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啤酒的普及，离不开德国人的贡献。目前，全世界有三成的啤酒厂设在德国。德国巴伐利亚州集中了700多家啤酒厂。仅100万人口的科隆就有23家啤酒厂，整个德国生产超过5000种品牌的啤酒。这些工厂拥有最先进的生产设备和技术，生产最高品质的啤酒。
比利时/德国小麦啤酒风味物质差异的研究. 【摘要】： 比利时/德国小麦啤酒具有悠久的生产历史,它们也是啤酒爱好者饮用最多的两种小麦啤酒。. 之所以能够长久稳定的吸引着自己的“品尝粉丝”,这要归功于它们各自专属的风味特色。. 随着发酵工程以及先进 ...
在德国几乎找不到未按照“Reinheitsgebot”标准进行酿造的啤酒，这是一套基于啤酒花生产啤酒的规则。 尽管德国人对大麦汁的喜爱无可争议，但令人惊讶的是，德国在人均啤酒年消费量最高的国家中仅排名第二 ，而第一则是邻国捷克共和国。
对德国啤酒大麦品种的农艺性状、品质优势及产量潜力进行了详细的论述与评价,提出了直接应用与间接利用的指导性建议。根据多年的引种实践经验,有针对性地从德国引进啤酒大麦品种32份,经过连续近10年的试验研究,筛选出一...
德国（Germany ）：克穆巴赫（Krombacher）啤酒。自1803年开始，这款啤酒就是德国人最喜爱的啤酒之一，现已出口至48个国家。 葡萄牙（Portugal）：超级博克（Super Bock）啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒，酒精度为5.6%。啤酒杂志《Beer ...
白 啤酒在酿造过程中用了更多的小麦，小麦的蛋白质含量高于大麦，因而德国白啤酒酒体中的可 溶性蛋白质显著高于其他品种啤酒，白啤酒倒入杯中的泡沫更壮观、更浓密，也更持久。
【VOGUE时尚网】北京，中国 – 2019年8月12日，每当北京新云南皇冠假日酒店渲染上蓝白的色彩时，就意味着一年一度的“德国啤酒节”又将拉开序幕了！今年已经是北京新云南皇冠假日酒店举行的第六届德国啤酒节了，从8月27日起至9月11日，带给您 ...
中国对啤酒花的需求正在增长：仅在2015年，德国就向中国出售了超过1000吨啤酒花颗粒。德国啤酒花在食品安全、品质和管理方面达到了重要的期望值。几乎所有的德国啤酒花都符合欧盟的品质规定，如地理标志保护(PGI)或原产地保护(PDO)。
德国人无有不饮啤酒者，其饮啤之玻杯奇大如碗，圆径三四寸，有高八寸而圆径二寸，初视骇人，全欧美所无也。 那时在中国，国人对啤酒还很陌生。 康有为见惯了人们饮“南黄北白”，酒盅一般都如牛眼大小，黄酒盅虽然大些，那也大不过茶盅。
德国：啤酒迷局. 分享. 编辑：LIN. 撰文：布浩. 时间： 2021年7月14日. 内容来源： 《周末画报》总第1177期. 摘要： 德国啤酒业极为倚重啤酒节及体育赛事，但一场疫情却使它备受考验，未来它不该错过的创新动向又有哪些？. 标签： 德国 啤酒节 啤酒业 体育赛事 ...
啤酒的普及，离不开德国人的贡献。目前，全世界有三成的啤酒厂设在德国。德国巴伐利亚州集中了700多家啤酒厂。仅100万人口的科隆就有23家啤酒厂，整个德国生产超过5000种品牌的啤酒。这些工厂拥有最先进的生产设备和技术，生产最高品质的啤酒。
比利时/德国小麦啤酒风味物质差异的研究. 【摘要】： 比利时/德国小麦啤酒具有悠久的生产历史,它们也是啤酒爱好者饮用最多的两种小麦啤酒。. 之所以能够长久稳定的吸引着自己的“品尝粉丝”,这要归功于它们各自专属的风味特色。. 随着发酵工程以及先进 ...
在德国几乎找不到未按照“Reinheitsgebot”标准进行酿造的啤酒，这是一套基于啤酒花生产啤酒的规则。 尽管德国人对大麦汁的喜爱无可争议，但令人惊讶的是，德国在人均啤酒年消费量最高的国家中仅排名第二 ，而第一则是邻国捷克共和国。
对德国啤酒大麦品种的农艺性状、品质优势及产量潜力进行了详细的论述与评价,提出了直接应用与间接利用的指导性建议。根据多年的引种实践经验,有针对性地从德国引进啤酒大麦品种32份,经过连续近10年的试验研究,筛选出一...
德国（Germany ）：克穆巴赫（Krombacher）啤酒。自1803年开始，这款啤酒就是德国人最喜爱的啤酒之一，现已出口至48个国家。 葡萄牙（Portugal）：超级博克（Super Bock）啤酒。这款啤酒属于窖藏啤酒，酒精度为5.6%。啤酒杂志《Beer ...
白 啤酒在酿造过程中用了更多的小麦，小麦的蛋白质含量高于大麦，因而德国白啤酒酒体中的可 溶性蛋白质显著高于其他品种啤酒，白啤酒倒入杯中的泡沫更壮观、更浓密，也更持久。
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中国对啤酒花的需求正在增长：仅在2015年，德国就向中国出售了超过1000吨啤酒花颗粒。德国啤酒花在食品安全、品质和管理方面达到了重要的期望值。几乎所有的德国啤酒花都符合欧盟的品质规定，如地理标志保护(PGI)或原产地保护(PDO)。
德国人无有不饮啤酒者，其饮啤之玻杯奇大如碗，圆径三四寸，有高八寸而圆径二寸，初视骇人，全欧美所无也。 那时在中国，国人对啤酒还很陌生。 康有为见惯了人们饮“南黄北白”，酒盅一般都如牛眼大小，黄酒盅虽然大些，那也大不过茶盅。
德国：啤酒迷局. 分享. 编辑：LIN. 撰文：布浩. 时间： 2021年7月14日. 内容来源： 《周末画报》总第1177期. 摘要： 德国啤酒业极为倚重啤酒节及体育赛事，但一场疫情却使它备受考验，未来它不该错过的创新动向又有哪些？. 标签： 德国 啤酒节 啤酒业 体育赛事 ...
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