心圈称为冻轮,夏冬轮是间隔排列的。完整的“年轮”包括一个夏轮和一个冬轮。因此,只要我们数数鳞片上的年轮数,便会轻易地弄清鱼的年龄。除了鳞片上具有年龄的标志外,鱼儿的脊椎骨、鳃盖骨、耳石、胸鳍、背鳍来断定鱼的年龄。 鲤鱼的寿命很长,在我国曾发现40多岁的鲤鱼。据说,鲤鱼还可活到300多岁呢!狗鱼的寿命也很长,传说在1794年,有人在莫斯科近郊的皇后湖池里捉到一条狗鱼,它的鳃盖上穿着一个金环,上书:“沙皇鲍利斯费多罗维奇放生。”而沙皇鲍利斯的朝代是在1598~1605年,由此推算,这条狗鱼已在湖中生活了200多年。鲶鱼的寿命也不算短,可活100多年, 海洋中的鳕鱼可活13年,比目鱼可活60~70年,有的种类的金鱼可活30年。但是,有些鱼的寿命相当短,如塘鲤鱼大约仅能活1年;有的鱼雌雄生长年限差异悬殊,如鲦鱼,在自然条件下,雌鱼一般能活12年着急多,而雄鱼甚少可以活到8岁;有的鱼类其生殖行为往往结束它们的生命,如我们所熟知的大麻哈鱼,其产卵后大部分随即而死,甚少有“高寿”的。 问题八:小鱼儿的寿命是几天呀?为什么我的小鱼一天死一条?好伤心! 鱼可以活好几年,不要喂食太多,自来水不要直接用,先晾晒一天再给鱼儿换。 问题九:鱼究竟有多长时间的寿命。 鱼儿到底能活多少岁?这是个相当有趣的问题。然而,想要真正清楚地弄清鱼类的最高寿命或者平均寿命,却不是一件容易的事。 目前,测定鱼类年龄的方法很多,其中最简单的方法是从鱼的身上揭下几片完整的鳞片,烘干以后,便能在鳞片上发现一层层标志着鱼的年龄的轮纹,就象树干中的年轮一样。 鱼的轮纹是怎样形成的呢?原来鱼刚出生时是没有鳞片的,但在其生命开始的第一年,鱼身就长满了鳞片。鳞片是由许多大小不一的薄片构成,好象一个截去了尖顶的不规则的矮圆锥。最上面一层最小,然而最老;最下面一层最大,但最年轻。随着鱼的生长,在鳞片的内表面上长出新的薄片;随着年龄的增长,薄片的数目不断地增加。鳞片上下两层生长方式完全不同。下层是一片一片地长,新长的一片总是叠在原有的那片下面,并且比它长得大些。上层则是一环一环地长,厚薄相差不多。由于一年四季,鱼儿的生长速度不一样,春夏两季,食物丰盛,鱼儿长得快些;秋冬两季,气候寒冷,食物稀少,鱼儿就长得慢些,因此,春夏两季鳞片上形成的同心圈的距离较宽,而秋冬两季形成的同心圈的距离较窄。这种宽距离的同心圈称为夏轮,窄距离的同心圈称为冻轮,夏冬轮是间隔排列的。完整的“年轮”包括一个夏轮和一个冬轮。因此,只要我们数数鳞片上的年轮数,便会轻易地弄清鱼的年龄。除了鳞片上具有年龄的标志外,鱼儿的脊椎骨、鳃盖骨、耳石、胸鳍、背鳍来断定鱼的年龄。 鲤鱼的寿命很长,在我国曾发现40多岁的鲤鱼。据说,鲤鱼还可活到300多岁呢!狗鱼的寿命也很长,传说在1794年,有人在莫斯科近郊的皇后湖池里捉到一条狗鱼,它的鳃盖上穿着一个金环,上书:“沙皇鲍利斯费多罗维奇放生。”而沙皇鲍利斯的朝代是在1598~1605年,由此推算,这条狗鱼已在湖中生活了200多年。鲶鱼的寿命也不算短,可活100多年, 海洋中的鳕鱼可活13年,比目鱼可活60~70年,有的种类的金鱼可活30年。但是,有些鱼的寿命相当短,如塘鲤鱼大约仅能活1年;有的鱼雌雄生长年限差异悬殊,如鲦鱼,在自然条件下,雌鱼一般能活12年着急多,而雄鱼甚少可以活到8岁;有的鱼类其生殖行为往往结束它们的生命,如我们所熟知的大麻哈鱼,其产卵后大部分随即而死,甚少有“高寿”的。 问题十:鱼可以活多久?有寿命的吗? 一般说来,鱼类的寿命与其个体大小和性成熟年龄有关。鱼体越大,性成熟越晚,寿命就越长。从这个角度讲,世界上最大的鱼――鲸的寿命应最长。可惜,到目前为止,人们对它的寿命一无所知。据报道,生活在里海和黑海里的欧鳇,体重可达1500千克,寿命高于100年;而我国长江里的白鲟,寿命也接近100年。很多小型鱼类,如淡水里的鱼假虎鱼、青鱼将、银鱼,寿命只有一年左右。尽管鱼类的寿命种间差异很大,但绝大多数鱼的寿命集中在2~20年之间,其中又有60%集中在5~20年,能活到30年以上的鱼类不会超过10%,而2年以下的也只有5%。在我国的淡水鱼中,银飘鱼:鳌鲦鱼、红鳍鱼白、铜鱼、黄颡鱼、银鲴、沙鳢的寿命在2~4年之间;青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲂鱼、翘嘴红鱼白、鳜鱼的寿命多在7~8年,个别可活到10年以上。海水鱼的寿命较短些。? 另外,同种鱼生活在不同的环境中,其寿命也有差异。如大黄鱼,在浙江沿海 可活29年,而在福建、广东沿海,通常只有17年的寿命,到了海南东部海域,仅活9年。
1、饲养鱼缸:孔雀鱼的鱼缸要清洁和消毒,消毒是采用沸水消毒法,消毒既彻底,还没有化学药物消毒后遗留的的问题,同时还是最环保的方法。
2、养水放水:养水是将自来水静置3到5天,将水中氯气挥发干净,然后将水加入消毒后的缸中,加入硝化菌,再加入鱼、虾尸体做硝化细菌的食物,用水妖精连续充氧24小时即可。
3、饲养密度:饲养密度过大,水质不宜控制容易发病,密度过小,缸大鱼少,子鱼不用抢食会导致兴奋度和运动缺乏,从而到影响生长速度,合适的饲养密度非常关键。
4、水温控制:缸中的水温稳定在22到26度之间(所有的热带鱼都可以适应这个温度区),成鱼一般是控制在22到24度,幼鱼则是控制在24至26度度左右。
5、饵料投喂:新鱼入缸后当天不要喂食,等鱼恢复了后在喂食,饵料吃不完的应及时捞出来,鱼儿进食时间控制在五分钟之内,同时随着鱼龄的增长不断增加饵料的品种和喂量的调整。
6、水质管理:水质的好坏直接影响到鱼儿的生长情况,在新鱼入缸之前,必须将缸中的水质控制好,比如鱼缸的水循环、过滤系统等,最好是养殖一些水草。
扩展资料:
在1859年,德国鱼类学者彼得·威廉(Wilhelm . Peters)在委内瑞拉首都卡拉卡斯的Rio Guaire地方发现孔雀鱼,因此他成了最早开始描述这种小型淡水鱼的科学家,由于孔雀鱼看来和花鳉属的鱼类很相像,所以彼得·威廉就命名孔雀鱼为孔雀花鳉(Poecilia reticulata)。Reticulata这个词意指孔雀鱼身上部分重叠的鳞片形成蕾丝般的图样(由此推测最早被发现的野生孔雀鱼很可能带有蛇纹基因)。1861年时,西班牙的西尼尔·菲利浦(Senior Filippi)得到一些来自巴巴多斯的孔雀鱼标本,由于他没看到彼得·威廉曾经做过的描述,而误认为自己发现新的属。
西尼尔·菲利浦发现到孔雀鱼看起来和花鳉(Poecilia)十分相似,于是将它称作虹鳉(Lebistes poeciloides)(Frazer-Brunner, 1953),而孔雀鱼这名称则是一直等到英国的传教士罗伯特·古比(Robert Lechmere Guppy) 文献中提到的第一个发现孔雀鱼的人于1886年从特立尼达带回一些标本回去鉴定以后。
经大英博物馆的阿尔伯特·冈瑟(Albert Gunther)博士鉴定此标本为新的物种,为纪念罗伯特·古比(Robert Guppy),于是就以“古比鱼”(guppy)为孔雀鱼的英文俗名,孔雀鱼的英文名称就此确立。
参考资料:孔雀鱼——百度百科
一般来说,人工养殖鲍鱼可在今年9月投产,明年5月规格可达到20粒/kg-30粒/kg,约8个月即可销售。然而,如果生长在自然环境中的鲍鱼在水中没有足够的营养,大约需要三年时间才能收获。选择种子球囊和引进高质量的种子球囊有助于收集卵子,提高繁殖率并具有良好的胚胎发育。在引种过程中,最好选用不同的鲍鱼,壳长大于6cm,体长大于8cm的折鲍鱼。一般来说,高质量精子气球的外观非常粗糙,覆盖了大部分胃和肝脏。它的底部从外壳的边缘升起,末端是钝的,因为它是满的。
鲍鱼进入鲍鱼体内后,开始培育幼虫。鲍鱼受精卵放入育苗池后,受精卵孵化出带菌幼虫,经过一段时间的分化成为幼鲍鱼。在幼鲍孵化过程中,根据幼鲍规格及时更换繁殖池,然后进行幼鲍养殖。如果幼鲍的规格达到2厘米以上,可将其放入繁殖箱中。
鲍鱼肉质鲜嫩,深受国内外广大消费者的喜爱。鲍鱼养殖是一项高投入、高产、高产的工程,随着人们生活水平的提高,鲍鱼的食用越来越频繁。只要我们学习和掌握专业的养殖技术,严格按照养殖过程的要求,风险仍然很低,养殖鲍鱼的前景还是很好的。
为了保证鲍鱼的健康生长,除了适宜的养殖环境外,营养也非常重要。价格高的美味鲍鱼吃海带。小鲍鱼不仅吃海草,但也有很多“这么多鲍鱼每天吃1000公斤左右的海带。目前海带是从桃花运来的。下半年我们将自己种植海带以满足需求。郑志光说。鲍鱼被称为“海鲜珍宝之冠”,可以说,桌子上的“贵族”。具有丰富的营养价值和经济价值,但由于价格高,长期以来远离普通消费者。对于鲍鱼市场,郑志光表示,目前价格为每只10元,主要在市内销售,也将在青岛之后,沈阳等地出售的都是运输。
鲍鱼不同的时期所需要的营养也是不同的,所以喂的饲料也是不同的。 稚鲍以海藻为食,只需将含有海藻的海水注入池内就行。也可人工培育藻类,使鲍有充足的饲料。有一些鲍鱼养殖场用直径的硅藻喂稚鲍,效果很好。当鲍壳长到3~20mm时,光吃海藻就不能满足生长需要了。可以采用一些营养丰富的海草,可采集后洗净。切碎后喂鲍。温度低时3~4天喂一次,温度高时每天喂一次。鲍鱼夜间吃食,因而适合在傍晚投放饲料。等到成鲍的时候,应该配合其他的饵料。这些饲料的营养丰富,含有优质裙带、紫菜、进口鱼粉、螺旋藻、盐藻、酪蛋白、大豆蛋白、卵磷脂、维生素预混料、矿物质预混料、免疫增强剂、保健助长剂、微生态制剂。求采纳。
一般人工养殖的鲍鱼,当年9月左右投放,次年5月份规格可达到20粒/kg-30粒/kg,约需8个月左右便可出栏售卖,但若是在自然环境下生长的鲍鱼,水中养分不充足,则需要3年左右才能收获。
产量稀少。养殖困难。营养丰富。运输成本高。1、导致鲍鱼昂贵的一个重要原因是鲍鱼的产量十分稀少,鲍鱼是一种原始的海洋贝类,生活在水温较低的海底,野生鲍鱼数量很少,而且采撷难度很高,每年产出的野生鲍鱼并不足以满足市场的需求,物以稀为贵。2、鲍鱼对生存环境的要求非常高,直接引进的海水无法进行鲍鱼养殖,既要采取技术手段杀死海水中一部分对鲍鱼生长不利的细菌微生物,又要保留利于鲍鱼生长的微生物,稍有不慎,就容易全军覆没,而且鲍鱼的生长非常缓慢,导致经济效益也慢。3、鲍鱼的价格比较昂贵的原因之一是由于鲍鱼的营养十分丰富,鲍鱼中含有丰富的蛋白质,其中约40%是胶原蛋白,而且还含有多种氨基酸、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种微量元素,营养价值很高,中医认为鲍鱼味甘,咸,性平,具有补虚滋阴,养肝明目等。4、鲍鱼在太平洋、大西洋、印度洋等海域均有分布,目前公认的最佳产地是日本北部和墨西哥,我国北部和东南沿海也有分布,而市场上常见个头比较大的鲍鱼多为进口,交通运输成本很高,从而导致鲍鱼的价格也高。
要注意饲料的选择,还要注意饲养的方式,注意饲养方面的情况,也要注意饲养的问题,注意饮食的搭配,要定时喂养。
一定要注意饲养的方式,注意水的干净卫生,注意光照,注意里面的氧含量,注意品种的选择,这样才可以养出味道更好的草鱼。
在饲养的时候一定要选择合适的饲料,然后也应该选择合适的养殖场,一定要及时的更换水源,还需要定期的进行打扫,做好消毒的工作,及时的去除水中的杂草。
中草药在水产养殖疾病防治上的应用前景概述萧峰西南大学11111111111 1111111摘要:用中草药防治鱼病具有价廉、绿色、环保、无残留等优点,符合无公害养殖要求。中草药的有效成分和作用机制。渔用中草药的水产养殖上存在的问题及未来的发展前景。关键词:中草药、无公害养殖、发展前景随着全球淡水资源和海洋水域环境的恶化,渔业资源量和质量持续下降,此外,水产养殖业也存在水体污染与滥用各种渔药与添加剂等情况,因而环境保护与鱼产品安全成为捆饶人类并亟待解决的问题。正如国际法院法官所说:“通观历史,人类由于经济的或其他的原因一直不断地干扰自然,由于我们的科学知识和日益认识到一欠考虑和未减缓的速度从事这种干扰对人类的危险,可持续发展概念充分表明经济发展与环境保护相协调的需要”。中国是渔业大国,水产品总量占世界总量的1/3,水产养殖量居世界首位,占全世界的2/3,2002年全国水产品总量达4570万吨,养殖量达2600多万吨,且养殖方式趋向于集约化、现代化,但是伴随经济腾飞的同时,各种弊病也接踵而至,如2006年的多宝鱼事件,鳜鱼体内的孔雀石绿残留超标等等问题的出现,让人们更重视食品的安全,自身的健康,不仅如此,抗生素等药物导致的一系列副作用也严重影响着我国水产品的出口,如1998年和1999年的中国出口日本的部分鳗鱼因药物残留超标而被退货,2002年中国出口给欧盟的小龙虾因检出氯霉素而被退货。水产品被拒事例既给国家带来了经济损失,同时也损害了中国水产品的国际形象。1、 中草药的发展随着绿色无公害养殖技术的推广,使水产养殖业健康、可持续发展,开发毒副作用小,无残留,病原体不易产生抗药性的中草药成为当前水产药物研究的重点,在养殖和饲料中使用中草药具有许多化学物质不能媲美的优点,既能改善水体环境,提高药效,控制病原微生物,从而减少疾病的发生,近年来,中草药制剂得到了日益广泛的应用,有望成为将来水产养殖病虫害防治的一个新方向。2、 中草药的有效成分和作用机制 总草药的有效成分中草药是中药和草药的总称,重要是中医常用的药物,草药是指民间所应用的药物,是一种理想的天然、环保的绿色药物,其来源广,成本低,同时其疗效慢,作用时间长。中草药的化学成分极为复杂,一种中草药中往往含有多种化学成分,一般来说,除含有免疫物质外,还含有一些未知促生长活性物质及一定量的蛋白质、氨基酸、糖类、矿物质、维生素、脂肪、植物色素等。这些成分可增强食欲,促进机体代谢和消化酶的分泌,提高营养物质的利用率,从而加速水产动物的生长发育,增强其体质,进而提高机体的免疫力和抗应急能力,降低饲料系数,改善水产品品质。根据中草药添加剂饲喂黄颡鱼试验表明,黄颡鱼在在食用了中草药添加剂后,不仅增重效果明显,而且经济效益高,尤其是当党参,甘草等回味中草药的组成,不仅增重比例高出饲料系数降低了.,蛋白质效率也提高了。增重率=(试验终末重—初始重)/初始重*100%饲料系数=饲料摄食量/净增重蛋白质效率=(试验终末重—初始重)/(总投饲量*饲料中蛋白质的含量)*100%而且益气补血,保肝利胆,清热解毒的作用。 中草药的作用机制中草药提取于自然并保存了其自然结构和生物活性的天然物质,已具有多种营养成分和生物活性物质,低残留、毒副作用小、多功能性、能全面调解机体的生理功能,兼具营养物质与药物的双重作用。其含有的免疫活性物质是多糖、有机酸、疳类,生物碱及其一些挥发性物质,但每一种有效成分对肌体的免役系统的调节方式都不一样,多糖具有刺激网状内及系统,诱导淋巴细胞,脾脏细胞再生,增加巨噬细胞的功能,提高从细胞杀伤活力,诱导产生干扰素等作用,能提高机体的免疫反映能力,有机酸能增强巨噬细胞的吞噬功能,增强机体的免疫功能。疳类可诱导细胞产生干扰素、白细胞介素-Ⅱ及淋巴毒素,增加体细胞的数量,提高巨噬细胞的吞噬功能,大多数清热解毒类中草药含有的生物碱、黄酮、香豆精等抑制或杀灭病原微生物,黄连素可与DNA形成复合物,抑制DNA合成,黄酮能影响细菌的呼吸,抑制起RNA的合成。金银花可作用于细菌的细胞壁,抑制细胞壁的合成,黄芪可刺激细胞产生干扰素,直接抑制或破坏病菌的繁殖能力。作为免疫增强剂,中草药在水产动物机制处于病理状态时还具有双向的调节作用,双向调节作用是指对同一器官组织的不同功能状态(促进和抑制)均衡调整,直至起正常为止,即时于亢进的状态,同时对其进行抑制直至降低至最低水平,既可使异常高的DNA合成亢进状态降低至生态状态,又可将DNA的合成抑制状态调至兴奋,直至处于正常状态,这是中草药的多功能性的独特表现之一,每种中草药均含有多种成分,其中有的含有对某一器官组织起兴奋的作用,又有对这一器官起抑制作用的成分,虽然有的中草药含有二种作用相反的成分,但有的成分对某器官组织的不同系统进行调节,起到反向的调节作用。.防治水产养殖疾病的几种常用的中草药大黄。又名锦纹、黄良,别名将军、生军、马蹄黄等,系多年生草本植物,以根及根状茎入药。本品抗菌作用强,抗菌谱广,其有效成分为蒽醌衍生物,其中以大黄酸、大黄素及芦荟大黄素的抗菌作用最好,有收敛、泻下、增加血小板、促进血液凝固等作用。用于烂鳃病、出血病及白头白嘴病等。使用方法:全池泼洒,常用量为~,临用前,先将池水需用的大黄量,用的氨水按1∶20比例,在室温浸泡下经12~24小时,取药液均匀洒入水中,可有效防治鱼粘细菌病。本品与硫酸铜合用,即大黄1~与浓度的硫酸铜联用,可提高疗效。内服,5~10克/公斤体重鱼,大黄碾成细粉末混入饲料内,每天1次,连用3天,可防治粘细菌病;连用7天,再泼洒硫酸铜(),对草鱼出血病效佳。也可按每公斤鱼重用大黄、克黄柏、1克黄芩、5克食盐与饵料混匀制成药饵投喂, 每天1次,连服3天。此外,肠炎病、细菌性烂鳃病、白头白嘴病也可用大黄治疗,有一定效果。 大蒜。为百合科、葱属植物,以鳞茎入药,具特异的辛辣味和蒜臭,其有效成分为大蒜类。大蒜素具有广谱抑菌止痢、驱虫及健胃作用,常用于防治鱼类肠类病。使用方法:每100公斤鱼用大蒜~1公斤拦入饲料中投喂,6天为一疗程,若加入等量食盐,可提高其作用,用于防治烂腮病、肠炎病;取大蒜晒干加水煎汁,以 10~30ppm浓度浸洗鱼体1小时,可杀死锚头鳋,防治鲤鱼竖鳞病。.地锦草。红茎草,为大戟科一年生草本,折断茎杆后有乳白色奶汁状液体流出。地锦草含黄酮类化合物及没食子酸,有较强的抑菌作用,抑菌谱较宽,并有止血和中和毒素的作用。主治鱼类肠炎、烂腮病。使用方法:每100公斤鱼用干地锦草500克(或鲜地锦草2000~2500克)煮汁,连渣拦入饵料中投喂,一日二次,3天为一疗程。 在投药前,用20ppm石灰乳全池泼洒,疗效更佳。.水菖蒲。名水敛草、石菖蒲、石蜈蚣、 白菖蒲,系多年生草本。 本品含芳香挥发油~,油中主要为油辛醇、细辛酸、甲基丁香酚、倍丰萜烯类等,含有非结晶性苦味。可防治肠炎、赤皮、烂腮、水霉病等。使用方法:每亩水深1米,用切碎的菖蒲4~5公斤,用蓖麻叶4~5公斤,裹在10公斤左右的松树叶上,扎成 2~3捆,放置于食场及上风口进水处, 浸没在水中,每天翻动一次,促使其腐烂。每亩水深1米的水体用菖蒲~公斤,加食盐~1公斤,全池遍洒,可治愈水霉病。.苦楝。名楝树,为楝科落叶乔木,高15~20米。喜野生于田野、林边等处,本品含川楝树、生物碱、岩藻糖、萘酚等,有杀虫、杀菌作用,用于防治寄生虫性鳃病,以及锚头鳋、中华鳋、毛细线虫、车轮虫、隐鞭虫病等。使用方法:每亩水深1米用马尾松、苦楝树叶、皮或果各10~公斤,切碎熬汁成12~25公斤,全池遍洒,每日一次,连用2~3天。 取苦楝树枝叶30~40公斤,直接在池中堆沤,5~7天后捞出残渣,能有效防治上述各病。3. 6.五倍子。又名倍子、百药煎、百虫仓等,为漆科植物盐肤本的叶上的干燥虫瘿, 由五倍子的蚜虫寄生而成,含大量鞣酸,能凝固蛋白质,有较强的杀菌能力,对革兰氏阳性和阴性细菌均有抑制作用,用于防治白头白嘴病、粘细菌病、气单胞菌病、假单胞菌病、白皮病、赤皮病、疖疮病等。使用方法:先将五倍子捣碎,用开水冲溶,全部溶解后,用池水稀释全池泼洒,常用量为2~4ppm。.乌桕。名油子树、白乌桕、木梓树等,为落叶乔木。其果、叶有拔毒消肿和杀菌作用,常用于防治细菌性烂腮病、白头白嘴病等。使用方法:每50公斤鱼,用乌桕叶干粉250克混入饵料中制成药饵投喂,连喂3~6天,可防治鱼烂腮病;也可用干叶粉按4ppm计算药量,兑20倍饱和的石灰水液,浸泡6~12小时后,全池泼洒。.黄芩。为唇形科植物黄芩的根,有粘毛黄芩、滇黄芩、川黄芩、丽江黄芩、甘肃黄芩等,含黄芩素、黄芩甙、汉黄芩素、黄芩新素等5种黄酮成分。此外,尚含β-谷甾醇、苯甲酸、黄芩酶等。黄芩有抗炎、镇静、抗菌性病毒的作用。主要用于防治烂腮、疖疮、打印病、出血性败血症、肠炎病、尾柄病等。使用方法:取黄芩粉碎成细粉,按5%的比例加入饵料中自由投喂,5天为一疗程;或将黄芩切细加水浸泡24小时后,煎煮三次,使水溶液浓度为1%,全池泼洒,一日一次,连用3天。、黄连。又名鸡爪连、川连、味连、土黄连,多年生草本植物。以根状茎入药,有抑菌、消炎、解毒功能,主要用于防治细菌性肠炎。、黄柏。又名案木、聚皮、元柏,落叶乔木。以树皮入药,有抑菌、解毒、消肿、止痛等功能,可防治草鱼出血病和细菌性鱼病。用法是将干的黄柏、黄苓、黄连、板蓝根和大黄(合用和单用均可),每千克鱼五克,打成粉后拌盐五克,投喂或制成药饵,每天一次,连喂7天。 生姜。姜科, 多年生草本,高40到100cm,含姜醇、姜烯等挥发油,性微温,味辛,具有杀菌、解毒、杀虫和消炎的作用。将姜汁涂抹于鱼体伤口处即可。 芦苇。 多年高大草本,有清热、利尿、消炎的功效,可防治草鱼肠炎病,按每万尾鱼种用芦苇根5千克,加大蒜千克和食盐千克。打成浆。拌喂或制成药饵,每天2次,连喂4-6天。4、中草药在养殖上存在的问题 中草药本身含有多种有效成分,它对水生动物的免疫增强效果是多种成分综合作用的结果,且不同地区,不同季节和不同时期采集的中草药,其有效成分相差很大,而且对其产品难以进行准确的药萧评价和质量控制。目前尚无严格的质量控制标准。很难保证生产出质量稳定的定型产品, 科技含量低 目前绝大多数中草药,无论是单味还是复味,仍停留在原始的散剂和煎剂上,精制品少,因此产品科技含量不高制约了他向更高层次的发展。 中草药的作用机理的研究大多用传统的中医理论,远远不能解释真正的作用机理,因而有研究一般只限于对中草药饲料效果进行评价,探讨其对水产动物的增重,抗病等方面的影响,而没有深入到其对水产品品质的研究,这还有待于进一步的研究。5.中草药的水产养殖上的应用前景随着水产养殖业的迅速发展,特别是名、特、优水产品的养殖日益增加,中草药也符合人们的安全和环保要求,所以中草药运用也越来越多,今后运用中草药应针对适应水生动物特点,研究药物的离子通道、作用机制、运转规律、转化过程及药物结构和药效关系等,尽快搞清鱼药和中草药的水生动物作用中的吸收、分布很转化和排泄规律及药物对环境规律的影响,提出在重要养殖水产品体内的掺留期及残留量,制定水产品上市前的保留期,研究制定使用方法,随着绿色无公害水产品养殖的推广,对防治有效的绿色中草药的研究必然会越来越多,中草药成为中国的传统魂宝将会成为防治鱼病的主要药物,也必然会走向世界。参考文献1. 李登来 水产动物疾病学 中国农业出版社 2004(5)31-442. 魏清和 水生动物营养和饲料学 中国农业出版社 2004(5)3. 王权 谢献胜 中草药在水产养殖疾病防治上的运用 水产科技情报 2006(4)163-1684. 胡梦红 抗生素在水产养殖上的运用 水产科技情报2006(5) 217-2215. 刘玉林 周永奎 诱食剂在水产饲料中的运用 淡水洋鱼2006(7)62-636. 褚小林 渔业生态标签制度及其启示 水利渔业 2006(5)60-627. 田海军 郑阳 渔用中草药复方疗效等研究概述 水利渔业 2006(6)78-1008. 孙克年 用林产重中药防治鱼吓鱼病 养殖与饲料 2006(9)22-249. 韩庆 马雨林 不同中草药添加剂饲喂黄颡鱼试验 养殖与饲料 2006(12)54-5610. 曹克驹 名特优水产动物养殖学 中国农业出版社 2003(12)
草鱼从幼鱼体长5厘米起就开始吃草,体重250克以上的草鱼,每条每天的食草量可以达到125~180克。因此,在选用草料喂草鱼时,要把好以下四关:
1、减少水生水草的投喂
据试验观察,草鱼吃15公斤陆生水草就可以长1公斤肉,而吃60~80公斤水生水草才能长1公斤肉。因此,在陆生水草来源充足的情况下,可少喂或不喂水生水草。
2、多投喂鲜嫩草料
鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易被消化,草鱼摄食鲜嫩草料,能使草鱼长得快,少生病,亦可减少投喂量,降低养殖成本,提高经济效益。因此,投喂草鱼的草料,应尽量选用鲜嫩草料。草料的种类,应是平行脉的长叶青嫩草,不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团叶草料。以投喂种植的黑麦草、苏丹草等牧草和采集的野生长叶嫩草为好。平时,还要对草鱼吃草的情况进行观察,草鱼喜食的草类应多投喂,以满足草鱼生长发育的需要。
3、投喂方法要得当
对草鱼喂草,每天要定时、足量、均匀投喂,力求将草料撒开,让鱼吃饱、吃好。要根据天气、水质和鱼类活动情况等具体情况调整投喂量。要严禁投喂存放过久和霉烂变质的草料,避免草鱼感染疾病。
4、按鱼类口径大小不同投喂不同的草料
草鱼在幼鱼阶段口径小,不能投喂粗大、坚硬的草料,宜投喂小浮萍、莎莎草等草料,或将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。以后,随着鱼龄增大,口径也逐渐增大,便可过渡到投喂常规鲜嫩草料。
一般传统草鱼养殖模式是一年一季,人工割草喂养,亩产在260~400千克之间,这种模式劳动强度大、产量低、效益不高。聊城市高唐县固河乡刘桥村退休干部刘玉庆利用门前废弃多年的老湾坑,改建池塘亩,采用人工颗粒饲料,一年养两季草鱼,获亩产1960千克、亩纯利润3000元的效益。现将技术介绍如下。
(1)池塘改建
选水源充足、排灌方便、无污染、常年有微流水的池塘进行改建,水深在~2米之间。
(2)池塘消毒
在鱼苗放养前10~15天用漂白粉7~10千克/亩,带水清塘消毒,或用75千克/亩生石灰水趁热全池泼洒。
(3)鱼塘放养
第一季在春节前后,水温在6摄氏度时投放。亩放草鱼600尾,规格为350~400克/尾;适当混养鳊鱼500尾,规格为200~250克/尾;鳞鱼100尾,规格为300~400克/尾;鳙鱼20尾,规格为150~200克/尾;鲤鱼100尾,规格为100~150克/尾,以保证端午节前能全部上市。第二季为端午节后开始,全部投放草鱼鱼种600尾,规格为150~200克/尾。放养前用4%食盐水溶液浸浴消毒0~15分钟,以预防各种细菌性疾病和水霉病。
(4)饲料选择及投喂方法
应选用蛋白质含量28%~30%的草鱼专用颗粒饲料,投喂方法是养殖前期按池塘内草、鳊、鳞、鳙等总重量的2%~3%计算,l养殖后期改为5%~6%,每日投喂两次。
(5)日常管理
对于高密度精养池塘,主要是保持良好、稳定的水质,重点防缺氧泛塘。
①加注新水坚持昼夜不断的小流量充水,遇严重浮头时应加大充水量
②提早巡塘轻浮头是从凌晨5~6时开始7~8时太阳出来睡后消失,这是正常现象。重浮头则是从下半夜3时开始,若未及时l采取措施,至5~6时就会导致泛塘死鱼。因此,下半夜3时要起l床巡塘一次,特别是在小满、芒种这两个季节最易发生重浮头。如发现重浮头,应及时采取加注新水并开启增氧机等措施,以防泛塘。
③适时开启增氧机轻浮头时,可在早晨5~6时开机至8~9时浮头现象消失后停机。在小满、芒种两个季节,如遇雷雨、闷热天气,应在半夜12时开机至次日8~9时停机。
(6)病害防治:坚持“预防为主,防重于治”的方针。巡塘时,如发现进水口处有草鱼集群且鱼体发黑现象,即为发病预兆,此时全池泼洒1毫克/升漂白粉,连续2~3天,可制止病害。第二季养殖期间一般不发病。
池塘要求
池塘面积以10~20亩为宜,水深2~米,淤泥厚度不超过20厘米。每10亩池塘配套功率为3千瓦的增氧机和自动投饵机各1台;
池塘清整
冬季排干池水,冻晒20天以上。鱼种放养前15天,进水10~20厘米,每亩用生石灰150公斤清塘消毒;
鱼种放养
春节前后,每亩放规格为200~250克/尾的草鱼种300尾,规格为15~20尾/公斤的鲫鱼种300尾,规格为5~6尾/公斤的鲢鱼种50尾、鳙鱼种10尾。鱼种放养前用5%食盐水浸泡消毒5~10分钟;
饲料投喂
以投喂颗粒饲料为主,饲料蛋白质含量在28~32%,辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”和“四定四看”的原则,一般每天投喂2次,以2小时内吃完、草鱼摄食8成饱为宜。连续投喂颗粒饲料一段时间后,应停喂颗粒饲料1周,间隔期内投喂原粮饲料。平时注意在饲料中适量添加维生素等药物,避免草鱼患肝胆综合症等疾病而造成大量死亡;
水质管理
正确使用增氧机,6~10月晴天无风天气,每天下午1~3时开机增氧2小时,凌晨适时增氧;连续阴天应提早增氧。适时向池塘加注新水,采取“小排小进、多次换水”的办法逐步调控水质。6~9月,每隔3~5天加注新水1次,每次加水10厘米左右,每隔15~20天每亩水面1米水深用生石灰10~20公斤化浆全池泼洒1次;
病害防治
采用“前粗后精、精青结合”的方式投喂,控制草鱼肝胆综合症发生。草鱼常见病有赤皮病、烂鳃病、肠炎病,一般采取内服外泼相结合的治疗方法,外泼主要以漂白粉、二氧化氯等消毒剂为主,连用3天;内服以“三黄粉”药饵效果较好,每50公斤鱼体重用三黄粉(大黄50%、黄柏30%、黄芩20%,碾成碎粉后搅匀)公斤与面粉糊混匀后拌入饲料中投喂,连用3~5天;
适时捕捞
适时将大规格成鱼起捕上市是草鱼高产养殖的重要措施,主要目的是降低池塘水体的载鱼量,促进后期池鱼快速生长。一般于7月底起捕1次,在清晨水温较低时起捕。
一、什么是水产生态养殖养鱼的朋友都知道,我们养鱼的鱼塘是一个复杂的生态系统。水面以上有阳光,空气;塘基上有陆生植物;水是有鱼、有各种水生植物、昆虫、蚤类、藻类、真菌、细菌、病毒、以及有机物和无机盐。池底有淤泥,同样也生长得上述生物及有机物和无机盐。它们之间存在着相养、相生、相帮、相克等极其复杂的关系,生态养殖就是合理利用它们之间的相生、相养、相帮、相克的关系,生产我们所需要的水产品。合理利用它们之间的关系,不管是从经济效益还是社全效益和环境效益,都能达到一个最好的结果,这就是生态养殖。二、什么是绿色无公害水产品首先,养殖基地必须经过认证,其中最主要的是大气、土壤、水质必须符合《农产品安全质量----水产品产地环境要求》国家标准和《无公害食品淡水养殖用水水质》农业部标准的要求;其次,必须按照无公害水产品的生产技术操作规程进行养殖,从苗种放养到饲料、肥料、渔药等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、贮运、质检、包袋、上市的各个环节均需符合相关标准或规范的要求;第三,产品必须经过政府指定的权威质检机构的抽检、完全合格并颁证后方能进入市场销售。三、水产生态养殖有何意义1,环境效益:传统的养殖模式,不但用水量大,而且施用的大剂量的国家违禁药品,如硫酸铜、孔雀石绿、敌百虫、呋喃类药等,随着大量换水,对坏境造成很大的破坏。同时对于鱼塘底质也造成难以估量的损害,使鱼塘生态环境遭到极大的破坏,恶性病源微生物大量增殖。生产的水产品通过食物链的扩散,不但对人的健康造成了损害,对环境的破环也是巨大的。2,社会效益:随着人民生活水平的提高,人们环保意思的加强,人们更加注重食品安全性,加上我国加入WTO,水产品要进入国际市场,必须达到别国的食品安全标准,因此,为了国人的身体健康,和中国水产品出口的高额利润,必须执行生态养殖。3,经济效益:传统的养殖模式,已经造成了鱼池微生物菌群严重失衡,病原微生物巨增,抗药性增强,养鱼户不得不加大药物用量,结果鱼病治不好,鱼体受伤,产量锐减,品质下降,成本增加,泛塘事件屡屡发生。这就是我们大通湖及周边地区常规鱼养殖户放弃养鱼,鱼塘种棉花怪现像发生的主要原因。湖北养鱼户率先应用了微生物制剂生态养殖法,已产生了可喜的成绩,他们生产的草鱼以低于我地每公斤1元的绝对优势,占领着湖南岳阳鲜鱼市场和其它湖南部份鲜鱼市场。在黄鳝养殖上也是用药泡着,隔三差五施药,严重影响了黄鳝的生长和产品品质,使养殖成本居高不下。更有甚者,越冬黄鳝成箱成箱的死亡,给我们不施执生态养殖敲响了警钟。我们养殖户必须改变生产观念!走出传统养殖模式的怪圈。四,倡导生态养殖的可行性随着我国水产科学的进步,已经为生态养殖研究出了系统的技术,制定了科学的标准,同时也研究出了适合生态养殖的高效、低残留、低剂量的水产用药,特别中成药和中药提取物,和有益微生物制剂天意EM原露,深圳希科安公司生产的动物强壮剂饲料添加剂-活力素。更是我们施执生态养殖有了足够的保障。广东的亩产草鱼过吨半的事例,同样也可以作为生态养殖的可行性的佐证。五、怎样实行生态养殖生态养殖包含的范畴很宽,它主要有如下几种。(一)人工生态环境养殖法。(二)多品种立体养殖法。(三)开放式流水或微流水养殖法。(四)全封闭循环水工厂化养殖法。(五)水产品与农作物共生互利养殖法。(六)使用微生物制剂养殖法。因为篇幅的限制,我这里不能作一一的阐述,就着重对使用微生物制剂法加以说明,如果对前五种方法感兴趣的朋友,请到我部咨询。 什么是微生物制剂养殖法:近10年来,微生物活菌制剂逐渐在水产养殖中得到应用推广,这给无公害健康养殖生产提供了有力的保障。目前较多使用的产品有光合细菌制剂,芽胞杆菌、乳酸杆菌制剂,天意EM原露等。他们能分解水体中的残饵、鱼粪等有机质,降低水中的氨氮含量,使养殖水体变清洁,从而改善了环境;他们能改善养殖对象的胃肠道内环境,增强食欲,促进生长,提高饲料报酬;他们还能强化养殖对象的免疫功能,提高免疫力,增强抗病能力;还能强化有益菌群,防止和减少细菌性疾病的发生与蔓延。I. What is the aquatic eco-farmingFish friends are aware that we fish ponds is a complex ecosystem. The sun above the water, air; Tong have land-based plants; water is a fish, a variety of aquatic plants, insects, fleas, algae, fungi, bacteria, viruses, and organic and inorganic salts. Mud bottom there is also growing these organisms and organic and inorganic salts. Between them there is a phase dependent, with students such as grams of extremely complex relations, ecological farming is the rational use of their students with dependents,compared the relationship between grams, production of aquatic products we need. Rational use of the relations between them, whether from economic or social benefits and environmental benefits the whole, to achieve the best results, this is the , what is the green pollution-free aquaticFirst of all, the breeding base to be certified, of which the most important thing is the atmosphere, soil, water quality must be consistent with "the quality safety of agricultural products ---- environmental requirements of aquatic origin," National Institute of Standards and "pollution-free water for the water quality of freshwater aquaculture products," the Ministry of Agriculture standards requirements; Second, pollution-free aquatic products in accordance with the rules of production technologies for breeding, from fry stocking to feed, fertilizer, Drugs, such as the use of all inputs, to fishing products, storage and transportation, quality inspection, bag listed to comply with all aspects of the relevant standards or norms; the third, the product must go through the authority designated by the Government of the sampling inspection agencies, fully qualified and licensing in order to enter the market after the , what is the significance of aquatic eco-farming1, environmental benefits: the traditional mode of farming, not only large quantities of water, and the application of large doses of countries banned substances, such as copper, malachite green, trichlorfon, furans and other drugs, with a large number of the water, on the bad habitat caused great damage. Substrate for the fish ponds at the same time also caused incalculable damage to fish ponds in the ecological environment has been greatly damaged, a large number of malignant proliferation of pathogenic micro-organisms. Produced by the proliferation of aquatic products through the food chain, not only on human health damage, environmental destruction is , social benefits: With the improvement of people's lives, it is meant to strengthen environmental protection, people pay more attention to food safety, coupled with China's accession to the WTO, aquatic products to enter the international market, other countries must meet food safety standards, therefore, To the health of the people, and China, the export of aquatic products of high profits, they must be the implementation of , cost-effective: the traditional mode of farming, has caused a serious imbalance in Yuchih microbial flora, pathogenic microorganisms by macrophages, enhanced resistance, the fish farmers had to increase the drug dosage, the results of fish diseases body injuries, sharp drop in output, decline in quality, cost increase has occurred frequently Tong Pan. This is our Chase Lake and the surrounding areas of conventional fish farmers to give up fish, fish ponds is strange to produce much cotton as the main reason for the occurrence. Hubei mariculturists microbial agents take the lead in the application of eco-farming method, has produced gratifying results, they produced less than I in grass carp to 1 yuan per kilogram of absolute superiority, occupied the fish market in Hunan Yueyang in Hunan Province and other parts of fresh fish market. In the rice field eel is also a drug culture on the bubble, andapplication, Monopterus seriously affected the growth and product quality, so that the cost of high culture. Even worse, the winter Monopterus boxes into the death of me, to us they are no wake-up call ecological farming. Fish farmers must change our production concept! Out of the traditional model of the cycle of , promote the feasibility of eco-farmingWith the progress of China's Aquatic Sciences, has been developed for the ecological farming system technology, has developed standards for science, but also for eco-culture has developed a highly efficient and low-residue, low-dose administration of fisheries, particularly in medicine and Chinese extract, and beneficial microbial preparations reveal the original EM Providence, Shenzhenproduced tonic animal feed additives - Huolisu. Shi Zhi and it is eco-farming has been adequately protected. Guangdong's per-mu yield of grass carp have been a half tons of examples, the same can also be used as the feasibility of eco-culture of , how to implement eco-farmingEcological farming includes a wide scope, it has the following several major. (A) the ecological environment of artificial breeding method. (B) three-dimensional multi-species breeding method. (C) open-water or water micro-culture method. (D) closed the factory farm method of circulating water. (V) aquatic symbiotic and mutually beneficial crop breeding method. (Vi) the use of microbial culture preparation method. Because of space limitations, I can not be here on the 11, we focus on the use of microbial preparations to illustrate this method, if the methods of the former five friends interested in, please go to the Department of advice I have. What is the breeding method microbial agents: the past 10 years, gradually Microorganisms in aquaculture are applied to promote the health of this culture to the pollution-free production provided strong protection. At present, more products are used preparations of photosynthetic bacteria, Bacillus, Lactobacillus preparations, such as an act of God reveal the original EM. They can break down残饵water, fish manure and other organic matter, reduce the ammonia content in water, so that culture change clean water, thereby improving the environment; they can object to improve the breeding environment of the gastrointestinal tract, enhance the appetite, promote growth and improve feed remuneration; they can strengthen the immune function of the target culture and enhance immunity, enhanced disease resistance; can strengthen the beneficial bacteria to prevent and reduce the occurrence of bacterial diseases and the spread.
草鱼生长迅速,体长增长最迅速时期为1~2龄,体重增长则以2~3龄为最迅速。当4龄鱼达性成熟后,增长就显著减慢。在自然状态下1冬龄鱼体长为340毫米左右,体重为750克左右,2冬龄鱼体长约为600毫米,体重公斤,3冬龄鱼体长为680毫米左右,体重约5公斤,4冬龄鱼体长为740毫米左右,体重约7公斤,5冬龄鱼体可达780毫米左右,体重约公斤,最大个体可达35公斤左右。池塘精养草鱼高产养殖管理技术养殖条件1、池塘条件:面积5~10亩,池底平坦,底质壤土,底泥10~20厘米,水深2米左右。池塘选择东西走向,每口池塘配备3千瓦叶轮机式增氧机一台,4寸水泵一台。2、清野消毒:在干塘情况下(积水5~10厘米)亩用生石灰100公斤化浆全池泼洒或亩用漂白粉10公斤,温水溶解后全池泼洒,做到不留死角死面,彻底杀灭致病细菌。3、水质:PH值~,养殖盛季(6~9月份)池水透明度保持在30厘米左右,有机物耗氧量(COD)为18~20毫克/升。4、鱼种选择:草鱼种应选择体色金黄,外表无伤,活泼健壮,体重在100克/尾左右的个体。同时,由于草鱼出血、肠炎两大病均易感染当年鱼种,所以在苗种选择上应以2龄苗种为佳。5、鱼种放养a、放养时间:采用春季放养或秋季放养两种方式,春季放养时间为水温回升到12℃以上,秋季放养为水温在15~12℃之间投放苗种。b、放养模式:放养模式分主养和混养两种,以主养模式为主。主养模式草鱼占80%~85%,搭配20%~15%的鲢、鳙、鲂、鲫鱼。c、放养规格及密度:草鱼放养规格全长在15~20cm时,放养密度以1400~1600尾/亩为宜。草鱼放养规格全长在20~25cm时,放养密度以1200~1400尾/亩为宜。5、鱼种消毒:鱼种放养前用3%~4%的食盐水或高锰酸钾20mg/L或聚维铜碘(含有效碘1%)20~30mg/L浸浴5~10分钟。6、鱼用饲料:池塘精养草鱼所用饲料采用以配合饲料为主占85%,青饲料为辅占15%的方式。7、饲养管理:精养池塘的投喂是饲养管理阶段的主要工作,包括常规饲料投喂和药饵投喂。投喂方式采用人工驯化定点投喂,严格坚持定质、定量、定时、定点投喂。具体做法如下:a、常规饲料投喂:以投喂颗粒饲料为主,饲料蛋白质含量在28~32%,辅投青绿饲料。饲料投喂遵循“前粗后精”的原则。
翻译还是找词霸帮忙,查文献的事情我可以帮你。到我的博客看一下吧。
想做关于鱼类的创业也是很有前景的,我们都知道 创业计划 书很重要,但是如何写好一份养鱼创业计划书?我整理了syb养鱼的创业计划书给大家,欢迎阅读!
1、概述
以发展农业,改变农村面貌为目的,走自主创业和开创特色新农业企业化之路,兼顾农村、农民和农业型企业三者的利益和发展。以鱼养殖为项目启动,逐步发展鱼特色餐饮、鱼观光垂钓型餐饮、立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业、农产品深加工的系列化新型“农”字号企业,最终依靠科研创新,形成一个拥有一批自主知识产权的、拥有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和 渠道 的、具有持续创新能力的产业集团。逐步扩大产业链,创造出全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工产品品牌。
2、创业目的
以发展新型农业企业为目的,以带动当地农村经济发展,改变当地农村面貌,增加农民收入为己任。企业和当地农村和谐发展,共同组成富裕、文明、生态的社会主义新农村典范。
3、创业预想
前期以个人或多人投资为主,逐步、有条件的吸纳社会资金和风险资金以寻求发展,最终实现股份制和上市经营。
创造全国乃至世界知名的绿色农业、餐饮、观光和农产品深加工的产品品牌。
通过自身发展和借助一部分的外部力量,逐步形成一个拥有一批自主知识产权的、具有大量农产品生产和科研基地的、具有大量销售网点和渠道的、具有持续创新能力的产业集团。
4、项目推进简介
项目初始阶段
简介:淡水鱼,学名克氏螯虾,又称鱼、大鱼、大红虾。该虾原产于南美洲,在二次世界大战期间从日本传入我国,现已广泛分布于长江中下游。该虾属温热带淡水虾类,适应力强,繁殖率高,食性杂,生长快,抗病,耐高温,耐低氧,离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩,营养丰富,含人体必需的8种氨基酸,而脂肪含量较低,并含较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白,可食部分较高。深受国内消费者喜爱,出口量也日渐增加,销售和收购价格不断上升,养殖前景和效益均看好。
本阶段为项目的启动阶段,该阶段的主要任务是鱼的养殖和出售,是项目的起始阶段和操作最为简易的阶段。
所需资源:需要3-5亩的水塘、一定的鱼养殖 经验 (可通过外部学习和养殖后经验的摸索)、种苗(虾种规格~3厘米的,每亩放养万~2万尾或自行育种200斤种苗放养一亩田)、1-2名工人和一些食料。
资金(单位:万元)
名称 金额 备注
水面承包费 5亩水塘5年
种苗费 自行育种
食料费
人工 个工人5年
其它 费用 虾塘附属设施
总计
注:第一次投入在万之间。
前景和效益:养淡水鱼一般每亩的产量可达800公斤,市价保守估计每公斤12元,即亩产万,五亩48000元,五年共计24万,减去成本万,利润,年利润万。
鱼观光垂钓型餐饮阶段
理念:在养殖成功并获得一定利润的时期(2年左右),依托自身养殖优势,在城市开设特色鱼餐饮馆,创出绿色鱼餐饮品牌。然后依托餐饮,推出“到农村钓鱼,在城市吃鱼”销售模式,即免费组织顾客去农村钓鱼,然后按斤将鱼售出,再回到城市在鱼餐饮馆将鱼加工带动餐饮。这样,可实现鱼产和销的结合,也解决了顾客在短期(1天)内吃与玩的结合,能收到较好的社会效益和经济效益。
本阶段实现了项目从产到销的突破,能较快扩大企业的影响和收益。故这一阶段是关键的阶段,必须要在鱼餐饮及餐饮 文化 上多下功夫,重点解决销售上遇到的问题。
立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段
理念:在鱼观光垂钓型餐饮取得成功并获得一定利润的时期(一年左右),依托现有资源增多种养殖种类,扩大规模,初步建立种养殖一体的立体农业。然后推出“去农村摘新鲜瓜果蔬菜、钓新鲜鱼虾”的销售模式,即免费组织顾客一日或半日去游农村采摘新鲜瓜果,垂钓鱼虾,然后将农产品售出。这样,可扩大生态农业规模,实现农产品产和销的结合,可以作为顾客在短期(1天)周末休闲农家游的一种优秀模式。
本阶段实现了产品单一的突破,但在总体 种植 和销售上并没有较大突破,故这一阶段不存在较大的技术性问题,须适当的发掘和储备一些管理人才,为下一步的发展作准备。
推广阶段
理念:在鱼观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段取得成功并获得一定资金积累的时期,扩大规模有条件的在各大城市周
边建立种养殖一体的立体农业基地,在城市建立旗舰店。推广成功经验,逐渐扩大产业规模,增加利润点。
本阶段实现了生产销售从一点到多点的突破,是企业能否作强的关键一步,故这一阶段关要解决的是管理体系的建立和管理层人员的储备选拔任用问题和企业品牌推广的问题。
农产品深加工阶段
理念:在鱼观光垂钓型餐饮阶段和立体种养殖生态农业及其观光旅游餐饮产业阶段取得成功并成功推广后,依托现有资源和品牌,积极与高校、农业科研院所联系,有选择的转化一些具有市场前景的科技成果,做深加工产品,改变企业产品结构。
本阶段必须实现从种养殖业到企业生产的转变,必须实现从面对消费者的实时销售到企业化订单销售的转变,必须实现经营管理理念和模式的转变。这一阶段在整个企业的发展中都是至关重要的,是企业能否实现腾飞的关键阶段。这一阶段主要解决的是怎样顺利实现企业转型的问题,怎样装变经营理念的问题,怎样解决科学技术实现商业化运作的问题,怎样解决各类人才的储备和运用问题。
依靠科研不断创新的阶段
理念:在以上各阶段获得一定的成功后,有意识的引进科研技术人员,有意识地与科研院所合作,依靠科研创新形成一批自主知识产权和专利成果的项目。并不断提升企业内部科研能力,积极鼓励科技创新,将生产型企业转变为科技研发性企业。
本阶段要实现企业性质的转变,是企业能否做到可持续发展的重要一步。这一阶段主要解决的是怎样实现企业性质转变的问题,怎样解决科学技术如何实现企业化运作的问题,怎样解决创新的引导问题。
5、综述
结合我国南方经济发达地区农村土地抛荒之现实,小鱼市场需求不断上涨与小鱼野生产量逐年下降之实际,本人认为,该项目具有较好的发展前景和空间,较好的经济性和社会性。前期适宜在周边郊区有一些水面的大中城市发展创业,后期可根据创业人的能力和创业理想、条件逐步发展。
该项目开发成功,前期能够具有一定的带动和示范作用,对于农村建设和农村富余劳动力的转移也有一些作用,后期对于农产品产业结构调整、农民增收上和改变农村面貌与生态环境、新农村建设上能有较强的作用。
姓 名:
企业名称: 重庆xx淡水鱼养殖场
投资项目: 淡水鱼养殖
通信地址:巴南区xxx
邮政编码: xxx
电 话: xxx
传 真: xxx
电子邮箱: xxx
日 期:2012 年8月31日
一、创业者的情况
基本情况:大学 毕业 后,回到家乡,学习淡水鱼养殖,经过3年的学习与实践,基本掌握了淡水鱼养殖的技术,积累了一定的经验,建立起来了基本的销售网络。
创业及工作经历:20xx年大学毕业后,在北京xxx公司上班。20xx年至现在在巴南区xxx从事淡水鱼养殖。
教育 及培训经历: 20xx年在xxx学院毕业 ;20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日参加了重庆市巴南区xxx学院组织的(SYB)创业培训。
二、拟创办企业情况 基本情况:企业名称:重庆xx淡水鱼养殖场;企业地址:
巴南区xxx;现有鱼塘面积6亩;管理房直接租用当地村民的闲置房;现有管理人员2名,销售2名,财务1名,办公室人员1名;大约投资规模10万元。 企业组织形式:□个人独资企业□合伙企业□有限责任公司
企业类型:
□生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业
□新型产业 □传统产业□文化创意□信息技术□其它
出资情况:
三、产品 (服务)介绍 产品(服务)名称及概念:普通鱼类:白鲢、花鲢、鲫鱼;特色鱼类:江团。普通鱼类能起到控制水质,控制池内野杂鱼;特色鱼类能产生较高的经济价值。 性能及特色:特色鱼类:江团属于大型经济鱼类,肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺。而且在重庆地区批发价能达到
15元每斤以上。而且 饲养 过程中使用的饲料都是自己配制的,能基本控制鱼的品质。
质量控制:1、鱼苗普遍投放5厘米以上规格的。2、养殖过程中全部使用自己配制的饲料。
3、定期给池内的鱼消毒,饲养各种鱼药,做到科学养殖。
4、不出售不达规格的成鱼,病鱼。
5 、聘请专业养殖江团鱼的专家作为技术指导。
四、市场分析
目标客户描述:1、重庆盘溪市场、西三街市场的批发商。2、周边场镇的消费者。
市场现状及发展趋势:当前经过我慎密的调查,重庆市场的江团鱼养殖基地较少,江团鱼缺口大,目前市场需求是剧大的,提供给市场的还不能真正满足。随着广大消费者的收入不断提高,生活品质的不断提高,通过合理的宣传,江团鱼的市场需求,预计每年按20%速度递增。
竞争对手分析:目前重庆主城内养殖江团鱼才刚刚起步,还未形成规模,产量不高,养殖技术的成熟还需一段时间,造成市场不能平稳供应,市场销售环节增加,造成成本增加等。 而现在市场上的江团鱼基本都是外地鱼占领全部市场,在消
费者心中已经有一定的知名度。 自身优势分析:长期聘请专业养殖江团鱼的专家作为技术指导,依托巴南区惠民街道每年举行的江团鱼垂钓节提高知名度,且自己有一定的销售渠道,人际关系好,另外还有鱼塘
的租金十分便宜。
五、 市场营销
经营地址:巴南区惠民街道显林村铁门坎社
选择该地址的主要原因:1、远离大城市,无水污染。2、没有工业区和厂房,没有工业污染。3、离家近房租便宜,距离重庆外环高速惠民出口5公里,全部路面都已经硬化完成,交通方便。4、人力资源价格低廉,鱼塘租金便宜。
销售方式:
将产品或服务销售或提供给:□最终消费者□零售商□批发商
选择该销售方式的原因:一、主要采取批发的方式销售,1、江团鱼对本地消费者来说价格较贵。
2、保证资金的回笼快。
二、采用少量零售给附近场镇的最终消费者,现金交易,信息反馈快,容易和顾客沟通。
促销策划:人员推销:1、让销售人员到市内各大鱼类批发市场进行推广。
2、以老顾客带新顾客,以亲朋好友带顾客来的形式进行推销。 广告 投放:发放名片,在报纸上做小型广告,在天涯重庆论坛,qq重庆论坛等发宣传帖子。
价格策略:1、主要是随行就市
2、竞争价格比较法。
3、成本加价法
销售渠道的拓展:1、建立市内主要销售点(通过联营)。
2、把市场拓展至周边城市。
3、通过网络销售。
六、人力资源规划
企业人员的组成:业主1人,员工6人(包含:池塘管理人员2人,销售2人,财会1人,杂工1人)。 员工工资:业主每月2000元,员工每月1200元。
员工的培训:1、每季度对员工进行技术、安全、岗位制的培训。 2、每月对员工进行一次江团鱼知识培训。
劳动保障:1、按照国家 劳动合同 法与员工签订劳动合同,并购买 保险 。2、按时给员工发放足额的工资和津贴。
七、固定资产情况
办公及生产服务工具和设备:
八、财务计划
资金来源:自筹资金、政府补贴、借贷。
投资资金和资本补助金的使用计划:固定资产投资 元,前期启动费 元,其余用于流动资金 企业办理行政许可的种类及预计费用:工商营业执照、组织机构代码证、税务登记证、验资、刻章等大约1000元。 贷款计划:准备在企业运行2年后,贷款8万元,为扩大企业规模,三年还清。
经营收益的原则:
九、 企业管理 制度的建立:
内部管理:1、建立完善的企业管理制度(安全、岗位、考勤、财务等)。
2、专人负责管理并上墙。
合同管理:1、严格执行劳动合同法,签订劳动合同。2、劳动合同专人管理,合法用工。
风险控制:1、多发展固定经销商,使企业有固定收入,降低风险。2、加强员工管理,提高产品质量,降低风险。3、加强 市场调查 分析力度,瞄准市场需求。4、给职工、企业购买保险,减轻企业不可预测的风险。5、现金流的控制。6、重视内部管理。7、注重赊销和养植技术。
一.创业须知
1.自我定位:价值追求者。作为一个价值追求者,创业,是敢于承担经济责任,准确把握市场机遇,进行风险投资,以满足自己的价值追求的‘过程’。
2.创业可行性研究要点:
(1)规范化。可信性 报告 必须是建立在充分的市场调查的基础上。而且,在同一个行业,一个企业集团中格式必须一样,数据格式什么样,是统一的,这样分析和评估的标准才能统一。
(2)定量分析。必须用数据说话,宏观与微观的市场,用户,竞争信息全部量化。
(3)对市场结果作出三种预测和财务分析,即最佳状况,正常状况和最差状况。
(4)详细的 实施方案 ,包括组织,人员,资金,设备,工作流程,以及“里程碑”式的分阶段检查标准和时间表。
二.前期规划
1创业首选类型——生态鳝鱼养殖
选择理由:
(1)黄鳝养殖市场前景广阔
今年由于黄鳝野生资源的减少,并没有出现像前几年那样的价格减半。8月初,在南京市场了解到,条重100克左右的黄鳝市场批发价是30~38元/公斤,而2~4月同规格的黄鳝批发价也只有38~45元/公斤。业内人士告诉笔者,近两年黄鳝供应量少,价格稳居高位。在野生资源减少和市场价格走高的情况下,黄鳝的人工养殖前景非常可观。
(2)市场供需矛盾突出
据了解,目前各地市场上的黄鳝大多是天然捕捞获取的,由于黄鳝的自然栖息习性决定了天然捕捞的黄鳝只能在4~10月集中上市,远不能满足市场需求,黄鳝的人工养殖市场前景广阔。我国野生黄鳝年产量在40~50吨,而国内市场黄鳝年需求量在100多万吨,目前人工养殖量最多只有10多万吨;韩国和日本等喜食黄鳝的国家年需求量也在20万吨以上,黄鳝的产需缺口很大。另外,黄鳝加工产品出口前景也较为看好,我国烤鳝串、香鳝片等熟食商品出口量也在逐年递增。
(3)较高的营养价值
鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂, 记忆力 可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。有人说“鳝鱼是眼药”,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。
2.扩充类型——黄颡鱼的生态养殖
选择理由:
(1)养殖黄颡鱼利润可靠。
广东一些最早养殖黄颡鱼的养殖户,从2002年开始养黄颡鱼至今,从18元/斤跌到元/斤,虽然出鱼价格有高也有低,但年年都有盈利。不论市场鱼价如何低迷,黄颡鱼的售价始终没有低过成本价。每年3-6月份是水产品上市淡季,这个时间段广东的黄颡鱼出售量最大,能获得好价钱。广东养殖黄颡鱼的养殖户纷纷表示对这种鱼很有信心,还会继续养这种鱼。
(2)黄颡鱼耐运输,销售过程中极低损失,中间利润有保证,活鲜水产品流通商热衷于销售。
(3)黄颡鱼味道鲜美、价格适中,成为大众消费水产品种,国内消费市场庞大。黄颡鱼也有一定的药用价值,其肉性味甘、平,有祛风、利尿之功效,可用以主治水肿、喉痹肿痛等症,人们有一定的消费习惯。广东养殖面积接近3万亩的黄颡鱼70%都是往外省销售,销路畅通无阻。
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(一)藻类的基本特征关于藻类的概念古今不同。我国古书上说:“薻,水草也,或作藻”。可见在我国古代所说的藻类是对水生植物的总称。在我国现代的植物学中,仍然将一些水生高等植物的名称中贯以“藻”字(如金鱼藻、黑藻、茨藻、狐尾藻等),也可能来源于此。与此相反,人们往往将一些水中或潮湿的地面和墙壁上个体较小,粘滑的绿色植物统称为青苔,实际上这也不是现在所说的苔类,而主要是藻类。根据现代对藻类植物的认识,藻类并不是一个自然分类群,但它们却具有以下的共同特征:1.植物体一般没有真正根、茎、叶的分化藻类植物的形态、构造很不一致,大小相差也很悬殊。例如众所周知的小球藻(Chlorella),呈圆球形,是由单细胞构成的,直径仅数微米;生长在海洋里的巨藻(Macrocystis),结构很复杂,体长可达200米以上。尽管藻类植物个体的结构繁简不一,大小悬殊,但多无真正根、茎、叶的分化。有些大型藻类,如海产的海带(Laminaria japonica)、淡水的轮藻(Chara),在外形上,虽然也可以把它分为根、茎和叶三部分,但体内并没有维管系统,所以都不是真正的根、茎、叶,因此,藻类的植物体多称为叶状体或原植体。2.能进行光能无机营养 一般藻类的细胞内除含有和绿色高等植物相同的光合色素外,有些类群还具有共特殊的色素而且也多不呈绿色,所以它们的质体特称为色素体或载色体。藻类的营养方式也是多种多样的。例如有些低等的单细胞藻类,在一定的条件下也能进行有机光能营养、无机化能营养或有机化能营养。但从绝大多数的藻类来说,它和高等植物一样,都能在光照条件下,利用二氧化碳和水合成有机物质,以进行无机光能营养。3.生殖器官多由单细胞构成 高等植物产生孢子的孢子囊或产生配子的精子器和藏卵器一般都是由多细胞构成的。例如苔藓植物和蕨类植物在产生卵细胞的颈卵器和产生精子的精子器的外面都有一层不育细胞构成的壁。但在藻类植物中,除极少数种类外,它们的生殖器官都是由单细胞构成的。4.合子不在母体内发育成胚 高等植物的雌、雄配子融合后所形成的合子(受精卵),都在母体内发育成多细胞的胚以后,才脱离母体继续发育为新个体。但藻类植物的合子在母体内并不发育为胚,而是脱离母体后,才进行细胞分裂,并成长为新个体。如果用动物学的术语来说,高等植物是胎生,而藻类则是卵生。总之,藻类植物是植物界中没有真正根、茎、叶分化,行光能自养生活,生殖器官由单细胞构成和无胚胎几种具代表性的藻类发育的一大类群。(二)藻类的分类藻类植物的种类繁多,目前已知有3万种左右。早期的植物学家多将藻类和菌类纳入一个门,即藻菌植物门。随着人们对藻类植物认识的不断深入,特别是从巴暄(A.Pascher,1931)的平行进化学说发表以后,认为藻类不是一个自然分类群,并根据它们营养细胞中色素的成分和含量及其同化产物、运动细胞的鞭毛以及生殖方法等分为若干个独立的门。对于分门的看法,也有很大的分歧,我国藻类学家多主张将藻类分为12个门。由于本书所采用的是五界系统,除已将蓝藻门列入原核生物界外,现将其中9个主要门的特征简介如下:1.金藻门 多产于淡水中,特别是在水温较低的软水水体中尤为常见。植物体多为单细胞或群体,少数为多细胞丝状体。运动细胞多具1—2条鞭毛。单细胞或群体的种类,细胞内多具有1—2个色素体,以胡萝卜素和叶黄素占优势,绿色色素只有叶绿素a一种,所以多呈金黄色或金褐色。同化产物主要是金藻多糖,或称为金藻糖,金藻淀粉, 又因它具有和海带糖相似的化学性质,所以亦称为金藻海带糖。此外,也含有脂类。繁殖方式主要是营养繁殖和孢子生殖,有性生殖极少见。常见的有合尾藻属和钟罩藻属。2.黄藻门(Xanthophyta) 海产的种类很少,主要分布在淡水水体中,或生于潮湿的地面、树干和墙壁上。在水温较低的春季较多。植物体为单细胞、群体或多细胞体。所含的色素和同化产物与金藻门基本相同,但除叶绿素a外,尚含有叶绿素e,多呈黄绿色。运动细胞具有两条长短不一和结构不同的鞭毛,所以这一类群又称为不等鞭毛藻类(Heterocontae)。繁殖方式有营养繁殖、孢子生殖和有性生殖,但随种类的不同,也有不同的繁殖方法。肉眼常见的是植物体成丝状的黄绿藻属(Tribonema)和无隔藻属(Vauchcria)。(在部分近期国外教材分类方案中将该门作为金藻门的一个纲)。3.硅藻门(Bacillariophyta)广布于海水和淡水中,多行浮游生活。植物体由单细胞构成或互相连接成群体。细胞壁由两个瓣片套合而成,上面具有花纹,其成分含有果胶质和硅质,而不含纤维素。细胞内具有一至数个金褐色的色素体。色素体中含有叶绿素a、c和多量的胡萝卜素和叶黄素,光合产物主要是脂类。硅藻可借助细胞分裂进行营养繁殖,但经数代后也能通过配子的接合或自配形成复大孢子,行有性生殖。)。(在部分近期国外分类方案中将该门作为金藻门的一个纲)。4.甲藻门(Pyrrophyta) 多产于海洋中,行浮游生活,有时在海岸线附近大量繁殖,形成赤潮, 有些种类也常在池塘、湖泊中大量出现。植物体多数是单细胞的,少数为群体或丝状体。除少数种类裸露无壁外,多具有由纤维素构成的细胞壁。甲藻的细胞壁称为壳,是由许多具有花纹的甲片相连而成的。壳又分上壳和下壳两部分,在这两部分之间有一横沟,与横沟垂直的还有一条纵沟,在两沟相遇之处生出横、直不等长的两条鞭毛。色素体1个或多个,呈黄绿色或棕黄色,除含叶绿素a、c外,还含有多量的胡萝卜素和叶黄素。海产种类的光合产物多为脂类,淡水产的多为淀粉。繁殖方式主要是细胞分裂,或是在母细胞内产生无性孢子,行孢子生殖,有性生殖只在少数属、种中发现。常见的有角藻属(Ceralium)(见图)和多甲藻属(Peridinium)。5.褐藻门(Phaeophyta)绝大多数为海产,营固着生活。在1,500多种褐藻中,产于淡水的仅有10种左右,其中有两种是在我国四川的嘉陵江中发现的。植物体均由多细胞构成,结构也比较复杂。色素体中除含有叶绿素a、c外,胡萝卜素和叶黄素的含量特别多,所以多呈褐色。同化产物不是淀粉,而是海带多糖和甘露醇。营养细胞均无鞭毛,游动孢子和雄配子则具有两条侧生、不等长的鞭毛。繁殖的方式有多种,都能行有性生殖,在生活史中,多有明显的世代交替。常见而且作为食用的有海带(Laminaria japonica)和裙带菜(Undaria pinnalifida)。6.红藻门(Rhodophyta) 除少数属、种外,绝大多数产于海水中,行固着生活。植物体除个别属、种外,都是多细胞的,通常为丝状、片状或树枝状。色素体多呈红色或紫红色,其中除含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素外,还含有大量的藻红素和藻蓝素。同化产物为近似淀粉的红藻淀粉。红藻在生活史中没有具鞭毛的运动细胞。有性生殖均为卵式生殖。雌性生殖器官是与卵囊相似的果胞。果胞上具有叫做受精丝的毛状体。受精后产生一种特殊的孢子,叫做果孢子。常见的有紫菜属(Porphyra)和石花菜属(Gelidium)。7.裸藻门(Euglenophyta) 裸藻又称眼虫或眼虫藻,多生于富含动物性有机质的淡水中,营浮游生活。大量繁殖时,常使水呈绿色、黄褐色或红色。除柄裸藻属(Colacium)外,全为顶端生有鞭毛,能运动而无细胞壁的单细胞种类。在裸藻中,除少数种类无色,行异养生活外,多含有与绿藻相似的光合色素,但贮藏物质主要是裸藻淀粉和少量的脂类。繁殖方式主要是细胞分裂,在不良的环境条件下,也能形成具有厚壁的孢囊,待环境条件好转时,原生质体即破壁而出,形成新个体。裸藻属(Euglena)基本门中常见的属。8.绿藻门(Chlorophyta) 多生于淡水中,海产的种类较少,营浮游、固着或附生生活,还有少数种类为寄生或共生。植物体有单细胞或群体的,也有多细胞的丝状体或片状体。色素体的形状和数目也常随种类而不同,所含的光合色素成分、含量以及同化产物均与高等植物相似。运动细胞多具有2条、4条或多条等长、顶生的鞭毛。有各种各样的繁殖方式,有些种类在生活史中有世代交替现象。在绿藻中如植物体为单细胞的小球藻属(Chlorella),群体的栅藻属(Scenedesmus),多细胞成丝状的水绵属(Spirogyra)和刚毛藻属(Cladophora)等都是淡水中常见的种类。9.轮藻门(Charophyta) 广布于淡水或半咸水中,均营固着生活。植物体都是由多细胞构成的,而且有类似根、茎、叶的分化,外形很象高等植物中的木贼和金鱼藻。体外多被有大量钙质,所以又有石草之称。光合色素成分及贮藏物都与绿藻相同,但生殖器官的结构和生活史比较特殊。轮藻在生活史中,都不产生无性孢子,有性生殖均为卵式生殖。藏卵器外面有5个左旋的螺旋细胞包被着,顶端还具有由 5个或10个冠细胞构成的冠。藏精器的外面是有由8个(罕4个)盾细胞镶嵌而成的外壁,里面是由许多精子囊组成的精子囊丝体和一些不育的头细胞组成的。实际上这种藏精器是由许多雄性生殖器官和不育细胞构成的聚合体,所以也把它叫做精囊球,它的藏卵器又叫做卵囊球。轮藻的营养体和生殖器官虽然结构很复杂,但在生活史中无世代交替,植物体都是单倍体,而且在受精卵萌发后,经过原丝体阶段才能发育为成体。我国常见的有轮藻属(Chara),丽藻属(Nitella)和鸟巢藻属(Tolypella)。(某些教材分类方案中将该门作为绿藻门内一个纲)。[编辑本段](三)藻类的生活习性大多数藻类都是水生的,有产于海洋的海藻;也有生于陆水中的淡水藻。在水生的藻类中,有躯体表面积扩大(如单细胞、群体、扁平、具角或刺等),体内贮藏比重较小的物质,或生有鞭毛以适应浮游生活的浮游藻类;有体外被有胶质,基部生有固着器或假根,生长在水底基质上的底栖藻类;也有生长在冰川雪地上的冰雪藻类;还有在水温高达80℃以上温泉里生活的温泉藻类。藻体不完全浸没在水中的藻类也很多,其中有些是藻体的一部分或全部直接暴露在大气中的气生藻类;也有些是生长在土壤表面或土表以下的土壤藻类。就藻类与其它生物生长的关系来说,有附着在动、植物体表生活的附生藻类;也有生长在动物或植物体内的内生藻类;还有的和其它生物营共生生活的共生藻类。总之,藻类的生活习性是多种多样的,对环境的适应性也很强,几乎倒处都有藻类的存在。[编辑本段](四)藻类在人类生活中的意义我国利用藻类作为食品,不但有悠久的历史,食用的种类和方法之多,也是世界闻名的。据初步统计,我国所产的大型食用藻类至少有50—60种,经常作为商品出售的食用藻类主要是海产藻类,如礁膜(Monostroma nilidum)、石莼(Ulva lactula)、海带(Laminaria japonica)、裙带菜(Undaria pinnatifida)、紫菜(Porphyra sp.)、石花菜(Gelidium amansii)等。商品食用淡水藻类有地木耳(Nostoc commume)和发菜(Nostoc commume )。我国云南景洪地区傣族同胞食用和出口缅甸等国的“岛”和“解”就是用淡水藻类中的水绵(Spirogy- ra)和刚毛藻(Cladophora)加工制成的。由于单细胞藻类中含有丰富的营养物质,又有繁殖快,产量高的特点,大面积培养单细胞藻类作为人类食用或家畜的精饲料,也早已引起人们的重视,而且有的(如小球藻、栅藻)已在国内外推广利用。藻类对于医学和农业也有很密切的关系。有的直接作为药用,例如褐藻中的海带、裙带菜、羊栖菜(Sargassum fusiforme)等,都有防治甲状腺肿大的功效。红藻中的鹧鸪菜(Caloglos-sa leprieurii)和海人草(Digenea simplex)可作为驱除蛔虫的特效药。从褐藻中提取的藻胶酸、甘露醇和红藻中提取的琼胶也在医学中广泛应用,例如藻胶酸盐可作为制造牙模和止血药物的原料;甘露醇有消除脑水肿和利尿的效能,琼胶除作为轻泻药治疗便秘症外,还可用来作为制造药膏的药基,包药粉的药衣和细菌培养基的凝固剂。土壤藻类不但可以积累有机物质,刺激土壤微生物的活动,增加土壤中的含氧量,防止无机盐的流失,减少土壤的侵蚀,其中有些蓝藻还能固定空气中游离的氮素,在提高土壤肥力中起重要作用。此外,藻类是鱼类食物链的基础,鱼类的天然饵料,一般都直接或间接的来自浮游藻类,所以在淡水鱼类养殖中,多通过施肥,繁殖藻类,为鱼类提供饵料。但是,当浮游藻类大量繁殖发生水花的时候,由于水中缺氧或产生有毒物质,也往往引起鱼类大量死亡。以藻类为原料所制成的产品,特别是藻胶酸盐,已广泛应用于工业生产中。例如琼胶在食品工业中可作为凝固剂和糖一起制成软糖,和淀粉一起制成包糖用的糯米纸,制面包时加入琼胶可以使面包保持长期的松软,加入果子露中,可制成冷冻果汁;制鱼、肉罐头时加入琼胶,可以保持鱼、肉的原形,不致在运输中散开;在日本和欧美各国,还用琼胶作为酿造酒、醋、酱油的澄清剂。在建筑业中,藻胶酸除用以粉刷墙壁、水泥加固、涂敷木材、金属品和工作母机外,还可以制成格子板和油毡的代用品。在纺织工业中,可以 藻类植物约有3万种,主要分布于淡水或海水中。植物体型多样,有单细胞、群体(由许多单细胞聚集而成,细胞没有紧密的生理联系)、多细胞的丝状体及叶状体。高等的藻类已有简单的组织分化。植物体(简称藻体)大小差别很大,小的只有几微米,必须在显微镜下才能看到;较大的肉眼可见,最大的体长可达100米以上。藻类植物(Algae)藻类植物一般都具有进行光合作用的色素,能利用光能把无机物合成有机物;供自身需 要,是能独立生活的一类自养原植体植物(autotrophic thallophyte)。藻类植物体在形态上是千差万别的,小的只有几微米,必须在显微镜下才能见到;体形较大的肉眼可见;最大的体长可达60米以上,藻体结构也比较复杂,分化为多种组织,如生长于太平洋中的巨藻(Macrocystis)。 尽管藻体有大的、小的、简单的、复杂的区别,但是,它们基本上是没有根、茎、叶分化的 原植体植物。生殖器官多数是单细胞,虽然有些高等藻类的生殖器官是多细胞的,但生殖器官中的每个细胞都直接参加生殖作用;形成袍子或配子,其外围也无不孕细胞层包围。藻类植物的合子不发育成多细胞的胚。有少数低等藻类是异养的或暂时是异养的,这可根据它们的细胞构造和贮藏的营养物质,与异养原植体植物(heterotrophic thallophyte)-- 真菌分开。藻类在自然界中几乎到处都有分布,主要是生长在水中(淡水或海水)。但在潮湿的岩石上、墙壁和树干上、土壤,养面和下层,也都有它们的分布。在水中生活的藻类,有的浮游于水 中,也有的固着于水中岩石上或附着于其他植物体上。藻类植物对环境条件要求不高,适应环 境能力强,可以在营养贫乏,光照强度微弱的环境中生长。在地震、火山爆发、洪水泛滥后形成 的新鲜无机质上,它们是最先的居住者,是新生活区的先锋植物之一,有些海藻可以在100米 深的海底生活,有些藻类能在零下数十度的南北极或终年积雪的高山上生活,有些蓝藻能在高达85摄氏度的温泉中生活,有的藻类能与真菌共生,形成共生复合体(如地衣)。用以修饰布料,浆丝等,如我国广东产的香云纱就是用海萝胶作浆料制成的。硅藻上在工业中的用途也很广,例如加入硝酸甘油后,可以防止爆炸,可作为制造耐火砖、滤器、牙粉的原料。随着藻类认识的日益深入,利用的范围也不断扩大,从现在初步的研究成果来看,可以预料,藻类在解决人类目前普遍存在的粮食缺乏,能源危机和环境污染等问题中,将发挥重要作用。