你可以与这几年周庄地区的旅游分析指数和客流量等,再结合当地政府的支持力度和交通情况而定。
酒店管理论文是考评学生对所学专业知识综合掌握水平的一种有效方式,但是写作酒店管理论文前,我们要先确定好一个论文的题目,好的题目能起到画龙点睛的作用。下面是我带来的关于酒店管理论文题目的内容,欢迎阅读参考!
2017年酒店管理论文题目(一)
1 **湿地旅游资源开发
2 论饭店忠诚顾客的培养
3 徐州汉兵马佣旅游开发分析
4 苏州民俗旅游发展研究
5 微博营销:网络时代旅游景区营销新途径
6 苏州工业园区商务旅游发展状况分析
7 高速铁路对区域旅游的影响——以合福高铁为例
8 酒店管理专业学生的实习管理问题分析及对策研究
9 主题餐厅个性化设计研究
10 大学生旅游行为特征分析
11 中国古典园林旅游解说系统研究--以苏州拙政园为例
12 苏州市导游服务质量研究
13 中式快餐的发展分析——以“老娘舅”为例
14 浅析历史街区开发以无锡惠山历史街区为例
15 浅析城市游憩商业区RBD的发展-以无锡市崇安寺为例
2017年酒店管理论文题目(二)
1 基于SWOT分析的莫泰经济型酒店发展思考
2 浅谈农家乐旅游产业发展-以常山县桃花源农家乐为例
3 浅谈我国低碳旅游的发展
4 浅析苏州旅游电子商务的发展现状及对策
5 我国酒店业绿色营销浅析
6 基于居民态度与行为的历史街区旅游开发——以江阴南门历史风貌区为例
7 虚拟现实和增强现实在虚拟旅游中的应用分析
8 浅析大学生旅游市场开发
9 浅析上海老年旅游市场的开发
10 浅论酒店忠诚顾客的培养
11 厦门鼓浪屿特色家庭旅馆的市场现状和发展策略
12 旅行社在信用管理中存在的问题及对策-以江苏省旅游为例
13 经济型酒店的发展研究-以如家酒店为例
14 浅析可持续发展理论在周庄旅游景区中的运用
15 浅析上海希尔顿酒店客户关系管理策略
16 江南水乡古镇旅游资源开发分析-以昆山锦溪为例
17 酒店如何留住优秀员工
18 主题公园竞争力分析:中华恐龙园个案研究
19 基于居民感知的休闲空间满意度调查-以金鸡湖湖滨大道景观为例
20 旅游节庆策划研究-以周庄国际旅游节为例
2017年酒店管理论文题目(三)
1 历史 文化 街区的开发和保护对策-以无锡清名桥历史文化街区为例
2 旅行社低价恶性竞争的分析与思考
3 我国酒店餐饮营销的策略研究
4 浅析双休日休闲旅游产品的开发
5 现代酒店餐饮竞争策略分析
6 苏州水上旅游的发展思考
7 浅谈苏州古街区旅游文化资源管理——以平江路为例
8 浅析苏州经济型酒店品牌的发展
9 主题公园错位竞争浅析——以苏州乐园为例
10 论旅游景区的开发-以扬州瘦西湖为例
11 常州乡村休闲旅游的发展研究
12 高星级饭店餐饮经营面临的内外压力分析-以苏州为例
13 浅析旅行社 自驾游 的开发
14 浅析移动网络时代旅游景区APP营销策略
15 浅谈中国主题酒店的发展策略
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我国是茶叶的发源地,茶 文化 源远流长,处处贯穿着和谐的主题。下面是我精心为你整理的茶文化的元素,一起来看看。
茶文化的元素
“茶艺”响和谐
茶圣陆羽创造的中国茶艺,无论从形式上,还是器物上,都体现了和谐统一的观点。他所做的煮茶风炉,形如古鼎,运用《周易》思想为指导。陆羽除用易学象数原理严格规定风炉的尺寸、外形,还运用了《易经》中的三个卦象:坎、离、巽来说明煮茶包含的自然和谐的原理。“坎”在八卦中代表水;“离”在八卦中代表火;“巽”在八卦中代表风。陆羽在风炉三足间设三窗,于炉内设三格,三格上一格书“翟”,翟为火鸟,绘离的卦形;另一格书“坎”,绘坎卦图样;再一格书“彪”,彪为风兽,绘巽卦。陆羽说:这是表示“风能兴火,火能煮水”。还于炉足上写下“坎上巽下离于中”,“体均五行去百疾”。
“茶礼”的和谐
中国是礼仪之邦,有五千多年的文明史。中国人不论是饭后、休息、休闲还是待客,茶是不可缺少的。客人上门,为客人敬茶,已经成为我国标准的基本待客礼仪。否则,就会被视为对客人的不敬,是没有礼貌的表现。在许多的重大仪式上,茶亦是必不可少的饮品。我国许多地区在结婚大喜的日子,新娘子一定要给介绍人、男女双方的长辈和亲友们递烟敬茶。如具有九百多年历史的古镇——周庄,就有吃“讲茶”、“喜茶”、“阿婆茶”、“满月茶”等习俗。如邻里街坊在发生事务纠纷时,一种独特的调解方式,就是由村里年老的长者或权威人士主持吃“讲茶”。开始,纠纷双方同进一家茶楼,各叙己见,唇枪舌战,在 饮茶 中沟通思想,经过长者调解,分清事非,解决矛盾,并由输理一方赔理付茶钱,双方一旦走出茶楼,又恢复了往日的和谐,二团和气,和睦相处。
在中国历史上,无论煮茶、点茶、泡茶、饮茶,都得讲究“精华均分”,即共同创造、共同分享的和谐氛围。从自然观念讲,不仅饮茶的环境、人文和饮茶的程序、技巧,都要和谐协调,而且饮茶的人事、个性也应和谐相符。如:清灯古刹中体会茶的苦寂;琴台书房里体会茶的浓韵;花间月光下宜用点花茶。
“茶具”的和谐
古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都十分注意茶与具的和谐,强调“壶添品茗情趣,茶增壶艺价值”。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉,和谐协调,相得益彰。一般来说,饮用花茶时,为保持香气,可用壶沏茶;饮用绿茶时,为注重茶的韵味,可用有盖的壶、杯或碗泡茶;饮用红茶时,可用瓷壶或紫砂壶闷茶;品饮龙井、碧螺春等细嫩名茶时,则须用玻璃杯直接冲泡较为理想。
茶文化对现代社会的作用
现代社会依靠高科技和信息,创造更多的社会财富,物质财富将越来越多,生活也将更加富裕。东亚一些国家在推行工业化过程中,在吸收西方的优秀科技和工艺技术的同时,西方颓废的文化价值观、风俗习惯也侵蚀到社会,随之产生道德危机、拜金主义和极端个人主义等倾向。社会发展的 经验 表明,现代化不是唯一目标,现代化社会需要与之相适应的精神文明,需要发掘优秀 传统文化 的精神资源。茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。
茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士乐意参加。茶文化也是大众文化,民众广为参与。茶文化复盖全民,影响到整个社会。茶文化对现代社会的作用主要有五个方面:
一是茶文化以德为中心,重视人的群体价值,倡导无私奉献,反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利,注重协调人与人之间的相互关系,提倡对人尊敬,重视修生养德,有利于人的心态平衡,解决现代人的精神困惑,提高人的文化素质;二是茶文化是应付人生挑战的益友。在激烈的社会竞争,市场竞争下,紧张的工作、应酬、复杂的人际关系,以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化,可以使精神和身心放松一番,以应付人生的挑战,香港茶楼的这个作用十分显著;三是有利于社区文明建设。经济上去了,但文化不能落后,社会风气不能污浊,道德不能沦丧和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明,茶文化是有改变社会不正当消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用。四是对提高人们生活质量,丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性,品尝名茶、茶具、茶点,观看茶俗茶艺,都给人一种美的享受。五是促进开放,推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办国际茶文化节,扩大了闸北区对内对外的知名度,闸北区四套班子一致决定茶文化节要一直办下去,并投资在闸北公园兴建茶文化景点,以期建成茶文化大观园。国际茶文化的频繁交流,使茶文化跨越国界,广交天下,成为人类文明的共同精神财富。
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第一点先从多个城市的建筑雷同说起,有效地发挥地域文化特色
城市建设的决策者和领导者、建筑师等与城市发展相关的建设者、发展商、城市居民的细小处入手。
举例一个写的不错的论文给您借鉴下。
引言:在江浙一带的旧宅第中,如小桥流水一般的园林景观不胜枚举。然而说到木雕、砖雕、堆塑和彩绘的集大成者,就要首推浙江东阳的卢宅了。到过卢宅的摄影界人士都可能不会忘记,那鬼斧神工的精雕细琢实在是让人留连忘返。
一个偶然的机会让我走进了东阳卢宅。从全国著名的小商品集散地——浙江义乌回北京,只有周一和周五有火车,而我正好在周三就办完了事情。偷得浮生半日闲,我迫不及待地搭上了到东阳的的士,奔向那个让我神往已久的江南旧宅。
东转西拐,的士终于停在了一条颇具意趣的老街面前。下了车猛抬头,但见黛瓦粉壁,清淡高雅;封火山墙,错落穿插;卵石铺路,曲径蜿蜒。看来这条绵延数百米的,就是著名的卢宅老街了。
卢宅本非宅,而是一个完整的雕刻艺术建筑群落老街并不是卢宅的全部,只是它的主体。卢宅,实际上是位于东阳市城东的这个古建筑群的统称。它是一组集江南民居之精华,融东阳木雕、石雕、砖雕、堆塑和彩绘等艺术于一体的经典建筑群,是中华民族文化遗产的瑰宝。1988年,国务院新公布了多个全国重点文物保护单位,卢宅就是其中之一。
卢宅的整个村落以卢氏大宗祠为中心,由复荆堂、肃雍堂、树德堂三条轴线延伸出去的几组建筑呈拱月之势围绕周围。长500米的卢宅老街和东西两条雅溪形成了卢宅的交通干道。共40多处园林、书院、寺观和26座牌坊点缀其间,不仅让卢宅的建筑形式愈加多样化,更给卢宅的整体风格平添了几分秀丽和雅致。卢宅总共占地23000平方米,比起规划严谨气势恢弘的云南大理董家大院、山西祁县乔家大院等大型古建筑群的规模,它似乎是小巫见大巫了。但若论建筑群的华贵典雅、建筑构件的雕刻细缕之精美绝伦,则任何一个建筑群落也难与号称“百工之乡”的卢宅相比。
卢宅的主要风格是明清民居风格。据《雅溪卢氏家乘》记载,卢氏源自河北涿州(古称范阳),原是齐太公姜尚(即姜子牙)的后裔。据传,姜太公第11代孙卢员甫于南宋初年(1127年)由河北迁往浙江,并在东阳建宅。明朝景泰到万历年间(1456—1607年),卢氏的第19代孙卢洪澜及其子扩建卢宅,方使其初具今日之雏形。历时近千年,卢宅大部分仍保存完好,足可见当时建屋者功夫之一斑。
卢宅的主人诗礼传家,建筑规制处处以士大夫府邸为典范卢氏家族尊师重教,诗礼传家,登科及第者绵延而不绝。涉足仕途者众,跻身学林者多,它的规制就不同于普通的江南民居,属山东曲阜孔府一类的士大夫府邸。
走过卢宅老街,就见路南是一个五开间三进深的砖雕磨砖大照壁,这就是卢宅主体最外侧的入口了。因为照壁把门街与房屋主体完全隔开,所以它又被称作外照壁。照壁内卵石铺地,青石须弥座,8个石雕望柱,石栏杆内有两根留作节日悬挂灯笼之用的高高的木杆。照壁上镌刻着“双狮滚绣球”、“鲤鱼跳龙门”、“文房四宝”等造型,这是为卢氏家族世世代代的秀才举子们祈福,均有祥瑞之意。从照壁向北是两座明清时盛行的四柱三间的石牌坊,上书“大夫第”。“大夫第”门楼以北的照壁与前面的外照壁围合的主要入口空间呈“〔〕”形,此寓意为“藏风纳气”,就是说保证卢家的文风和官气,以便仕途能永远春风得意。
过了“大夫第”的石牌坊,转上一条卵石铺地的甬道,才看到了卢宅真正的大门——“捷报门”。此门建于明景泰年间,门上原明代所书“捷报”匾额已毁,现为今人所书。“捷报”匾上用小字记载了卢氏家族从明朝到清朝光绪年间共中8名进士、2名解元、29名举人的历史。过了捷报门举目回望,门框恰好框住了南面的一座远山,山形酷似一个直立的笔架,因此得名笔架山。而卢宅的东西两侧又各有一条雅溪——这一切就好像是特意为卢氏子孙安排的“面山环水”的独特风水,保佑着他们世代出仕。
这种祈福的建筑形式还表现在卢宅的几个大厅堂中。跨过第二道“国光门”,是一个约400平方米的跨院,同样是卵石铺地,院子一角有条2米宽的曲尺型廊道,向北与肃雍堂连接。到了卢宅,肃雍堂是必到的,因为这座建筑是明清古建筑群卢宅的核心建筑和主轴线。“肃,肃敬也,礼之所以立也;雍,雍和也,乐之所以生也。”《诗·周颂·有瞽》中曰:“潘厥声,肃雍和鸣”。堂名因之而来。据说肃雍堂是为祭祀第14代卢榕之妾金氏所建。肃雍堂呈工字形,朝南成三开间,开间面阔25米。从第一进仪门开始,一条全长320米的中轴线贯穿南北。这条中轴线上布置了9幢大小不一的建筑(即九进),又分前四后五。前四总长180米,作为礼仪场所,可议事、迎送和祭祀等等,这里一向不允许女人进入。后五进总长140米,为生活区,如住房、厨厕、库房等。另外东西两侧还有几间厢房,取名“雪轩”,当年是卢氏家族的“三味书屋”,供族内弟子上学之用。肃雍堂尤其独特的是,它的前四进中有可分合的移动式石库门,大厅的双跨顶上还有一防水的天沟,整个建筑排水极为畅通。倘若遇到暴雨,水位达男人额顶,雨住后只要半个小时就能全部排出大厅。除了肃雍堂这条轴线外,南北向还有树德堂和复荆堂两条轴线,房间也十分众多。看来无论是面积或先进设施,肃雍堂都可谓全国民居之最了。
若拿建筑群比绘画,卢宅是一幅以细腻见长的工笔画在走马观花式的参观中,我常常因卢宅建筑一些细微之处的巧夺天工而驻足。卢宅的建筑结构形式多种多样。主厅大多是抬梁式木构架,雪轩则是穿斗式构架(穿斗式构架即立柱细且多,柱间用串穿接成整体,每柱上顶一檩条,用料较少且能争取较大空间,极为方便),又如肃雍堂是五架梁连穿枋结构,墙身用空斗砖墙,延长了进深。总的来说,卢宅的建筑以单体建筑为单元,形成了独具艺术魅力的空间序列,显示了丰富的内涵和意趣。
若拿建筑群比绘画,卢宅就可以比作以细腻见长的工笔画。光是屋顶,卢宅中就分重檐、单檐,檐顶的形式有卷棚、硬山、悬山等等。在卢宅的每栋建筑中,都明显地突出浙江民居风格的风火山墙、高耸的垂脊和起翘多变的屋面,使整体建筑的风格婉约与刚猛融为一体,并呈现出南方民居清淡、典雅、含蓄的艺术特点。卢宅虽是一个士大夫府邸,但因为它采用了大木小式,且青瓦粉墙,卵石铺地,处处透着平易、隽永的亲切感。
最值得赞叹的还是卢宅的雕刻工艺,无论是建筑上的斗、拱、昂、梁、雀替、牛腿或隔扇,还是家具的设计和制造工艺中,都体现了全国木雕之乡的浓郁特色。在一片片不起眼的隔扇、裙板和绦环板上,我就看到了《八仙过海》、《水浒》、《百寿图》、《姜子牙遇文王》等多种透雕浮雕,或人物、或山水、或花鸟鱼虫,无不雕工精细、形态传神,实在使人叫绝。难度更大的是牛腿上的多层雕刻,只见那人物神态自然,花鸟活泼动人,祥兽栩栩如生,留神看去,恍若神品。东阳木雕最早起源于唐贞观元年(627年)的立体圆雕木俑,只可惜已失传。现存实物最早的是北宋建隆二年(961年)的一尊善才童子佛像和一尊残头佛像。据说,清代中期仅浙江东阳和嵊县就有400多名木雕艺人去北京紫禁城从事雕刻,可见东阳木雕的闻名。卢宅不仅是各种雕刻艺术品难得的珍藏库,而且还见证了东阳木雕的兴衰与变迁。明代以前,冶金技术有限,雕刻作品的形象多严谨生动,线条粗犷、豪放。而清代以后,木雕工具迅猛发展,刀具就达300余种,而且开始分凿翁型和钻条型。钻条型工具最大的有5厘米宽,而最小的小针凿只有发丝般粗细。而且从清初开始,木雕的彩绘技术也得到了良好的发展,二者充分结合,使卢宅的木雕开始呈现出华丽、精致,更富艺术感染力的最佳状态。除此之外,卢宅的石雕、砖雕和堆塑也达到了很高的造诣。
卢宅的园林虽谈不上著名,没有同里和周庄的轻灵俊秀,但是却留下了众多文人墨客的赞许和佳话。这是因为卢氏家族重交往,当年“吴中四大才子”之一的文征明、明代书画家董其昌、清廷重臣刘墉等都是卢宅的座上客。明代以后,江南战乱减少,大户贵族大兴造园之风,卢宅也先后建成了牡丹园、金谷园、芙蓉园等20多处园林、亭榭、轩阁,这些园林艺术品也是卢宅不可缺少的风景。希望这个美丽的古建筑群能永远保存完整。