发布时间：
一、题目作者：论文题目（宋体二号、不超过20个字）作者姓名宋体四号(单位全名 部门全名,市(或直辖市) 邮政编码) 宋体小四二、摘要关键词：摘要宋体四号：摘要内容宋体小四号关键词宋体四号：内容宋体小四号三、引言部分： 宋体小四号四、正文部分： 正文文字宋体小四号，单倍行距五、标题部分：1一级标题宋体三号标题二级标题 宋体四号标题. 1三级标题 宋体小四号标题3六、图片格式：正文文字中，先见文后见图，全文统一按顺编号，图片格式为JPG格式，分辨率为400DPI以上。七、注释文献：[注释] 宋体五号①注释1宋体小五号②注释2宋体小五号[参考文献] 宋体五号[1]参考文献1 宋体小五号[2]参考文献2 宋体小五号附件：论文格式要求[注：采用A4页面，版面尺寸39字×44行/页]：实验教学环节对提高实验教学质量的探索[注：大标题宋体2号加粗，不超过20字，可列副标题]李三[1],王四,张五[注：作者姓名，4号仿宋](浙江大学, 杭州 310027) [注：作者单位：小5号宋体]摘 要: 实验教学是高校教学工作的重要部分，实验教学质量高低直接影响到人才培养质量。本文从实验教学环节涉及的七个方面内容进行了探索。[注：摘要，小5号宋体，要求概括全文内容]关键词: 实验教学;质量;能力[注：关键词，小5号宋体加粗，一般为3至6个]实验教学在高校的教学工作中占有重要地位，关系着高校教学质量的高低，代表一所高校的教学水平。提高实验教学质量，涉及人、财、物等诸多因素,本文针对实验教学环节的七个方面内容进行探索，以期提高高校实验教学质量。[注：论文正文，5号宋体，行间距倍，A4普通页面，39 字×44 行/页；文章中变量符号均为斜体，矩阵、向量还需加粗；变量的上标或下标若表示某种含义，则为正体，若上、下标也为变量或表示变动性数字则为斜体；文中英文缩写第一次出现需写出英文全称或中文名，特别是英文摘要中的缩写词第一次出现必须写全。]1 制定切实可行的实验教学大纲[注：二级标题，4号宋体加粗，行间距2倍]教学计划是教学组织和实施的指导性文件,教学大纲和实验教学大纲应同属于教学计划的组成部分。实验教学大纲是组织和实施实验教学过程中所要遵循的依据,只有将实验教学纳入教学计划,才能有效地提高实验教学质量。实验教学大纲的主要内容包括教学方式、学时分配、教学环节的安排以及成绩评定等。实验教学大纲的拟写,要经过反复的集体讨论与修改,并经过反复的研讨论证与严格的审查,避免因个人拟写而带来的不足。保证实验教学大纲的相对稳定与实验项目的有效开出,才能保证实验教学质量。 实验教学改革[注：三级标题，5号宋体加粗] 教学计划大纲[注：四级标题：5号楷体，空2字，后面接正文] 实验教学大纲的制定必须科学化,与时俱进,在实验教学过程中,要充分认识现代人才培养和实验教学内容改革的关系,在制定实验教学大纲时,要反映出一个完整的实验教学体系、要突出培养学生的实践能力和科学研究能力。样图1 增强配方水泥土的σ?ε曲线[注：图中字体6号宋体；中文标题为小5号加粗；变量符号与单位符号之间用”/”隔开,变量符号为斜体，单位符号为正体，复合单位用括号扩起来。]（正文主题内容省略。）样表1 土样的主要物理力学指标[注：中文表题小5，号宋体加粗]参考文献: [注：中文4号宋体加粗][1 ]王和平. 改革实验教学手段,培养应用性人才. 实验技术与管理,2000 ,17 (1) : 1082l10.[2 ]张雅琴,等. 实践教学内容改革的实践思考. 实验技术与管理,2003 ,20 (3):59-62.[注：参考文献内容采用宋体小5号字，作者第4人开始写“等”；国外参考文献，作者姓全大写，名缩写为首字母；中文期刊、外文期刊名、中文书名、外文书名加粗；英文期刊名写全或缩写，全文统一，缩写时去掉省略点。]论文格式要求一、题目、摘要、关键词1.论文题目，按常规学术论文标题作出。2.论文摘要，要求摘出（或者说“提取出”）文章的主要观点，或者选摘出文中最重要、最具有新意的某一个或两个观点，不必追求全面反映文章的概貌；客观地把文中的观点摆出来，不以介绍的口气叙述自己的文章讲了哪些内容。摘要篇幅100-300字。3.关键词：3至5个，反映文章最主要内容的术语、概念等。以上三项置于论文之首。二、论文中“注”和“参考文献”的区别1.“注”指作者进一步解释 自己 所要表达的意思，文中标码 ① ，注释内容统一置文末，文末的序号与文中序号一一对应。2.“参考文献”指作者引文所注的出处，一律放文末，文中设序号 [1] ，文献说明统一置文末，文末的序号与文中序号一一对应。页码置于文中序号之后，例： [1]（P12） 。3. “参考文献”也指虽未直接引述别人的话、但参考了别人著作和论文的意思，应在段中或段末设序号 [1] ，并在文末注明。本项与第2项不必分列，交叉排序即可。文末的序号与文中序号一一对应。此种情况可以不注明页码。4．同一参考文献多次被引用，文末只标一个序号，文中应多次出现同一序号，在文中序号后加圆括号，注明所引文献的不同页码或篇名。三、文末参考文献格式1．著作[序号] 作者．书名〔标识码〕．出版地：出版社，出版年．[1] 张志建．严复思想研究 [M] .桂林: 广西师范大学出版社 , 1989 .[2] 马克思恩格斯全集（第 1 卷） [M] .北京: 人民出版社 , 1956 .说明 ：马克思恩格斯全集、毛选、邓选以及《鲁迅全集》、《朱光潜全集》等每一卷设一个序号。2．译著[序号] 国名或地区 (用圆括号) 原作者.书名[标识码].译者.出版地:出版社,出版年.[1] (英)霭理士. 性心理学[M].潘光旦译. 北京: 商务印务馆， 1997 .3．古典文献文史古籍类引文后加序号，再加圆括号，内加注书名、篇名或页码。例如：文中 “……孔子独立郭东门。” [1] （《史记·孔子世家》）4．论文集[序号]编者. 书名[标识码]. 出版地: 出版社，出版年．[1] 伍蠡甫．西方论文选（下册）[C]．上海：上海译文出版社，1979．论文集中特别标出其中某一文献[序号]其中某一文献的著者．某一文献题名[A]. 论文集编者．论文集题名[C]．出版地: 出版单位，出版年．[1] 别林斯基．论俄国中篇小说和果戈理君的中篇小说[A]．伍蠡甫．西方文论选：下册[C]．上海：上海译文出版社，1979．5．期刊文章[序号]作者．篇名[标识码]．刊名，年，（期）．[1] 叶朗．《红楼梦》的意蕴[J]．北京大学学报（哲学社会科学版），1989, (2).6．报纸文章[序号]作者. 篇名[标识码]. 报纸名,出版日期(版次).[1] 谢希德．创造学习的新思路[N]．人民日报,1998-12-25(10).7．外文文献要求外文文献所表达的信息和中文文献一样多 ,但文献类型标识码可以不标出。[1] Mansfeld,. Psychology of creativity and discovery,Chinago: NelsonHall, 1981.[2] Setrnberg,. The nature of creativity ,New York:Cambridge UniversityPress,1988.[3]Yong,. Managing creative people . Journal of Create Behavior,1994,28(1).说明 ： 1．外文文献一定要用外文原文，切忌用中文叙述外文，如“牛津大学出版社，某某书，多少页”等等。2．英文书名、杂志名用斜体，或画线标出。四、参考文献类型标识参考文献类型专著论文集报纸文章期刊文章学位论文报告标准专利词典资料文献类型标识MCNJDRSPZ五、作者简介姓名、出生年、性别、民族（汉族可省略）、籍贯（省、市或县）、工作单位（包括邮政编码、所在城市）、职称、学位（何种学科的学位）等。六、年代和数字用法公历世纪、年代、年、月、日、分数、小数、百分比等采用阿拉伯数字，年份不能简写，如不能用 96 年、 97 年等。星期几一律用汉字。中华民国和日本明治以前历史纪年用汉字，括号内注明公元纪年，用阿拉伯数字；中华民国纪年和日本明治以后年号纪年用阿拉伯数字，括号内注明公元纪年，用阿拉伯数字，如秦文公四十年（公元前 722 年），民国 37 年（ 1948 年），昭和 16 年（ 1941 年）等。约数用汉字，如“改革开放二十年来……”；整数用阿拉伯数字，如“中华人民共和国成立 50 周年”。所引古籍的数字用汉字，与所据版本一致，如：许慎 . 说文解字号[M]. 四部丛刊本,卷六上,页九.《朱文公文集》卷三六七、外国人名的表述外国人名在论文中第一次出现时，中文译名后用括号注明外文，例如：当代经济学家诺斯（ Douglass C. North ）、科斯（ Ronald H. Coase ） ; 社会学家泰勒（ Charles Taylor ） ; 墨西哥 1991 年诺贝尔文学奖得主、诗人巴斯（ Octavio Paz ）等。历史上的著名人物，例如马克思、列宁、黑格尔、康德、罗素、杜威等，当今经常在新闻中出现的政治家，例如克林顿、布莱尔、布什等，毋须注明外文。研究生论文格式要求1、 论文封面按学校规定统一制作2、 前二页内容：a) 第一页写清题目、导师及本人姓名b) 字体——黑体 二号c) 题目——上距：9cm；左右边距各3cm 装订线：1cm （一排放不下可分二行）d) 副标题：e) 字体——楷体 小三号 正、副标题相距、 第二页下载论文原创性声明。地址：。论文在交到研究生部前这一页必须全部由本人和导师签名，否则研究生部不予接收。4、 目录：a) 提要：中文，字体——宋体 小四号；行距——倍1. 英文，字体——罗马 小四；行距——倍b) 章标：字体——宋体 四号；行距——倍c) 节标：字体——宋体 小四号；行距——倍d) 结论：字体——楷体 四号；行距——倍e) 参考书目或尾注：字体：黑体小四号；行距——倍5、 提要：a) 中文——楷体 小四号；行距——倍 英文——罗马 小四号；行距——倍6、 正文a) 关键词[黑体]；关键词内同：字体——楷体、小四号；行距——倍（上下空一行）b) 章标：字体——标宋 小三号；行距——单倍c) 节标：字体——标宋 四号（加粗）；行距——单倍d) 正文内容：字体——标宋、 小四号；行距——倍e) 章标开始空二行；章与章之间另起一页；f) 章与节之间空一行； 节与节上下各空一行。7、 结论：a) 标题：字体——黑体 小三号（另起一页）；行距——倍（上下空一行）b) 内容：字体——楷体 小四；行距——倍8、 参考书目：a) 标题：字体——黑体 小四号（另起一页）；行距——倍b) 内容：字体——标宋 五号；行距——倍c) 有尾注的另起一页，字体与参考书目相同。9、 版心格式：a) 页眉上距：2cm 字体——标宋 小五号 页脚下距：) 页眉从目录开始c) 注脚同页的字体为宋体、小五号；文章编注号用1、2、3……上标d) 版心距边位置：上距3cm 下距3cm 左距3cm 右距3cm 装订线1cm参考资料：
论文涉及到不同的领域，其中难度较高的应该属于物理论文了，写这个的需要具备一定经验和学识之外，还要明确到底为什么而写，只有清楚这一点才能够明白物理论文怎么写才好。一篇出色的物理论文不一定长篇大论，也不要写不对题的答案，更不要从其他的文献中直接复制粘贴。1、物理论文怎么写“明确写作的方向”很多同学一开始弄不清楚物理论文怎么写，其实就是卡在搞不清分类，通常说物理论文分为科研论文以及学术论文两种。第一种就是对某个物理问题进行科学实验，然后写成报告的形式。学术物理论文就是对某个尚未进行实验或者实践，需要结合理论提出策略性思考的论文形式。写物理论文可能要进行实验的话，最好是要提前操作，并且把数据记录下来，这样对论文是有很大帮助。学术类型的物理论文在文字的表达上要精准，精炼，会更合适。2、物理论文怎么写“注意书写的格式”其实关于物理论文怎么写这个话题，也会涉及到书写的格式，虽然不同的论文有不同的发布渠道，但是格式是差不多的，需要按照指定的论文格式进行排版，否则，无论是学术论文，还是毕业论文都可能无法通过老师的审核，毕竟格式是基础，格式不对，内容就不会想再看下去了。3、物理论文怎么写“避免查重率偏高”为了能够让学校或者期刊通过审核，有的朋友知道物理论文怎么写，但是就忽略了论文查重率的问题。只要达不到既定的要求，就无法获得毕业的资格，也不能够发布到期刊上面。通过正规论文检测平台，可以找到论文中可疑的部分，避免无意中的抄袭。想要写好一篇物理论文并不清楚，因为其涉及到的学术领域方面要求很专业才行，有的同学不知道物理论文怎么写，于是就大量引用了别人的观点，整段的复制粘贴过来，这样不仅会导致查重率偏高，甚至因为没有自己的观点，而让导师觉得这篇文章的水平比较一般。 . End .
你好！！ 学位论文是申请博士或硕士学位的重要文献资料，是社会的宝贵财富。为了进一步提高学位论文质量，特制定本规范，博士、硕士研究生在撰写论文时应参照执行。一、学位论文内容和格式 论文的内容及其顺序依次为：封面、独创性声明和关于论文使用授权的说明、中文摘要、外文摘要、目录、主要符号表、正文、结论、致谢、参考文献、附录、个人简历、在学期间的研究成果及发表的学术论文。 1．封面：按国标，全校统一格式。 题目：应能概括整个论文最重要的内容，具体、切题、不能太笼统，要引人注目；题目力求简短，严格控制在30字以内。 分类号：中国图书资料分类法类号。 编号: 为学校代码。 UDC： 国际十进制分类法类号。 密级：在封面右上角处注明论文密级为公开、内部、秘密或机密。专业名称：以国务院学位委员会批准的专业目录中的专业为准，一般为二级学科名称。2. 独创性声明和关于论文使用授权的说明：为更好地维护学位制度的声誉，进一步规范学位论文管理，保证学位论文质量，明晰知识产权，杜绝论文剽窃现象，要求学位申请人及其指导教师分别签署“论文独创性声明”和“关于论文使用授权的说明”（见附件），并将其做为论文插页装订在学位论文的首页。 作者和指导教师的姓名需本人亲笔签字，不得用盖章或打印。 3．中文摘要：论文第一页为中文摘要，约800～1000字左右(限一页）。包括论文题目、摘要内容和关键词。摘要内容应包括工作目的、研究方法、成果和结论等。语言力求精炼，一般不宜使用公式、图表，不标注引用文献。为了便于文献检索，应在本页下方另起一行注明3-5个论文的关键词。4. 英文摘要：中文摘要后为英文摘要，也应包括论文题目、摘要内容和关键词。内容应与中文摘要相同。 5．目录：应是论文的提纲，也是论文组成部分的小标题。 6．主要符号表：如果论文中使用了大量的物理量符号、标志、缩略词、 专门计量单位、自定义名词和术语等，应编写成注释说明汇集表。若上述符号和缩略词使用数量不多，可以不设专门的汇集表，而在论文中出现时加以说明。 7．引言：作为论文的第一章，内容为包括研究课题的学术背景及意义，国内外文献的综述，研究课题的来源，研究的目的和主要研究内容。8．正文：是学位论文的主体。写作内容可因研究课题性质而不同，一般可包括：理论分析、计算方法、实验装置和测试方法、经过整理加工的实验结果的分析讨论、与理论计算结果的比较，本研究方法与已有研究方法的比较等。学位论文是专门供专家审阅以及供同行参考的学术著作，必须写得简练、重点突出，不要叙述那些专业人员已熟知的常识性内容。同时应注意使论文各章之间密切联系，形成一个整体。9．结论：应该明确、精炼、完整、准确，使人只要一看结论就能全面了解论文的意义、目的和工作内容；要认真阐述自已的创新性工作在本领域中的地位、作用和意义；严格区分研究生的成果与导师科研工作的界限。结论单独作为一章排写，但不加章号。10．参考文献：只列作者直接阅读过、在正文中被引用过、正式发表的文献资料。参考文献的写法应该遵循规范。参考文献一律放在论文结论后，不得放在各章之后。11．致谢：致谢对象限于在学术方面对论文的完成有较重要帮助的团体和人士。12．附录：可以包括正文内不便列出的冗长公式推导，以备他人阅读方便所需的辅助性数学工具或表格，重复性数据图表，计算程序及说明。13．个人简历、在学期间的研究成果及发表的学术论文: 个人简历包括出生年月、性别、籍贯、学习（大学以上）及工作经历、获学士、硕士学位的学校及时间等；研究成果 可以是在学期间参加的研究项目、获奖情况及申请的专利等；学术论文应已正式发表，未发表的只列已录用(有正式录用函)的论文。著作及学术论文的书写格式与参考文献相同。二、论文的书写要求1．语言表述论文应层次分明、数据可靠、文字简炼、说明透彻、推理严谨、立论正确，避免使用文学性质的带感情色彩的非学术性词语；论文中如出现一个非通用性的新名词、新术语或新概念，需立即解释清楚。2．标题和层次论文分章节撰写，层次要清楚，标题要重点突出，简明扼要。标题字数一般在15个之内。每章应另起一页。层次代号的格式如下：第一章 XXXX (居中书写)1．1 XXXX1．1．1 XXXX3．篇眉和页码篇眉从第一章开始，采用宋体五号字居中书写，并在下方加一横线。奇数页的页眉书写： 论文的题目 如： 基于标准关系数据库的空间关系 偶数页的页眉书写： 福州大学硕士（博士、工程硕士）学位论文 如： 福州大学博士学位论文 页码从引言开始按阿拉伯数字连续编排，摘要、目录等前置部分单独编排。页码位于页面底端，居中书写。4．有关图、表 图：要精选，要具有自明性，切忌与表及文字表述重复要清楚，但坐标比例不要过份放大，同一图上不同曲线的点要分别用不同形状标出； 图中的术语、符号、单位等应同文字表述所用一致； 图序及图名置于图的下方，居中排写。 需要的话，可在图名之下加附图说明。表: 表格应随文给出，先见文后见表； 表中参数应标明量和单位的符号； 表序及表名置于表的上方，居中排写； 一张表格应为一个整体，不要拆分排写在两页上。表格不加左右边线。公式：公式的编号用括号括起写在右边行末，其间不加虚线。 图、表、公式等与正文之间要有一行的间距。文中的图、表、附注、公式的序号一律采用阿拉伯数字分章编号。 如：图2-5，表3-2，公式(5—1)等。若图或表中有附注，采用英文小写字母顺序编号，附注写在图或表的下方。5．有关参考文献及引用对作者已阅读过的对论文具有参考价值的文献应尽可能列出，并按文中引用文献出现的先后顺序连续编号。引用文献标示应置于所引内容的末尾的右上角，编号用阿拉伯数字并加上方括号，如“网络的先进性�0�1�0�1[4]”。当在文中直接提及参考文献时，其编号应与正文排齐，如“由参考文献[9，20-21]可知”。不得将引用文献标示置于各级标题上。参考文献表根据下述格式书写，并按顺序编号，即按文中引用的顺序将参考文献附于文末。作者姓名写到第三位，余者写“，等”或“，et al．”。几种常见参考文献著录表的格式为：连续出版物：序号作者．文题．刊名，年，卷号(期号)：起~止页码专(译)著：序号作者．书名(，译者)．出版地：出版者，出版年．起~止页码论 文 集：序号作者．文题．见(in)：编者，编(eds．)．文集名．出版地：出版者，出版年．起～ 止页码学位论文：序号姓名．文题：[XX学位论文]．授予单位所在地：授予单位，授予年专 利：序号申请者．专利名．国名，专利文献种类，专利号，出版日期技术标准：序号发布单位．技术标准代号．技术标准名称．出版地：出版者，出版日期举 例 如 下：[1] 张昆，冯立群，余昌钰，等．机器人柔性手腕的球面齿轮设计研究．清华大学学报，1994，34(2)：1-7 ．[2] 竺可桢．物理学．北京：科学出版社，1973．56-60．[3] Dupont B. Bone marrow transplantation in severe combined immunodeficiency with an unrelated MLC compatible donor．In：White H J, Smith R, eds. Proceedings of the Third Annual Meeting of the International Society for Experimental Hematology．Houston： International Society for Experimental Hematology,1974．44-46． [4] 郑开青．通讯系统模拟及软件：〔硕士学位论文〕．北京：清华大学无线电系，1987．[5] 姜锡洲．一种温热外敷药制备方法．中国专利，881056073，1980-07-26．[6] 中华人民共和国国家技术监督局. GB3100~3102．中华人民共和国国家标准——量与单位. 中国标准出版社, 1994-11-01．6．量和单位 要严格执行CB3100～3102：93有关量和单位的规定(具体要求请参阅《常用量和单位》,计量出版社，1996)； 单位名称的书写，可以采用国际通用符号，也可以用中文名称，但全文应统一，不要两种混用。三、论文的打印要求 1．封面 硕士学位论文的封面采用全校统一格式。 中文题目：三号黑体字， 研究生姓名、指导教师、专业名称等： 四号宋体字.2．摘要、正文的格式、字体、字型及字号要求 1）中文摘要：论文题目（居中、小2黑体）中文摘要（居中，4号黑体） 正文：800-1000字（小4号宋体字，限一页） 关键词：3-5个，中间用“，”号分开,(小4号黑体) 2）英文摘要：ENGLISH TITLE（小3号Arial Black字体）Abstract （4号Arial Black字体） Content (与中文摘要同)，（小4号Times New Roman 字体) Key words: 3-5个 （小4号Arial Black字体） 3）正文 大标题 第一章 黑体小2号 一级节标题 实验装置及方法 黑体3号 二级节标题 4．1．2 实验装置 黑体小3号 三级节标题 4．1．2．1激光分子束系统 黑体小4号 正文 PFOODR实验取得的效果 宋体小4号 表题与图题 表2-3飞行时间质谱实验装置 宋体五号 附图说明 1. 当前值 2. 过去值 宋体小五号 参考文献及篇眉 宋体五号 3．段落及行间距要求 正文段落和标题一律取“固定行间距20pt”。 按照标题的不同，分别采用不同的段后间距： 标题级别 段后间距 大标题 30～36pt 一级节标题 18~24pt 二级节标题 12-15pt 三级节标题 6~9pt (在上述范围内调节标题的段后行距，以利于控制正文合适的换页位置)参考文献的段后间距为30-36pt。参考文献正文取固定行距17pt，段前加间距3pt。注意不要在一篇参考文献段落的中间换页。 4、用纸及打印规格论文尺寸规格为A4(210X297mm)。每一面的上方（天头）和左侧（订口）应分别留边25mm以上，下方（地脚）和右侧（切口）应分别留边20mm以上。每行打印字数32-34字，每页打印行数29—31行。 附件：独创性声明 本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 论文作者签名： 日期： 关于论文使用授权的说明 本人完全了解福州大学有关保留使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论文的复印件，允许论文被查阅和借阅；学校可以公布论文的全部或部分内容，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。（保密的论文在解密后应遵守此规定） 论文作者签名： 指导教师签名： 日期： 祝你学业进步！！
水产食品包括各种鱼类和虾、蟹、贝类、海藻类（海带、紫菜）等。
鱼类含有丰富的水分和蛋白质，且比其它禽肉类蛋白质更易被人体消化吸收，吸收率高达97％。鱼类还可以提供人体必需的氨基酸和维生素A、D、B族及钙、磷等无机盐。鱼类脂肪中有一种特殊的不饱和脂肪酸，能降低血脂，可以用来防治动脉硬化和冠心病等。由于鱼类营养丰富，含水分较多，酶很活跃，死后很容易腐败变质。因此，鱼类死后应尽快加工烹调。
虾、蟹中蛋白质较丰富，与畜肉相近。钙、磷、钾和维生素A、B2也较多且吸收率比植物性食品高。蟹类胃肠内含有大量的病菌和毒素，死后体内蛋白迅速分解，细菌大量繁殖，所以死蟹不能吃。清洗蟹时应做到“四除”，即除蟹鳃、蟹胃、蟹肠和蟹心，烹调时要烧透。
贝类不但含有较多的蛋白质，而且维生素B12和锌含量远比其它食物丰富。贝类食用前应选活的，用清水仔细冲洗干净，烹调时可以放些酒、葱、姜，起到一定的杀菌作用。贝类不易被人体消化，故不能生食，要煮透、烧透再吃。
海带是一种褐色海藻，营养成分丰富，有六十多种，几乎不含脂及而含大量纤维素、褐藻酸等，可防止因食用动物性食品较多而带来的许多疾病如心肌梗塞等。
鱼类是最好的肉食品
医学家认为，吃鱼可以减少心血管疾病，据调查土耳其人、日本人，特别是爱斯基摩人，由于吃鱼多，他们的心血管疾病大大少于世界其他国家的。爱斯基摩人的膳食，以鱼肉为主，其它食物很少，所以他们几乎不发生脑血栓、动脉硬化症、糖尿病、风湿病、胆结石和癌症等疾病。经检查爱斯基摩人的血液中，含有很多二十碳五烯酸，这是一种特殊的脂肪酸。这种脂肪酸在鱼肝油和豆油中含量丰富，能降低血小板的粘着力和凝聚力，并使低密度脂肪蛋白降低，高密度脂蛋白升高，有利于防止心血管疾病和高血压病的发生。但若摄入过多，容易引起出血。日本人还在鱼油中发现一种称为十六碳烯酸的脂肪酸，具有难以氧化的特点，可以防止过氧化脂质损害血管，能使患脑血的动物濒于坏死的血管恢复正常功能。
那么，鱼类有哪些营养特点呢?
1、鱼类含蛋白质15～20％，均属优质蛋白质，营养价值高。鱼类肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量较多，肉质细，容易被人体消化吸收，吸收率可达87％～98％。鱼类组织中含氮渗出物（烹调鳍地溶解在汤中的含氮物质）主要是胶原蛋白和粘蛋白，煮沸后成为溶胶，冷却后成为凝胶（冻）。
2、鱼类含脂肪1~10％，多数为1~3％（但鳊鱼和鲥鱼脂肪含量较高。）鱼类脂肪多由不饱和和脂肪酸组成，因此，鱼类脂肪是液态的，容易被消化吸收，吸收率在95％左右。
3、鱼类含无机盐1～2％，比畜肉量高。海产鱼类特别富含碘，每公斤鱼类含碘500～1000微克；一般淡水鱼，每公斤含碘50～400微克。鱼类含钙、磷也比较丰富，如烹调成酥鱼或糖醋鱼，可利用的钙、磷将大大增加。鱼类还含有一定量的铁。这几种都是人体需要的重要无机盐。
4、鱼类脂肪特别是鱼肝脂肪中，含有极丰富的维生素A和D。鱼类中还含有一定量的烟酸和维生素B1。
由此可见，鱼类营养全面而丰富，是比较理想的蛋白质食物。
吃鱼的好处
1、降低降脂，舒心扩“管”
大多数鱼类含必脂肪酸甚多，且容易消化吸收。鱼油中的两种不饱和脂肪酸，即二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸（简称DHA），既有降低高血压的作用，亦有降低血脂之功效。
有人对高血脂患者做过实验，当患者每天服用浓缩鱼油15克，10周后血脂即明显下降；每天吃30克鱼的人群中，冠心病的死亡经比不吃鱼者降低50％。这也是我国吃鱼较多的舟山群岛的居民高血压、高血脂等患病率较低的原因所在。鱼油之所以能降脂，是因为其中的不饱和脂肪酸能有效抑制血小板的聚集，而血小板聚集在冠状动脉脑血栓形成中起着重要的作用。
2、预防心梗，减少血栓
据科学家们的调查，居住在北美北冰洋沿岸的爱斯基摩人几乎从不患心肌梗塞、哮喘、牛皮癣、糖尿病。科学家们曾一度对此迷惑不解，并一直在探究其奥秘。前不久，加拿大著名医生文纳对这一问题作了令人信服的科学性回答。爱斯基摩人的健康，是由于他们祖祖辈辈以捕鱼为生，饮食以海鱼等海生动物为主。鱼肉所含的二十碳五烯酸和DHA等高度不饱和脂肪酸，不仅可以降低人体血液中不利健康的胆固醇，而且能改变人体血液的粘稠度，减少血栓的形成。
3、延长孕期，防止早产
丹麦医学家奥尔森博士潜心研究后发现，如果孕妇在妊娠的第30周开始补服富含二十碳五烯酸和DHA及其有效成分的鱼油胶囊，其孕期要比不服用者延长4天。奥尔森等研究人员分析认为，每个胚胎的存活机会和出生后的健康状况与其在母体子宫内“生活”时间的长短密切相关。由于胎儿在子宫内的时间长，故补充服用不饱和脂肪酸等鱼类制剂所生的新生儿比在子宫内生活时间短的新生儿体重约增加105克左右。研究还揭示，孕妇在妊娠晚期补充服用鱼类不饱和脂肪酸，可以延迟分娩，且不影响胎儿生长，能有效防治早产。
4、益智健脑，老少皆“益”
最近，日本的一些营养学家还对鱼头的化学成分进行了分析，发现鱼头堪称当今最为优秀的天然健脑食品。专家们指出：鱼头内含有比任何其它天然食品丰富得多的DHA物质，而DHA这种不饱和脂肪酸的主要功能之一，能使大脑细胞空前活跃，从而大大增强记忆力、判断力和推理力，对于中老年人，其健脑功能尤为明显。此外，日本相模中央化学分析鉴别，他们发现，不同的鱼类，其眼窝脂肪中所含的DHA有所差异。金枪鱼和鲣鱼较多，沙丁鱼和竹荚鱼较少。研究人员进一步指出，鱼眼脂肪中的DHA，具有减少血栓形成、防治各种心血管疾病的作用，同时，还可以促进婴幼儿大脑发育，增强记忆，有利于智力的发展。对于老年人，则还有激活大脑细胞，延缓学习机能衰退，阻止记忆力下降等作用。
此外，英、美国等国的研究人员的实验表明，膳食中适量增加鱼类及其制剂，对于防癌抗癌、防治肠道疾病、治疗偏头痛等均有一定的功效。
需要指出的是，出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素K缺乏症等，应尽量少吃或不吃鱼类，因为前面已经说到，鱼油中的不饱和脂肪酸具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，对出血性疾病患者却有害而无益——可以抑制血小板凝集，使其毛细血管出血于不止，从而会加重出血之症状。
首先，土耳其从奥斯曼帝国晚期的时候就已经开始推动改革了，而这一系列的改革，都为凯末尔的世俗化奠定了根基，其次最重要是凯末尔领导作用和他坚定的意志，最后也是因为军队的支持，才会顺利的成功。
因为伊朗基本就是宗教即一切，没有谁能改变他们根深蒂固的宗教信仰，在他们国家，总统也只是在给宗教打工的存在而已。
不会：首先，土耳其世俗化已经近一个世纪了，本身土耳其人就比较世俗化，伊斯兰教士在土耳其势力远不足以建立政教合一的国家（就像就算罗马教皇兼任意大利国王，意大利也不会变成政教合一的国家一样）。ps：突厥作为在中国北方产生壮大的民族，习惯上学习了汉族世俗高于宗教的传统，作为其后代的土耳其人也是如此；一直以来土耳其的伊斯兰教势力都是穆斯林国家中比较弱的其次，土耳其的伊斯兰教主要教派逊尼派比较尊重世俗政权，不像伊朗的什叶派主张宗教高于政治再次，土耳其的伊斯兰政党的世俗化程度较高，政党本身就不是由教士领导而是由世俗政治家领导最后，土耳其是欧盟成员国，欧盟不会容忍一个政教合一的土耳其的出现
因为伊朗和土耳其的地域文化不同，风俗习惯也不同，所以说一个成功，一个失败是可以根据地理环境以及社会环境和政治因素来决定的。
土耳其是国家.
本人现在重庆大学金融学硕士在读，之前翻译过一篇关于土耳其汇率制度变动的论文，算是对土耳其经济发展有一定了解。首先说宏观层面，至2012年土耳其人均GDP按汇率算达到10457美元（购买力平价算可能比这个稍微低一点），基本上算是一个中等收入国家但是还没有迈入发达国家行列，自2000年以来，土耳其年均GDP增长率为7%，土耳其的人均GDP较2000年已经增长了3倍（汇率因素未剔除的名义值）。土耳其的经济发展方式在1980年代前后发生了很大变化，自从1920年代土耳其凯末尔革命以来土耳其一直坚持进口替代性工业化发展方式，即出口初级产品和原材料进口国外先进设备发展国内工业再用贸易壁垒保护“国内幼稚工业”，与此配套的是严格的固定汇率制度，（拉美国家，韩国，中国台湾，巴列维时期的伊朗都采取这种工业化方式），但是土耳其的进口替代性工业化并不成功，原因有两点 1.土耳其缺乏在国际上有竞争力的初级产品无法获得充足的外汇收入进行现代化工业设施的引进，与此相反的是1950-1979年巴列维时代的伊朗依靠石油出口的进口替代性工业化却更为成功； 2.土耳其在引进了现代化工业的基础设施后无法培植出有竞争力的国内企业，除钢铁工业，建筑业等基础设施相关行业以外其余制造业都缺乏竞争力，而贸易壁垒和固定汇率制却让经济低效运转。到了1970年代受布雷顿森林体系解体和石油危机影响，土耳其的外汇储备大幅缩水，固定汇率制度难以为继，国内出现了严重的滞胀+高失业率+高额财政赤字的局面。 自1980年起为克服危机土耳其开始了经济自由化改革，1980年1月24日，土耳其政府宣布了一项经济稳定与改革的计划，在该计划中涉及到了贸易与金融自由化的内容。贸易与金融自由化的主要目标在于促进金融市场的发展，同时试图推行一种与以出口推动发展为基础的发展策略相适应的，更加自由化以浮动汇率为特征的贸易机制。在1980年代初期，引入一种积极管理的浮动汇率机制是这个改革计划施行的重要一步，而且一直以来都是贸易自由化项目的中心工作。在1980年以前，国际资本流动与外汇兑换是受到严格管控的，他们在改革后变得完全自由化，同时土耳其里拉完全可自由兑换于1989年实现。另一方面土耳其实现国有企业私有化，放宽外来投资门槛，积极扶持新兴服务业如旅游业的发展。至2000年埃尔多安上台执政，土耳其进一步加快金融自由化的步伐，埃尔多安推行“新自由主义”经济政策在过去12年在数据上看取得了成功。 土耳其的经济发展水平和经济发展状况目前来看在新兴经济体国家中算比较好的，投资环境较好，但是土耳其经济发展方式存在结构性的问题。 1.土耳其自从1980年的改革后国内产业就严重依赖国际资本流入和外来投资，而外来投资的大举进入和抽逃为土耳其经济带来很大不稳定因素，1994年1月和2001年2月都因为短期内外资大量抽逃造成金融危机以至于两次都不得不放弃浮动汇率制并向IMF求援，另外过多的外来资本流入和国内实体经济的融资需求不相适应往往会导致输入型通胀。 2.土耳其自从1980年改革以来，大力发展以旅游业及相关产业为代表的现代化服务业，而国内制造业发展滞后，土耳其大量制成品需要进口，因此土耳其国内通胀水平受汇率影响大，同时由于制造业发展滞后经济体不能吸纳足够的就业人口，因此虽然经济总量增长很快但是失业问题并没有得到很好的解决，前不久全国范围内抗议埃尔多安，高失业率也是一个重要原因。（中东，北非诸国，包括欧洲的希腊，爱尔兰等国都面临类似问题）3.土耳其近年来国内政治局势变数加大，伊斯兰极端势力掌握政权(现在的埃尔多安及其执政党），不排除土耳其卷入现在中东地区的动乱，未来土耳其经济发展的大环境存在很大变数。 希望能帮得上你。。。。。。
土耳其共和国可以进行法治社会法律社会，土耳其马克思社会主义发展道路，土耳其可以生活中国558万华人下居。
市场大 消费需求旺盛
我也不知道，因为科学家也还没有研究出来，科学家也在努力的研究，为什么会在半空中爆爆炸，也不知道这颗硕石是从哪里掉下来的。
1974年3月3日，土耳其航空公司981次航班依时于中午12时31分从奥尔利机场起飞，很快上升到12500英尺高度。9分钟后(12时40分)，飞机底部货舱门被风吹开，一阵疾风吹得货舱内行李跌落。由于突然减压，上边客舱地板变形，客机机头朝下，栽向地面，机上乘客处境十分危险，死亡马上就要降临。
不管驾驶员作出什么样的努力，也无法阻止飞机坠落。门被货舱疾风吹开，造成上边客舱地板变形、断裂的同时，所有操纵尾部，引擎和控制飞机飞行的路线均被切断。客机坠毁在莫尔特方丹森林里，机上346人全部遇难。造成世界飞行史上最严重的空难。
土耳其航空公司的981次航班是一架美国麦克唐纳·道格拉斯公司生产的DC-10型大型喷气客机。这种飞机长米，可容纳旅客300余人，价值2000万美元。
在布尔日机场地面指挥塔上工作的莫里斯·罗德和妻子于午饭时间牵着狗在艾尔蒙维尔森林里散步。他听见“轰隆隆的声音”后，朝天空一看，发现一架喷气“客机迅速地跌落”。
莫里斯·罗德后来回忆道：“我被这一庞然大物发出的怪声吸引住。我看见它垂直地迅速往下掉，掉在一片林子后边就看不见了。接着只见升起一团大火……”
警察和消防人员陆续赶到。一位消防人员看了一眼飞机坠毁现场，就直摇头。“我们一到就开始寻找幸存者。忘掉这一切吧，我对自己说，片刻之间你就明白过来，除了碎片，什么都没有了。”
一位警官走到站在仍在燃烧的飞机残骸附近的部下身边，命令他们上前收捡死者遗物。他让他们把毛毯和纸袋都收集起来，一名警察晕了过去。一名警察在叹气，“唉，圣母玛丽亚。”他牙齿咬得咯咯响，弯腰去拾人血凝块。
“透过火烟，我只看见血。血，到处是血。”一位目击者喋喋不休地说。这时警察们在有条不紊地工作着，不时俯身拾起乘客和机组人员的遗物。
200多名英国旅游者乘坐这架遭到厄运的客机。其中有位叫埃丝特·科琳的小姐。她21岁芳龄，即将结婚。噩耗传来，她的双亲和其他遇难者的亲属一样，痛苦万分。在痛苦的折磨下过了数星期，他们才忍悲含痛将女儿的身高、体重和牙齿等具体情况告诉土耳其官员。土耳其官员最后打电话通知他们，找到了他们女儿的半个脑袋。
飞机坠毁后数小时，一位佛教长老率领49名日本遇难者家属一行50人赶到现场。亲属们为死者祷告，把花瓣洒在四周，然后取上一带血的泥土。
人们在距离坠毁现场3英里的地方找到了4具完整的尸体，其他任何东西都是支离破碎的。人体碎片挂在树上，雨衣、上衣、袜子的碎片也同样挂在树上。人们用了几个星期的时间，把找到的东西作了分类，同时进行似乎是没完没了的识别工作。但比起识别这次空难中遇难者的遗体的工作来说，弄清飞机失事原因则是更为复杂的事了。
有关人士开始调查货舱门发生故障的原因。值得指出的是，1972年6月6日——距这次空难还不到两年，在加拿大安大略温莎机场美国航空公司的一架DC-10同样由于货舱门问题险些机毁人亡，多亏驾驶员在自控线路被切断前一刹那间，强行着陆成功。可是，有关当局很少或几乎没有采取什么措施来改进货舱门。在温莎事故之后两年中，麦克唐纳·道格拉斯公司也竟然没对飞机舱门作出任何安全改进，又生产销售了两架DC-10，其中一架就是这架失事的土耳其航空公司981次班机。
土耳其981次客机坠毁致使机上346名乘客和机组人员全部遇难，无一人幸免。飞机在坠落时，金属碎片、残缺不全的人尸、衣服布条散落在周围大片地区，其状惨不忍睹。
该惨案发生后，经有关专家对失事原因进行调查，发现问题出在货舱门上。
该次空中惨剧终于引起了美国联邦航空局的注意，1975年7月14日，联邦航空局下令，所有DC-10型飞机一律停飞，进行全面彻底的检修和必要的改造。在采取了相关措施之后，相信该类惨案不会再发生了。
土耳其的楼房易倒塌可能是由于多种因素造成的，以下是一些可能的原因：建筑质量低劣：由于建筑规范不严格或监管不力，一些建筑可能没有按照正确的标准建造。一些建筑可能使用了低质量的材料或者工程不当，导致其结构不稳定，易于崩塌。土壤问题：土壤的质量和稳定性是建筑物稳定性的关键因素之一。土耳其的一些城市位于地震活跃区域，土壤的质量可能会受到地震的影响而受损，进而影响建筑的稳定性。不合理的开发和建设：在一些城市，为了满足快速的城市化需求和开发利益，建筑师和开发商可能会忽视建筑物的安全性，从而导致建筑质量低下。自然灾害：土耳其经常发生地震、洪水、泥石流等自然灾害，这些灾害可能会导致建筑物损坏或崩塌。因此，为了解决土耳其楼房易倒塌的问题，需要政府加强对建筑的监管和规范，加强土壤稳定性研究，促进可持续的城市化和建设，以及采取措施应对自然灾害的影响。
1·16土航货机坠毁事故是指2017年1月16日上午，土耳其航空公司一架从香港飞往比什凯克的波音747货机在吉尔吉斯斯坦玛纳斯国际机场附近的别墅区坠毁。
据俄媒体报道，当地时间16日，一架土耳其航空公司的波音747—400货机在距吉尔吉斯斯坦首都比什凯克玛纳斯国际机场跑道公里处的住宅区坠毁，造成至少37人遇难，32栋住宅受到损坏，其中17座完全被毁。
据克宫网站消息，俄总统普京就比什凯克郊区飞机失事导致重大伤亡一事向吉尔吉斯斯坦总统致慰问电。普京表示，俄方深切感受到友邦吉尔吉斯斯坦人民的痛苦和悲伤。普京向遇难者亲友表示慰问，并祝愿伤者早日康复。
官方微博消息称，北京时间1月16日6:40分，一架注册号为TC-MCL的货机(由香港国际机场飞往比什凯克玛纳斯国际机场)在吉尔吉斯斯坦比什凯克附近发生事故，该航班由ACT航空公司运营。经确认，执飞飞机与机组人员均非隶属于土耳其航空公司。
此前媒体援引玛纳斯国际机场新闻处表示，失事货机属土耳其航空公司TurkishAirlines所有，航班号为TK6491。
据当地媒体报道，该货机从香港起飞，计划飞往伊斯坦布尔，应于当地时间7时25分着陆玛纳斯机场并完成加油工作。然而由于大雾天气的影响，无法成功进入跑道，发生事故。
事故发生后，当地警务人员、救援人员赶到现场进行救援善后工作。根据吉国紧急情况部的初步信息，该飞机坠毁于楚河州索库卢斯科区达恰-苏村附近。此外，该事故造成10多所民宅被毁。
另据吉尔吉斯斯坦紧急情况部最新消息称，在现场已找到32具遇难者遗体，其中15具的身份已得到辨认。此外，失事货机的黑匣子已被找到，现场搜索和废墟清理工作仍在继续，目前已就坠机事件已成立政府调查委员会。