中国公共卫生
主管单位：中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办单位：中华预防医学会
快捷分类：医学预防医学与卫生学
出版地区：辽宁
国际刊号：1001-0580
国内刊号：21-1234/R
创刊时间：1985
发行周期：月刊
期刊开本：A4
审稿时间：9-12个月
所在栏目：医药卫生科技
综合影响因子：0.694
期刊级别： CSCD核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊
中国食品
主管单位：中国商业联合会
主办单位：北京市食品科学研究所
快捷分类：工业一般服务业
出版地区：北京
国际刊号：1000-1085
国内刊号：11-1498/TS
创刊时间：1978
发行周期：半月刊
期刊开本：A4
审稿时间：1-3个月
所在栏目：工程科技I
期刊级别： 国家级期刊
中华预防医学
主管单位：中国科学技术协会
主办单位：中华医学会
快捷分类：医学预防医学与卫生学
出版地区：北京
国际刊号：0253-9624
国内刊号：11-2150/R
创刊时间：1953
发行周期：月刊
期刊开本：A4
审稿时间：3-6个月
所在栏目：医药卫生科技
综合影响因子：0.905
期刊级别： CSCD核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊
整体看，最后一个好，我也不是专业人士只能看表面的，我发期刊杂志都是在杂志之家，发表老师知道给我说哪个好，自己的文章中哪个容易！你也可以问一下！
是
中国食品卫生杂志》经新闻出版总署批准，由卫生部主管，中华预防医学会、国家食品安全风险评估中心主办。刊号：ISSN 1004－8456、CN 11－3156/R，邮发代号：82－450，国内公开发行。1989年创刊，双月刊，逢单月末出版，96页。本刊为中文核心期刊，中国科技核心期刊，中国知网全文收录期刊，万方数据库收录期刊，中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。
被收录检索系统及数据库名称
编 辑 出 版 单 位
中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊）
中国科学技术信息研究所
中文核心期刊要目总揽
北大图书馆
中国核心期刊(遴选)数据库
北京万方数据股份有限公司；万方数据电子出版社
中国期刊网
CNKI中国知网；中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中国期刊全文数据库（CJFD）
CNKI中国知网；中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中文科技期刊数据库
重庆维普资讯有限公司
中国生物医学文献数据库(CBM)
中国医学科学院医学信息研究所
中国医药卫生科技期刊文献总库
清华大学中国学术期刊电子杂志社；清华同方知网技术有限公司
中国医院知识仓库
清华大学中国学术期刊电子杂志社；清华同方知网技术有限公司
中国农业知识仓库
清华大学中国学术期刊电子杂志社；清华同方知网技术有限公司
中国法律知识仓库
清华大学中国学术期刊电子杂志社；清华同方知网技术有限公司
为中文核心期刊，中国科技核心期刊，中国知网全文收录期刊，万方数据库收录期刊，中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。《中国食品卫生杂志》2008年在中国知网发行的电子版机构用户有2810个，分布12个国家和地区；个人读者分布在23个国家和地区。 2003～2004年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖2005～2006年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖2007～2008年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖2005年度 卫生部首届医药卫生优秀期刊三等奖 2005-2008年《中国食品卫生杂志》被引用指标 年份 总被引频次 影响因子 即年指标 他引率 引用刊数 扩散因子 学科影响指标 学科扩散指标 被引半衰期 2008 903 0.828 0.139 0.94 324 - 0.52 3.64 4.67 2007 818 0.984 0.079 0.94 291 35.57 0.50 3.31 4.35 2006 741 0.854 0.195 0.94 293 39.54 0.46 3.53 4.27 2005 609 0.857 0.120 0.96 231 37.93 0.46 2.96 3.73 2005-2008年《中国食品卫生杂志》来源指标 年份 来源文献量 文献选出率 参考文献量 平均引文数 平均作者数 地区分布数 机构分布数 海外论文比 基金论文比 引用半衰期 2008 122 0.63 974 7.99 3.90 18 69 0.016 0.377 6.26 2007 140 0.67 1023 7.31 3.97 24 94 0.021 0.371 6.28 2006 128 0.62 862 6.74 3.91 20 73 0.00 0.336 6.05 2005 117 0.95 788 6.74 3.79 19 71 0.02 0.39 6.31 注：“-”为该年未统计该项指标。
1.中国食品卫生
食品行业协会、大型食品企业，以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安全专家，既有中国工程院院士，食品卫生标准专业委员会委员，...
2.现代食品科技
作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志，本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任，是广东省食品科技的桥头堡，在广东食品界拥有举足轻重的作用。 《现代食品科技》本刊...
3.食品科学
《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品...
4.中国食品学报
《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...
5.食品与发酵工业
《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、...
6.食品科技
与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、...
