作者: SCI期刊网 浏览量: 128 时间: 2021-09-16 摘要脉冲强光是一种新兴的非热杀菌技术。它利用瞬间产生的高能脉冲光达到杀菌效果,无化学物质残留且杀菌效果好,对食品中营养成分特别是抗氧化物质具有较好的保持作用。本文结合近10 ...
创始人 SCI之家. 2020-12-10 16:18 阅读 202. 期刊名称:Food Analytical Methods. 出版国家或地区:UNITED STATES. 英文简介:. Food Analytical Methods covers fundamental and specific aspects of …
晟斯医学整理了JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI期刊影响因子数据,中科院JCR分区与学科排名数据,CiteScore学科排名数据,期刊的基础信息参数与简介,通过 …
本次会议继续得到美国国际谷物化学家学会(AACCI)、华美食品学会(CAFS)及多位国际食品领域著名SCI期刊主编的大力支持。本届年会以当前食品科技发展趋势和食品 产业发展的重点科技需求为导向,将针对食品产业发展面临的重大科技问题,就食品 ...
SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析,期望能助力你的论文顺利发表。. 01基本信息. 期刊:Food and Bioprocess Technology. 主编:Da-Wen Sun, 都柏林大学. 影响因子:3.032(2018),3.356(2019). 自引率:~10.0.
Journal of Integrative Agriculture 国产期刊国人发文占比非常高,影响因子长期保持稳定上升趋势,自引率低,版面费不高,可关注。. 以上分析仅供参考,祝您发文顺利!. 关注scichoice,了解更多学术资讯. 期刊分析 / 基金项目 / 高校招聘. 发布于 2020-10-26. 西北农林 …
旨在发表食品科学,技术及人体健康相关科研最新进展的评论性综述文章。2013年影响因子4.651,中科院SCI期刊分区一区期刊。 该论文获得国家“十二五”科技支撑计划“优质果酒加工关键技术研究及产业化示范”等项目资金支持。
益生菌功能特性、技术难点及发展趋势——江南大学食品学院院长陈卫教授专访,张秀敏; ... 、国家"863"计划、国家科技支撑计划等国家及部省级科研项目10余项,发表论文200余篇,其中SCI论文62篇,申请国家发明专利32项,国际专利4项,获授权16项。
期刊名称:FOOD POLICY 英文简介: 暂无 中文简介: 粮食政策 影响因子:4.189 期刊ISSN:0306-9192 趋势: 评价数据:
作者: SCI期刊网 浏览量: 128 时间: 2021-09-16 摘要脉冲强光是一种新兴的非热杀菌技术。它利用瞬间产生的高能脉冲光达到杀菌效果,无化学物质残留且杀菌效果好,对食品中营养成分特别是抗氧化物质具有较好的保持作用。本文结合近10 ...
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本次会议继续得到美国国际谷物化学家学会(AACCI)、华美食品学会(CAFS)及多位国际食品领域著名SCI期刊主编的大力支持。本届年会以当前食品科技发展趋势和食品 产业发展的重点科技需求为导向,将针对食品产业发展面临的重大科技问题,就食品 ...
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Journal of Integrative Agriculture 国产期刊国人发文占比非常高,影响因子长期保持稳定上升趋势,自引率低,版面费不高,可关注。. 以上分析仅供参考,祝您发文顺利!. 关注scichoice,了解更多学术资讯. 期刊分析 / 基金项目 / 高校招聘. 发布于 2020-10-26. 西北农林 …
旨在发表食品科学,技术及人体健康相关科研最新进展的评论性综述文章。2013年影响因子4.651,中科院SCI期刊分区一区期刊。 该论文获得国家“十二五”科技支撑计划“优质果酒加工关键技术研究及产业化示范”等项目资金支持。
益生菌功能特性、技术难点及发展趋势——江南大学食品学院院长陈卫教授专访,张秀敏; ... 、国家"863"计划、国家科技支撑计划等国家及部省级科研项目10余项,发表论文200余篇,其中SCI论文62篇,申请国家发明专利32项,国际专利4项,获授权16项。
期刊名称:FOOD POLICY 英文简介: 暂无 中文简介: 粮食政策 影响因子:4.189 期刊ISSN:0306-9192 趋势: 评价数据: