酮病病是奶牛生产中发病率最高的疾病之一,尤其是在产前21天至产后21天的围产期,也称为奶牛酮病。奶牛酮病病的主要临床表现为产奶量下降,奶汁中泡沫较多,食草不食甚至食欲不振,大小便呼吸时有烂苹果味,出现严重的瘫痪症状,极少出现神经酮病症状。虽然死亡率不高,但酮病奶牛场的损失高于其他疾病。因为酮病会导致奶牛的产奶量、乳质量和繁殖率下降,增加治疗成本,而长期治疗和反复发病会导致奶牛淘汰率上升。据国外统计,酮病一头奶牛造成的损失约为211美元,包括治疗费用、淘汰率提高和产奶量减少。在中亚,临床酮病发病率每增加1%,每头奶牛的每日经济效益将减少美元。
奶牛酮病病的本质是饮食中碳水化合物和原糖的缺乏,导致奶牛碳水化合物和脂肪代谢紊乱,是一种在体内产生大量酮体的群体代谢性疾病,导致奶牛低血糖、产奶量减少、消化功能障碍和运动障碍,形成酮奶、酮血和酮尿。奶牛患酮病病的原因如下:一是泌乳早期,奶牛的采食量不能满足日益增长的泌乳需求,会出现负能量平衡。这是因为奶牛在产后4 ~ 6周达到泌乳高峰,但在产后8 ~ 10周左右食欲可以恢复正常,采食量可以达到高峰。此时,奶牛消耗的葡萄糖和能量不能满足其身体泌乳所需的能量,身体会动员储存的脂肪和其他非糖类物质通过糖异生在肝脏合成葡萄糖或糖原,是由于产糖物质的缺乏。
肝脏只能将有限的脂肪转化为糖原,糖异生,的中间体乙酰辅酶a会转化为大量的酮体。当奶牛进入高产阶段时,这种不平衡将进一步加剧,身体将开始动员肝糖原、身体蛋白质和身体脂肪,产生过多的酮体,导致酮病病第二,“奶牛肥胖”或青贮饲料中丁酸含量过高也会导致奶牛酮病病。奶牛能量摄入过多或干奶期持续时间过长,会导致分娩前过度肥胖,严重影响分娩后饲料摄入的恢复,导致原糖物质缺乏,能量平衡负,产生大量酮体,最终导致疾病。对于酮病的奶牛,从以下几个方面采取措施进行预防和控制:第一,干奶前期控制奶牛的病情,防止过度受精。奶牛产前和围产期身体状况评分控制在3分左右。
25分,身体状况大于的控制在总人口的10%以内。第二,提供足够的饲料能量浓度,保证围产期奶牛干物质的摄入。饲料中可直接添加丙二醇和丙酸盐,以降低血液中游离脂肪酸和酮体的浓度,围产期应避免富含丁酸或品质差的青贮饲料。3.围产期和哺乳期给患酮症高危奶牛喂10 ~ 15 g/d的胆汁酸,可促进肝脏中甘油三酯合成和分泌极低密度脂蛋白,控制脂肪肝,对酮症的防治有一定作用。奶牛酮病发病率高,严重影响奶牛场的经济效益。为了降低发病率,必须改善奶粉期和围产期的营养和管理。