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肉类工业杂志社由全国肉类工业科技情报中心站 主管、主办，本刊为月刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。肉类工业并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。肉类工业杂志可以用于正常评审职称加分！
Nutrients：推翻常规认知！并非所有加工肉类都会致癌！科学家探究亚硝酸盐与机体患癌风险！ 加工肉类 亚硝酸盐 癌症 风险 火腿 来源：本站原创 ...
杂志名称：食品科学 出 版 社：北京市食品研究所 全年期数：24期 配送次数：12/年 发行周期：半月刊 配送方式： 普通快递 食品科学杂志社介绍： 食品科学关心的是： 食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、贮运、物流、乡镇企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产 ...
摘要 肉类加工废水的厌氧消化处理法是国外比较成熟的工艺,这种方法主要包括厌氧消化和分离污泥两个部份,先在消化池对废水中的营养物质进行厌氧分解,再进入分离池将活性污泥沉淀分离,并回流部分活性污泥。 Anaerobic digestion in sewage from meat processing ...
肉类研究杂志创建于1987年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。主管单位是：北京二商集团有限责任公司，主办单位是中国肉类食品综合研究中心。
2012年农业农村部农产品加工标准化技术委员会（以下简称“标委会”）正式获批成立，标委会归口管理部门为农业农村部乡村产业发展司，秘书处挂靠单位为中国农业科学院农产品加工研究所，标委会共设立粮食加工、油料加工、果品加工、蔬菜加工、畜产品加工、茶及饮料加工、特色农产品加工7 ...
期刊 发现 社区 招聘老师 当前位置： 首页 > 食品 > 海外大型的屠宰和肉类加工 公司 海外大型的屠宰和肉类加工公司 作者 794378428 来源: 小木虫 200 4 举报帖子 +关注 大家知道的海外大型的屠宰和肉类加工公司有哪些啊，呵呵 ...
Nutrients：喝咖啡和多吃蔬菜可能有助预防新冠病毒感染 咖啡 蔬菜 母乳喂养 加工肉类 COVID-19 SARS-CoV-2 来源：本站原创 2021-07-21 12:34 2021年7月21日讯 ...
微冻结合包装方式对酱卤猪蹄贮藏品质影响的研究本研究考察了微冻（-3～-5℃）结合真空与非真空两种贮藏方式对酱卤猪蹄贮藏品质影响。对其色差、pH值、菌落总数、挥发性盐基氮、丙二醛进行分析，意在阐明微冻结合包装方式对中式熟食制品贮藏品质影响。
在线期刊 访问总数: 当日访问总数: 当前在线人数: 下载中心 中图分类号查询 TS251 屠宰及肉类加工 工业 TS251.1 基础科学 TS251.2 畜产资源 TS251.3 屠宰加工机械与设备 TS251.4 屠宰加工工艺 ...
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摘要 肉类加工废水的厌氧消化处理法是国外比较成熟的工艺,这种方法主要包括厌氧消化和分离污泥两个部份,先在消化池对废水中的营养物质进行厌氧分解,再进入分离池将活性污泥沉淀分离,并回流部分活性污泥。 Anaerobic digestion in sewage from meat processing ...
肉类研究杂志创建于1987年，已经有多年历史，是中国新闻出版总署批准，具有双刊号的期刊。主管单位是：北京二商集团有限责任公司，主办单位是中国肉类食品综合研究中心。
2012年农业农村部农产品加工标准化技术委员会（以下简称“标委会”）正式获批成立，标委会归口管理部门为农业农村部乡村产业发展司，秘书处挂靠单位为中国农业科学院农产品加工研究所，标委会共设立粮食加工、油料加工、果品加工、蔬菜加工、畜产品加工、茶及饮料加工、特色农产品加工7 ...
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Nutrients：喝咖啡和多吃蔬菜可能有助预防新冠病毒感染 咖啡 蔬菜 母乳喂养 加工肉类 COVID-19 SARS-CoV-2 来源：本站原创 2021-07-21 12:34 2021年7月21日讯 ...
微冻结合包装方式对酱卤猪蹄贮藏品质影响的研究本研究考察了微冻（-3～-5℃）结合真空与非真空两种贮藏方式对酱卤猪蹄贮藏品质影响。对其色差、pH值、菌落总数、挥发性盐基氮、丙二醛进行分析，意在阐明微冻结合包装方式对中式熟食制品贮藏品质影响。
在线期刊 访问总数: 当日访问总数: 当前在线人数: 下载中心 中图分类号查询 TS251 屠宰及肉类加工 工业 TS251.1 基础科学 TS251.2 畜产资源 TS251.3 屠宰加工机械与设备 TS251.4 屠宰加工工艺 ...
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