喜茶的营销策略中,建立在优秀产品基础上的口碑营销才是喜茶安身立命的根本,这个不论什么产品都是这样的,你必须有好的品质才能留的住顾客。
说到跨界营销,不得不提的就是喜茶。
2016年,喜茶正式成立,短短两三年,便迅速蹿红,快速出道。2018年,估值已超过80亿元。
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从一家江门的街边奶茶店,到成为现象级的网红茶饮店,喜茶将跨界营销运用得淋漓极致。
它与各大品牌频繁跨界合作,包括推出联名产品和周边,举行快闪活动,在社交媒体上跨界互动、引发传播等。这让喜茶话题持续不断,热度持续不减。
跨界营销如何做最有效?透过喜茶的成功经验,我总结出三板斧。
叠加用户
跨界的背后,其实是用户人群的流动。
每个品牌覆盖的人群都不尽相同。通过跨界营销,可以借助双方的渠道资源,覆盖到更多目标人群,实现用户规模1+1>2的效果。
不过,跨界营销绝对不是“拉郎配”,而是要为具有同一特征的用户带来更全面的体验。
双方的用户,要具备同一特征。这里是“同一特征”,不是“相似人群”。两个群体的用户不管看似相差多大,都要具备同一特征,比如,都是对味觉有追求的人,都是热爱音乐的人。
“同一特征”,可以让你大开脑洞,找到很少相互触达的两拨人。通过跨界这座桥梁,链接到彼此,从而实现人群叠加,让双方都能获取新用户。
例如喜茶和太平鸟的跨界。它们以粉色元素为主,推出联名服饰,销量喜人,而且引来不少关注。因为太平鸟在做年轻化转型,目标用户是追求潮流的年轻女性群体,相对而言,喜茶的用户,更广泛一些。但这两个用户群体,都喜欢追热点,追求与众不同。其实是具备同一特征的。
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喜茶X太平鸟喜气礼盒
其次,双方可以为用户提供更全面的体验。简单的混搭,没有太大意义。能否通过合作,提供一种巧妙融合的体验,才是高手。
例如,MiniCooper和Puma玩过跨界。MiniCooper在车身外观打上Puma的Logo,而Puma专门设计出一款专属黑色驾驶鞋,让用户开MINI时可以穿这款鞋。它们虽然分属汽车和服装两个领域,但让消费者获得了互补的运动体验。
制造反差
信息爆炸时代,习以为常的日常事物,往往达不到让我们愿意主动分享的阈值。
生硬的广告或普通营销方式,很容易被用户的大脑自动过滤掉。而一旦具有反差感,不仅会调动起用户情绪,提供情绪价值,也能增加品牌趣味性,吸引眼球,吸引用户消费。
参考文献是文章或著作等写作过程中参考过的文献。
因参考文献的著录格式各刊不尽相同,投稿前作者应注意杂志稿约的有关规定,至少得先看看有关期刊发表的论文的参考文献是如何标注的,以了解有关期刊的参考文献的著录格式,以免出错。许多作者投递的稿件书写格式包括参考文献的著录格式与杂志所要求的不同。
坦率地讲,编辑和审稿专家也是人,工作中多少也有感情因素。如果拿到手中的是一篇书写格式不合要求的文章,别的暂且不论,就书写格式不规范这一条,就足以给编辑留下不好的印象,甚至让编辑做出退稿的决定。
就算最后没有被退稿,此类稿件较书写格式规范的稿件被录用的可能性大大降低。其实作者犯的是一个很低级的错误,让编辑很自然地联想到,该作者不太尊重期刊,还有期刊的编辑以及审稿专家。
因此,作者在投稿前一定要注意期刊参考文献的著录方式,以免产生不必要的负面影响。其实,并不复杂,只要稍稍留意即可。
营销策略论文参考文献
无论是在学校还是在社会中,大家对论文都再熟悉不过了吧,论文是探讨问题进行学术研究的一种手段。一篇什么样的论文才能称为优秀论文呢?下面是我为大家整理的营销策略论文参考文献,仅供参考,大家一起来看看吧。
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做一些实惠的宣传活动。
在一切产品供大于求的时代,各大品牌都在通过各种营销方式满足消费者的需求。 近年来,品牌之间的跨界联名掀起一股新概念营销浪潮,从市场趋势来看,似乎只要跨界联名,一切都能够显得高大上了。 但是任何营销方案都有两面性,运营得当对双方品牌都有非常好的带动,反之,则带来负面效应。 利处:对于一个品牌想要不断创新是非常有难度的,所以跨界联名营销可以说能够带给消费者意想不到的新奇,给双方品牌也会带来提升销售量及美誉度。 例如去年5月,五芳斋与拉面说联名推出的“粽有面子”礼盒,提出了“拉面+粽子=给个面子”的新概念。礼盒中还放有面子支票等创意定制类系列活动,在达到引流及收益增加的同事,对双方的品牌及粉丝带来了新的福利。例如奥利奥也选择了跨界联名营销合作,与美妆品牌联名合作之后,打造了一款联名产品——奥利奥饼干气垫,也赢得了很多消费者喜爱。 弊处:预热时间不足、联名内容和受众群体不符合,容易导致联名失败,并引起消费者认为品牌不务正业的看法,或降低品牌的美誉度。 前段时间,某某基与国产游戏《原神》合作推出联名款,用户在活动期间购买指定套装,可以获得风之翼装扮【飨宴之翼】限定款在内的【原神异世寻味礼】。 另外,在某某基部分门店购买指定套餐,对店员说出口令,还可以获得奖励一对联动款的徽章。活动在二次元圈层引起了不小的轰动,大量《原神》玩家涌入某某基门店购买联名款套餐,导致很多门店的产品销售一空,还有的玩家提前12个小时排队,因为出现的脱销现象,引发了大量活动玩家的不满。 由于现场非常火爆,也或许某某基没有想到游戏玩家的消费热情,上海和杭州某某基两家门店因疫情防控要求,导致活动被临时取消。这次活动的仓促结束,让很多玩家消费者感到失望,后续如果处理不当,势必容易引导消费者为了泄愤而去到同行店里。 跨界联名不是为了联名而联名,而是为了吸粉,联名可以发挥出单一品牌无法达到的双倍效果。 可是如果只是噱头大,而消费者没有得到实惠,很容易消耗品牌的知名度而得不偿失。 如今的市场营销没有固定的营销模式,所以品牌营销的成败,不是因为跨界联名就一定能够成功。 而是因为跨界联名了,可以做引起关注度的事件营销才能更吸引人了。 任何事物的发展都有利与弊,如果担心过多,势必畏手畏脚,唯有结合实际情况,做好整合营销细节工作,用心感受消费者的感受,才有机会做好跨界联名营销。 没有一成不变的市场,只有一成不变的思维。 唯有突破思维枷锁,才有可能突破品牌发展的屏障。 思考: 跨界联名营销对你的启发是什么?
建议你参加国资委商业饮食服务业发展中心主办的《茶店茶馆经理人》,课程内容系统、实用、能有效复制。
《茶店茶馆经理人》专业人才职业技能培训班,前五期,迎来了北京、天津、重庆、辽宁、内蒙、新疆、宁夏、甘肃、河北、河南、贵阳、湖北、湖南、江西、广西、福建、广东、浙江、云南等特级城市和省份的茶友,其中不乏:
l 大益、中茶、陈升号、七彩云南等一线品牌茶企的伙伴;
l 经营茶馆10年以上的伙伴;
l 身价10亿以上的茶友;
l 研究生(高学历)的茶友。
《茶店茶馆经理人》专业人才职业技能培训,是根据党的十九大精神和“十三五”规划纲要相关要求,依据《国务院“关于推行终身职业技能培训制度”的意见》,旨在培养茶店茶馆经营型人才,促进茶店茶馆快速适应经济新常态,引领新零售,促进行业健康持续发展。
1、经济新常态,茶产业不断优化和升级,茶店茶馆如何快速适应经济新常态,积极引领新零售?
2、新零售,需要重新构建“人、货、场、价值”,如何构建?
3、人才,是决定行业或者产业发展的重要要素,而纵观高校的教育和职业教育,并没有教授大家如何卖茶的教育,更没有教授茶店茶馆运营的教育。
1、培训宗旨:为确保培养的人才,能够快速具备茶店茶馆的经营能力,其培训宗旨为“紧贴茶业,实战性强,可复制”。
2、教学方法:茶业优秀案例分享,营销策略和技巧讲解,运营案例实操,销售场景模拟,互动点评。
3、培训课程:国家版权局版权保护课程内容(严禁模仿,严禁不正当竞争),具体为茶店茶馆赢利模式设计、茶店茶馆销售模式设计、茶店茶馆促销策略、茶店茶馆空间陈列策略、茶店茶馆跨界营销、茶店茶馆营销引流和茶店茶馆销售技能等七个模块。
1、权威(国资委商业饮食服务业发展中心主办);
2、高度(茶行业首次把店长和老板提升为“职业经理人”);
3、版权保护(两门国家版权局版权保护课程授课);
4、系统(完整的茶店茶馆商业模式);
5、实用(从茶行业优秀案例提炼,融合新零售,可复制,可执行)。
1、单一的产品销售赢利,无法应对茶店茶馆经营困难,怎么办?
2、单一的坐商模式,导致茶店茶馆经营难以突破,怎么办?
3、新零售,茶店茶馆的有哪些赢利模式(赚钱方法)?
4、互联网+,两大最火商业模式之一“羊毛出在猪身上”的模式,茶馆茶店如何运用?
5、新零售,茶店茶馆有哪些销售模式?
6、互联网+,两大最火商业模式之一“众筹模式”,茶馆茶店如何运用?
7、传统的坐商模式,没有顾客怎么办?
8、茶店传统的促销模式为什么效果不好?
9、促销方案如何设计?
10、业绩倍增的三大促销方式?
11、“互联网+”,十大商业趋势之一的“跨界营销”,茶店茶馆如何运作?
12、茶馆茶店商圈营销的意义?
13、如何定义茶馆茶店的商圈?
14、茶馆茶店商圈业态如何分类?
15、茶馆茶店商圈营销的秘诀?
16、顾客喜欢进什么样的茶馆茶店?
17、提高老顾客邀约率的秘诀及实战技巧?
18、如何提高顾客的转介绍率?
19、如何拦截茶店门口的顾客并引导进入茶店?
20、如何从社区或者写字楼引流顾客?
21、如何引流微信用户到门店消费?
22、茶店茶馆的黄金陈列位置有哪些?
23、茶店茶馆黄金陈列法则有哪些?
24、茶店茶馆有效陈列原则有哪些?
25、茶店茶馆陈列的类型有哪些?
26、泡茶台如何抢占?
27、如何探寻顾客正确的需求?
28、如何化解顾客的异议?
29、如何提高顾客忠诚度?
30、如何提高顾客的客单价?
1、培训对象:具有1年以上工作经验的人员,包括茶店/茶馆/茶会所/茶空间的导购、店长、老板,茶企销售人员、督导人员、培训经理等。
2、培训时间: 3天18课时。
3、培训人数:精品课程,限30人。
1、掌握新零售时代茶店茶馆茶会所茶空间的运营模式。
2、掌握新零售时代茶店茶馆茶会所茶空间的销售技能。
3、学习结束,经考试合格者,颁发《专业人才职业技能证书》,证书可查询,一证一码。
4、建立学员群,搭建交流合作平台。
5、微信公众号展示学员及茶店茶馆风采。
1、课程直击茶店茶馆经营痛点,内容紧贴茶行业经营状态,系统全面提升经营能力。
2、经营茶馆快5年了,第一听到干货满满的课程。
3、花钱最少,收益最多的课程,我一定把课程推向集团董事长,争取公司的商学院能合作这套实用的课程。
4、下一期开班,我一定让我的店长来学习。
5、自己经营茶店快10年了,原来以为自己都懂,但是参加完培训班后,我感触很深,原来还有自己懂得太少了,培训内容对我帮助很大,特别是我马上要开一家新茶馆。
6、看到课程信息后,我就非常兴奋,直接就报名了,学完后,课程满满的都是干货。
7、学到了很多,我一定会跟着戴老师的课学习,因为内容确实对我的茶店经营有帮助。
8、带着疑问来,带着知识和技能离开,课堂的内容,对我接下来的路非常有帮助,受益匪浅。
9、冲着戴老师而来,3天的学习,收获满满,如果再开研修班,我会毫不犹豫的报名。
10、对于经营茶店茶馆,课程内容帮助非常大,解决了以前茶店经营中的困惑问题和尴尬问题以后我还会参加戴老师的课程。
11、通过这次学习,我从中学到了很多,因为我的经营刚好遇到了瓶颈,课程不仅拓宽了我的视野,也让我的思想得到了升华,更让自己在不断沉淀中提升,期待下次的学习。
12、通过3天学习,带给我深深的感悟和启发,我会把学习到的去应用和实践,同时会把老师的营销课程分享给更多的茶友,让更多的茶友受益,这是我一个青年茶人应该做的事情。
13、感恩戴老师分享的精品和接地气的课程,感谢同学们对我学习的帮助,下次如果再有课程,希望还能一起来。
14、我的茶馆有400多平米,开了快10年,以前更多的注重茶品和茶知识,茶营销基本上是摸着石头过河,这次的课程,给了我经营的新思维和可实施的方法,非常荣幸的认识了戴老师,明年我们将把戴老师的课程引入武汉。
15、觉得自己收益最大,在第二天课程的时候,你们都会听到我,多次说“老师你很棒,大厉害了”,因为茶业路上,真的是第一次听到接地气的课程。
16、很开心通过学习和考试,我成为了职业经理人,我希望大家在戴老师的这个平台下,能做成一番让茶行业意想不到的事业。
【学无止境·收获知识友谊】
听完戴老师的茶店/馆经理人的培训,让我受益匪浅,非常感谢戴老师的干货,这个课程更全方位的针对一个传统实体店经营模式的一种突破,特别讲到新零售的四个变化,实体店的三大商业模式坐商、行商、异业联盟,互联网+时代二大商业模式如羊毛出在猪身上,众筹模式……等等都是值得我们去学习并融入到自己的茶店中️
当你在经营的瓶颈、迷茫或刚刚起步无方向感的时候,是否考虑下让自己停下脚步走入戴老师的课堂,聆听他的专业技巧以及实用方法呢?
茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。 老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。 高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。 新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。 茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。 一、外装饰有以下几个要素: 1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。 2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。 3、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。 4、店门:茶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。 5、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或暖色,不宜用艳丽的色彩,如若用一两只带有茶的特色的灯具则更能突出茶店的吸引力。 6、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字,如北京的“吴裕泰茶庄”、“信裕泰茶庄”、“满堂香茶庄”、“仙山茶行”、“绿茶世界”、“五福茶艺馆”、“天福茗茶”都是很不错的字号。 二、内装饰的几个要素: 1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。 2、墙面:茶店的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。 3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。 4、灯光:顶部灯光一定要明亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上灯管,以自然光色灯光最佳。 5、点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。" 内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。 三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。 四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。 五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。 作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。 六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。 七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。 八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。 九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。 十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。 十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢? 十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店内要保持洁净,选择家具不易有过重的气味,店内空气要保持清新通透,干燥季节可以采用加湿器提高室内空气的湿润度。十三、建立管理制度,建立经营管理制度,员工管理制度,卫生管理制度,奖罚制度等,规避经营管理中的各种不良因素。 茶文化历史悠久底蕴深厚,茶店早在一千年前就有古人经营,在现代文化的影响下茶文化也趋于时尚主流,被人们普遍接受,进茶店、茶馆品茶会友,休闲洽谈等既安静也舒适,饮茶更有益健康。
抓住消费者的胃
作为一个茶饮品牌,茶饮本身自然是关键。四季轮替,每个季节都有其独特的气质及产物,为了呈现当季最新鲜的风味,营造产品持续的新鲜感,喜茶通常会推出季节限定茶饮系列,选用鲜果搭配定制茶底,例如芝芝桃桃、芝芝莓莓以及近期上架的多肉葡萄等,果香融入茶韵,让人心生雀跃,让消费者不同季节到达喜茶门店,能够感受到不同的季节场景。
喜茶当季新品多肉葡萄同时为了满足消费者的需求,喜茶不断洞察消费者的喜好,定制符合年轻人口味的产品,如基于现代年轻人对珍珠这种单品的热爱,喜茶又推出了波波茶和波波冰淇淋。此外,喜茶当家产品芝士茗茶也是这样火起来的,通过对年轻人口味的研究,反向定制茶汤搭配,从而做出年轻人爱喝的茶饮,引领年轻人的饮茶风尚。
波波茶在质量方面,喜茶也是让人放心。喜茶选择具备优质条件的原产地和良好工艺的上游供应商合作,耗费2-3年时间定制生产茶叶,以保证质量。喜茶的CEO聂云宸曾表示,“品控的源头在于原料,因此控制上游也有助于保证标准化的产品质量。”对品控的严格要求,随季节变化的新鲜感,在口味上精益求精又花样百变,这就是喜茶能俘获众多消费者的胃的原因。
此外,还有满足少女心的Pink店,高级神秘的黑金店、LAB概念店、快闪店、喜茶热麦店等等。每一家门店都有着别样的设计风格,这也是喜茶的品牌文化建设非常重要的部分。这些别样的设计也体现了喜茶的初心:把喝茶变成一件更不一样、更酷的事情。除了在内部设计上深入人心,喜茶推出的各类周边同样在诠释灵感。如在迪士尼小镇白日梦计划店中,便以“love is magic”为主题,推出了胸针、贴纸、扇子系列周边,与迪士尼小镇那童话般梦幻的风格相契合。
1、第一个p,就是产品本身。
从产品本身来说,街边的奶茶店,大多的真实面目就是奶精香精糖精,也就是通过冲泡制作,但是作为喜茶为代表的新派奶茶,他的材料成本会更高。
2、第二个p,就是产品价格。
不同的产品,根据不同的市场定位,制定不同的价格策略,比如普通的奶茶可能几块钱,十几块钱,像我们的“蜜雪冰城甜蜜蜜”相对而言就比较便宜,走的就是低价路线,但是一杯“喜茶”的价格,他对标的更是星巴克的咖啡,价格自然会贵一些。
3、第三个p,是产品的营销和广告。
不知道大家有没有注意到,喜茶并没有通过像其他的品牌一样,在我们的电视、电梯等通过媒体去宣传、打广告。通过相应的社交平台增强粘度,无形之中增加了几分神秘气息,能在朋友圈晒出一杯喜茶,已经变成了一种 “赤裸裸的炫耀”。
4、第四个p,渠道。
前面谈到喜茶的品质以及相对高昂的价格,这就决定了喜茶不能普通的奶茶一样,可以在路边生存下去,更多的是在一些大型的购物商场,甚至还会有开设宠物主题店,茶饮界“第三空间”打造再升级! 其实喜茶的门店数量,在行业众多品牌中,不算多的。
发展历史
2011年12月,首杯芝士现泡茶beta版本—奶盐绿茶面世。
2012年5月12日,喜茶的第一家店在广东省江门市九中街开张。
2012年 布蕾珍珠奶茶初次加入喜茶家族。
2015年11月16日,喜茶深圳金光华店的开业,喜茶在深圳的门店数量已增至19家。
越底层的越持久,推出自己独特的IP形象,新媒体链接目标客群,反向宣传强化热度。
这里就可以的。。。。
跨界营销的意义在于跨行业的引流,从而跨行业盈利
首先是跨界的引流,提供引流产品,从其他渠道跨界获取精准流量
其次是跨界盈利,将自己产品免费或是平价销售,去获取客户,然后再根据客户需求去用其他产品盈利
跨界营销是一种营销方式。“跨界”代表一种新锐的生活态度与审美方式的融合。跨界合作对于品牌的最大益处,是让原本毫不相干的元素,相互渗透相互融合,从而给品牌一种立体感和纵深感。可以建立“跨界”关系的不同品牌,一定是互补性而非竞争性品牌。这里所说的互补,并非功能上的互补,而是用户体验上的互补。需要注意的是,品牌印象并非品牌形象,而是基于品牌本身与目标消费群体特征的联系,形成的一种整体印象,它有别于品牌形象。由品牌可以联想及消费群体特征,由消费群体特征联想及品牌。
西方经济学对于商品“互补性”的界定,通常是指在功能上互为补充关系的,比如相机和胶卷,计算机硬件与软件等。而“跨界”营销行为所需要界定的互补关系,不再是基于产品功能上的互补关系,而是基于用户体验的互补关系,在营销思维模式上实现了由产品中心向用户中心的转移,真正确保了用户为中心的营销理念。“跨界”在营销界早已不是什么稀奇的事情,只是到了如今,营销人士对于“跨界”营销的重视,已经远远超越了以往。越来越多的著名品牌,开始借助“跨界”营销,寻求强强联合的品牌协同效应。审视跨界现象的发生,不难发现,跨界的深层次原因在于,当一个文化符号还无法诠释一种生活方式或者再现一种综合消费体验时,就需要几种文化符号联合起来进行诠释和再现,而这些文化符号的载体,就是不同的品牌。
毕业论文答辩稿写法:
1、自己为什么选择这个课题。
2、研究这个课题的意义和目的是什么。
3、全文的基本框架、基本结构是如何安排的。
4、全文的各部分之间逻辑关系如何。
5、在研究本课题的过程中,发现了那些不同见解。对这些不同的意见,自己是怎样逐步认识的。又是如何处理的。
6、论文虽未论及,但与其较密切相关的问题还有哪些。
7、还有哪些问题自己还没有搞清楚,在论文中论述得不够透彻。
8、写作论文时立论的主要依据是什么。
论文答辩稿范文:
尊敬的各位评委老师:
大家好!我是经济管理学院农林经济管理专业一班的XXXX。我的毕业论文题目是《广西三江侗族自治县茶叶营销状况调查研究》。
三江侗族自治县位于广西北部,处于黔湘桂三省交界地区。近年来,该县的茶叶产业进入了一个快速发展的阶段,茶叶成为该县唯一成范围种植的农作物品种。
作为一个农业欠发达的地区,该县在整体经济水平处于劣势的情况下,发展具有地方特色和县域比较优势的特色农业,对于提高该县农业的整体竞争力、推动农村地区的经济发展和小城镇建设,加快农村城市化进程至关重要。因此对三江侗族自治县的茶业市场营销研究具有十分重要的现实意义和研究价值。
通过在该县农业局实习期间,我收集到了大量关于该县茶叶产业的数据,同时结合相关的参考文献,并在导师的指导下,拟定提纲,写开题报告初稿,毕业论文初稿,修改等一系列程序,于XXXX年6月正式定稿。
具体来说,我的论文分为以下四个部分:
第一部分,通过翔实的数据,概述了广西三江侗族自治县基本情况,三江侗族自治县茶叶产业状况,让读者能够在宏观上一目了然的看到广西三江侗族自治县基本情况及茶叶产业的现状。
第二部分,主要阐述了三江侗族自治县茶叶生产和茶叶营销存在的主要问题。如叶生产企业实力弱小,生产条件落后,产品竞争力不强,茶叶品种单一,服务体系不健全,生产者的市场营销认识不高,营销方法同质化等问题。
第三部分,运用SWOT分析法对三江侗族自治县茶叶生产营销状况进行了优势、劣势、机会和威胁四个方面的基本的分析和判断,既是对该县茶叶产业的深入挖掘,也是对文章理论体系的完善。
第四部分,提出了茶叶差异化营销策略,树立全员营销观念,创建原生态茶叶区域品牌等策略,并在品牌传播上提出文化营销、精确营销、低成本以营销、网络营销、植入式营销等理念。对全文进行收尾。使得论文整体结构完整,论述合理。
经过本次论文写作,我学到了许多有用的东西,也积累了不少经验。
但由于学生能力不足,加上时间和精力有限以及论文篇幅和结构的限制,论文没有像企业营销策划方案那么详细,许多问题还有待于进一步思考和研究,借此答辩的机会,我希望各位老师能够提出宝贵的意见,多指出本篇论文的不足之处,学生将虚心接受,从而使该论文得到完善和提高。
茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻 出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞 、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联 、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面
茶叶企业品牌营销存在的问题与对策论文
在日复一日的学习、工作生活中,大家都写过论文,肯定对各类论文都很熟悉吧,论文是学术界进行成果交流的工具。相信写论文是一个让许多人都头痛的问题,下面是我为大家收集的茶叶企业品牌营销存在的问题与对策论文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
摘要:本文介绍了中国茶品牌营销现状,分析了造成当前中国茶品牌营销问题的根源,提出解决问题的对策如下:转变观念,联合发展;提高产品品质;加大对品牌的投入;营造企业文化。
关键词:中国茶叶企业;品牌营销;问题与对策
“品牌”一词是个舶来语,最早源自北欧的挪威,但当时这个单词的本义为“灼烧”,是一个广泛应用于从古到今畜牧业的传统行业手法———将灼烧至足够烫的金属符号烙印在牲畜的皮肤上,以此确认此牲畜为xx人所有。这其实是一种划分所有物的通行作法,因此当社会发展到了手工业的阶段时,在手工作坊里生产出的产品上也会出现类似的符号或文字,例如中国古代的制瓷匠人往往在瓷器的底部刻上诸如“江西景德镇”或“xx制”的纹样。PhilipKotler(美国营销学家)对“品牌”的定义为“所谓品牌,就是一个称谓、名字、符号、设计等,抑或是以上的集合。”制作品牌的目的在于使自己生产的产品能够区别于其他的同质竞争者。
1中国茶品牌营销现状
品牌虽多,却不够大
中国作为茶的原始产地不仅拥有世界上已知的几乎所有的茶叶品种,而且茶叶年产量近世界四分之一,更是有着“十大名茶”的优势,茶叶种类囊括了白茶、绿茶、花茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶等全部类型。但是,中国年出口茶叶却常年维持在世界约10%左右,甚至落后于非洲的肯尼亚和东南亚的斯里兰卡。不仅如此,中国茶在世界茶产品市场的销售价位也与世界第二大经济体的地位极不匹配,中国茶在国际市场的均价仅为肯尼亚茶产品均价的一半,是印度与斯里兰卡茶产品均价的三分之二。在中国国内的茶产品品牌多如牛毛,仅在“龙井”一个品牌下就衍生出“西湖龙井”、“狮峰龙井“、“杭州龙井”等若干分支,目前中国国内茶产品品牌数量已经突破一千,完全算得上“繁花似锦”。可就在这样“乱花渐欲迷人眼”的茶品牌阵列中,却难以异军突起足够数量能衬托中国强劲经济实力的国际品牌来。比如一提到红茶的品牌,无论中国还是外国消费者头脑中总是率先浮现出“立顿”的品牌,可这个品牌却是由国内根本不自产茶叶的英国创立,不能不说是对中国这个茶的“老祖宗”的一大讽刺。
品牌营销措施不力
国内茶产品品牌在推广营销时明显缺乏高屋建瓴的战略统筹眼光,各家茶企对自家茶叶品牌的推广策略几乎无一例外都“历史悠久、源远流长”的茶文化。然而如此众多同质化的品牌营销手段中却又难得见到能够与其他同类产品有明显差别的品牌内涵,消费者面对大量似是而非的茶产品品牌时犹如雾里看花,只恨不能“借一双慧眼”来把这些堆砌的茶品牌看个真切、明白。久而久之,在无法清晰地划分出各个品牌的本质分界线后,国内消费者只能弃品牌而转向实物,曾有研究人员统计,当前国内茶产品消费者选择某一类型或品牌茶叶的途径中近四成是通过亲友的介绍,其余渠道则是商场促销或各类广告等不一而足,茶企全面和系统的品牌营销则被排在靠后的位置。
2造成当前中国茶品牌营销问题的根源
茶产品自身品质问题
营造一个知名品牌的前提条件是产品质量的可靠性和稳定性,比如“可口可乐”,尽管现在几乎人人都将其划为非健康饮品的行列,但不可否认的是,可口可乐凭借其神秘配方和始终如一的质量监控体系从其诞生之初至今仍然保持了相同的品质与口感,成为国际饮品市场上截止目前仍然很难被撼动的知名饮料品牌。而茶叶作为农产品的特性却决定了品质难有保障的缺陷,从客观条件上讲,不同地区气温、降水、日照、土壤营养成份、酸碱比例、病虫害类型以及茶树品种的本质差异等都决定了茶作为农产品而很难维持一个相对恒定的品质标准;从主观条件上讲,我国几千年来种茶、制茶的传统既在很大程度上决定了茶产品生产制作的小规模、小作坊、不定的标准等模式,也让国内茶生产者多数维持在家庭式、小集体式。如此主客观条件的局限决定了我国茶产品生产过程中存在着种种影响质量与品质的不当环节,也就使我国的茶与世界先进的茶生产标准化要求之间产生了难以逾越的鸿沟,影响了国内茶产品知名大品牌的构建。
生产经营者的问题
从前面提到的“龙井”一个品牌下出现若干分支品牌的问题不难看出,国内茶企在品牌营销时也时常陷入与其他行业品牌建造类似的怪圈———“内斗”严重之中。中国同类产品企业之间相互竞争十分激烈,只想着如何将对手置于死地,很难考虑与竞争对手联盟合作将品牌做大做强。也有茶企投资品牌意识不足,认为国内的茶消费市场已经是个足够大的市场,自己企业的茶产品能够占据其中小小一点份额已经足够生存。于是“小富即安”,随即不思进取,满足于在一小片区域中稳定少量的消费群体,缺乏创立一个世界性大品牌向国际市场开拓进军的.野心和勇气。另一方面,产品品牌的建立、发展、闻名的过程是一个投入多、风险大的现实问题,当前中国不少茶企自身规模、资金、人、财、物等远远达不到维持一个国际知名品牌需要具备的雄厚实力,因而也有不少茶企处于“有心无力”的困境中无法开展确有成效的品牌营销战略。
茶叶消费者的问题
国内茶产品品牌客观存在的现实问题和当前我国多数消费者的茶产品消费体验停留在初级阶段犹如一片树叶的两面。消费者对自己国家流传几千年的传统饮料已经处于“不识庐山真面目,只缘身在此山中”的“境界”里,由于太过习惯和熟识而很难跳出思维惯性、对茶产品形成品牌意识。绝大多数习惯于饮茶的国内消费者日常购买茶产品基本上都维持着“去一个去惯了的地方,买自己喝惯了的茶”的循环中。对年长的消费者而言,几十年喝茶的经验很难改变,年轻的消费者则往往受到家中长辈的影响而延续老一辈人购茶、选茶的习惯,因此茶产品的品牌营销在一个消费惯性过于强大的市场中也常常陷入步履维艰的境地。
3解决问题的对策
转变观念,联合发展
营销品牌的前提首先应当是茶产品生产经营者能够从意识深处认同品牌价值的重要意义和作用,尤其是创立一个具有国际影响力的知名品牌对于企业可持续发展的决定性影响。国内茶企应当勇于突破现状,主动打破因循守旧、随遇而安的消极经营思想。市场化经济欢迎的是国际竞争、是开拓进取,而不是知足常乐、见好就收。国内茶企在品牌营销中应当站在历史发展的高度,联合一切可以联合的力量,走一条“无内耗、同发展”的大品牌营销道路。
提高产品品质
品质是品牌安身立命的根,营销品牌的出发点仍然是质量,当前国内茶产品品质难以适应国际标准的缺陷也是大品牌营销困难的局限之一。分散式、小集体式生产经营和相对落后、陈旧的生产工艺、设施设备都使我国茶产品品质与国外规模化、集团化大企业生产茶产品质量存在着不小的差距。就拿东南亚发展中国家印尼为例,印尼国内年产茶1500吨的茶企用工数量仅仅26人,而我国同类型茶企用工数量是印尼的三倍。这说明了一个相当现实的问题———用工数量少意味着机械化、程序化的普及,意味着标准化、现代化生产方式的应用,也就意味着产品品质的稳定性和可靠性。因此,提高茶产品品质是国内茶企应当时刻牢记的生产经营根本理念,加快茶叶生产的现代化、标准化是营销品牌的前提与先决条件。
加大对品牌的投入
“放长线、钓大鱼”既是俗语,也是营销品牌必须经历的过程。从品牌创立到消费者形成牢固记忆之间有着一条漫长而艰巨的道路,茶企需要为之有足够的投入和耐心的经营。急功近利对于一个国际知名品牌的产生与维护并不适用,纵观当今国际各大品牌商品走过的成长道路无一不是经历了“积少成多、水滴石穿”的过程,持之以恒的投入和经营犹如“春生”与“夏长”,只有经过了耕耘,才能获得“秋收”与“冬藏”。对于茶叶生产企业,尤其是众多民营企业来说,“酒好不怕巷子深”的传统观念在现代市场经济营销中已经过时了,再好的“酒”也需要大张旗鼓地宣传才能让别人知道。正所谓“有舍才有得”,没有投入就没有产出,缺少投入就无法营销出具有足够影响力的大品牌、好品牌。茶企在不断提高品牌意识和产品品质的同时更要有一双敏锐的市场的眼,随时观察市场出现的机遇与缝隙,抓住一切有利时机宣传、推广自己的品牌,创新营销渠道与手段,不断强化企业和消费者之间的交流与沟通,通过对消费者持续的强化刺激加深其对企业品牌的消费记忆,而当品牌记忆在消费者群体中相对固化之日,也就是一个知名品牌从此为世人瞩目之时。
营造企业文化
表面上看“文化”这种理念似乎与崇尚实际的生产经营风马牛不相及,但没有“文化”的企业即使能有一时的繁荣,却终会因为内核的松散而穷途末路,相反,有“文化”的企业是有向心力的企业,哪怕前进路途中遭遇挫折,也会因为有这样内在的“力”而使企业获得重新聚集和振作的机会,比如“苹果”的创新,“大众”的严谨等。文化是能够持续滋养企业这棵“大树”的土壤,文化作为精神层面的养料对人的创造力、能动力起着潜移默化的影响,而人则是现代企业最具活力的资本。优秀的企业文化在凝聚人心的同时也如同灯塔照亮品牌前进的方向,使企业“内力”得到可持续发展的同时让品牌得以茁壮成长,实现企业与品牌的同生共长。
4结束语
中国茶企的品牌营销在现代市场经济中与国际同行存在着一定的差距,这是多年传统式生产经营惯性的影响。在商品消费已经转入“品牌”这一范畴的时候,加强品牌营销并不只会单纯地对茶叶销售起到促进作用,而是对茶企未来可持续发展产生决定性影响,这应当引起国内各茶叶生产经营者高度的重视。
作者:蒋思
单位:潍坊科技学院
参考文献:
[1]龚永新.弘扬茶文化,推动茶文化产业建设[J].湖北广播电视大学学报,2006(4):97-99
[2]范增平.茶文化在茶叶经济活动中的地位及意义[J].农业考古,2006(2):22-25
去 蜀香堂 网站看看,有可能有。他们专门研究 茶与香文化