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投稿发酵食品相关论文的sci期刊 来源：SCI期刊网 分类：SCI论文发表 时间：2021-04-22 14:31 热度： 查看PDF文件后下载PDF文件 发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的美食，具有独特的口感和风味，它大大丰富了我们的饮食生活。
》 跟食品相关的期刊:《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等,按照自己的需求选择即可.如果还是比较困难,就在期刊之家找编辑了解、对话吧.
作为一个科研工作者，了解期刊论文的一些基本常识是大有裨益的。这对于我们深入了解所从事领域的研究、和论文的写作与发表等都会有很大的帮助。比如对于期刊分区的问题，从事科研的人都听过，但是也许你并没有深入…
《食品与发酵工业》是代表我国现代食品与发酵领域最高学术水平和面向食品发酵全行业的科技期刊。 刊载内容包括：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态和产业创新等方面的文章。
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上面老哥的回答很全面，国内的期刊我再补充一个，就叫《合成生物学》，是一本新的期刊。《合成生物学》创刊于2020年，是目前我国唯一专注于合成生物学领域的中文科技期刊，期刊定位为我国合成生物学领域旗舰型期刊、国际化华文顶级合成生物学期刊及中国合成生物学智库期刊。第二部分：生物活性材料的重要价值在哪里？ - Zhihu2019-12-16化学生物学领域有哪些大牛？ - 知乎 - Zhihu2018-8-25如何解读 11 月 30 日 Nature 发表的合成生物学新突破「半 ...2017-12-2合成生物学是门什么学科？ - 知乎 - Zhihu2014-12-15查看更多结果
当前位置： 首页 > 食品 > 发酵领域投稿期刊 有哪些 发酵领域投稿期刊有哪些 作者 Joicesidy 来源: 小木虫 650 13 举报帖子 ... 食品与发酵工业，食品与发酵科技，还有一些食品院校的校刊也可以的，只要关于发酵方面的都可以！
现在单纯做发酵的期刊几乎没有，都是结合分子生物学或者代谢工程、组学研究等，AEM，AMB，BB，BEJ，BT，JIMB. 碧天流云girl. 引用回帖: 7楼: Originally posted by huangdi07 at 2011-11-29 22:58:04.
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的，你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食 …
投稿发酵食品相关论文的sci期刊 来源：SCI期刊网 分类：SCI论文发表 时间：2021-04-22 14:31 热度： 查看PDF文件后下载PDF文件 发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的美食，具有独特的口感和风味，它大大丰富了我们的饮食生活。
》 跟食品相关的期刊:《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等,按照自己的需求选择即可.如果还是比较困难,就在期刊之家找编辑了解、对话吧.
作为一个科研工作者，了解期刊论文的一些基本常识是大有裨益的。这对于我们深入了解所从事领域的研究、和论文的写作与发表等都会有很大的帮助。比如对于期刊分区的问题，从事科研的人都听过，但是也许你并没有深入…
《食品与发酵工业》是代表我国现代食品与发酵领域最高学术水平和面向食品发酵全行业的科技期刊。 刊载内容包括：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态和产业创新等方面的文章。
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《食品与发酵工业》是代表我国现代食品与发酵领域最高学术水平和面向食品发酵全行业的科技期刊。刊载内容包括：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态和产业创新等方面的文章。
上面老哥的回答很全面，国内的期刊我再补充一个，就叫《合成生物学》，是一本新的期刊。《合成生物学》创刊于2020年，是目前我国唯一专注于合成生物学领域的中文科技期刊，期刊定位为我国合成生物学领域旗舰型期刊、国际化华文顶级合成生物学期刊及中国合成生物学智库期刊。第二部分：生物活性材料的重要价值在哪里？ - Zhihu2019-12-16化学生物学领域有哪些大牛？ - 知乎 - Zhihu2018-8-25如何解读 11 月 30 日 Nature 发表的合成生物学新突破「半 ...2017-12-2合成生物学是门什么学科？ - 知乎 - Zhihu2014-12-15查看更多结果
当前位置： 首页 > 食品 > 发酵领域投稿期刊 有哪些 发酵领域投稿期刊有哪些 作者 Joicesidy 来源: 小木虫 650 13 举报帖子 ... 食品与发酵工业，食品与发酵科技，还有一些食品院校的校刊也可以的，只要关于发酵方面的都可以！
现在单纯做发酵的期刊几乎没有，都是结合分子生物学或者代谢工程、组学研究等，AEM，AMB，BB，BEJ，BT，JIMB. 碧天流云girl. 引用回帖: 7楼: Originally posted by huangdi07 at 2011-11-29 22:58:04.
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的，你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食 …
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