苹果树腐烂病分类地位论文

全世界范围内，共有八十多个国家和地区会种植苹果树，这是因为这一水果具有较好的口感和较高的营养价值。在科学技术不断进步的过程中，苹果的产量在逐年增加，然而苹果树腐烂病是常见的病虫害之一，对苹果树的生长具有严重的影响，在这种情况下，本文首先对苹果树腐烂病进行了简要介绍，并详细探讨了苹果树腐烂病发生影响因素以及防治措施，希望对提升我国苹果树种植质量起到促进作用。

一、苹果树腐烂病概述

腐烂病又称之为烂皮病、臭皮病等，是我国苹果树种植过程中的主要病害之一，对我国苹果产量及质量具有直接的影响。在苹果树种植过程中的所有病害中，影响最为严重。该病害发生过程中，主要会对苹果树的主干、主、侧枝产生危害，并在时间的推移过程中，越来越严重，病菌的主要传播媒介是雨水和风，最初以斑点的形式出现，在种植者发现时，通常已经相对较晚，因此对该病害的防治中，滞后性严重。

二、苹果树腐烂病发生影响因素

(一)季节年度因素

夏季是苹果树腐烂病发生的主要季节，该病菌在传播过程中的主要媒介是风和雨水，孢子随着这些媒介进入到苹果树组织当中，会导致其产生死伤和衰弱的半死现象，促使其在生长过程中，逐渐产生多个褐色坏死点。该病菌最初发生时，会长出最大1厘米，最小厘米的病斑，其形状以倒三角形和椭圆形为主，上边较下边的形状要大。同时，还病害发生的高峰期在每年的七月至九月这段时间，拥有高达百分之二十的发病量，而百分之七十的发病量产生于三月至四月之间，而实际上，这一病害的发生已经在一个月以前有所征兆。在季节和年度不断变换的过程中，这些病斑会逐渐扩大，且速度越来越快。病菌在扩展过程中，从内皮层开始，首先对四周进行影响，这一过程中影响是隐蔽性的，因此在种植者发现这一病害的过程中，病害已经相对严重，因此该病害的防治通常具有滞后性。

(二)树体创伤因素

腐烂病的产生是因为苹果树本身在生长过程中产生了相关的病菌，苹果树生长过程中，如果部分树枝产生坏死，细菌就会从伤口处进入内部皮层组织。在大量的实践中，腐烂病病菌最先侵入的是树体的剪锯口，接下来是枝杈还有冻伤及日灼等部位。在种植苹果树的过程中，人们通常会对剪锯口的病害防治产生忽视，因此导致病害越来越严重。据有效数据显示，如果在对树型进行大规模改革以后，腐烂病必将在三年后发生，产生这种现象的主要原因就是剪锯口消毒工作不到位导致的。

三、苹果树腐烂病的防治研究

首先，提升综合管理能力。针对苹果树腐烂病的防治研究来讲，必须从提升树体的健康性入手，运用综合防治法将病菌进行清除。

①施肥过程中，结合应用有机与无机两种肥料，增加苹果树生长过程中的营养，因此还可以对微肥和磷钾肥进行喷洒;②加强对树叶和树根的保护，从而提升苹果树抗冻和防病能力;

③ 增加对无病毒抗病品种的矮化短枝苹果树的栽种面积，保证在进行修剪的过程中能够始终拥有90度以上的留枝角度，提升伤口保护绿地;

④保证挂果的合理性，有效预防树体衰弱现象的产生;

⑤树干涂白。这一环节应当在早春和入冬以前实施，从而能够保证树皮抗冻能力提升，防止其受到日灼伤害和冻伤，对于提升苹果树防腐烂能力具有重要意义。在涂白过程中，应合理的调配液体，按照石灰、固体石硫合计、食盐和水为2：：：10的比例进行调配，并适当加入一定动物油。涂白过程中，应在中心干中部和主枝基部位置展开。

其次，对病菌进行及时清除。对苹果园中已经病死的枝干和虫枝进行及时清理，对粗翘皮进行刮除，重刮皮工作应当在五月至七月之间集中进行，这一环节主要针对大树进行;同时对病斑现象应当及早进行刮治，这一环节应当在秋冬交替季节得到重视，将病残部位进行刮除，并及时进行清理，防止伤及其他健康果树。

最后，适时用药。在进行苹果树腐烂病防治工作的过程中，落叶后发芽前是实施防治工作的最佳时机。这一期间，应对相关药物进行集中喷洒，并及时刮治病疤，同时对五十倍菌毒清和200倍施纳宁进行应用，最多十天进行一次喷洒工作，最少七天喷洒一次，最后将两厘米厚的黄泥进行涂抹，在对其进行包裹的过程中，可以应用塑膜，最多三个月开展一次愈伤组织。

排水，灌溉，日照，土壤的松土与透气性，是否及时喷洒农药，除草，及时拔除病果，都是产生果腐病的原因。

苹果树腐烂病是由真菌引起的病害，主要危害枝干，引起树皮溃疡和枝枯。病菌以菌丝体、分生孢子器和子囊壳在田间病株、病残体上越冬。分生孢子和子囊孢子通过雨水冲溅分散而后随风雨进行传播扩散。主要从伤口侵入，其中以冻伤最有利于病菌侵入。该病一年有春季和秋季两次发病高峰。腐烂病菌是一种弱寄生菌，树势衰弱是导致腐烂病发生的重要原因，树上伤口的多少以及气候条件对发病轻重也有很大影响。防治腐烂病的策略是加强栽培管理，壮树防病；清除病菌，降低果园菌量；及时治疗病斑，注意保护伤口；还要注意防止冻害发生。病斑刮治使用的有效药剂有丙环唑、代森铵、苯醚甲环唑等。

苹果腐烂病病原菌

（引自董金皋，2001）

没有很好的防病虫害，没有及时的浇水，没有及时的施肥，没有及时的对病菌进行清除。

缺乏营养，没有及时浇水，没有及时去除细菌，也没有及时施肥，有时候外界的条件非常的恶劣，也会导致这样的结果。

Vaisa ceratosperma（Tode et Fr.）Maire

症状

腐烂病为害树皮，主要发生于主干、大枝、侧枝，也发生于小枝，偶见主根基部受害。症状大体表现为两种类型：

1.溃疡型

夏季开始发病，主要发生于主干、主枝、杈桠部、小枝基部、剪锯口及剪锯口愈合部等部位。发病初期，病部略显湿润，红褐色，轮廓不整，自指甲大小至长宽达数十厘米不等。剖视病皮，病组织质地松软，糟烂，呈红褐色，深2—3mm，斑斑点点扩展较深，甚至烂透树皮达木质部。在树皮烂透的部位，其表层的病变扩展范围较大，深层的病变范围较小。以后扩展停顿，略凹陷。在树皮表面出现隆起的黑色点粒是病菌产生的子实体。不产生子实体的易与树皮表层的干皮混淆。在夏秋季果树生长期发病，病变一般局限于树皮表层，或沿树皮表层扩展，仅局部扩展较深。这一类型的症状称为表面溃疡。

晚秋初冬，病组织内菌丝集结，形成白色菌丝团，突破周皮，侵害内层健康组织，病变向树皮深层发展，在病健组织交接处出现红褐至咖啡色坏死点，进一步扩展融合，即导致树皮腐烂。同时，在树皮表面的健皮、干皮交界部出现具有同上特征的坏死点，入冬后继续向深层扩展，蔓延为害。

早春发病，病变扩展迅速，病部呈红褐色，水渍状，稍肿起，轮廓呈椭圆或长圆形，大小不等，长可达1m以上，宽可及干周之一半以上。病组织质地糟烂，发出酒糟气味，有的溢出红褐色汁液。春季，一般从外观发现发病时树皮已经烂透，而且树皮内层的病变扩展范围远比外表所见的为大。

随着苹果树展叶开花进入生长期，病部活动渐趋停顿，失水下陷，颜色变深，呈黑褐至黑色。病部四周隆起，形成溃疡。病组织内产生分生孢子器，突破表皮，在树皮表面出现黑色点粒，当雨后或天气潮湿时，涌出金黄色丝状卷曲孢子角。有些春季发生的小病斑停止活动形成干斑，埋藏在粗皮下，入冬后继续蔓延为害。这种情形在中部地区较为常见。

2.枝枯型

春季小枝发病，病变蔓延迅速，不呈水渍状，边缘不明显，很快扩展到全枝，造成枝枯。极度衰弱或遭受冻害的大枝发病，有时也表现枝枯型症状。

病重枝，枝叶不茂，由于营养输导被阻断，病部以上出现结果特多的异常现象。当病部扩展至环绕树枝或主干一周时，病枝乃至整株即干枯死亡。

病原菌（图1-1）

图1-1 苹果树腐烂病病菌1.分生孢子器 2.分生孢子与分生孢子梗 3.子囊壳 4.子囊及子囊孢子

苹果树腐烂病菌为Valsa ceratosperma（Tode et Fr.）Maire.菌丝在树皮病组织中蔓延，也能进入病皮下的木质部。菌丝有分隔，起初无色，后变橄榄色至墨绿色。外子座在表皮下形成，圆锥形，包藏一个分生孢子器腔，起初一室，后变多室，具一孔口。分生孢子器直径517—1560μm，高430—1300μm，内壁密生分生孢子梗。分生孢子梗不分枝或分枝，长12—21μm，宽—μm，顶端着生分生孢子。分生孢子单胞，无色，弯曲，腊肠形，两端钝圆，—×μm。分生孢子包埋于胶质中，当天气潮湿时涌出，形成孢子角。孢子角遇水即消解。

内子座在外子座下面形成，混有寄主细胞。内子座或外子座与寄主组织间有清晰的黑色界限。一个内子座包藏3—14个子囊壳。子囊壳球形或近球形，直径341—495μm，具长颈，颈长264—550μm，基部密生子囊。子囊长椭圆形或纺锤形，顶端圆或平截，几无柄，21—30×6μm，子囊壁无色，顶部稍厚。子囊内含8个子囊孢子，双列或不规则。子囊孢子单胞，无色，形状与分生孢子相似而比分生孢子大，大小为—×μm。

病菌生长最适温度28—32℃，最高37—38℃，最低5—10℃。菌丝生长最适碳源为麦芽糖，最适氮源为天门冬酰胺和硝酸盐。比较不同生长素对菌丝生长的影响，以加用硫胺素的生长为最好。

分生孢子和子囊孢子在苹果煎汁、树皮煎汁、杏干煎汁、麦芽糖液、蔗糖液中萌发良好。在蒸馏水中，分生孢子不能萌发，子囊孢子虽能萌发，但需时长，萌发率低。孢子萌发最适温度24—28℃，在10℃下，经32小时，分生孢子、子囊孢子萌发率可达30—40%。在室内，分散的分生孢子经2—4天即失去萌发能力，子囊孢子可存活13—20天；在日光下经2天，两种孢子即丧失生活力。

发生规律

苹果树腐烂病是弱寄生真菌所致的侵染性病害。腐烂病菌能在树皮死组织上生长繁殖。病皮、干桩、死皮上产生的病菌繁殖体构成此病的侵染源。春季，发病后16—35天开始形成分生孢子器，产生分生孢子；秋季开始形成子囊壳，翌年春季大量产生子囊孢子。病菌孢子主要随风雨传播。果园空中终年有病菌孢子飞散，雨后增多。

腐烂病菌经伤口、果柄痕、叶痕和皮孔侵入。在辽宁兴城，从3月至11月均能发生侵染，3月下旬至5月中旬侵染最为集中。病菌侵入后，当寄主组织健康、生活力旺盛时，树皮带菌而不发病，只有在侵染点组织死亡或垂死、寄主抵抗力衰弱时病菌才能扩展，导致树皮发病。该病菌具潜伏侵染特性。田间外观无病的苹果树皮普遍带菌，枝条带菌率远大于发病率，病菌分布区大于病害流行区。潜伏病菌能否扩展致病，取决于寄主抗扩展能力。

病菌扩展致病要求侵染点周围具有一定的死组织，须先在死组织上生长，积聚侵染势。在田间，侵入树体的病菌除了容易在冻伤、剪锯伤死组织扩展外，主要是先在树皮的落皮层扩展，进而侵害树皮的健康组织，从夏季树皮形成落皮层，开始发生病变，经冬春发病盛期，至翌年春季苹果树进入生长期发病停顿，是腐烂病的一次发生过程。

据在陕西凤县观察，夏季从6月上旬至8月，苹果树皮形成落皮层。落皮层的形成，为病菌活动提供了适宜的基地。自7月中旬至9月间，病菌在已死亡而尚未干枯的落皮层组织内扩展，引起树皮发生病变。在夏秋季果树生长期，寄主生活力旺盛，抗扩展力强，病变一般局限于树皮表层，或仅局部扩展较深，底层为周皮所限，形成表面溃疡。

晚秋初冬，从10月末、11月起，随着果树渐入休眠期，抵抗力减弱，病变逐渐向树皮深层发展。表面溃疡组织中的菌丝集结形成菌丝团，突破周皮，侵害健康组织。一块表面溃疡下面可能从几处突破，一俟扩展融合即引起大片树皮腐烂。同时，树皮表面死组织内定居的病菌也开始活动，在树皮表面枯皮健皮交接处形成坏死点，蔓延为害。

入冬，11—12月，发病迅速增多，至1月达最高峰，但扩展较慢。早春2—3月，气温回升，扩展加速，进入腐烂病发生和为害最盛期。

果树展叶开花后进入生长期，抵抗力增强，发病锐减，扩展停顿。5月发病盛期结束。

树皮烂透以后，病菌进入病皮下面的木质部，深可达—。刮除病皮后，木质部内菌丝能继续存活3—5年，并蔓延侵害病疤四周树皮，引起病疤重新发病。

夏秋季发病，在落皮层部位形成的表面溃疡约占80%。冬春季发病，由表面溃疡向深层蔓延而引起的约占50%，由晚秋初冬出现的坏死点扩展引起的约占35%。由此可见树皮落皮层的形成与腐烂病菌扩展致病有着密切关系。

在辽宁苹果产区，发病过程与陕西基本一致，但比陕西夏季发病时期较晚，向深层扩展的较多，初冬进入发病盛期较早，1—2月严冬发病较少，春季发病盛期结束较晚。

苹果树对腐烂病菌的侵袭发生抗毒素保卫反应，形成由木质化细胞壁和木栓层构成的屏障，阻隔病菌扩展，直至将病组织排除。树体愈伤能力与抗扩展有密切关系。愈伤能力较强的单株或大枝抗扩展力较强。愈伤能力受树皮充水度制约，当树皮充水度在80%以上时愈伤较快，随树皮充水度降低愈伤能力急剧减弱。结果较多的大枝，其树皮充水度较低，愈伤较慢，溃疡扩展面积较大，抗扩展力较弱。树体负载量对抗病能力的影响显著。

栽培管理粗放和周期性冻害是腐烂病流行的主要诱因。因土壤管理差，根系生长不良，施肥不足，结果过多，早期落叶而导致树势衰弱的果园，发病较重。反之则较轻。大小年相差幅度大的果园，大年之后发病加剧。周期性冻害往往诱致腐烂病流行。我国北部易遭冻害的地区和低洼积水及后期贪青徒长的果园发病较重。在冬季日照较强的地区，枝干向阳面昼夜温差大，也是诱发腐烂病的重要因素。

防治方法

1.改善栽培管理，提高树体抗病能力要点是：保持水土，改良耕作，增施肥料，注意有机肥料和氮磷钾肥的合理配合；合理修剪，疏花疏果，控制负载量，平衡大小年；防治落叶性病虫害；控制后期生长，防止贪青徒长，提高抗寒能力。

2.药剂防治

春季果树发芽前喷洒40%福美砷可湿性粉剂100倍液，6—7月发病之前再以同样药液涂大枝中下部。春季果树发芽前喷药是药剂防治的关键，喷洒福美砷剂一次，可使当年夏秋季和翌年春季发病减少50%，春季发芽前喷药后再在夏季涂药一次，防病效果可达80%。

3.及时刮治，保护病疤

初冬以前认真检查，将夏秋季发生的腐烂病刮除。特别要仔细检查表面溃疡，在入冬前将树皮表层的病组织彻底刮除，防止入冬后向深层蔓延，加剧为害。春季发病盛期继续检查，及时彻底刮治。

每次刮治后均须涂福美砷50—100倍液，杀死残留病菌。春季，对树皮已烂透的部位刮治涂药之后，至6—7月须结合枝干涂药再涂福美砷剂一次，以控制木质部内病菌活动，防止病疤重新发病。春、夏涂福美砷剂2次，预防重新发病效果可达80%，涂腐必清乳剂2—5倍液，预防重新发病效果80—90%，并对病疤愈合有一定促进作用。

4.涂白

冬季日照较强的地区，入冬前对枝干涂白，预防冬季日烧。

5.桥接或脚接

主干大枝上病疤较大的部位进行桥接、脚接，辅助恢复树势。

6.及时处理病枝残桩

收集病枝病皮，清除残留于树上的病枝残桩，及时烧毁；冬季修剪的树枝应及时移出园外处理，防止病菌滋生，预防传染。