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牛血清是重要的细胞培养添加成分，但目前牛血清的类型有胎牛血清、新生牛血清、补铁新生牛血清等，其性能和价格均不相同。牛血清是细胞培养中用量最大的天然培养基，含有丰富的细胞生长必须的营养成份，常用于动物细胞的体外培养，具有极为重要的功能。1.提供对维持细胞指数生长的激素，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。2. 提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他激素等，能结合或调变它们所结合的物质活力。3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到解毒作用。4.是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。5.起酸碱度缓冲液作用。6.提供蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。胎牛血清培养效果通常来说是最佳。而补铁新生牛血清对于一些细胞类型，其效果可等价于胎牛血清，或优于常规新生牛血清。三种血清价格从高到低排序为：胎牛血清、补铁新生牛血清、常规新生牛血清。最适血清的选择，与各实验室、生产企业的条件和需求有关，与所培养细胞类型有关。除了根据以往经验和文献报道，必要时也可开展针对特定细胞的血清筛选试验，以筛选出最佳血清。不同类型血清比较的最新报道：2020年8月《生物学杂志》第4期刊登了一篇《不同类型牛血清对MDCK 细胞培养效果研究》，研究了进口胎牛血清、国产胎牛血清、国产新生牛血清对MDCK 细胞的促生长效果。作者在含10%不同类型牛血清的DMEM培养液中连续传代培养MDCK细胞，比较了三种血清培养MDCK细胞的传代稳定性、最大増殖密度、倍增时间、比生长速率、贴壁率等指标。结果显示，在最大增殖密度和倍增时间上，胎牛血清均优于新生牛血清。在贴壁率方面［贴壁率(%) = (所形成集落数/ 接种细胞数)×100%］，进口胎牛血清略高于国产胎牛血清，差异显著；国产新生牛血清低于国产胎牛血清和进口胎牛血清，差异极显著。Ausbian是市面上一款比较低调、却口碑相传、被反复选择的进口血清品牌，它被各大科研院所、高校重点实验室及药厂广泛使用，并多年来持续稳定供应细胞典藏等重大项目。下面对Ausbian®血清做一个简单介绍。一、Ausbian®进口牛血清，包括：Ausbian®特级胎牛血清、Ausbian®精制新生牛血清、Ausbian®补铁新生牛血清、Ausbian®疫苗专用新生牛血清、Ausbian®细胞治疗专用胎牛血清、Ausbian®透析胎牛血清。二、Ausbian®血清质控所有Ausbian®血清出厂前，均经过严格质控，每个批次附有详细完整的《检测报告》，包括：品名、货号、批号、血源地、生产日期、保质期、pH值、渗透压、总蛋白、无菌检查（细菌、真菌、支原体）、病毒检查（如BVD、牛腺病毒、细胞病变效应等）以及促细胞生长能力等。三、Ausbian®血清的优势如下：均精选内毒素更低批次（≤3EU/ml），使细胞更健康。Ausbian®特级胎牛血清尤其可满足干细胞、基因敲除、原代培养、细胞典藏、长期传代等各类细胞的培养要求；是细胞典藏等重大项目十几年的稳定供应品牌。新批次在使用前，提供试用服务，养细胞更放心。胎牛血清每批次产量为1500瓶-2500瓶，新生牛血清每批次产量为2000瓶-3000瓶。试用满意的实验室批号优先锁定，保证大多数项目两年不需换批次，细胞试验数据稳定。每年按厂家生产顺序，会有多批次平行供应，每个实验室专属批号管理，保证供货稳定。为Ausbian®血清用户免费提供申报支持，具有完整的检测报告，为各类项目的申报提供支持。（同时为血清VIP用户在支原体检测、方法学验证等方面，提供更多免费延伸性技术帮助。）针对特殊科研项目，可提供3-5个平行批次，让试验人有更多选择空间。为Ausbian®血清提供免费代储存服务，为储存空间不足的实验室提供可靠的血清仓储保护，按要求随时发货。Ausbian®血清从出厂，到实验室，全程低温冷链保护，确保血清无反复冻融。免费真品保障，每个血清瓶身加贴Viansaga®防伪标签，Ausbian品牌真品保护，逢假必究，为实验室做好售后保障。免费无忧售后，所有实验室签收的Ausbian胎牛血清，从签收日开始计算，一年之内，血清在妥善保管、未开封未融化、且不影响二次销售的情况下，均可享受无条件退货或换货的售后保障。免费专业帮助，汇集近二十年，千万个血清用户细胞培养经验，为各种细胞培养提供问题梳理分析，解决方案参考。对于生产或研究所用的培养细胞，大多数情况下，生产或研究人员可以依据以往经验以及文献报道选择合适的血清。了解更多
添加了血清就相当于给动物细胞提供了一个与原体内环境类似的培养环境，含血清的培养基能够提供丰富的营养组分，有促生长效果。所以对动物细胞进行培养时通常要添加血清但是如果培养细胞的目的是为了分泌表达蛋白，那么无血清培养会更加有利。尤其是生产一些可能用于人体的细胞因子的时候，无动物血清来源的培养基对于保证产品质量安全更加有利。
PALL旗下Ultroser G 血清替代品是一种无血清添加剂，设计用于直接替代现有实验方案中的胎牛血清FBS，支持哺乳动物贴壁细胞的体外无血清培养，与LONZA UltraCULTURE 通用无血清培养基一起使用时，呈现更佳培养效果。Ultroser G 血清替代品自上世纪80年代上市以来，历经30余年，NCBI涉及文章高达一千余篇，获得了广泛验证和认可，在欧美地区经久不衰。 Ultroser G 血清替代品含有丰富的细胞生长、增殖、贴壁所必需的生长因子、粘附因子、结合蛋白、维生素、激素等，以完全取代胎牛血清FBS，其安全性高、稳定性好、价格稳定，满足从研究到商业规模的哺乳动物细胞培养要求，国内常用于间充质干细胞的培养。根据Nathalie Meuleman 等人对间充质干细胞 (MSCs)的研究结论，采用Ultroser G 血清替代品 + UltraCULTURE通用无血清培养基的组合，比采用MEM培养基 + 15%胎牛血清，能获得更好的细胞增殖效果。 从生物活性比较，5%的Ultroser G 血清替代品即可与10%的胎牛血清效果相媲美，并通过评估Hep G2细胞的增殖能力来验证其性能。Ultroser G 血清替代品批次间稳定性高，不含有细菌、真菌、病毒、支原体等污染；产品干粉状，保质期长，2-8℃条件下有效期长达4年。 产品信息 中文名称：Ultroser G 血清替代品 英文名称：Ultroser G Serum Substitute 货号：15950-017 规格：20mL 原产地：法国 品牌：PALL 参考文献 Human marrow mesenchymal stem cell culture: serum-free medium allows better expansion than classical a-MEM medium，Meuleman N et al.，Eur J Haematol 2006: 76: 309–316 PALL Ultroser G 血清替代品更多应用详情，欢迎来电咨询 ——PALL北京一级代理商，北京泽平
首先，如果你的牛群酮病的发病率很高，那么很明显你的饲养管理一定出现了问题。1.很简单，直接购买酮病检验试纸，在产后酮病高发的阶段及时检测，做到早发现早治疗早预防。那东西跟ph试纸差不多，很简单。2.酮病的发生是与饲养管理有关的，主要还是饲养。在干奶期要限制饲喂，不可让牛过肥，产后及时让奶牛恢复体况，用尽一切办法刺激奶牛食欲，使其尽快增强体质，满足接下来的泌乳高峰所要消耗的能量。希望我得回答对你有帮助。
一般酮病，低于这个测定值为正常
奶牛乳中酮体检测及其与血酮的关联性研究摘要 本文对酶荧光法检测奶牛乳中p一羟丁酸的适宜反应条件、乳样前处理方 法、准确度和精确度等进行了系统研究,并对乳中与血中B一羟丁酸浓度进行了 相关性研究。
现在国际上公认确定奶牛酮体含量最好的检测方法是检测血液，而北京田园奥瑞生物所经销奶牛血酮病检测仪正是基于这点开发的，这种检测血液的方法是定量检测法，区别于传统检测尿酮或是乳酮定性检测方法，通过正确使用血酮仪来检测牛只酮体含量，可以做到实时监测、实时掌握、实时调整，避免酮病的发生所给牧场带来的损失。
鲜牛骨、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶、萝卜。辅料：八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面。制作方法：（1）鲜牛骨、牛杂和萝卜切块；（2）用纱布袋装好的锅底汤料（八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面、老抽）；（3）切好的原料入开水，撇去浮沫，见肉呈白红色，过滤去汤水，再加人清水，加入萝卜入高压锅15分钟；（4）改用小火继续烧30分钟，煮至牛肉、牛杂酥而不烂，加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成的调味汁即可。特点：辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。经过不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜的特色,并且各味协调，回味悠久，百吃不厌。火锅做法编辑原料：牛肉筋、板筋、牛肉、牛筋、土豆、香菇、胡萝卜、冻豆腐、牛肉丸、各种蔬菜等涮品。调料：葱、姜、蒜、盐、鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然，麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油、豆瓣酱。准备工作：1、牛肉、牛筋、板筋、肉筋共1500克，切成3厘米左右的块。2、土豆顺刀切长块，胡萝卜切厚片，香菇洗净。3、麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油根据口味调合制作调味蘸料。烹饪方法：1、大铁锅内放底油烧开，放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒，加半锅水烧开。3、将焯好的筋头巴脑全部下锅，放入适量鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然等调料，大火烧。4、开锅后，改用小火炖4小时，关火后再焖几分钟。5、将土豆块、胡萝卜平铺在大砂锅底，加少许香菇，把煮熟的筋头巴脑放入大砂锅继续炖煮，开锅即可食用。其间，可边吃边下菜 。刘一锅筋头巴脑用料牛肉牛板筋土豆牛蹄筋、膈膜筋、牛腱筋等郫县豆瓣葱姜蒜花椒大料香叶桂皮筋头巴脑方一锅的做法：1.筋头巴脑泡到水里，中间换几次水，浸去血水2.把筋头巴脑切成三厘米左右的小块，锅里烧开水，把肉放进去焯几分钟，捞出来沥水3.土豆和西红柿切块4.锅内放底油烧开，放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒，然后把筋头巴脑倒进去翻炒一会儿5.添半锅水，花椒大料香叶桂皮放进去，高压锅大火压四十分钟6.待高压锅能打开盖后，加入口蘑土豆西红柿和少许盐，继续压十五分钟就可以盛盘上桌了
这种情况没有办法改变了，因为食材已经煮熟了，所以也没有办法。下次记得时间不要太长。一道牛百叶的做法所需要的食材：熟的（牛舌、牛肚、牛百叶、牛腱子肉、牛筋）、洋葱、辣椒粉、小米干辣椒、红灯笼椒、香叶、花椒粒、陈皮、白蔻、草果、八角、桂皮、香菜、小葱做法步骤：先把小葱和香菜切段，洋葱切丝，熟牛舌剥去外面一层老皮，再把牛舌、牛肚、牛百叶、牛腱子肉、牛筋分别切片备用。锅控干后倒入适量大豆油，倒入前面准备好的所有辅料，小火慢慢熬制食材微焦时，过滤去辅料只留香辣油。准备一个盆子，再盆中放入牛百叶、牛舌、牛筋、鸭胗、牛腱子肉。再盆中放入花椒油、蚝油、生抽、芝麻油、老抽、糖一勺，用筷子搅拌均匀，这时放入熬好的香辣油，再放入油炸花生和香菜，撒上熟芝麻，即可食用。这样一盆又香又辣夫妻肺片就做好了。牛筋营养价值：牛筋中含有丰富的胶原蛋白，具有美容的功效，可以促进人体的皮肤的新陈代谢，使皮肤更有弹性，更加光滑，更有韧性的作用，其有效成分可以延缓人体的衰老。牛筋营养丰富，且含有钙元素，能强筋壮骨，对腰膝酸软，身体虚弱，产后虚冷等，有很好的食疗作用，还能帮助青少年生长发育，也能减缓中老年妇女骨质疏松的速度。牛筋的脂肪含量很低，吃牛筋可以相对减少脂肪的摄入，有助于减肥。牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途。牛百叶含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核 黄 素、尼 克 酸等
牛杂很厚,还有纤维组织是什么：牛杂像果冻一样的是动物体胶原蛋白质。根据查询相关信息显示，牛杂肉质紧实，肉质类纤维丰富，铁钙微量元素氨基酸含量高，营养成分充足对人体健康很有帮助。牛杂碎又称为牛杂（按照我的理解，就是牛身上除去牛肉可食用的部分），包括牛肚、牛肝、牛肺、牛心、牛肾、牛脑、牛筋、牛骨髓、牛胆、牛黄、牛脂和牛角等。川菜夫妻肺片用的牛杂包括牛肚、牛心、牛舌、头皮，还有牛肉，没有牛肺。牛板筋是牛的哪个部位牛板筋是指牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋，由于它质地坚硬、不易烹调，因此一般都是不食用的，后来人们发现，板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，才大量出现人们的餐桌上。随着牛板筋食品的开发，市面上还出现了牛板筋为材料原材料制成的休闲零食，是一种麻辣口味的，面食荤做的小吃。二、牛板筋的功效与作用牛板筋的主要成分为蛋白质（胶原蛋白），含有少量氨基酸，由于它含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。
桂林米粉的做法 桂林米粉，历史悠久，以其粉至嫩爽有劲道、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、黄豆酥脆、油辣椒香辣等特点而享誉海内外。 【原料】 桂林米粉100克，锅烧肉、卤牛肉、炸黄豆、卤水汤、猪油、葱花、大蒜等适量。 【制法】 （1） 锅烧肉是用猪血口肉煮透后入油锅浸炸至酥脆而成，卤牛肉是将质老味鲜的牛肉经焯水后，入卤水锅内至软酥烂入味，再放入油锅内浸炸至肉紧而成； （2） 卤水汤是用豆豉、冰糖、八角、陈皮、桂皮、小茴香、沙姜、草果、砂仁、香叶等多种香料，配以肉、鲜骨头汤、生抽、老抽、盐熬制而成； （3） 将米粉放入沸水锅内焯水，沥去水后放入碗内，把锅烧肉、卤牛肉分别切成片状铺在粉面上，调入卤水汤、猪油，放入炸黄豆，拍入蒜米，撒上葱花即可，也可随客人要求添加油辣椒、酸豆角、酸笋、骨头汤等料。 【特点】 粉质嫩爽，香味扑鼻，味鲜香辣。 桂林米粉简介（转） 要推快餐的鼻祖，桂林米粉应是当之无愧！算算桂林米粉的历史，就可想而知了。在二千多年前，灵渠开通之际，北方的秦人屯兵岭南，由于北方人不习惯南方的米食，于是不知哪个老祖宗想出了把大米碾粉做成面条状来食用，这样，桂林米粉就出现了。加之岭南多潮湿，而广西又盛产各种香料，于是人们学会了在这种米面中加入香料制成与米粉合吃的卤水，渐渐形成了桂林米粉香鲜爽口的传统特色。 今天的桂林米粉已发展到品类多种，调味完美的地步。可以说是达到了一种文化的境界，没有哪一个城市有如此奇怪的现象；大多数人早餐都只选择一种食物，那就是米粉！许多人要是隔得三两天没吃米粉，心中就觉得少了些什么；而所有来到游客，只要吃了桂林米粉，都会对它难以忘怀！ 桂林米粉从前期制粉到临吃前的调味，每一道工序，每个过程，都非常地讲究，有些工艺与特定的地域因素有关，特别是后期的调味，更是带有许多传统的主观神秘色彩，让人感到不可思议！ 前期，在米粉厂经过多道工序，将大米碾粉、蒸煮、成型为长长的细条状，最后再用手工盘成二市两大的团形，就可以装箱出厂了。在制粉过程中，桂林的水质起着很大的作用，实践证明，只有桂林这片地域中的水，才能做出长而不断，筋力上好的米粉，如果用同样的工艺到其它地方去制作，则难于奏效，简直是绝了。现在，桂林米粉的生产制作，经过桂林米粉厂这家具备传统工艺流程和现代科技研究成果相结合的生产方式，已将桂林米粉的柔滑、色泽、米香等融合得更加符合当代人的健康需要。 已经制熟的新鲜米粉，大都在清晨的五、六点钟就送到全市大大小小的米粉店里，到了客人临吃的时候，将团状的米粉在一锅滚开的水中涮热冒散，滤干之后放入碗中，然后加入精心调制的卤水和配菜，再佐以葱蒜辣椒等等，这样，一碗得喷喷、热呼呼的米粉就可以吃了。 桂林米粉有很多的品类，而最具代表性的，就是卤菜粉，顾名思义，卤菜粉就是一碗米粉中配上精制的卤菜，一般配是卤牛肉或卤猪肉，这些卤牛肉或猪肉都是在那一锅最富神秘感的桂林卤水中卤制出来的。用时把卤菜非常讲究地切成整齐的薄片，然后盖在那碗涮好的米粉上，这样，卤肉配白米粉，再撒上葱末、辣椒，真是又香又好看，吃卤菜粉应该是捞拌着吃，不加汤，这样才能吃得出桂林米粉的那种纯美鲜香的真味。吃完之后，你还可以盛上一碗店家为客人免费准备的骨头汤，慢慢地喝下去，顿时，便会感到神清气顺。现在，有些店主还免费赠送豆浆，在吃完米粉后饮用，浓香的卤菜粉配上清香的淡豆浆，会产生一种绝妙的口感。 通常，人们也很喜爱吃的是是牛腩粉，这是用浓香味美的红烧牛腩汤菜配上米粉的吃法，牛腩汤菜是选上好的牛筋牛肚，加上一些香料，先炒后煮，然后炖上好几个小时制出来的，长长的米粉浸在浓黄的牛腩汤中，边汤带米粉吃下去，真是不解馋也难啊！ 另外，还有鲜肉汤粉、马肉米粉、炒粉、螺蛳粉等，都是各有特色，每种都有特制的配料与口感。 在桂林，米粉既是快餐主食，又是风味小吃，众观全城大大小小的米粉店，是各家有各家风格，每家有每家的味道。但最终决定哪家的米粉是否有味，是否能长久地留住吃客，那就要看卤水的调制的功夫了。制作卤水都选择一些传统香料，如草果、沙姜、八角、茴香之类，有的师傅用十几种，有的更多达几十种，各人都有各人的道理，另外，还有一大堆的牛骨或猪骨、桂林三花酒、豆腐乳、罗汉果、冰糖等等。如何将这一大堆原料制成绝妙的卤水就是每个师傅的绝招了，各种香料多少的搭配，加入锅中先后的次序，火候的控制，这些都决定了最后所制成的卤水的风味。但是成功的卤水一定是香气扑鼻，入口味美的，它会让米粉吃来香鲜爽口，回味无穷，吃后让人神清气顺，肠胃舒畅，久久难忘。 桂林米粉，粉条粗圆。制作时先将米磨成粉浆，煮成半生熟粉，然后搓揉， 压榨成圆条粉，再煮熟，最后漂水即成。经过这样的工艺，粉质柔韧而爽口。加上特制的配料和卤汁，风味就有些独特了。桂林米粉以粉条细腻柔韧、卤水鲜美而芳香，肉菜松脆爽口而闻名。 桂林米粉，历史悠久。远在清宣统年间，桂林市就出现了一家名震全城的米粉店，名叫“轩茶斋”。这间店的米粉具有滋味的是“炒片”。所谓“炒片”就是把新鲜的牛肉蒙在竹罩上焙干，再放到锅内用水焖，焖好后切片再炒。这样既保持了牛肉鲜甜的本味，又具有松软并有嚼头的特点，加上焖炒片的卤水味中带甜，这就使“轩茶斋”的米粉具有自己的特色。另外还有一有家名噪一时的米粉店，叫“会仙斋”。它的米粉有个名堂，叫“碗底见白”。就是说，每一碗米粉，放卤水的份量正好拌完米粉，恰到好处，一滴不剩。原来，“会仙斋”把功夫下在卤水上。它的卤水，加入罗汉果作调料，使卤水别有滋味，吃过之后，余味生津，耐人回味。 桂林米粉的鲜美可口，不尽在米粉本身，而在于精制卤水上。说道桂林米粉的卤水，其用料也不尽相同。米粉本身就可以列出原汤米粉、冒热米粉、生菜米粉、牛腩米粉、马肉米粉等十数种。其实面粉分类更普遍的是：素粉、卤菜粉（分猪菜、牛菜）、汤粉、和炒粉。 历史上比较出名的要数“轩茶斋”，现在则要数“味香馆”。 桂林米粉有着300多年的历史。它制作工艺独特，色、香、味俱全，是桂林传统地方风味的一绝。桂林无论清晨，还是深夜，当你漫步桂林大街小巷，一阵阵米粉清香会扑鼻而来。无论是桂林人，还是在桂林工作、生活、出 差的外地人，都会被丝丝缕缕的米粉缠绕，产生“米粉情结”。桂林的男女老幼，几乎不可一日不吃米粉，哪怕是到外地出差，回家后，首先要吃桂林米粉。在桂林一些地区，米粉还是男女间的订情物。外地人品尝了它．也会过口不忘。白崇禧之子、台湾著名作家白先勇，几年前回到桂林故乡，也是特别喜欢吃米粉，当他即将离开桂林时，一餐竟连吃了三碗…… 桂林桂林米粉外表洁白光亮、细滑、柔韧，优质米粉往往是一团只有一根。它的制作方法是用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡涨，磨碎化为浆并滤干，揣成粉团煮熟，然后压榨成根根米粉，再在水中团成一团即成。因为它经过反反复复揣揉，因此其结构紧密异常，筋力极好。米粉本身淡而无味，关键是要与浓而又香的卤水掺拌，才显浓淡相和、味美色鲜。桂林米粉要数秀峰区甲山乡睦邻里（又叫敦睦村）的筋力最好。其绝妙处是揣粉团的功夫到家，吃起来有筋力，从早到晚不变昧不发酸。 桂林店家熬制的卤水都各自有绝招。一般是用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放人猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心熬制。用火也是很有讲究的，光用武火，香味会很快跑走；光用文火，味道又很难出来。所以掌握火候是非常重要的。经过精心熬制的卤水，香气扑鼻、味道纯美、营养丰富，与米粉拌和，是膳食中的美昧佳看。 桂林米粉的吃法花样很多：有卤菜粉、生菜粉、三鲜粉、原汤米粉、牛腩粉和炒粉等，佐以油炸花生或黄豆、葱花、芫荽、蒜末、辣椒，味道好极了。卤菜粉是桂林人最喜欢吃的一种。它是先将米粉用网勺盛着在开水中冒好，滤干水，反扣在碗里，然后在米粉上辅以薄如蝉翼的锅烧、黄喉、白肝、连田(猪或牛的脾脏)、牛肉巴、百叶肚等，再淋上卤水、香油，配以油炸花生、葱花、芫荽、蒜末、辣椒，好似桂林山水一样秀美、动人，令你垂涎。当你了解了桂林米粉后，吃起来那情趣会更浓，那味道会更美。
男人需要多巴胺 为什么有的人家财万贯，却成天无精打采，有的人每天为生活奔波，却神采奕奕？每个人都经历过情绪的高潮和低谷。可是你想过没有，是什么在背后操纵？这一切都是由体内神经细胞之间的三种递质决定的。它们是多巴胺、血清素、内啡肽。 神经递质是神经细胞用来互相传递信息的一种混合物质。这就是说，是神经之间用来作为相互交谈，传递信息的一种渠道。不同的神经细胞可以用不同的神经递质。 多巴胺是什么？它是一种能带来能量和动力的神经传导物质，不仅能左右人们的行为，还参与情爱过程，激发人对异性情感的产生。此外，多巴胺对我们的身心健康有着至关重要的作用，同时还跟愉悦和满足感有关，当我们经历新鲜、刺激或具有挑战性的事情时，大脑中就会分泌多巴胺。在多巴胺的作用下，我们感觉爱的幸福。人们品尝巧克力时或瘾君子们在“腾云驾雾”时，所体验到的那种满足感，都是同样的机制在发生作用。男人缺乏多巴胺时，常出现的症状有：工作时充满活力和激情，但是一回到家就疲惫不堪，没精打采；兴趣和激情减退；对妻子的唠叨变得不专注和不耐烦；遇事容易冲动；感情淡漠；健忘；眼界狭窄；对正常的生活体验感到厌倦；对他人的需要反应迟钝。所以从根本上来说，男人需要一定程度的冒险、挑战和竞争，以刺激多巴胺的分泌。另外，要保障多巴胺的分泌，男性应该吃高蛋白低脂肪的食物如低脂酸奶和三文鱼等，太多的脂肪会阻止多巴胺的分泌。 女人需要血清素 血清素是另一种大脑化学物质，早先研究表明它会影响心血管和肠胃等系统的活动。最近研究显示血清素能帮助我们放松心情，认识到生活中的积极一面。血清素缺乏会使人焦虑、抑郁和暴力。在西方，女性血清素缺乏已成了一种流行病。数百万女性都需要用百忧解等精神活性药物来刺激血清素的正常分泌。另外还有数百万女性同样受到了低血清素的困扰，只是症状不那么严重而已。各种程度的经前综合症、心力交瘁、体重超标、对婚姻不满、阵发性抑郁、性冷淡、潮热……这些表现确实普遍，但并不是健康的体现。 在多数情况下，造成以上症状的都是女性的饮食和锻炼习惯。激发血清素分泌的食物摄入不足和营养缺乏导致了女性的这些不良症状。最近研究发现，大脑中血清素的含量不仅在抑郁症患者中较低，即使是健康人在寒冷和黑暗的季节大脑内的血清素含量也会下降。所以早上醒来晒晒太阳，能刺激大脑分泌血清素物质，让你一整天都神清气爽。另外，多进食一些富含Ω -3 脂肪酸，色氨酸，镁和锌等物质有助于血清素的产生。人的肠细胞能生产95%的血清素。因此，迈克．格尔森认为肠子是人的第二大脑所在地。研究指出，巧克力可提高脑内血清素浓度，而血清素愈多，就愈快乐。除巧克力外，梅子、茄子、西红柿、菠萝、胡桃，也可以增加血清素，达到控制经前综合症的目的。 人人需要内啡肽 公众对内啡肽的普遍认识是从上世纪八十年代早期开始的。那个时候，越来越多的人开始发现，每天慢跑能让自己心情愉快、体重下降、身体健康。这一跑步风潮的最大好处就是让我们认识到，体育锻炼能极大地提高我们的愉悦程度和幸福感受。慢跑能促进内啡肽在大脑的分泌，让我们的忧虑得到迅速缓解。 内啡肽是使人感觉喜乐的激素，想要摆脱担心和忧虑就必须得到这一激素的帮助。为了能经常分泌内啡肽，最好带着欢笑活着。这是以分泌喜乐激素内啡肽来减轻痛苦的一个生命法则。内啡肽同血清素一样，有必要就分泌，无必要就减少，若内啡肽的生产遗传基因麻木，无所反应，就无法感觉到喜乐和幸福。因此，完全从忧郁症中解放出来的途径，是生活的环境总要符合内啡肽和血清素的需要。 运动是快乐的源泉 当今有一句话很时尚，叫“请人吃饭不如请人出汗”实际上，“出汗”还令人有“快感”呢！在我们身边，有很多爱好体育锻炼的人。他们精力充沛、活力四射、乐观向上，时时会感染周围的人。的确，锻炼有益于人的心理健康。充满活力的体育锻炼，不仅可以促进脑内有益化学物质内啡肽的分泌，还能改进对自我形象的把握；分散对日常忧虑担心的过分关注；提升对所遇问题处理的自信心。所有这些作用都有利于情绪的改善。 跑步是很多年人最喜欢的运动方式。跑步时时大脑呈现活化状态，被称为“美丽荷尔蒙”的三种脑内化学物质几乎同时发挥作用。慢跑开始15分钟后分泌的内啡肽类似于一支强心剂，使大脑处于兴奋状态，无意识中总在考虑“快乐”的事情。随后多巴胺的分泌增加使这种想法逐渐膨胀成型。多巴胺被称为“期待感荷尔蒙”，带给人以梦想、期待和希望,因此这时候脑海中会不断出现“想做这件事”等种种想法。最后血清素的分泌使这种高涨的情绪沉着下来，转而考虑如何才能实现这些愿望和梦想。同样，身体其他部位也因此发生了变化：多巴胺带给大脑兴奋感和期待感，双目因此而熠熠生辉，脸上也绽放着积极自信和活泼的表情。而血清素则有收紧脸部和身体松弛肌肉的作用，眼皮、面颊和下巴等部分的赘肉会渐渐消失。
补血就行了，另外让自己快乐点，听音乐可以，做运动只能是消除血脂。做做运动还是好的
血清素又称5—羟色胺，它的存在对人体的很多生理功能有影响，如：饮食、睡眠、情绪、体温、性欲等。如果血清素不足，容易发生抑郁、愤怒、情绪冲动。如果有莫名的情绪低落，也许就是血清素含量低引起的。血清素水平低还会使得人体海马体、前额叶皮质、前皮质扣带回等脑区活动减弱，导致记忆减退，思维迟缓，对任何事都不感兴趣。杏仁核活动加强，使得负面情绪增加。缰核区域活动增加，通过释放氨基酸到中脑区域，影响多巴胺分泌，奖赏系统也受到抑制，所以情绪会更加低落。研究表明，女性合成血清素的速率仅为男性的一半，某种程度上可以解释为什么女性情绪更容易波动，以及更容易焦虑和抑郁。血清素水平高低取决于色氨酸水平、维生素B6、维生素D的水平。长期的压力和劳累会导致体内血清素水平减少。以上对血清素的医学研究也从侧面说明了抑郁症的成因。 咨询师面对抑郁症来访者时，首先要询问是否接受过精神科医师的诊断，抑郁的严重程度如何，达到中重度以上的来访者是否遵医嘱服药，来访者有无自杀自伤的意图，必要时要做危机干预处理。将这些流程过一遍，留下符合心理咨询条件的来访者。一般来说轻症的，或者是已经吃药见效情绪稳定的中度以上患者，是可以进行辅助的心理咨询的。 对于这些来访者，咨询师一方面邀请他们讲出自己的人生故事，一起探索这些经历带给来访者的情绪感受。咨询师要通过心灵的外置和重构技术，带领来访者“看见”三境三时中的自己，看见就是疗愈的开始；另一方面，可以利用一些辅助的方法提高来访者体内的血清素水平，如体育锻炼、晒太阳、合理饮食、正念练习等。这样双管齐下，应该对来访者的抑郁情绪有很大的缓解。
往自己身体里注射呗
劝你还是放弃以此为主题的论文吧。“单独两胎政策”（那叫“单独两孩政策”）随着两孩生育新政策的正式实施已成了历史，再论“单独二胎政策”已没有任何的意义。如果你想写好涉及生育政策的论文，建议最好能研究和把握一下目前已出台的计划生育法律法规及相关的政策，这样有利于你在论述中做得更准确、更到位些，也就尽可能地避免出现“单独二胎政策”这样的不当。“二胎”和“两孩”，那可是有质的区别的。希望此回答能对你有所帮助。
“一代之约”的时间已到。在计划生育政策主导下的早期出生者，已经到了结婚生子的年龄。同时，中国的人口状况也发生了翻天覆地的变化。计划生育政策结下硕果的同时，也酿下了苦果：男女比例失衡、民工荒、人口老龄化，这些前所未有的问题都给计划生育政策带来了新的挑战。下面是关于开放二孩感想作文，希望能给大家的写作提供帮助。闻放开二胎政策有感人到中年不自哀，却教老蚌结珠胎。悲欣交集独涕泪，进退失据共徘徊。尚想芝兰生庭院，应愁稗草登高台。无常世事殊难料，生且放歌死便埋。初闻放开二胎的新政，大概最感慨和纠结的当属60末70初四十不惑的这一代人了，尤其是喜欢多几个孩子却遵从国家计划生育政策只抚养了一胎的父母亲们。作者此诗前四句深深表达了这种“本已心死突又似让死灰复燃，却已感力不从心”的矛盾纠结心理，如人到中年、老蚌生珠、悲欣交集、进退失据。一个孩子尚且发愁能否成长为高尚品格的芝兰玉树，而不是台阶庸庸俗草，何况再多一个。索性不如什么都不想，随遇而安最好。犹记得母亲曾经说过的一句话，说一个人这一辈子肯定会经历几次运动，我曾经笑回，那是你们那辈，我们不会。想想国家的计划生育政策，何尝不是一次全国性的几十年的也带些封杀人性的运动，还有全国大统一的房地产经济……。所以，世事真的是难料，想开了，自然也就顺了，权当是人生的一个经历和体验。不要抱怨，感谢生活，感谢生命即好。有感于全面施行二胎政策初闻放开二胎的新政，大概最感慨和纠结的当属60末70初四十不惑的这一代人了，尤其是喜欢多几个孩子却遵从国家计划生育政策只抚养了一胎的父母亲们。作者此诗前四句深深表达了这种“本已心死突又似让死灰复燃，却已感力不从心”的矛盾纠结心理，如人到中年、老蚌生珠、悲欣交集、进退失据。一个孩子尚且发愁能否成长为高尚品格的芝兰玉树，而不是台阶庸庸俗草，何况再多一个。索性不如什么都不想，随遇而安最好。犹记得母亲曾经说过的一句话，说一个人这一辈子肯定会经历几次运动，我曾经笑回，那是你们那辈，我们不会。想想国家的计划生育政策，何尝不是一次全国性的几十年的也带些封杀人性的运动，还有全国大统一的房地产经济……。所以，世事真的是难料，想开了，自然也就顺了，权当是人生的一个经历和体验。不要抱怨，感谢生活，感谢生命即好。生不生二胎，这两天又刷屏了。对于大多数普通人来说，这是一个进退两难的问题，一个天大的问题。至于什么解决国家的老龄化问题，那不是我们上心的问题。楼主是80后，独生子，没有什么本事，只能找了一个企业，老老实实的上班，每月拿着微薄的死工资。12年结婚，11年买的房子，小产权房，没法贷款，七姑八大姨的凑足钱了，到现在还没有还完。没有车，也买不起，电动自行车代步。15年这大半年时间，家里老太太因病住了两次院了，老爷子年纪大了，媳妇还得在家照看满三岁的孩子(俺结婚晚)，夜间陪床的任务就自己一个人承担了，出去上个厕所、买个饭，还都得跑着去，就怕不在的那一点时间，发生什么意外。连续熬了好几周，搞得是人困马乏，精神不济，单位还得请假，本来就不多的工资，又得少一半。如果，有个兄弟姐们的，轮换着来陪床，就不用这么熬了。医药费两个人分担点，也能轻松点。父母都是农民，只有新农合，报销后，也是一笔巨大的开支。所以，从这个角度来看，二胎很有必要，从个人来看，两个人分担事情，诸如父母的养老、赡养、医护等等，是非常有利的。在以后的生活中，两个人扶持着、帮衬着，都是极好的。但是，普普通通的我们真的养得起吗，别说以前五六个孩子不一样养得起来吗?时代变了、大环境变了，钱不是钱了。也别说什么混一辈子，混的不就是人丁兴旺吗，人是兴旺了，但是你是生活，还是活着，生活质量能保证吗??现在养个孩子，从怀孕开始，前期检查，后期住院，孩子的奶粉、看护。再从幼儿园开始，到小学，初中，高中，各种费用，各种兴趣班、爱好、生活费，有个病啊、灾的.. 好不容易长大了，要结婚了，买房子!呵呵....只能呵呵了....这个社会目前的趋势是，有钱人才生的起，养得起;生孩子也成了有钱人的权利了。养老、医疗、教育等社会保障问题不抓紧时间解决，单纯放开二胎，是对普通人的嘲讽，阶层固化如此严重的今天(君不见，当官人家的孩子，不是公务员，就是银行、国企、有钱人家的孩子不是公务员，就是承继父业干企业。偶尔也有穷小子逆袭的，但是凤毛麟角)，普通人生的孩子将来只能给富人打工，如此循环吗?生，还是不生，这是一个大问题!!