第1篇：运动生物化学实验教学改革实践
运动生物化学是生物化学的一门分支学科，是研究人体运动时体内的化学变化即物质代谢及其调节的特点与规律，研究运动引起体内分子水平适应性变化及其机理的一门学科[1]。实验是运动生物化学的基本技术，也是推动学科发展的源动力。长期以来，运动生物化学理论课的教学都受到了广泛关注，但由于存在实验室条件等客观因素的限制，致使运动生物化学实验教学出现了很多问题，如实验课学时、实验课教学内容等方面的不一致。实验教学是运动生物化学课程教学的重要组成部分，专业老师们一直在提高实验课教学质量方面做着有益的探索和尝试，基于学科特色和人才培养目标的双重考虑，作者就运动生物化学实验教学进行改革与实践，希望对改善教学质量，促进人才培养有所帮助。
1运动生物化学实验课课程性质
实验是生物化学的基础，也是运动生物化学的基本技术。时代正在快速的发展与进步，社会对于人才的要求已经转为具有创造力和实践能力，因此，高等教育应顺应这一需求，在培养创新型人才方面多下工夫。运动生物化学的实验技术已广泛应用于竞技体育和全面健身的领域。正确而合理的实验教学是培养学生综合能力和创造性思维的基础，对于培养高等t体育人才起到了十分重要的作用。
2运动生物化学实验课教学改革目的及必要性分析
运动生物化学实验课主要是学习一些常用指标的测试方法与应用方法，由于需要使用生化仪器和试剂等，所以传统的运动生物化学实验课都是在实验室条件下进行的，多为验证性实验。自2001年教育部提出高等教育要提高质量和培养学生创新精神和实践能力，并在基础课教学实验室评估和本科教学工作水平评估中对实验教学提出了更高的要求[2]。传统的实验教学对于学生进一步巩固基础知识是有利的，但对于培养学生的创造性思维和实际应用能力则极为不利，而且也使该门课程的应用价值打了折扣。运动生物化学的教学模式应进行大胆的突破与创新，既要增强知识点的掌握程度，又要使学生通过实验课知道如何把所学的理论知识应用于运动实践；既能够彰显学科特色，体现学科价值，又能够锻炼学生思维能力，培养学生钻研精神。改革传统的教学模式势在必行。
3运动生物化学实验课教学改革思路与方法
3.1基本思路
以5～8个人为一个小组，学生自行设计实验，并进行报告，阐述实验的思路和可行性，经教师和全体学生讨论后确定实验方案；可以创设真实的运动情境，在运动场上进行测试，以获取运动数据。这种实验教学方法的优点是形式新颖、做到了与运动实际紧密结合，可以充分调动学生的参与热情和学习的积极性，通过实验课，学生的思维能力、实验操作能力、数据分析与解释的能力、对于突发问题的解决能力都得到了锻炼，而且这样的实验教学模式还锻炼到了学生的组织能力和协调能力，以及与他人共同完成一件事情的合作精神、团队精神；这种实验教学模式也有利于加深学生对运动生物化学学科的认识和了解，即知道了运动生物化学是做什么学问的，运动生物化学能够解决哪些问题，展示了学科的特色与价值，学生会自觉投入时间、精力和热情去进行运动生物化学的学习和探索。
运动生物化学实验教学举例：实验为“血乳酸的测试与应用”，首先分组，之后是教师讲授实验目的、实验所用仪器、讲解并示范微量血的采集技术，阐述实验的基本要求；留出一定时间，以小组为单位，让学生自行设计实验，实验设计好之后，每个小组派一名学生进行实验设计报告，然后全班同学共同讨论实验的可行性，最后由教师进行补充和提醒。如果学生设计的是篮球、田径等室外项目，应提示学生是否考虑到天气因素，如果设计的是羽毛球、乒乓球等室内项目，应提示学生考虑到场地、器材等因素。对于出现的较难解释的数据，教师应着重进行引导和讲解，以加深学生对知识点的印象，并有利于培养学生实事求是的科学精神和严谨的实验态度。
3.2实验考试
运动生物化学实验考试是必要的，通过实验考试可以提醒学生平时就用心做实验，认真完成实验报告，也能够起到督促学生及时复习的作用。但考试不能流于形式，应使实验考试成绩占有期末总成绩一定的比例，试题可以设置成操作技术和实验知识问答两组，学生抽签决定考核项目，可依实验步骤、细节、熟练程度等具体情况给分。运动生物化学实验考试不仅对学生有一定的约束作用，同时能调动学生学习的积极性和主动性，强化课程理论学习和在运动实践中的应用[3]。
4小结
运动生物化学实验教学对于学科建设和课程建设的重要性是不言而喻的，实验教学模式应注意紧密联系运动实际，突出课程特色，展示学科价值。实验教学改革实践表明，这种实验教学模式对于全面锻炼学生的学习能力、组织与协调能力，思维能力和科研能力是有效的。
第2篇：运动生物化学综合设计性实验教学研究
培养创新人才是我国高等教育的根本使命，也是贯彻落实《教育规划纲要》的一项重要任务，破解创新人才培养问题需要整个教育界乃至社会各界的共同努力。《教育规划纲要》要求高校把激发学生的学习兴趣、保护学生的好奇心作为教学改革重要标准，努力营造鼓励独立思考、自由探索、勇于创新的良好环境。要加强动手实践教学，增加学生参加社会实践和创新活动的机会。而综合设计性实验的开展正是培养学生独立思考、自由探索、勇于创新的重要环节和手段，开设综合设计性实验已成为本科运动生物化学实验改革的新视点。
一、综合设计性实验特点及意义
综合性实验是指实验内容涉及本课程的综合知识或本课程知识的相关的实验，设计性实验是指给定实验目的要求和实验条件，由学生自行设计实验方案并加以实现的实验。综合设计性实验就是针对教师给定的实验题目或学生自拟的题目，在教师的指导下，运用本课程的综合知识来进行实验方案设计、实验过程完成以及实验结果分析的一种复合性实验。它着重培养学生的分析综合能力、实验动手能力、数据处理能力等。所需知识多且要综合灵活应用是综合设计性实验的特点。运动生物化学综合设计性实验不仅需要运动生物化学理论知识，还需要相应的实验手段，实验基本操作技能以及数据分析处理的能力等。因此，综合设计性实验不但强化了运动生物化学原理的综合分析运用，而且使学生可以学会科学研究的基本思路和过程，激发学生的学习积极性，培养学生实事求是、严谨科学的工作作风和勇于创新的奋斗精神，为学生运动生物化学理论知识的灵活运用，为学生进行毕业设计和以后进行科研工作奠定扎实的基础。
二、运动生物化学综合设计性实验的选题
运动生物化学是体育自然科学中的一门实践性很强的学科，在竞技体育中，它是科学训练的重要理论和方法；在体育锻炼和康复医学中，它是合理掌握锻炼方法和安排运动处方的重要理论依据。
1.实验内容。根据运动生物化学在竞技体育和全民健身中的指导作用，综合设计性实验选题可分为两方面：一方面是以运动生物化学指标在竞技体育中的应用为研究课题。这一方面实验的完成对于学生理解和应用指标监控运动训练过程有重要意义，如“血乳酸指标的应用”对于掌握其评定运动强度或各供能系统能力有一个直观认识。另一方面是以运动生物化学指标在全民健身中的应用为研究课题。
2.实验设计的形式及要求。一种是完全型实验设计：在两个大的选题下，由学生自选内容、材料、仪器等，自行设计实验方案，如在运动训练监控中，学生可以选择仅用强度指标对运动强度进行监控，也可以用多个指标对运动强度、运动量及机体机能状态进行综合监控；第二种是有限性设计：教师给出一个实验范围或者基本要求，学生自行命题，自定所需材料、仪器等，自行设计实验方案，如在竞技体育方面，教师规定选题范围是“尿蛋白指标的应用”，则学生在实验中选取的主要指标就是尿液指标，用其来进行运动强度或机体机能状态的监控。
三、运动生物化学综合设计性实验的开展
综合设计性实验是在基础性实验、验证性实验等课程实验的基础上开展的，包括教师提出实验题目，学生查阅资料，确定实验主题，制订实验方案，教师和学生共同审定实验方案的可行性，学生独立完成实验并根据实验结果撰写实验论文，实验论文报告和及评定。
1.学生分组。在进行综合设计性实验时选择6～10人1组，分组人数过多，则会出现“大锅饭”现象；分组人数太少，实验对象如果选择本组成员自身的话，人数会不够。根据两界学生实验课的经验积累，6～10人既满足实验需要，实验任务分配又不至出现严重的分配不均现象，每位同学都可以参与实验工作。
2.方案设计的指导。实验方案的指导关键点。学生根据综合设计性实验课题的要求，确定研究目的、研究对象与方法，制定适宜的运动方案，选取合适的测试指标，正确进行指标测试。每组方案制定好后以ppt的形式分组进行汇报并答辩，学生和教师提出问题，共同完善实验方案。
3.实验过程的指导。运动生物化学指标应用相关实验研究需要有运动方案设计及实施，在具体运动实施过程中，教师应该给予适当指导。如在进行血乳酸指标应用相关实验中，采血时间的把握需要教师给予监督指导，取样过程中可能会出现由于学生采血技术的不甚熟练而延迟了采血时间点，教师应及时给予帮助。
4.实验数据处理和实验论文完成的指导。数据处理和实验论文是检验学生实际工作能力和效果的重要环节。学生在数据处理过程中教师要加强指导，虽然开设这类实验前学生已经进行统计课程的学习，但从这两届学生情况看，大家对具体的统计应用还是不甚明了，因此实验结束后，教师应该对实验数据的统计方法给予指导。实验论文的撰写是学生利用已有的知识对实验中发现的问题进行知识梳理和深入思考的过程，因此，实验论文撰写是锻炼学生创新能力的重要环节。为了能够更好地完成实验论文的撰写，每实验组再拆分成两个小组完成一份实验论文，即每小组3～5人共同讨论完成实验论文撰写。由于测试指标不是仅有一个，所以每小组在论文撰写时可以选择不同切入点。论文主要包括以下7部分：摘要、关键词、前言、研究对象与方法、研究结果、分析讨论、结论和建议。论文写作过程中也要指导学生按照正确的格式和要求书写，使学生在整个的过程中都得到系统的锻炼，为毕业论文和进一步深造打下良好基础。
5.实验的评定。综合设计性实验的评定要贯穿淡化结果、注重过程这个原则，成绩评定包括实验方案制定、实验过程实施、实验论文三个方面，分值比例分别为40%、20%和40%。实验方案主要考察实验设计是否能达到实验目的；实验实施过程主要考察运动方案的有效实施和选用指标的采样及测试；实验论文注重论文中的讨论与分析，实验结果反映的问题以及产生结果的可能原因。
四、运动生物化学综合设计性实验案例
综合设计性实验项目要结合实际应用，具有真实性、可行性和应用性，实验项目的知识点要有利于学生结合课程理论，探索研究问题解决方案，下面是一个综合设计性实验项目的实例。
1.实验名称：尿液指标在运动训练中的应用。
2.开设对象：适用于本科运动康复与健康专业、运动人体科学专业。
3.实验目的和要求：掌握尿液指标（尤其尿蛋白）的测定方法及操作过程、并熟练运用测试结果评定运动负荷及机体机能状态，指导运动训练。
4、实验内容和涉及知识点：该实验项目设计的实验内容有：指标的采样时间和指标的测定方法。设计的知识点涵盖了运动员机能评定整个章节内容。
5.指导和实施实验项目人员和实验项目开设的硬件环境：实验项目人员配置：实验项目组有两位老师组成，负责实验方案确定，实验的组织、实施与指导。实验项目组能够很好的引导、启发和鼓励学生自主思考，能调控各组成员的实践活动。实验项目开设的硬件环境：我校教学实验中心和科学研究中心配备实验所需的所有仪器设备，如尿十项分析仪，全自动血球分析仪，血乳酸自动分析仪等，能很好支持学生实验的开展。
6.学生实验题目的选取：经过3周时间，5组学生选定题目分别为：“不同负荷运动时北京体育大学游泳专项学生尿液指标的变化”、“以尿蛋白浓度代替尿蛋白总量评价运动员运动强度的合理性分析”、“大学生篮球普修课训练后尿液指标的变化”、“摔跤运动员一次训练课后尿液指标的变化”、“几种不同负荷下尿液指标的变化”。
7.实验实施及评定：学生在教师的指导下通过探索性的设计性实验，并通过文献检索进行对比、分析、讨论、归纳总结得结论。锻炼了学生的独立工作和思维能力。极大地调动了学生进行科学实验的积极性和学习的热情。
五、运动生物化学综合设计性实验实施体会与思考
1.体会。两届参加综合设计性实验的学生积极性都非常高，对整个实验内容充满了浓厚的兴趣，实验过程中积极思考，热烈讨论，科学思维能力、动手能力、书面表达能力和团队精神都得到了锻炼。多数学生认为本次实验是一种创新有效的教学方式，并期待下一次综合设计性实验的实施。
2.思考。在实施过程中也遇到一些问题，具体如下：（1）实验题目的选取问题，题目选取太宽泛，学生不好把握，浪费过多时间；题目选取太具体又限制了学生的创造性思维。（2）实验过程中学生需要大量的指导，1名指导教师不足以满足学生的需要，应增加指导教师或者增加博士帮助教师完成学生实验指导工作。（3）实验评定系统需要进一步量化，应从学生课题设计的科学性、创造性，实际操作能力，问题分析解决能力，团队合作能力等方面加以评价。（4）教研室教师应及时交流经验并进行研讨，共同完善综合设计性实验。
综合设计性运动生物化学实验教学是一种启发引导式教学，是一种师生间的互动性教学。因此，对于培养学生创新能力和实践能力，对于提高教师的教学水平，对于运动生物化学实验教学质量的不断提高都具有重要意义。
