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《食品与发酵工业》为中国科学引文数据库（核心库）期刊、中国科技核心期刊、中文核心期刊，是国内外公开发行的半月刊，每月 15 日和 25 日出版。 为贯彻科技期刊出版的有关国家标准，提高广大作者的稿件采用率，特作以下告知。
请问scopus收录了哪些中文的食品或者营养学期刊呢，或者喜欢接收中国人稿件的scopus 营养学期刊。显示全部 关注者 1 被浏览 9 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 添加评论 分享 暂时还没有回答，开始 写第一 …
食品营养学（第2版）. 本书按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品科学与工程类专业核心课程要求，结合学科进展与社会发展的需要编写而成。. 本教材以“营养学基础—食品营养—不同人群的营养—慢性疾病人群营养—公共营养 ...
作者:陈靓，摄影:张迪 2018 年 4 月 27 日，Journal of Food processing and preservation 及 Food Science and Nutrition …
一、科室介绍： 食品卫生与营养学 教研室成立于 201 2 年 9 月，现有 副教授 4 人、讲师 4 人，其中硕士研究生导师4 人。 教师拥有 博士 学位者 5 人，硕士 学位者 3 人，师资学历、学缘、专业结构合理。 教研室目前承担食品卫生与营养学的本科及 ...
期刊简介： 《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术
由中国营养学会主办，《营养学报》编辑部编辑出版，季刊，1956创刊。营养学专业期刊。主要刊载国内营养学方面的研究成果和阶段性成果, 包括食物化学、实验营养、实用营养、临床营养及其他有关食品和营养学研究的论文、简报、实验技术和科研动态。
中国食物与营养杂志电子版、《中国食物与营养》杂志（期刊）大全。CNKI提供最全的中国食物与营养杂志（期刊）电子版、中国食物与营养杂志在线阅读、杂志订阅、电子杂志下载、杂志文章阅读、下载等服 …
食品营养学在高校学生食堂中的应用，朱丽娟;-食品安全导刊2020年第28期杂志 在线阅读、文章下载。 全部分类 期刊 文学 艺术 科普 健康 生活 教育 财经 ...
食品和营养学专业专题：为大家提供食品和营养学专业相关内容的文章，以帮助大家更快的找到所需内容。希望丰富的食品和营养学专业资讯能快速帮助您找到有用的信息以解决你遇到的食品和营养学 …
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期刊简介： 《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术
由中国营养学会主办，《营养学报》编辑部编辑出版，季刊，1956创刊。营养学专业期刊。主要刊载国内营养学方面的研究成果和阶段性成果, 包括食物化学、实验营养、实用营养、临床营养及其他有关食品和营养学研究的论文、简报、实验技术和科研动态。
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