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本诗是一首带有很大叙事成分的抒情诗。诗的第一、二章，女子追溯当初受氓的欺，与他相爱结婚的经过是叙事；第三章用了整整一章抒发了对错误爱情、不幸婚姻的悔恨和沉痛的心情，这种心情是在回忆中自然引发出来的；第四张又接着叙述被遗弃的经过，叙述中的愤恨之情不由自主地同时产生，她把一腔怨恨全部发泄到无情无义的氓身上，达到了感情的高潮；第五章叙述被休弃后遭到兄弟的咥笑，流露出的是受委屈的心情和被弃无告的伤痛；第六章回顾氓从前的种种虚情假意，表现出的是对负心男子的恨合同他坚决决绝的感情。长诗基本上是按事件发展的过程展开叙述的，诗人的感情脉搏随着事件的发展而跳动，时而是悔，时而是自伤，时而是斥责，这种种复杂丰富的感情伴随着对事件的叙述而产生、发展，与叙事水乳交融。诗人抒发的感情由于有了叙述作基础，读者也就能更好地体会理解，引起共鸣。 诗人在叙述中运用了多种表现手法，其中一对比手法的运用尤为突出。像同一个人物前后行为的对比，从而把氓的虚伪奸诈入木三分地刻画了出来；又如不同人物之间的思想性格的对比，女主人公的纯朴热情，善良勤劳与氓的虚伪冷酷、损人利己形成了鲜明的对比，这就更加能激起读者对氓的愤恨很对女主人公的同情；再如在刻画心理状态，在描摹思想情绪上也是大量地运用了对比：“不见复关，泣涕涟涟；既见复关，载笑载言。”把一个处于热恋中的女子的心理刻画得淋漓尽致。诗歌种“比”的描写更是明显，从而也就自然地增强了诗的形象性，使得诗所要表达的思想感情含蓄、隽永。 另外，诗歌的语言形式也是丰富多变。有叠字的运用，如“蚩蚩”“涟涟”“晏晏”“旦旦”；有蝉联句式，如“抱布贸丝，匪来贸丝”、“乘彼峗垣，以望复关；不见复关，泣涕涟涟；既见复关，载笑载言”；还有对偶句，如“以尔车来，以我贿迁”、“淇则有岸，隰则有泮”。等等。这些语言形式的灵活运用，增强了诗歌的旋律美、音乐美，丰富了诗的艺术特色，加强了思想内容的表达。
太阳很干燥，熙攘的集市上尘土飞扬。
你走来，匆忙却又显得那么缓慢。你走来，满脸憨厚地走入我迷离的视线，走入我的内心，如我怀中的蚕丝般的内心。
你蓬乱的头发上的尘土与草屑浸渍了你的汗味，在阳光下下旁若无地嬉戏着，钻入我的鼻孔，让我无比陶醉。 你把怀中的布匹递过来。
你把我怀中的丝绸取过去，就那样轻轻地取过去……你哪里知道呢，每一根丝都贮存了我一个个夜晚积攒下来的思念，你就那样轻轻地取过去，笑嘻嘻的，我也断不定这是憨厚还是油滑。 柔嫩的溪水刚刚冲洗过的我的双手在你的布匹上潺潺地流淌过来又流淌过去。
我的丝线却被你随意地塞到了怀里，一根也没有在你的目光里流淌过。我一根根为你编织的丝线，这世界上最弱软的丝线，就这样被你随意地塞到了怀里。
你说今天的太阳真圆，你说我的丝真柔软。 我知道你根本没有看过天上的太阳，我知道你根本没有摸过我的丝。
在这个世界上，对你而言，什么的最重要的呢？你没有关注过天上的太阳，你也并不关心我的的丝……难道你真能把我当你最重要的吗？你不是来用布匹换我的丝线的，你只是急匆匆地要给我穿上嫁衣。然而这是可以随随便便的事么？我哪里敢轻易地开口，你知道我只是个卑微而羞怯的姑娘，你可见我和别的姑娘拌过嘴，和别的小伙说过话？你呀你，你只知道一味地催逼我，你要把我催逼一个热辣辣地妹子么？一个热辣辣的妹子还能织出这么柔软地丝么？ 我紧紧跟在你后边，一步一步送你呢。
亲爱的，我的目光紧紧跟在你后边，一步一步送你呢。送你送过了淇水，一直把你送到了水的南面。
你可见过我这般远地送过别人？更何况像你这样一个男子！你这土里土气只知道嗤嗤地傻笑的呆子，你可值得让我这般远地送？就这样我把你送到里淇水的对岸，然后我回来，人回来了，心却永远留在了对岸，一直跟随着你——这你可察觉？ 亲爱的，不是我故意拖延时间，惹你心急，实在是你没有给我一个顺水推舟的借口。你只知道心焦，只知道催逼我，你可想到找一个嘴快又嘴甜的媒婆，让她来在我的手上栓根红线，也好让我半推半就，也让我的父母知道我们的事。
亲爱的，请你不要心焦，不要生气，到了秋天，带了石榴树上开满了红灯笼的时候，我一定会抛弃我的羞怯，跟你渡过淇水。 落英缤纷的秋季就是我们的婚期……字数：901字。
[原文] 氓之蚩蚩，抱布贸丝。匪来贸丝，来即我谋。 送子涉淇，至于顿丘。
匪我愆期，子无良媒。 将子无怒，秋以为期。
[译文] 那个人老实忠厚，拿布来换丝。并不是真的来换丝，到我这来是商量婚事的。送你渡过淇水，直送到顿丘。不是我故意拖延时间，而是你没有好媒人啊。请你不要生气，把秋天订为婚期吧。
[原文] 乘彼垝垣，以望复关。 不见复关，泣涕涟涟。 既见复关，载笑载言。
尔卜尔筮，体无咎言。 以尔车来，以我贿迁。
[译文]登上高高的墙台遥望，我的爱人在哪个复关？高台远眺仍然不见复关，止不住思念泪下涟涟。转尔复关便在眼前，难禁欢喜言笑晏晏。你龟卜蓍筮请示上天，卦示兆象全无凶言，请带着你的车马前来，把我和嫁妆带到你那边。
[原文] 桑之未落，其叶沃若。 于嗟鸠兮，无食桑葚； 于嗟女兮，无与士耽。
士之耽兮，犹可说也； 女之耽兮，不可说也。
[译文]当满枝桑叶未曾飘落，叶片青翠润泽。嗟叹无知的雀鸟呵，怎能为桑椹的香美迷惑。嗟叹善良的女子呵，怎能被男子的甜言蜜语中迷惑。男子也会在爱情中迷惑，可他们仍然可以解脱，设若女子被爱情困住，怎能再全身而退从中解脱？
[原文] 桑之落矣，其黄而陨。自我徂尔，三岁食贫。 淇水汤汤，渐车帷裳。
女也不爽，士贰其行。 士也罔极，二三其德。
[译文] 当满枝桑叶片片飘落，叶片枯黄萎顿没入尘土。自从我嫁为你家之妇，多年来不曾抱怨含辛茹苦。（某年）淇水浩浩汤汤，浸湿我车上的幔帷服裳。我未有分毫违背人妇之德，你却何时尽到了人夫之责。你言行多变没有定则，你三心二意翻覆无德。
注：文言文中的“三”“九”等数字往往并非指实际数目，而是一个数量虚词，表“很多”的意思
[原文] 三岁为妇，靡室劳矣；夙兴夜寐，靡有朝矣。 言既遂矣，至于暴矣。
兄弟不知，咥其笑矣。 静言思之，躬自悼矣。
[译文] 来到你家为妇多年，为家务劳苦何曾有变，每日晏卧早起不知疲倦，这样的日子非止一天。（娶我前你温言好语如何动人，）娶到我好话俱都变成废言，笑颜也渐渐转为怒面。可叹兄弟不知个中细节，见我回家还拊掌发笑。（我心中酸苦无处倾诉，）静静思想所有一切，叹所托非人何其悲戚。
[原文] 及尔偕老，老使我怨。 淇则有岸，隰则有泮。 总角之宴，言笑晏晏。
信誓旦旦，不思其反。 反是不思，亦已焉哉！
[译文]你说过我们要白头偕老，今日老尚未至已使我生怨。淇水波涛滚滚却也有岸，隰河壮阔也看得到边。当年我们梳着总角会宴，彼此言笑晏晏两小无猜，当时你信誓旦旦何其真诚，当时我岂能料到你今日食言。当时的不料今日既已出现，你我恩情岂不须至此了断！写作背景《氓》是春秋时的一首民歌，春秋时期封建的生产关系尚处于萌芽阶段，封建思想意识还没有形成完整体系，当时青年男女交往比较自由。郑、卫一带风俗更是浪漫，桑涧濮上、城隅河畔，青年男女幽期密约、投李报桃，并常以诗歌互表衷肠。
《卫风·氓》表现女主人公从恋爱、结婚到被遗弃的生活经历和怨恨感情，鲜明的塑造了一个勤劳、温柔、坚强的妇女形象。
全诗六章，以“我”（女主人公）的口吻叙述，采用对比写法。
《卫风·氓》融叙事、抒情、议论为一体的诗体格局，是它的最大特色，对我国后世诗歌创作，有至为重要的影响，是《诗经》中最杰出的作品之一。
这首诗的主要思想意义就在于它生动具体地写出了劳动妇女的实际处境和遭遇，使人们对于社会制度所决定的男女不平等，以及这种不平等给妇女造成的损害，有一个富于感性的、谢谢楼主
车轮从我的伤痛上碾过
——改写《诗经*卫风*氓》
当他把最后一件行李扔上马车时，我看了他一眼，令我失望的是，他脸上什么表情也没有，然而，站在他身旁的情人脸上却有一种难以名状的笑容，这笑令我心中作呕，我回过头去，看了一眼我生活了多年，令我充满希望，却又使我绝望的地方。我狠狠地抽了一下马鞭，踏上了我来时的路。
曾几何时，我就预料到这一天的来临，然而我没想到它来的如此之快，贫苦交加和一次次的毒打，以使我身体和心灵伤痕累累，他的夜夜不归又是我心中的抹不去的伤痛，这一切都只因我红颜以逝，可是，想要和她相伴到老要付出如此大的代价吗？
车窗外，车轮滚滚，道路两旁的白桦依旧是成双成对，树上的鸟儿依旧是比翼双飞，可我却是孤独一人，容颜憔悴。记得来时，我依偎在他身旁，他指着窗外的红柳，说：“看见了吗？我就是那棵树，晴天为你遮阳，阴天为你遮雨。”我笑了，爱情的幸福使我陶醉。
忽然，车窗外，渐渐的水鸣声打断了我的思绪。这不是淇水吗？这条如母亲般的河啊！你为何依旧如此旺盛？你还记得我当年面对你许下和他相爱一生一世的誓言吗？你还记得他握着我的手说和我白头到老吗？难道你这滔滔的流水是嘲笑我的无知与幼稚吗？淇水啊，你就这样笑吧，你永远不会有受人凌虐的记忆，永远不会有遭人遗弃的痛苦，永远不会体会到人心善变的险恶。车轮滚滚，车窗外，家乡近在咫尺，那断墙之上，又有一位楚楚动人的姑娘在眺望，也许，是在等她的心上人吧。姑娘啊，我会在心底默默地祈求上苍，愿你和心上人白头偕老。可是，我呢？谁来为我祈祷呢？这似水般的流年，流走了我的美丽与青春，流走了我对未来的企盼，留下了什么呢？只留下一个老妇人独守残年？只留给自己一颗支离破碎的心？
滚滚的车轮！你何时能停下来，让我把失去的欢乐重新拾起。似水的流年！你何时能停下来，让我把失去的容颜找回。滔滔的淇水！你何时能停下来，别再让我为你的嘲笑而哭泣。
相爱的人们！别让对方为你哭泣，难吗？
相爱的人们！陪伴彼此到天荒地老，难吗？
祝相爱的人永不分离，可这又容易吗？
淇水依旧安静地淌着，远处悠扬悦耳的琴声我已听不见，偶尔几个孩童嬉戏着跑过，我也看不见.秋风把深秋最后的几朵花打落，花瓣浮散在水面上，"流水既无情，落花何有意？"走了走了。。。。。。别了别了。
《氓》续
自我心灰意冷之后，终于与他断绝。无措之下回了娘家，依然做着劳活，就这样生活着。每天习惯了早起，就为家人做好了饭菜。平时没什么事情，也为家里洗衣打扫。生活的很平静，也没有什么人来拜访。过了好长时间，又在淇水边，我碰到了一个男子。那男子身材挺拔，看似老实忠厚。回家后便心存想念，但又担心故事重演。百般思念后，我决定再去淇水。天气已是秋日，秋风吹落了无数的叶子，铺了一地。来到淇水边，沿岸行走。看着流水，也不是望望对岸。终于，再次遇到了他，却不敢表现出对他的喜欢。平静中，内心充满了甜蜜，不敢再看便回去了。从这一天起，每天我都会来到淇水边。日子一天天过去，天气变得越来越冷。打算最后去一次，等春天时再来了。快到淇水时，便看到早已停在水边的身影。走近，更近时却发现，他，在岸的这一边。他感到了我的到来，微笑着转过身们等待我慢慢走近。我慢慢一步步走近，眼睛却不敢直视。时隔多年，又在淇水我感到了久别的幸福。他向我表白了，我们约定春天再见，这个冬季格外温暖，这个冬季过得很快。到了与他约定的日子，我有些害怕。曾经的一切，都太令人难过。与他相见后，他便很关心的问候我。沿着水走，聊了不久他便提出要与我结婚。我对他讲了一个故事，便是我当年经历的事。她像是领悟到什么，就约了下次见面的时间，匆匆离开了。再次相见，他准备了礼物，却不再提到结婚的事情。就这样经过长时间的相处，我对他有了许多了解。那一天，他觉得时间够了，便再次提出了结婚的要求。我不敢直接回答，就邀请他过些日子到家里来。几日过去了，他终于来到了我家。他竟然把所有东西都准备齐了，光礼物就带了好多，还有一个巧嘴的媒人。经过一段时间的了解，家人终于放心的同意把我嫁给他。他听说了，便很快将喜事办理妥当，将我迎娶回了。回家之后他一直对我很好，我便真正放下过去的一切投入到新的生活中。从此便幸福的生活在一起，才发现原来人间仍有真爱的存在。
氓是写女子自述和一个男人的恋爱——结婚——被抛弃的过程 蒹葭是写男子思念“伊人”，想要追寻她，却始终可望不可即的爱情诗，抒发渴望怅惘之情。
从字面上是这个意思，不过可以上升到国家的层面，男子代表忠心为国的仕，伊人就是国君。两者叙事角度不同 一个是男子的角度 一个是女子的角度两者艺术手法不同 一个是以物起兴 抒 *** 感 一个是叙事诗 不过里面也有起兴手法两者主题不同 一个是对美好女子的向往和不即的怅惘 一个是对男子薄幸的埋怨和控诉相同点嘛 都是诗经 一个秦风一个卫风 都是表达男女之情 嗯嗯 就是这样兄弟你可以把两个混在一起写 就写女的跑了 男的去追女的 怎么追也追不到 嗯嗯。
曾经总觉得，《诗经》之于我太晦涩、太难懂，于是总想逃避，更不要说对它有什么感觉。然而今日读《氓》，却陡然让我的心灵为之一颤。我也不知是从何而来的莫名的感动，但可以肯定的是，我被震撼了。
一遍又一遍地轻声诵读，四字一句地，朗朗上口，越发竟觉得余音绕梁。这是来自一个幽怨而悲惨的妇女的灵魂深处的哀叹。几千年前的她和她的刻骨铭心的愁恨，就浓缩在这几段稀稀落落的文字里，经不得挖掘，因为一挖就是痛彻肺腑的悲哀。
一切婚姻都是从美好的爱情开始的。而诗歌开头所描绘的那令人心驰神往的两情相悦，竟是为悲戚的结局埋下的伏笔。在年轻的姑娘眼里傻得有点楞的小伙子，眼里带笑地抱着布来换丝，她就在窗前等着。一不小心四目对视，小伙子的眼里满是最纯真的热情，而她的眼里是遮掩着的爱意，突然又觉不好意思了，含羞地笑着低下了头。
情窦初开的少男少女，一转睛一回眸之间，都四溢着无暇的纯情。我的眼前似乎浮现出了正处花季年华的两个主人公的形象：他如何腼腆地说，她如何婉婉地辞以秋期；他如何依依不舍地走，她如何望眼欲穿地盼。
“桑之未落，其叶沃若”，韶华与美好，是如此令人流连，又是如此稍纵即逝。“于嗟鸠兮，无食桑葚！于嗟女兮，无与士耽！”这样的句子似乎就出于一个含着淡淡忧伤的封建 *** 。再怎样强烈的感情，都要被刻意地压制。在这含蓄婉转的话语中，在这饱含激烈的感叹号之后，隐藏着的究竟是警示？是悲呼？还是无尽的哀怨？
“桑之落矣，其黄而陨”，爱情悲剧的真面目终于原形毕露。自从她嫁给他，清苦贫寒她任劳任怨。悠悠的淇水啊，你能为我作证么？你有眼么？我对他的控诉，你都听到了么？淇水不言，只是依旧默默地将船帷沾湿。
后面的句子实在太残忍了，默读之时，心中总有隐隐的绞痛。三年的凄苦生活，她任劳任怨，“承受”就是她生命意义的全部。“言既遂矣，至于暴矣”，最残忍的是郎心。日日夜夜的亲密无间，最终将美好的感情慢慢消磨，留下的只有空洞、乏味和枯燥。而这一切对于任劳任怨的她，是不是太过不近人情了呢？“静言思之，躬自悼矣”，我似乎又看到了那个孤单的身影，那个只能对镜黯然自伤的悲惨女子。
她的恨决不能用“后悔”形容得尽。她无力地质问：淇水都有岸，洼地都有边，为什么你，我的士郎，却没有行止？于此时，镜头又切到曾经年少的一幕幕。当初的怎样的海誓山盟，到头来竟全部在岁月的消磨中无影无踪。
“反是不思，亦已焉哉”，面对这样的爱情，面对这样的婚姻，手无缚鸡之力的她能说些什么呢，又能反抗些什么呢？从来不会有，也永远没有。等待着她的只有无尽的承受、承受、再承受。
这就是封建制度下的婚姻。在我看来，就是一场彻头彻尾的爱情悲剧。
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《卫风·氓》是一首距今2700余年的民间歌谣，以一个女子之口，率真地述说了其情变经历和深切体验，是一帧情爱画卷的鲜活写照，也为后人留下了当时风俗民情的宝贵资料。
观照当今，仍有启迪。 这里先忽略诗中述说方式，只是品味诗中所述，将诗有“不及”的地方，略增描述，来粗线条地再现这位女子和“氓”的情爱经历。
我和他从小在一起嬉戏玩耍，留下多少愉悦美好的回忆。后来，他们家搬到了很远的复关，就再也没有见到过他。
一天，他突然拿着布到我们家来换蚕丝。看到他憨笑的样子，我知道他是以换丝为由头来见我的。
果然，他说这么些年来一直抹不去我的身影，希望我能嫁给他。我家种桑养蚕，他家缫丝织布，都是勤劳人家，他从小忠厚善良，正是我的意中人啊。
可是，女孩子的羞涩，让我不能直白地答应他。我说：“还早呢，过些时候再说吧。”
送他回家，一程又一程。见他闷闷不乐的样子，真让人心疼。
我也顾不得矜持了，就告诉他：“不是我故意拖延时日，你要找个好的媒人来跟我家里说呀。”看到他还是为难，就干脆说：“看把你着急得！你容我做些婚嫁准备，到秋凉了来迎娶我吧。”
他这一来，唤起了我的情思。他走后，没有一时不想念他。
多少次，我登到高处眺望，期待他的到来，却总是一次次地失望，一次次地落泪。 那天，他终于来了。
我远远地跑过去接到他，说笑着一起回家。他又是龟板又是蓍草地占卦卜算，大吉大利，一切如愿。
还等什么呢？我让他赶快驾车来带上我的嫁妆举办婚事。 婚后几年，我没有哪天不是早起晚睡，辛勤操劳家务，就是再苦也没有怨言。
我不知道我有什么过错，但他待我远没有从前那么好了。未嫁时信誓旦旦说要爱我一辈子，嫁过来才几年就经常对我发脾气。
原想和他白头到老啊，可这个样子白头到老又有什么意思呢？ 这种处境，我跟谁说啊。娘家兄弟不了解缘由，也只是讥笑我。
静下心来想想，只能暗自神伤。 既然他违背誓言不念旧情，这样的婚姻就让它终结吧！ 这样一首短短的夹杂抒情的叙事诗，将一个情爱故事表现得真切自然。
诗中女子情深意笃，爱得坦荡，爱得热烈。即便婚后之怨，也是用心专深的折射。
真真好一个善解人意、勤劳聪慧、果敢率真、通情明义的鲜明形象。在婚前，她怀着对氓炽热的深情，勇敢地冲破了礼法的束缚，毅然和氓同居，这在当时来说，是一件难能可贵的事。
按理说，婚后的生活应该是和睦美好的。但事与愿违，她却被氓当牛马般使用，甚至被打被弃。
原因就是当时妇女在社会上和家庭中都没有地位，而只是的丈夫的附庸。这种政治、经济的不平等决定了男女在婚姻关系上的不平等，使氓得以随心所欲地玩弄、虐待妇女而不受制裁，有抛弃妻子解除婚约的权利。
“始乱终弃”四字，正可概括氓对女子的罪恶行为。因此她虽曾勇敢地冲破过封建的桎梏，但她的命运，终于同那些在父母之命、媒妁之言压束下逆来顺受的妇女命运，很不幸地异途同归了。
“士之耽兮，犹可说也；女之耽也，不可说也！”诗人满腔愤懑地控诉了这社会的不平，使这诗的思想意义更加深化。诗中女主人公的惨痛经历，可说是阶级社会中千千万万受压迫受损害的妇女命运的缩影，故能博得后世读者的共鸣。
《氓》诗的结构，是和它的故事情节与作者叙述时激昂波动的情绪相适应的。全诗共六章，每章十句。
但它并不像《诗经》其他各篇采用复沓的形式，而是依照人物命运发展的顺序，自然地加以抒写。它以赋为主，兼用比兴。
赋以叙事，兴以抒情，比在于加强叙事和抒情的色彩。一、二两章是追叙，第一章，叙述自己由初恋而定的。
第二章，叙述自己陷入情网，冲破了媒妁之言的桎梏而与氓结婚。诗人叙述到这里，情绪极度激昂，悲愤与悔恨交并，使叙述中断。
第三章，她对一群年青貌美的天真少女，现身说法地规劝她们不要沉醉于爱情，并指出男女不平等的现象。第四章，对氓的负心表示怨恨，她指出，这不是女人的差错，而是氓的反复无常。
第五章，接着追叙，叙述她婚后的操劳、被虐和兄弟的讥笑而自伤不幸。第六章，叙述幼年彼此的友爱和今日的乖离，斥责氓的虚伪和欺，坚决表示和氓在感情上一刀两断。
这些，都是作者的经历、内心活动、感情变化的再现，结构严整，形成一首千古动人的诗篇。 这首诗具有很高的艺术价值，它最大的艺术成就在于塑造了两个性格鲜明的人物。
首先是弃妇的形象，她本是一个纯洁、善良的美貌少女，诗中用“桑之未落，其叶沃若”形象地写出了这位青春少女的形象。她爱过“氓”，并且对他一往情深，”不见复关，泣涕涟涟，既见复关，载笑载言。”
嫁给“氓”后，她幻想着”及尔偕老”，过上好日子，因而一心持家，承担着繁重的家务劳动，直到“桑之落矣，其黄而陨”，失去了青春美貌，而此时，“氓”已变心，对她虐待“至于暴矣”！她孤苦无助却被兄弟讥笑，心中的悲苦无人可以诉说。但不幸的遭遇锻炼了她坚强的性格，悔恨之余，她采取了与“氓”决绝的态度，表现了她的反抗精神。
这是一个既令人同情又令人佩服的弃妇形象。而与之形成鲜明对照的是“氓”的形象。
他本是一个抱布换丝的小商贩，凭着花言巧语博。
氓是跟我从小一起长大的。
那时他是一个 很温柔的男孩，对我呵护倍至。他那痴痴的笑声，我整个人都融化了。
氓 说，他有一个愿望，就是长大后要娶我为 妻，将我变成世界上最美丽的新娘。尽管 那时候我还很小，可每次听他这么说，一 种幸福感就会涌上我心头。
得像刚刚张开花瓣的雪莲，甚至还来不及 抖落身上的露水。那一天，氓抱着布来我 家买丝，脸上还是那副我最喜欢的痴痴的 笑容，只有我知道，他不是来买丝的，可 谓醉翁之意不在酒，氓之意不在丝。
他这 次来是要和我商量婚期的，这是我俩之间 的秘密，还没有禀报父母大人。这次又相 约到淇水边再商量这事。
氓有点不高兴了 ，原来他觉得我拖延了婚期。对于他那股 莫名之气，我觉得他简直像一个小孩子， 在无理取闹。
嚷道： “不是我拖延了婚期，而是你没有好 的媒人！” 氓气得一句话也说不出来，掉头 就走。我吓坏了，赶紧追上去拉住他说：“ 请你别生气，秋天我们就结婚吧！” 氓走后 的一段时间，我都没有见到他。
也许是高 洁的秋云扩展了我的视野，也许是馨香的 秋风抚平了我和氓之间的摩擦，也许是南 征的秋鸿牵动了我对他的思念，我登上那 坍坏的墙，希望能够看见他的身影。天天 在那里等他。
越等待，我心里越爱。看不见他，我会泪 流不断；可一旦那熟悉的身影出现在我身 边，我就会忘了所有的相思之苦，取而代 之的是欢声笑语。
氓表面上还是一样的平 和，但他的内心越来越冷似的，他不再向 我提我们的婚事。可我却如此地爱他，狂 热地爱着他。
终于，我对他说：“氓，你去 占卜一下，如果没有什么不吉利的话，我 们结婚吧！” 他把我紧紧地搂进怀里，听见 那轻轻的喘气声，我觉得很温暖，很安全 。 新婚的日子里，我们过得很幸福。
氓的 朋友都羡慕他有一个年轻漂亮的妻子。而 我，眼里总跳动着新婚的快乐。
氓的身影 遮住了我所有的忧伤，我宁愿一辈子都住 在这避风港里，永远不出来。长，三年的贫穷日子使我不再年轻貌美， 氓则在此般生活中日渐粗暴。
往日的温柔 呵护荡然无存，他开始责骂我，后来干脆 打我。他的行为一再反复，变化无常，我 那滚烫的泪水也挽不回他那颗温柔的心。
原来幸福与爱情其实是不搭边界的两件事 ，就好像思念与相守，爱恋与离弃，不容 混淆。所以，当我此刻伤痛地爱着氓时， 还是可以找到幸福的细节。
尽管我这细节 里唯一的画面，只是，就是氓那温暖的怀 抱，痴痴的笑容和他的誓言。我在回忆里 ，不着边际的幸福，同样不着边际的痛。
快乐，还有伤痛，因为他曾经给我的温存 ，因为他不再给我的所有。失望的果实，用三年失败的婚姻灌溉…… “ 我要离开氓，我要离开他！”内心的呐喊是 那么的真实。
我可以，我真的可以离开他 ，因为我不再可以无限地忍让和体谅。也 许，发生过的种种都是为了誓言，只是为 了在以后回首时那不一样的烟火。
流光溢彩的绽放，接着是灰暗的结束。开氓后，我回到家里，家人对我的归来都 很开心。
而我的忧伤痛苦婉转到每根头发 ，如果说爱情的快乐是表现在眼神里的， 那么我的忧伤藏在头发里，没有人找得到 ，只有自己伤悼自己。是不愿再去回忆。
所有的誓言，原来真的 比时光还要脆还要空洞还要经不起考验。 只不过是，我的心里，再也没有一个叫做 氓的人。
本来属于他的那个角落从此变得 空洞，仿佛只要轻轻一敲，便有像是从几 百万年前传来的幽深而孤独的回声。从此 以后，我们将隔着整个宇宙那么大的空间 。
永不相逢。氓，忘记爱情，就像犀牛忘记早晨，像水 鸟忘记湖泊，像截肢的人忘掉自己曾经健 步如飞，像一般人所做的唯一的事——生活 下去。
长，三年的贫穷日子使我不再年轻貌美， 氓则在此般生活中日渐粗暴。往日的温柔 呵护荡然无存，他开始责骂我，后来干脆 打我。
他的行为一再反复，变化无常，我 那滚烫的泪水也挽不回他那颗温柔的心。 原来幸福与爱情其实是不搭边界的两件事 ，就好像思念与相守，爱恋与离弃，不容 混淆。
所以，当我此刻伤痛地爱着氓时， 还是可以找到幸福的细节。尽管我这细节 里唯一的画面，只是，就是氓那温暖的怀 抱，痴痴的笑容和他的誓言。
我在回忆里 ，不着边际的幸福，同样不着边际的痛。 快乐，还有伤痛，因为他曾经给我的温存 ，因为他不再给我的所有。
失望的果实，用三年失败的婚姻灌溉…… “ 我要离开氓，我要离开他！”内心的呐喊是 那么的真实。我可以，我真的可以离开他 ，因为我不再可以无限地忍让和体谅。
也 许，发生过的种种都是为了誓言，只是为 了在以后回首时那不一样的烟火。流光溢彩的绽放，接着是灰暗的结束。
开氓后，我回到家里，家人对我的归来都 很开心。而我的忧伤痛苦婉转到每根头发 ，如果说爱情的快乐是表现在眼神里的， 那么我的忧伤藏在头发里，没有人找得到 ，只有自己伤悼自己。
是不愿再去回忆。所有的誓言，原来真的 比时光还要脆还要空洞还要经不起考验。
只不过是，我的心里，再也没有一个叫做 氓的人。本来属于他的那个角落从此变得 空洞，仿佛只要轻轻一敲，便有像是从几 百万年前传来的幽深而孤独的回声。
从此 以后，我们将隔着整个宇宙那么大的空间 。永不相逢。
氓，忘记爱。
《卫风·氓》是一首古代民间歌谣，一首叙事诗，弃妇诗。《氓》以一个女子之口吻，第一人称的方式，述说了女子从恋爱到婚姻再到婚变被弃的经历，塑造了一个温柔、勤劳、坚强的妇女形象，表现了古代妇女追求自主婚姻和幸福生活的强烈愿望，也揭露了当时婚姻生活里男尊女卑的社会现实。 《卫风·氓》这首诗在艺术上，有很高的成就，主要表现在现实主义的创作方法、比兴手法、对比的表现手法以及多种修辞的运用等。可拿来鉴赏的内容很多，本篇只就其结构方面谈一点粗浅认知。 《氓》的结构精巧严谨，堪称完美。线索方面采用三线并行、丝丝入扣，伏笔照应自然天成、浑然一体，使得故事情节、人物形象、情感变化都在这样的结构里得以完美呈现。 线索方面： 第一线，叙事线。全诗以“恋爱——婚变——被弃”为叙事线索，故事情节完整清晰，层次分明。诗歌的第一二章节，铺叙恋爱经过——从“来即我谋”的求婚到“秋以为期”的定情，从“不见复关，泣涕涟涟；既见复关，载笑载言”的热恋到“以尔车来，以我贿迁”的出嫁。第四五节写婚变经过，重点叙述女子的辛劳、遭受的暴力以及情感的背叛——“自我徂尔，三岁食贫。女也不爽，士贰其行。士也罔极，二三其德”“三岁为妇，靡室劳矣；夙兴夜寐，靡有朝矣。言既遂矣，至于暴矣”。第五节后四句叙述女子被弃之后的遭遇——“兄弟不知，咥其笑矣。静言思之，躬自悼矣。” 第二线，情感线。女主人公的情感变化随着故事情节的推进而推进。恋爱阶段，女子一往情深，内心充满了甜蜜和对幸福的憧憬，所以即便“子无良媒”也依然答应“秋以为期”，决定“以尔车来，以我贿迁”；婚姻生活阶段，女子的内心充满了痛苦、煎熬和愧疚——女主人公现身说法来告诫女孩子“于嗟女兮，无与士耽。士之耽兮，犹可说也。女之耽兮，不可说也”；被弃之后，女子没有一味沉沦，而是做了深刻的反省，决然斩断情丝，不做留恋——“信誓旦旦，不思其反。反是不思，亦已焉哉！” 第三线，意象线。淇水是本诗里的一个主要意象，在诗歌里共出现三次，和故事发展以及情感变化巧妙吻合，不仅丰富了情节和情感，而且又一次加固结构，使之更加严谨有序。淇水第一次出现是在恋爱阶段，女子“送子涉淇”，淇水见证他们的爱情幸福，见证他们的海誓山盟；第二次出现是在女子被休弃回家的路上，“淇水汤汤，渐车帷裳”，用汤汤的淇水来表现婚后生活遭遇不幸，衬托女子的内心悲苦；第三次出现是在第六节，被弃之后的反省，“淇则有岸，隰则有泮”，用淇水比兴，指责男子行为无度，令人发指，也就写出婚姻生活的彻底结束和情感的彻底决裂，同时表现了女子清醒的认识和自省。 伏笔照应方面： 《氓》这首诗歌多处伏笔，用的不着痕迹，草蛇灰线之法；多处照应，内容前后勾连，无论故事发展还是人物形象塑造都显得合情合理。 “氓之蚩蚩，抱布贸丝。匪来贸丝，来即我谋”，暗示氓貌相忠厚心思乖巧，伏后文情变；“将子无怒”，尽显氓的性情急躁易怒，伏后来的“言既遂矣，至于暴矣”；“尔卜尔筮，体无咎言”，伏婚变并非由于古人认为的八字不合等天意，夯实了氓的用情不专；“不见复关，泣涕涟涟。既见复关，载笑载言”伏婚后生活中男子的主导地位，暗示女子婚姻里的命运悲剧。 “淇水汤汤，渐车帷裳”，照应第一节“送子涉淇”句，不仅有眼前的淇水滔滔，女子的伤心欲绝，也掺杂着往昔的回忆，往昔与现在的重叠交错，不仅更丰富诗歌的内容，展现了女主人公更为复杂情感，也使人物形象更丰满立体。“总角之宴，言笑晏晏”照应前文的“将子无怒，秋以为期”“以尔车来，以我贿迁”句，原来两人是青梅竹马，这就择清女子轻浮草率之嫌疑，强化对氓始乱终弃行为的批判，更有力地揭露了婚姻中男尊女卑的社会现实。 《氓》作为一首古代民间歌谣，有如此精巧严密的结构，真是令人赞叹。
识人不明，所配非佳偶
《诗经》中的弃妇诗约有十余首，其女主人公的形象，多数以勤劳、善良为主要特征。女主人公婚姻所遭遇的失败，其原因历来也是众说纷纭，莫衷一是。（一）制度说在分析女主人公悲剧形象的形成原因时，很多的人是把她放到社会大环境中去考查的。一般来说有两类：一类把原因归咎于封建制度，认为《氓》通过这一农家妇女形象的再现，充分显示了中国封建社会男尊女卑的婚姻制度的不平等，表达了受压迫的广大劳动妇女的怨恨和反抗，反映了男尊女卑社会制度下妇女的悲惨处境，暴露了夫权制度的罪恶本质，等等。另一类则归咎于奴隶制度，认为是当时不合理的婚姻和男权制度酿成了女主人公婚姻的悲剧。 这些观点虽然无可厚非，但如果忽略了诗里面“氓”的具体性格特征，仅仅是抽象的鞭挞当时的制度，似乎就存在着无的放矢的嫌疑。其实，诗里已经明言，女主人公婚姻悲剧的原因是“士也罔极，二三其德”，也就是男子的负心背情。而这位弃妇则是“痴于情者”，“总为情误”（方玉润《诗经原始》）。她在叙述中表现出的她“勤劳、坚强、温柔”的品格和男子寡信、无情、粗暴的恶行足以证明“女也不爽，士贰其行”，她对自己不幸的恋爱、婚姻生活的反思和控诉，表现了古代妇女对背信弃义行为的谴责，对坚贞不渝的爱情和幸福美满的婚姻的追求。这才应该是本诗的主题。（二）品行说 这部分观点认为，“氓”在诗中一直是作为被批判的对象出现的：他外表忠厚，实则伪善、卑劣、粗鄙。其粗暴的本性在“来即我谋”时即已暴露，但由于女子的纯朴、善良和容忍而未酿成大的问题。“氓”以虚情假意得了女子的信任，但结婚后，他就彻底暴露出了粗暴、卑劣、凶狠的本性，把当初的“旦旦信誓”彻底抛到一边，最终将女子无情地休弃。总之，“氓”是一个暴虐、失德、始乱终弃、薄情寡义的反面人物形象，与女主人公的善良形象形成鲜明对比。诗人将赞美与同情倾注于女主人公，而对“氓” 的丑恶灵魂进行了无情的揭露和鞭挞。我们则认为，“氓”的失德固然是一个定论，但顺着这个看法而将他当初对女主人公的表现也视为虚情假意的话，似乎就有些“过”了，毕竟我们是在时隔两千五百多年之后来揣摩“他”的心理，结论自然带有某种或然性。要知道，在她们二人相爱之初，女主人公的诸多优点之中还得加上年轻、美丽这两个“要件”。可否认为他对妻子的改变，是后来才开始的呢？这样想也没什么不可以。这一点将在后面第三部分加以探讨，此处不赘述。（三）“报应”说提出这个观点的是南宋的朱熹。朱熹在《诗集传》中说道：“此淫妇为人所弃，而自叙其事，以道其悔恨之意也。”言词之间充满了幸灾乐祸与不屑。他们把这样一个勤劳善良、忍辱负重的劳动妇女形象说成是“淫妇”，从本质上揭示了这些道貌岸然的文人儒士们是怎样竭力维护男尊女卑的封建男权秩序的。“悔恨之意”在诗中确实存在，但那是女主人公对自己没能认清负心男子的卑鄙灵魂的悔恨，决不是对“淫”的悔恨。这是一种经不起推敲的黑白颠倒是非混淆的观点，无须过多反驳。
同:《谷风》和《氓》就是通过婚姻关系这一社会生活的侧面.揭示了奴隶制 度下男女不平等的社会现象,反映了在夫权桎梏下妇女的悲惨命运.因此,二 者在主题方面是相同的.在表现手法上,都带有一定的叙事,抒情成分,都 运用了比兴手法,只不过是侧重点不同而已 异:《谷风》和《氓》尽管有着相同的主题内涵,但二者所产生的思想意义及 人物所表现出来的性格特征都有着明显的差异《谷风》中的主人公是一位善良,软弱,优柔寡断的女性.她曾经辛辛苦苦的为丈夫持家，也曾经慷慨的援助处于危难中的邻里。但是.在丈夫娶了新人之后,把她看做眼中钉将她驱逐.在丈夫的暴怒之下,她只是低低的哀求并凄切的陈述自己心中是如何的痛 苦离开夫家时如何的难合. 对她原来的那个家具有无限的眷恋之情直到最后还 重提旧情,割不断对过去生活的留恋在她身上体现 出来的反抗精神较为薄弱.有的只是对丈夫或多或少的怨恨而已.因此,《谷 风》的思想意义和社会作用是淡薄的.而《氓》中的主人公则是一位刚强,具 有反抗精神和斗争精神的女子.初恋时,出子对氓真挚而深厚的爱,这位女子大胆追求婚姻自由,其叛逆反抗精神,实在难能可 贵,令人钦佩!当丈夫对她百般折磨和虐待,最终又把她遗弃时,她的恨又是 强烈而鲜明的，对氓愤怒谴责,并从自己 痛苦的经历中得出了一条沉痛的教训，清醒的认识到男女在恋爱中的不平等地位.最 后愤然与氓决绝.可见《氓》一诗的女主人公性格是刚强的,且具有斗争精 神.总的说来,《氓》一诗通过弃妇从婚嫁到受尽折磨最后决绝出走的痛 苦经历,极为真切的展示了在旧礼教毒害下酿成的家庭悲剧,社会悲剧.这 应该说是时代使之然,是当时社会的产物.因 此,《氓》一诗的思想意义要比《谷风》更为广博,其社会作用及其影响也远 在谷风》之上. 就人物的心理描写而言,氓比谷风较为细腻,动人.《谷风》是用深沉凄婉的笔触描写人物复杂的矛盾的心理状态.既有对自 己丈夫始终如一爱的倾吐.又有对丈夫喜新厌旧的哀怨,既有对自己善良心情的表白.更有对过去生活。但立足点单一,没有描写出人物心理活动的强烈变化.而《氓》一诗则是随着故事情节的发展.着意描写人物心理 活动的变化过程,女子对爱情的渴望和幸福生活的 追求,在这些一愁一喜的感情渡澜中得到了体现.
额、三千字我是写不到了、况且我打字比较慢一点给你一些资料、看有没有帮助吧！《谷风》首章以天气变化比喻丈夫变心、丈夫无视妻子的美德、忘记了当初对她的甜言蜜语，经常对妻子发脾气。二章写妻子被赶走、心中凄苦，而丈夫“但见新人笑，那闻旧人哭”。三章写妻子被赶走之后、一开始仍然记挂着家务事，但转念一想：我自身尚不见容于家中，哪里还顾得了身后之事呢！凄凉哀婉、令人同情。四五章写女子勤劳持家，家庭贫困时艰难度日，而生活好转后，丈夫却喜新厌旧，视妻子如毒虫。末章写妻子被丈夫疏远后，整日劳苦却受委屈，会想当年不禁心酸。诗篇娓娓道来，叙述沉痛，将被抛弃的心痛与震惊表达地淋漓尽致（它只是单纯地叙述悲痛、与后者不同）《氓》这是三百篇弃妇诗中的代表作，不仅在叙事手法与情感刻画上有很高的艺术成就，在思想认识上也达到了很高的境界。诗篇完整地叙述了女主人公与“氓”从相识、相恋到结婚、被弃的过程（《谷风》没有、谷风只是回忆）字里行间透露着女主人公的沉痛、心酸和理性的反思。当这个女子回到家乡时却又受到了兄弟的嘲笑，内心更加悲痛，默默地独自伤悼自己不幸的命运，得出了“士之耽兮、犹可说也，女之耽兮、不可说也”的沉痛结论，并下定决心与负心人一刀两断，是一种无可奈何而又毅然决然的选择。
都写了描写了了远古时候青年男女互赠礼物，但《静女》还写了一个男子在城之一隅等待情人，心情竟至急躁而搔首徘徊，较之《木瓜》更能表现出主人公的感情细腻真挚，一波三折中传达了爱情的甜蜜与酸涩，因为此时自由恋爱渐渐受到家庭等各方面的束缚，而不像《木瓜》中描绘的那样可以自由相会，集体相会、自由恋爱的美好景象。更多的是父母之命，媒妁之言，迫使许多人不能与心上人结为爱侣的惆怅，其中失落与心酸，谁能道尽说完
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先秦：佚名
投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！ 投我以木桃，报之以琼瑶。匪报也，永以为好也！ 投我以木李，报之以琼玖。匪报也，永以为好也！
◆ 译文
你将木瓜投赠我，我拿琼琚作回报。不是为了答谢你，珍重情意永相好。
你将木桃投赠我，我拿琼瑶作回报。不是为了答谢你，珍重情意永相好。
你将木李投赠我，我拿琼玖作回报。不是为了答谢你，珍重情意永相好。
◆ 注释
木瓜：一种落叶灌木（或小乔木），蔷薇科，果实长椭圆形，色黄而香，蒸煮或蜜渍后供食用。按：今粤桂闽台等地出产的木瓜，全称为番木瓜，供生食，与此处的木瓜非一物。 琼琚（jū）：美玉，下“琼玖”“琼瑶”同。 匪：非。 木桃：果名，即楂子，比木瓜小。 木李：果名，即榠楂，又名木梨。
◆ 赏析
《诗经·大雅·抑》有“投我以桃，报之以李”之句，后世“礼尚往来”便成了，成语，比方彼此赠答，礼尚往来。比较起来，《卫风·木瓜》这一篇尽管也有从“投之以木瓜（桃、李），报之以琼琚 （瑶、玖）”生发出的成语“投木报琼”（如托名宋尤袤《全唐诗话》就有“投木报琼，义将安在”的记载），但“投木报琼”的运用频率却底子没法与“礼尚往来”相提并论。但是论传诵程度还是 《木瓜》更高，它是现在传诵最广的《诗经》名篇之一。
关于这么一首知名度很高而语句并不杂乱的先秦古诗，古往今来解析其宗旨的说法居然也有七种之多（据张树波《国风集说》计算）。按，成于汉代的《毛诗序》云：“《木瓜》，美齐桓公也。卫 国有狄人之败，出处于漕，齐桓公救而封之，遗之车马器物焉。卫人思之，欲厚报之，而作是诗也。”这一说法在宋代有严粲（《诗缉》）等人支撑，在清代有魏源（《诗古微》）等人支撑。与毛说大 致同时的三家诗，据陈乔枞《鲁诗遗说考》考证，鲁诗“以此篇为臣下思报礼而作”，王先谦《诗三家义集疏》定见与之相同。从宋代朱熹起，“男女彼此赠答说”开端盛行，《诗集传》云：“言人有 赠我以微物，我当报之以重宝，而犹未足以为报也，但欲其长以为好而不忘耳。疑亦男女相赠答之词，如《静女》之类。”这体现了宋代《诗》学废序派的改造疑古精力。但这一说法遭到清代《诗》学 独立思考派的重要代表之一姚际恒的驳斥，《诗经通论》云：“以（之）为朋友相赠答亦奚不行，何须定是男女耶！”现代学者一般从朱熹之说，并且更明确指出此诗是爱情诗。因此诗宗旨说法多不 同，而“木瓜”作为文学意象也就被赋予了多种不同的象征含义。其间“臣子思报忠于君主”“爱人定情坚于金玉”“友人馈赠礼轻情重”三种意象逐步成为“木瓜”意象的主流内在。
《木瓜》一诗，从章句结构上看，很有特色。首要，其间没有《诗经》中最典型的句式——四字句。这不是没法用四字句（如用四字句，变成“投我木瓜（桃，李），报以琼琚（瑶、玖）；匪以为 报，永以为好”，相同可以），而是作者有意无意地用这种句式造成一种跌宕有致的神韵，在歌唱时易于取得声情并茂的效果。其次，语句具有极高的堆叠复沓程度。不要说每章的后两句一模相同，就 是前两句也仅一字之差，并且“琼琚”“琼瑶”“琼玖”语虽略异义实全同，而“木瓜”“木桃”“木李”据李时珍《本草纲目》考证也是同一属的植物．其间的差异大致也就像橘、柑、橙之间的差异 那样并不大。这样，三章基本重复，而如此高的重复程度在整部《诗经》中也并不许多，格式看起来就像唐代据王维诗编写的《阳关三叠》乐歌似的，——自然这是《诗经》的音乐与文学双重性抉择 的。 “你赠给我果子，我回赠你美玉”，与“礼尚往来”不同，回报的东西价值要比受赠的东西大得多，这体现了一种人类的崇高情感（包括爱情，也包括友谊）。这种情感重的是情投意合，是精力上 的契合，因此回赠的东西及其价值的凹凸在此实际上也只具有象征性的含义，体现的是对他人对自己的心意的喜爱，所以说“匪报也”。“投我以木瓜（桃、李），报之以琼琚（瑶、玖）”，其深层语 义当是：虽汝投我之物为木瓜（桃、李），而汝之情实贵逾琼琚（瑶、玖）；我以琼琚（瑶、玖）相报，亦难尽我心中对汝之感谢。清牛运震《诗志》评此数语云：“惠有大于木瓜者，却以木瓜为言， 是降一格烘托法；琼瑶足以报矣，却说匪报，是进一层翻剥法。”他的话并非没有道理，但将木瓜、琼瑶之类已基本抽象化的物品看得太实，其他解此诗者似也有此病。实际上，作者胸襟之高朗开阔， 已无衡量厚薄轻重之心横亘其间，他想要表达的就是：珍重、了解他人的心意就是最崇高的心意。从这一点上说，后来汉代张衡《四愁诗》“佳人赠我金错刀，何故报之英琼瑶”，尽管说的是“投金报 玉”。其含义实也与“投木报琼”无异。
◆ 创作背景
关于《卫风·木瓜》这首先秦古诗的背景，古往今来的解析多有分歧。据张树波《国风集说》统计，主要有七种说法。现代学者一般从朱熹之说，而且更明确指出此诗是爱情诗，作者当是一位青年男子。
这个不是高一课文吗？？
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大学生处于青年人生长发育的重要时期,其日常生活属中等体力劳动,身体发育需要有足够的营养。下面是我为你精心整理的，希望对你有帮助! 篇1 摘要 大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。本文从大学生饮食营养概况、大学生平衡饮食的作用以及提高大学生饮食质量的对策三个方面对当前大学生的饮食营养进行了全面的论述，以增强大学生对平衡饮食营养方面的意识。 关键字 饮食营养;健康;概况;措施 前言 “营养”一词源自于拉丁语,其原意为“授乳”。营养是人类为了维持生命，满足机体生存、学习和工作能量需要的物质基础。在营养学界，通常是将人体对食物的摄取、消化、吸收和利用的整个过程称为营养。营养素则是指保证人体生长、发育、繁衍和维持健康生活的物质，其中最主要的营养素是碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素。大学生是青年中的一个特殊群体,正处于生长发育的中后期，活泼好动，运动量大，加上繁重的脑力劳动和紧张的学习等，是一生中各种营养素需要量最大的时期。但目前,我国大学生对营养素的来源和食物分类了解较少，不懂得如何搭配营养，存在着诸多营养方面的问题，这些问题将影响大学生的成长和学习。 一、衡量自我健康的标准 健康不但是身体没有残疾，还要有完整的生理、心理状态和社会适应了。健康的标准：有充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重工作，而且不感到过分紧张与疲劳，处事乐观，态度积极，乐于承担责任，不挑剔，善于休息，睡眠好，应变能力强，能适应外界环境的各种变化，能够抵抗一般性感冒和传染病，体重适当，身体匀称，站立时头、肩、臂位置协调，眼睛明亮，反应敏捷，眼脸不易发炎，牙齿清洁，无龋齿及疼痛，牙龈色正常，无出血，头发有光泽，无头屑，肌肉丰满，面板有弹性。健康四大基石：合理饮食，适量运动，戒菸限酒，心理平衡。 一我校大学生饮食营养存在的主要问题 学生营养与健康促进会会长杜玉侠指出，我国学生营养与健康状况主要存在三大问题：一是缺乏营养知识，饮食习惯不科学。二是饮食结构不合理。谷类食物和蛋白质的供能比低，城市学龄儿童和少年的脂肪提供比高。营养素摄人不足。钙、铁、锌和维生素A等微量营养素缺乏普遍存在。三是体力活动不足。不吃早餐、在外就餐、饮酒、吸菸等不良生活方式对健康的影响日益突出。 1缺乏营养知识 随着国民经济的迅速发展，人民生活水平的不断提高和改善越来越多的人开始注意饮食营养，随着营养科学知识的普及和营养卫生的宣传教育，人们对于平衡饮食营养卫生有了进一步的理解。首先饮食中应含有人体所必须的一切营养素蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐类、水，其次摄入的食物要有利于消化、吸收、利用,要新鲜无污染，制作加工合理能增进食欲，并多样化色、香、味、美俱全，同时一日三餐的热量要合理分配，根据中国营养学会推荐，各餐热量以早餐占全天总热量的30%、午餐40%、晚餐30%较为合适。我校大学生普遍缺乏营养知识,营养不良率较高，大学生缺乏营养知识,在不同专业的学生中表现各不相同。从总体上看,女生的营养知识优于男生。 2饮食习惯不科学 进入大学后，大学生的日常饮食由学生们自己掌握。很多同学的生活习惯极不科学,主要表现在: 1、多数大学生日常饮食没有规律，一日三餐的食量和时间经常不固定。大多数学生都没有固定吃三餐的习惯，而且大部分都不在学校食堂用餐。大学生中很多人不重视吃早饭，但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍，三餐分配不合理,各餐热量摄入量的分布不均匀。 2、很多大学生在进入大学后，喜吃冷饮，嗜糖现象明显，高校男女大学生糖摄入量普遍大大超过标准供给量，这使得他们体重增加，有减肥的想法，其中女生居多。3、相当一部分同学特别是低年级的学生有沉迷网咖的习惯，经常在外面包夜，使身体素质急剧下降。常常逃课，即使上课也精神委靡，不能专心听讲。大学生还经常以喝饮料代替牛奶和水果，经常暴饮暴食等等。没有良好的学习、生活习惯同样也直接影响了学生的饮食习惯的不科学、不规律。4、尤为严重的是,很多同学认为自己年轻，对于身体暂时出现的不适症状没有引起足够的重视，殊不知这些问题积累到一定程度就会爆发出来。 3饮食结构不合理 中国营养学会吸取西方和日本饮食构成的经验教训，在我国传统饮食结构模式的基础，制定了我国近期成人合理饮食构成指标，并向全国人民推荐。这一饮食构成指标是：成人每人每月摄入粮谷类14 kg、薯类3 kg、豆类1 kg、肉类1·5 kg、鱼类500 g、植物油250g、蛋类500 g、奶2 kg、蔬菜12 kg、水果3kg。这样平均每天摄入总能量10 MJ，可以达到饮食营养基本平衡。而目前高校男生饮食以谷类及其制品为主，其次是蔬菜、瓜茄类，其余依次为畜肉类、豆类及其制品等。女生饮食以蔬菜瓜茄类、谷类及制品为主,其次是畜肉类、豆类及其制品等。男、女生蔬菜、水果、鱼类、乳类、蛋类摄入均未达到要求,可见饮食构成不够合理，学生食堂应增加这些食品的供应,以满足学生合理饮食结构的要求。 二、大学生平衡饮食的作用 人体所需的主要营养素有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、水和饮食纤维等，对人体有重要的生理功能。对大学生而言,保证科学的营养和平衡的饮食具有下列作用。 一能够补充体力,增强记忆力 大学生是一个特殊群体,他们处于青春发育期，代谢旺盛、活泼好动、运动量大，同时学习任务繁重，他们的生长发育状况,学习效力的高低，生活能力及抗病力的强弱，劳动效力、运动能力的大小等等，都与营养卫生有着密切的关系。如果营养不良，不仅影响到身体的健康，而且也会影响到他们的学习和生活。科学研究显示，适当改善营养状况，使饮食结构尽量平衡，对于长时记忆力的充分发挥可能产生有益的影响。 二强身健体,防病祛病 饮食平衡相当于一种食补，一方面补虚，即补充身体气血的虚损;另一方面能增强身体的免疫能力，减少疾病的发生。食补是以补养为主，治疗为辅,它将饮食营养与药物治疗完美地融为一体，既可享美食之乐，又可达强身健体、防病祛病之疗效。最重要的是，食补胜于药补，古今皆然。通过合理营养、坚持体育锻炼,可以对心脏病、糖尿病及癌症的减少有一定的帮助作用,同时摄入富含维生素C、维生素E和胡萝卜素的食物,可使面板衰老减慢，并且免受与年龄有关疾病的困扰。 三缓解情绪,调整心情 大学生往往遇事不冷静，冲动易激怒，同时对一些枯燥乏味的课程易产生厌烦心理，这无论对于学习还是身体都无益处。在人体所摄入的食物中，有一些营养物质能改善人的心情，使其轻松而愉快。如菠菜，其富含的镁能使人头脑和身体放松;鸡蛋，富含胆碱有助于提高记忆力，集中精神;瓜子则有助于心情平静等。让大学生了解这方面的知识，对于其缓解情绪，调整心情具有一定的作用。 三、提高大学生饮食质量的措施 一要加强对大学生营养卫生知识的教育 建议我校多开设有关饮食营养方面的公共选修课，使他们懂得营养卫生,指导并帮助大学生建立自我保健意识，养成良好的饮食习惯。同时，食堂应当配备有较高水平的营养师和厨师，加强管理，不断提高饮食营养水平、保证大学生的饮食健康。应在体育课教学中适时加入饮食和健康的知识，纳入体育考试中，并占一定比例。通过这些举措，目的是使学生重视饮食习惯对身心健康的重要性。显而易见，加强营养教育，普及营养知识，使人们形成科学健康的饮食习惯，可以减少各种营养性疾病的发生，同时也能使人民群众的身体素质得到增强。结合中国大学生日常生活的现况和存在的问题，可见关注和改善大学生营养健康，无论是对个人，还是国家，乃至是社会的经济、科学、文明发展都有着重要的影响。 篇2 【摘要】 随着生活水平的提高，人们对自身的健康也越来越重视。无论是老年、中年、还是少年，在追求健康的同时，饮食营养就是追求健康的必要条件。毋庸置疑，大学生作为优秀的青年群体，祖国未来的希望，其素质水平的高低将直接影响到我们国家未来的发展。营养是高素质人才的物质基础，因此大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况，是适应未来社会竞争的必要前提和基础。 【关键词】 大学生饮食;营养与健康 我国 *** 历来重视学生的营养健康状况，有关调查也表明近些年来我国人们群众的营养情况在逐年改善，相关疾病也在逐年降低。但因为学生为一个特殊的群体，也受到众多研?a href='' target='_blank'>咳嗽钡墓刈ⅲ?攵匝??禾宓挠??鞑槲南缀芏啵?既衔?蒲У囊?辰峁共攀潜U嫌??那疤幔?匝??慕】涤写俳?Ч??/p> 大学生营养健康现状随着每天早上第一节上课 *** 响起，一手拿着早餐，一手抱著书的大学生们快步地穿梭在教学楼里，草草几口下去，算是结束了早餐的饮用。这种现象几乎在每个高校都存在着。营养学家表示，进食的时候，人体内负责后勤的副交感神经兴奋，于是消化道和消化腺功能活跃起来，供血增加，运动增强，分泌增多。在这个时候做运动，大量血液就会供应骨骼肌，以至于消化系统供血不足，会造成消化和吸收障碍。尤其是早上，体内能量水平很低，更应该有一个好的用餐环境和气氛，不能边走边吃。大学生们尽可能在食堂或者宿舍用早餐，切勿囫囵吞枣式进餐。长期草草饮用早餐，不仅会导致胃的不适，还会造成营养不良。专家还表示，人们群众的营养情况可以整体地反映出这个国家的各项情况，是一个国家的经济、物质等发展的体现。故对人们群众实施营养监测非常重要，尤其是大学生这一群体，其是国家今后的发展，应予以重视。 饮食无规律是影响大学生健康的主要因素之一有关资料表明，近年来，饮食无规律成为形成大学生亚健康现状主要因素之一。大学生对饮合理膳食平衡营养食的重要性明显认识不足，而无规律的饮食是造成消化系统疾病的主要原因之一。据有关资料显示，日常饮食无规律的学生比例已分别占。长期无规律的饮食，不仅会引起营养不良，影响睡眠质量，甚至会影响人体神经体液调节和内分泌调节，对学生的身体健康产生很大的负面影响。 2001年营养学家孙建华在上海大学生饮食、营养、健康状况的调查与分析中显示挑食、偏食，对某些食物有嗜好者较多。女生的蛋白质摄取量较低，尤其是动物性蛋白的食用量低。2005年营养学家辛碧芬对中南大学营养状况调查的结果是：中南大学学生营养不良率为，肥胖率为，膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B2、C、钙等摄入与标准相当。2005年邓杰对南京高校大学生营养状况调查中显示：营养良食品营养与保健论文好者占，营养不良者占，营养过剩者占。查阅了近几年对大学生营养知识、态度及饮食行为等的问卷调查研究资料。资料统计结果显示：大部分学生的营养知识缺乏，有一部分学生存在不良的营养行为，如不吃早餐，常吃零食等。应付用餐者比比皆是为了能多睡一会，许多学生都有不吃早餐的习惯，中午和晚上多吃些就认为能把早餐的营养补回来。而有些女大学生，考虑到要保持身材，也养成了长期不吃早餐的习惯，中午还能按时吃饭，但晚饭也是担心发胖，随便应付一口。熟不知，长期下去，这种营养流失，缺乏最基本的营养食物带来的危害可是非常大的。首先，一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800ml，耗氧量每分钟约为45ml，耗糖量每小时约为5g。二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若吃不好早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。三、更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。饮食营养是大学生身体发育的先决条件专家建议，必须按时吃早餐，并且进食速度不能过快。尽量去食堂进餐，相对于学校周围的餐馆，食堂的就餐环境要好很多。另外，早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥，根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。早餐、午餐和晚餐的比例最好是3：2：1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。 高校应努力创造适合学生身心特点而良好的校园文化氛围，形成宽松有序的业余生活环境，提高大学生耐受挫折及适应生活的能力，利用体育科学知识及相关科学知识教育，教会学生自我心理调节和心理放松的方法。利用多种形式开展健康与保健知识的宣传和教育，引导学生树立正确的社会价值观、人生观;培养良好的生活方式，杜绝不良嗜食品营养与检测论文好，学会自我医务监督检查手段，建立良好的健康观念和健康行为习惯。高校应根据学生的实际需求，以培养大学生的体育能力和健康意识为目标，开设一些有关体育文化、体育锻炼与健康的专题讲座，进行体育知识、饮食营养与健康教育的培训，增设大学生开展健康体育的专业指导教师。 篇3 摘要：目前中国大学生年龄大都在18—25岁左右，20岁左右占大多数，他们正处在青春期向壮年期的过渡阶段，是一生中生长发育最为旺盛的时期，生理的和心理的变化较为复杂，各器官机能逐渐趋向成熟期，脑力和体力的活动更频繁，思维能力活跃而敏捷，记忆力较强，总之是长身体和长知识的重要时期，他们的生长发育状况，学习效力的高低，生活能力及抗病力的强弱劳动效力，运动能力的大小等等，与营养卫生有着密切的关系，确保大学生们科学合理的营养及平衡膳食至关重要。 关键字：大学生;营养;健康;食物健康;膳食平衡 引言： 大学生处于青春期后期的关键阶段，是一生中生长发育最为旺盛的时期，脑力和体力活动频繁，思维能力活跃而敏捷，是长身体和长知识的重要时期。合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。 大学生饮食营养存在的问题从武汉大学公共卫生学院了解到，该学院对236名高校大学生的饮食习惯和膳食构成进行了问卷抽样调查，结果显示：大学生的饮食健康令人担忧。仅两成学生坚持一日三餐。从饮食规律来看，能够保证三餐规律的仅有，只有的学生从不错过三餐中的任何一顿正餐。其中男生的规律性比女生更差，超过半数的男生不能按时吃早餐。男生比较喜欢运动和玩电脑，一旦沉溺很容易耽误吃饭时间。此外，大学生饮食随意性大，六成大学生从不注意食物的营养搭配，其中超过一半的人吃饭主要考虑简便原则，的人饮食规律情绪好坏影响。 专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出 现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。只要自己稍加主动一点，就能有一个营养丰盛的早餐。 1、大学生饮食营养存在的问题 缺乏必要的营养知识 我国大学生普遍缺乏营养知识，营养不良率较高，大学生缺乏营养知识，在不同专业的学生中表现各不相同。从总体上看，女生的营养知识优于男生，医科专业学生的营养知识优于其他专业学生。 饮食习惯不科学 进入大学后，大学生的日常饮食由学生们自己掌握。很多同学的生活习惯极不科学，主要表现在： 1多数大学生日常饮食没有规律，一日三餐的食量和时间经常不固定。大多数学生都没有固定吃三餐的习惯，而且大部分都不在学校食堂用餐。大学生中很多人不重视吃早饭，但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍，三餐分配不合理，各餐热量摄入量的分布不均匀。2很多大学生在进入大学后，喜吃冷饮和甜食，一些大学生边看书边吃糖果等，尤其是女大学生吃零食的问题始终存在，或由于从小养成的习惯，或是误餐后用于充饥。3相当一部分同学特别是低年级的学生有沉迷网咖的习惯，经常在外面包夜，使身体素质急剧下降。大学生还经常以喝饮料代替牛奶和水果，经常暴饮暴食等等。 饮食结构不合理 中国营养学会推荐的合理饮食构成指标是：成人每人每月摄入粮谷类14kg、薯类3kg、肉类、鱼类500g、蛋类500g、豆类1kg、植物油250g、奶2kg、蔬菜12kg、水果3kg。这样平均每天摄入总能量10MJ，可以达到饮食营养基本平衡。而目 前高校男生饮食以谷类及其制品为主，其次是蔬菜、瓜茄类，其余依次为畜肉类、豆类及其制品等。女生饮食以蔬菜瓜茄类、谷类及制品为主，其次是畜肉类、豆类及其制品等。男、女生蔬菜、水果、鱼类、乳类、蛋类摄入均未达到要求，可见饮食构成不够合理。大学生一日三餐营养素及热能摄入量，除铁的摄入量超过供给量标准外，其他营养素及热能均达不到供给量标准。早餐的各种营养素摄入量均低于供给量标准，中餐和晚餐除碳水化合物和铁外，也均低于供给量标准。动物性食品蛋白质与豆类蛋白质低于蛋白质总量的1/2，且豆类蛋白质只占5%以下，表明蛋白质质量较差，食物构成不合理。 现在有不少的大学生，特别是女学生，对吃素食很感兴趣，认为素食可以使身体苗条健美，如吃荤菜则不然，可使人肥胖。其实，素食也有缺点，它提供的营养素，特别是蛋白质、磷质和某些无机盐的质量，很难满足人体生长发育的需要。荤食的优点恰能弥补这个缺陷，其蛋白质、钙、磷、脂溶性维生素都优于素食。所以，要平衡学生的膳食结构，保证营养质量的供给，就要荤素搭配，使人体每日摄入足够的营养量。 其次，男生的抽菸、喝酒、上网情况;女生的减肥美容误区令人担忧。由于大学的时间，金钱都由学生自己支配。所以资金方面，学生最能“节约”下来的就是“吃”这一方面了。男生省下的钱用来抽菸、喝酒、上网等。女生省下来的生活费就用来买衣服、美容、减肥等。抽菸喝酒的危害就不用多说了，各种媒体都有宣传。上网，一方面辐射量比较重，对眼睛、面部的面板损害较重。另一方面，长时间的坐姿使得下肢及胃部的血液回圈受阻，影响消化和吸收。长时间在电脑旁而活动减少，患颈椎病，滑鼠手的机率大大增加。长时间在网咖，水的补充不够，新陈代谢减慢，造成体内的毒素的积累。酶的产生需要足量的蛋白质，水，维生素矿物质等营养物质，消化酶的产生量也相应减少，造成食欲减退。被访人群中有一例肾结石患者，患者长时间在宿舍上网，饮水量太少，生活习惯不规律。泌尿结石形成的原因很多，专家们认为，饮食营养与结石的形成有密切关系。其次，男生的抽菸、喝酒、上网情况;女生的减肥美容误区令人担忧。由于大学的时间，金钱都由学生自己支配。所以资金方面，学生最能“节约”下来的就是“吃”这一方面了。男生省下的钱用来抽菸、喝酒、上网等。女生省下来的生活费就用来买衣服、美容、减肥等。抽菸喝酒的危害就不用多说了，各种媒体都有宣传。上网，一方面辐射量比较重，对眼睛、面部的面板损害较重。另 一方面，长时间的坐姿使得下肢及胃部的血液回圈受阻，影响消化和吸收。长时间在电脑旁而活动减少，患颈椎病，滑鼠手的机率大大增加。长时间在网咖，水的补充不够，新陈代谢减慢，造成体内的毒素的积累。酶的产生需要足量的蛋白质，水，维生素矿物质等营养物质，消化酶的产生量也相应减少，造成食欲减退。被访人群中有一例肾结石患者，患者长时间在宿舍上网，饮水量太少，生活习惯不规律。泌尿结石形成的原因很多，专家们认为，饮食营养与结石的形成有密切关系。 2、措施与建议 开展营养健康教育 通过营养健康教育，可以明显改善学生膳食营养。要加强对大学生营养卫生知识的教育。使他们懂得营养卫生。建议高校多开设有关饮食营养与健康方面的公共选修课，让学生掌握基本的营养知识，指导并帮助大学生建立自我保健意识，养成良好的膳食习惯。 制定科学、合理的早餐食谱 国内外营养专家普遍认为，早餐是一天中最重要的一餐，提供的能量要占全天的30%，质量也应达到全天营养素标准的1/3。而在高校内，10%左右的学生从不吃早餐，同时大部分学生对早餐的质量重视不够，早餐食物品种的选择性上随意性很大。因此，大力推广营养早餐，对于促进学生身体发育，改善营养状况和提高学生注意力都有较好的作用。同时，可由营养师或保健师针对学生的特点，提供多种营养配方，满足学生对各种营养素的需求，改变学生不良的饮食习惯。 完善饮食结构 合理营养的原则以及方法是人们促进健康的一个重要工具，运用它可以充分调动大学生自我保健的积极性。只要根据自己的条件，合理组合市场上具有的各类食物，就可以达到膳食平衡的目的。好的营养并不意味着合理组合市场上具有的各类食物，就可以达到膳食平衡的目的。人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡饮食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡大学生广泛食用多种食物。谷类是我国饮食中主要的能量和蛋白质的来源，青少年能量需要量大，可因活动量的大小有所不同。蛋白质摄人不足会影响青少年的生长发育。 强化伙食管理工作 高校应强化学生食堂的管理工作，延长开放时间，对炊事人员进行营养健康教育，从而通过学校食堂向学生提供卫生且品种丰富的食品，有利于在校大学生的身心健康。高校食堂应当配备有较高水平的营养师和厨师，加强管理，不断提高膳食营养水平、保证大学生的身心健康。纵观高校男女大学生的营养状况，有的营养素摄入量偏低，尤其是质量不高。要注意调整改善补充。特别要充分保障大学生们的蛋白质及热量的供给，不断增加动物性蛋白质的供给比例。多供给瘦肉、鱼、奶、蛋、豆制品，增加新鲜蔬菜、水果的供给，确保维生素A和维生素C供给量。在重视大学生的营养卫生的同时，要养成良好的饮食卫生习惯，一日三餐定时定量，做到早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少，三餐的热量分配要科学合理。 女大学生在饮食中的注意点 吃饱中、晚餐，少吃零食。零食大多是高脂肪、高糖类，含蛋白质较少。过多吃零食，会影响正餐的进食量，造成营养素的摄入不平衡，使人体容易缺乏蛋白质、无机盐、维生素等，所以，应少吃零食。由于大学生晚间自习时间较长，睡得较晚，晚餐的进食量也不容忽视。女性在生长发育成熟后，生理上就要有一定的皮下脂肪积存，以显示丰满和线条美。盲目地控制进食量以求体型苗条，会使人体必需的营养素得不到满足，抵抗能力低下，容易感染疾病。女大学生要提倡自然美，抛弃盲目节食以求体型美的错误作法。 合理营养是一个综合性概念，它既要求通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和多种营养素，又要求有合理的膳食制度和烹调方法，还应避免膳食构成的比例失调。大学生要养成良好饮食习惯，形成良好的膳食观念，在日常生活中注重膳食，在饮食中获得营养并且多参与有益的运动，保持身体健康。
毋庸置疑，大学生作为优秀的青年群体，祖国未来的希望，其素质水平的高低将直接影响到我们国家未来的发展。营养是高素质人才的物质基础，因此大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况，是适应未来社会竞争的必要前提和基础。下面是我为你精心整理的大学生饮食与健康论文2000字，希望对你有帮助! 大学生饮食与健康论文2000字篇1 大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义，尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。本问以浙江大学城市学院为例，从大学生饮食营养概况，大学生平衡饮食的作用以及提高大学生饮食质量的对策三个方面对大学生当前的饮食状况进行了全面的论述，以增强大学生对平衡营养方面的意识。 关键字：饮食营养 将康 概况 措施 前言： 饮食是维持人体生命的必须物质，而健康的饮食显得更为重要，大多数没有解决温饱问题和刚刚解决温饱问题的人，是为了第一个目的而吃饭。大多数达到小康或富裕的人，是为了第二个目的而吃饭，即重视美食。殊不知，美味和美食绝对不等于营养。很少有人是明明白白的为了第三个目的而吃饭，这就是为什么全世界只有5%的人完全健康的根本原因。 对于每一个大学生，如果想维持一个真正健康的身体，已经不是一个需不需要营养知识的问题，而是一个如何在专业指导下尽快树立正确饮食观念的问题。正确的饮食和正确的生活习惯，并结合正确的身体与大脑运动和乐观的心态与情绪，是一种最有效的健康生活方式。为了让更多的人认识到这一点，健康 教育 工作者肩负着非常沉重的历史任务。 对大学生饮食状况研究的目的： 1.帮助大学生获得科学的营养知识。认识如何科学合理地食用各种食物，从中获取种类齐全、数量适宜的营养素，能够预防营养不良或营养过剩，消除健康危险因素，从而保持身体健康是非常重要的。目前，很多大学生缺乏营养知识，在食物选择消费、膳食行为等存在着不少误区，这会对大学生的营养状况和身体健康产生不良的影响。因此，要面向大学生全面开展营养教育和宣传，逐步提高大学生的营养知识水平。 2.帮助大学生树立正确的营养观念。正确营养观念可以促使大学生将营养知识转化为行为和习惯的动力。营养对健康的影响是一个长期的过程，膳食结构不合理，偏食挑食、暴饮暴食、酗酒等不良饮食习惯对身体的危害需要较长时间才能显示出来。因此，有针对性地开展大学生营养教育，帮助大学生建立个性化的膳食结构，使每个人都做到自己可能达到的最好水平。 3.帮助大学生形成健康的饮食消费行为习惯。引导大学生明智地进行食物消费，努力帮助他们逐步改掉不利于健康的饮食消费行为和习惯，优化膳食结构。 大学生饮食与健康论文2000字篇2 【摘要】 随着生活水平的提高，人们对自身的健康也越来越重视。无论是老年、中年、还是少年，在追求健康的同时，饮食营养就是追求健康的必要条件。毋庸置疑，大学生作为优秀的青年群体，祖国未来的希望，其素质水平的高低将直接影响到我们国家未来的发展。营养是高素质人才的物质基础，因此大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况，是适应未来社会竞争的必要前提和基础。 【关键词】 大学生饮食;营养与健康 我国政府历来重视学生的营养健康状况，有关调查也表明近些年来我国人们群众的营养情况在逐年改善，相关疾病也在逐年降低。但因为学生为一个特殊的群体，也受到众多研究人员的关注，针对学生群体的营养调查文献很多，都认为科学的饮食结构才是保障营养的前提，对学生的健康有促进效果。 大学生营养健康现状随着每天早上第一节上课铃声响起，一手拿着早餐，一手抱着书的大学生们快步地穿梭在教学楼里，草草几口下去，算是结束了早餐的饮用。这种现象几乎在每个高校都存在着。营养学家表示，进食的时候，人体内负责后勤的副交感神经兴奋，于是消化道和消化腺功能活跃起来，供血增加，运动增强，分泌增多。在这个时候做运动，大量血液就会供应骨骼肌，以至于消化系统供血不足，会造成消化和吸收障碍。尤其是早上，体内能量水平很低，更应该有一个好的用餐环境和气氛，不能边走边吃。大学生们尽可能在食堂或者宿舍用早餐，切勿囫囵吞枣式进餐。长期草草饮用早餐，不仅会导致胃的不适，还会造成营养不良。专家还表示，人们群众的营养情况可以整体地反映出这个国家的各项情况，是一个国家的经济、物质等发展的体现。故对人们群众实施营养监测非常重要，尤其是大学生这一群体，其是国家今后的发展，应予以重视。 饮食无规律是影响大学生健康的主要因素之一有关数据表明，近年来，饮食无规律成为形成大学生亚健康现状主要因素之一。大学生对饮合理膳食平衡营养食的重要性明显认识不足，而无规律的饮食是造成消化系统疾病的主要原因之一。据有关资料显示，日常饮食无规律的学生比例已分别占。长期无规律的饮食，不仅会引起营养不良，影响睡眠质量，甚至会影响人体神经体液调节和内分泌调节，对学生的身体健康产生很大的负面影响。 2001年营养学家孙建华在上海大学生饮食、营养、健康状况的调查与分析中显示挑食、偏食，对某些食物有嗜好者较多。女生的蛋白质摄取量较低，尤其是动物性蛋白的食用量低。2005年营养学家辛碧芬对中南大学营养状况调查的结果是：中南大学学生营养不良率为，肥胖率为，膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B2、C、钙等摄入与标准相当。2005年邓杰对南京高校大学生营养状况调查中显示：营养良食品营养与保健论文好者占，营养不良者占，营养过剩者占。查阅了近几年对大学生营养知识、态度及饮食行为等的问卷调查研究资料。资料统计结果显示：大部分学生的营养知识缺乏，有一部分学生存在不良的营养行为，如不吃早餐，常吃零食等。应付用餐者比比皆是为了能多睡一会，许多学生都有不吃早餐的习惯，中午和晚上多吃些就认为能把早餐的营养补回来。而有些女大学生，考虑到要保持身材，也养成了长期不吃早餐的习惯，中午还能按时吃饭，但晚饭也是担心发胖，随便应付一口。熟不知，长期下去，这种营养流失，缺乏最基本的营养食物带来的危害可是非常大的。首先，一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800ml，耗氧量每分钟约为45ml，耗糖量每小时约为5g。二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若吃不好早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。三、更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。饮食营养是大学生身体发育的先决条件专家建议，必须按时吃早餐，并且进食速度不能过快。尽量去食堂进餐，相对于学校周围的餐馆，食堂的就餐环境要好很多。另外，早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥，根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。早餐、午餐和晚餐的比例最好是3：2：1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。 高校应努力创造适合学生身心特点而良好的校园 文化 氛围，形成宽松有序的业余生活环境，提高大学生耐受挫折及适应生活的能力，利用体育科学知识及相关科学知识教育，教会学生自我心理调节和心理放松的 方法 。利用多种形式开展健康与保健知识的宣传和教育，引导学生树立正确的社会价值观、人生观;培养良好的生活方式，杜绝不良嗜食品营养与检测论文好，学会自我医务监督检查手段，建立良好的健康观念和健康行为习惯。高校应根据学生的实际需求，以培养大学生的体育能力和健康意识为目标，开设一些有关体育文化、体育锻炼与健康的专题讲座，进行体育知识、饮食营养与健康教育的培训，增设大学生开展健康体育的专业指导教师。 大学生饮食与健康论文2000字篇3 【摘 要】 大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。本文以孝感学院新技术学院为例，从大学生饮食营养概况、大学生平衡饮食的作用以及提高大学生饮食质量的对策三个方面对当前大学生的饮食营养进行了全面的论述，以增强大学生对平衡饮食营养方面的意识。 【关键词】饮食营养 健康 概况 大学生 【前 言】 “营养”一词源自于拉丁语,其原意为“授乳”。营养是人类为了维持生命,满足机体生存、学习和工作能量需要的物质基础。在营养学界,通常是将人体对食物的摄取、消化、吸收和利用的整个过程称为营养。营养素则是指保证人体生长、发育、繁衍和维持健康生活的物质,其中最主要的营养素是碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素。大学生是青年中的一个特殊群体,正处于生长发育的中后期,活泼好动,运动量大,加上繁重的脑力劳动和紧张的学习等,是一生中各种营养素需要量最大的时期。但目前,我国大学生对营养素的来源和食物分类了解较少,不懂得如何搭配营养,存在着诸多营养方面的问题,这些问题将影响大学生的成长和学习。 【正 文】 一、衡量自我健康的标准 健康：健康不但是身体没有残疾，还要有完整的生理、心理状态和社会适应了。健康的标准：有充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重工作，而且不感到过分紧张与疲劳，处事乐观，态度积极，乐于承担责任，不挑剔， 善于休息，睡眠好，应变能力强，能适应外界环境的各种变化，能够抵抗一般性感冒和传染病，体重适当，身体匀称，站立时头、肩、臂位置协调，眼睛明亮，反应敏捷，眼脸不易发炎，牙齿清洁，无龋齿及疼痛，牙龈色正常，无出血，头发有光泽，无头屑，肌肉丰满，皮肤有弹性。健康四大基石：合理饮食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡 二、大学生健康饮食的现状调查 新世纪以来,国内不少学者对不同区域大学生的饮食和健康状况进行了较广泛的调查与研究,所得结果令人深思。孙建华等[1]的调查结果显示,上海大学生的饮食处于自发行为,缺乏科学指导,体格状况不容乐观;主食量不够,种类单调,缺乏身体健康发育所必须的粗粮;不重视早餐的情况严重,挑食、偏食等现象也令人担忧。 谢佩娜[2]通过对浙江省985名大学生调查结果发现,在30 d内有的男生和的女生 报告 有10次或10以上重度饮酒;在最近6个月内饮酒后曾有过恶心、头痛等感觉情况的有216人次,酒后曾呕吐过的有170人次,酒后曾伤害过自己或他人有22人次,酒后曾有过损害物品、谎报火警或类似行为的有15人次,暴饮的大学生还面临着无防护的性行为等其他危险。 张有平等[3]对我国西南地区的28个少数民族的1 386 名大学生进行调查发现,西南地区少数民族大学生主食以米饭为主,且存在挑食行为、偏食行为和按自己嗜好饮食; %的大学生经常伴有牙龈红肿和瘀血,的女生经期不正常,的学生存在缺铁性贫血。 从以上调查情况来看,不少大学生在珍惜健康和为健康投资上很不理性,世界卫生组织提倡的不吸烟和饮酒不过量的健康生活方式还得不到大学生应有的重视。因此,必须加强科学饮食教育,增强科学营养知识,纠正不良的饮食习惯,提高营养水平;提高学生的饮食、营养及 健康知识 水平和自我保健能力,促进综合素质的提高。 三、大学生饮食营养存在的主要问题: 学生营养与健康促进会会长杜玉侠指出，我国学生营养与健康状况主要存在三大问题：一是缺乏营养知识，饮食习惯不科学。二是饮食结构不合理。