食品与发酵工业：审稿速度 平均 3.25 个月的审稿周期
审稿费用 平均 100 元/篇
版面费用 平均 800 元/页
中国食品学报：审稿速度 平均 3 个月的审稿周期
审稿费用 平均 100 元/篇
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以上数据仅供参考！！！
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《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊（国际标准刊号：ISSN 1009－7848；国内统一刊号：CN11－4528／TS）。
《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊，目前已被国内外许多著名文献检索机构收录[如：美国《工程索引》（EI）、《化学文摘》（CA）、《食品科学与技术文摘》（FSTA）、荷兰《文摘与引文数据库》（Scopus）、中国科学引文数据库（CSCD）源期刊等]，承担着国内外学术和信息交流的主渠道作用，在国内外拥有广大读者群。
刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。辟有专家论坛（约稿）、研究报告、调研报告、综述、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等栏目。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计、管理人员。
中国食品学报，一般都是食品界的的牛人或者牛人的研究生在上面发的。个人看法，仅供参考。余秀芳(站内联系TA)当然是食品学报了hollad(站内联系TA)中国食品学报，一级期刊。
食品科学，二级期刊。
中国食品学报，一级期刊。
食品科学，二级期刊。
食品科学虽然影响因子高，但好LJ，业内都知道的啦，投到发9个月woniu2345(站内联系TA)Originally posted by woniu2345 at 1/4/10 16:03:
换个头像的可可西里(站内联系TA)Originally posted by kkmonkey at 2010-1-7 16:54:
国内的影响因子不用考虑，没有意义。 确实
有的期刊的影响因子都是自己引用的
别的期刊都没引用
:D:D:Dyu19841(站内联系TA)两个垃圾杂志！
等几年就会知道下场了;)jiangtianjia(站内联系TA)国内期刊还看影响因子啊，呵呵hsd3521(站内联系TA):D今天终于被食品学报录用了，从投稿到录用三个月，在给你半个月的返稿期，听说见刊咋地也得一年，双月刊，不过又遇到窘境了，俺们学校不将食品学报看做重点核心期刊:dnd:哎yan2001j(站内联系TA)本人认为两个期刊发的时间都比较长。而且都需要审稿费啊。
在我们复盘美国和日本股市的消费品赛道时，会发现当中有一个特别明显的特征就是长牛股的股票特别多，什么麦当劳、墨式烧烤、龟甲万等大家平时消费比较多的上面都有，中国作为一个拥有着比美国和日本更加庞大的消费内需的国家而言，自然也会拥有着庞大的消费市场发展空间，进而有更多的机会让那些消费企业成长成为消费巨头。而在调味品领域首创的香菇酱，这个仲景食品是秉持着让"健康有滋有味"的使命的，能否可以拥有这样的投资机会呢？现在就一起来分析学习一下。
跟大家聊仲景食品前，这份调味品行业龙头股名单还是要看看的，还不快点了解一下：宝藏资料！调味品行业龙头股一栏表
一、从公司角度来看
公司介绍：南阳张仲景植物萃取有限责任公司是公司前身，经过将近二十年的发展，在国内采用超临界CO2 萃取技术生产调味配料的主要生产商里面，它成为了其中之一，所以它是一家集研发、生产、销售为一体的调味品公司。公司的主要产品为仲景香菇酱、劲道牛肉酱、仲景特色调味油、辣辣队新鲜辣椒酱、仲景火锅用料、仲景花椒系列配料、仲景辣椒系列配料。
大家了解完了公司的概况，咱们再继续研究一下公司比较厉害的地方。
亮点一：多年沉淀，业内领先，打造调味料和调味品双轮驱动模式
自从公司成立开始，调味配料的研发、生产和销售一直都没有停止过脚步，公司于2005年开始潜心经营香辛料超临界CO2 萃取的调味配料业务，成功成为国内超临界萃取调味配料的先驱者，分子蒸馏、风味指标数据化、风味定量调配等都是它拥有的核心技术；在2008年的时候公司首创香菇酱品类，最后形成仲景香菇酱系列产品，然后就开始发展调味食品业务了，而香菇酱和普通调味品的差异就是，香菇的特点，就是高蛋白、低脂肪、零胆固醇、多膳食纤维等，那么它是健康类的食材，在生活水平不断提高的局势之下，它也是符合大众对健康的高度需求，未来空间较为广阔。
亮点二：重视客户、重视创新，布局全国
调味品和调味酱也因为地域口味的原因被限制了，但公司并未选择止步，销售地区除了原有的华中、华东、华北为主的区域外，向全国市场进军。对现有区域，纵向扩张渠道深层次探究，增多终端网点；对新兴区域，加强招商布局，建立销售办事处。
在这个同时，公司对于新市场和新产品调研都比较重视，也会对客户和消费者需求有重视，及时建立起市场信息快速反馈机制，将市场信息与研发创新工作相结合，以保障公司研发出来的产品能真正同市场需求相契合、公司产品能够真正畅销全国。
当然，公司远远不止这些优势，因为篇幅问题，若还想深入了解更多关于仲景食品的深度报告和风险提示，学姐已经整合到这篇研报当中了，点击即可查看：【深度研报】仲景食品点评，建议收藏！
二、从行业角度来看
调味品行业其实是一个典型的顶级行业，因为调味品对我们来说是一个非常必需品，所具有的市场空间巨大，因为着是人人都必须使用且还会终生使用的产品。同时，调味品消费占家庭和餐饮企业的支出比重不大，产品有着极低的单价，因而对于产品涨价，客户的反应并不强烈公司以此就能够增加销售收入。另外，随着消费升级，通过品类的扩张和升级，公司可以增加自己的利润，这个行业非常好，因为经济发展而获得的收益也不会受到经济周期的影响。
因此，行业的长牛特性决定了行业内的许多企业都将有较多机会，具有领先行业的先进技术，又不断适应业务要求和市场变化，积极防范和应对风险，促进发展的仲景食品相信它会在这类行业中拥有属于自己的长牛时代。但是文章具有一定的滞后性，对仲景食品未来行情感兴趣的朋友，直接点击链接，有专业的投顾帮你诊股，看下仲景食品估值是高估还是低估：【免费】测一测仲景食品现在是高估还是低估？
应答时间：2021-09-27，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看
对于肠胃不好的人来说，可能会出现上吐下泻的可能，严重一点可能会产生过敏反应。
但是长期吃过期或者临期食品是不可取的！！！！！
在回答这个问题之前，我需要给友友们科普个概念：
我们平时所说的保质期，就是那些印在产品外包装上的日期，并不是我们通常意义上所说的保质期。
在生活中，我们所说的保质期是过了这个时间，这个产品就不可食用不可用了。
但是那些印在产品包装盒的日期是指食品保质期，是指在食品保质期内，商家保证食品的风味和口味与产品的描述是一致的。
那些印在产品包装上的日期是可以人为界定的。
同时，这个保质期是一个工业上的概念以及是法律用来判断责任的标准，不是我们老百姓判断能不能吃的界定。
简单点说，那些商家所说的保质期等同于最佳食用期。
过了最佳食用期的产品，在风味和口感上可能会与宣传时所说的不一样。
是可以食用的，像某些超市在晚上快下班时会做临期食品的打折活动。
短保期食品在过期后很可能因为微生物未处理干净，影响食品质量，不建议使用。
长保期食品在处理时微生物相对来说处理的较干净，对食品的质量不会产生大的影响，可以食用（但过期太久就不要在食用了哦）。
以上就是一些关于过期食品和临期食品的概念解释。
那么食用过期或者临时食品会对身体有什么危害呢？
当然，咱们体质好一点的友友可能吃了这些产品也没事。
不过！虽然咱们前面说了临期食品和过期食品部分是可食用的，但仍然不建议大家去食用。
偶尔吃到了过期食品和临期食品也不要慌张，应该不会有大问题。
最近关于韩国火鸡面在国内保质期为半年，发到中国保质期为半年的事情，友友们知道吗？
关于这个热搜的后续我又去搜了一下：
所以那些担心自己吃了很多过期火鸡面的友友，可以把揪着的心放下啦。
（参考资料 央视财经）
