首先封面要有食欲内容应该有特色食物的介绍、制作方法的介绍、营养建议、饮食文化介绍、自己的烹饪小窍门
内容非常广泛以<中国烹饪>为例,内容有 餐饮人生 讲你的故事 绝招秘籍 就是做菜的心得 招牌菜 大都是饭店提供的特色菜谱,介绍和做法 家常餐桌 介绍各地地方风味的小吃,文化等 答疑解惑 主要回答读者提问 佳肴 也是介绍菜,以及做法 还有观潮,专题等版块 反正只要和做菜有关都可以写,介绍餐馆,饮食文化,酒店管理,见闻,发表对厨师行业看法等等都可以
《天下美食FOOD REPORT》杂志是由上海寻味传媒集团于2006年投资创办的月刊,(国内统一刊号:CN11-5872/TS国际标准刊号:ISSN1671-8542邮发代号:80-911),也是国内第一本主张由美食进入高品质生活方式的生活类杂志。该杂志创刊以来,一直以“有色、有味、有劲”为编辑方针,同时立足中华美食传统,探索中国人对美食的态度、情感以及各种心理冒险。杂志试图以美食为线索,透析当代中国人的社交圈以及生活方式,为读者描绘出一幅当代中国人美食生活方式的众生态。2009年9月,《天下美食FOOD REPORT》全面升级,更名为《天下美食ZEST》。
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