茶与癌论文

1，1945年8月，日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里，日本有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。2，对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。3，抗氧化试验证实，一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒，相当于12瓶的白葡萄酒，相当于12杯的啤酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯的鲜橙汁。4，据日本科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。5，英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称，茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播，一经免疫，艾滋病病毒将没有机会靠近。6，四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星，看内幕加公众号；历史焦点特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。7，日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为年。8，日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对“绿茶与前列腺癌疾病研究”数据表明，常喝绿茶的男性比不常喝的病发率都降低了60%以上。9，新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比，经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。10，目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶;中国是第一产茶大国，但是饮茶大国的排序却是这样的：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国...(世界每年人均饮茶量排名及磅数)11，日本富山医科药科大学的研究人员发现：1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常。12，不需要任何节食、锻炼等手段，每天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤。在日本、欧美国家所有减肥产品里，茶叶制品排名第一。13，日本昭和大学的医学研究小组，在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。14，人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生，而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质，才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等。15，喝茶会让你莫名其妙地开心。茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主导人体情感、愉悦感、性欲、瘾性等的物质。喝茶的愉悦感是不自主的，不受意念控制的

一些人认为喝茶有助于预防癌症，但也有一项研究。

茶文化源远流长，自古以来人们就喜欢泡茶饮茶，如今还融入到了 养生 的行列中。可谁又能想到，喝茶和“癌症”有关，一则喝茶不 养生 反而致癌的说法，让人非常害怕，不知如何是好。

据说喝茶致癌还是来自于一项我国人50万的研究？

有资料显示：在2019年的下半年，曾发表在《欧洲流行病学杂志》上，由北京大学教授带领的50万人受试者，随访跟踪10年，喝茶起不到抗癌防癌的作用 。

并且，在喝茶较多的人群当中，要比不喝茶的人，患胃癌的概率还要更高。于是被传出来喝茶非但不能 养生 ，反而还可能“养癌”，吓得人一哆嗦。

这是怎么回事呢？原来按照我国传统的喝水喝茶方式，都喜欢趁热吃喝，而喝茶使胃癌的患病率增高，一方面和茶水温度高，人们喜欢喝热茶有关。

另一方面，由于部分人喜欢饮用浓茶，该茶水中含有较多的咖啡因，尤其在空腹饮用，很可能刺激胃酸，进而也对预防胃癌不利。由此得知，喝茶需讲究方式，可不能乱喝。

如何 健康 地喝茶，避免不必要的麻烦？

其实，只要大家能够注意到几个小细节就是很好的方式了，虽然经常喝茶不能预防癌症，但茶叶的营养还是值得肯定的。

小细节1：烫茶不能喝

大家在日常生活中可以仔细观察下，特别是中老年人在喝茶之前，都喜欢吹着喝，趁茶水还冒着热气就全部喝完。殊不知，这样的茶水温度顺着食管到达胃部，再经过机体的代谢循环。

可这样的茶水由于会刺激食管黏膜，在世界卫生组织也明确指出过，喝烫饮会增加食管癌的概率，建议大家还是等等再喝。

小细节2：胃不好别空腹喝茶

若你本身患有胃部疾病，胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，为了避免茶中的咖啡因刺激肠胃，应在喝茶之前用食物垫下胃部，随后再喝茶，你会感觉好多了。

小细节3：浓茶不宜长期或大量饮用

看到身边很多人都喜欢喝浓茶，一个杯子的水大概有一半都是茶叶，味道是浓郁了，可茶叶放入得过多，也意味着咖啡因含量的增加，极有可能刺激胃不好的人分泌大量胃酸，加重肠胃疾病的恶化程度。

所以，喝茶还需以淡茶为主，适量不多喝，才是最佳的饮茶方式。

茶能防癌你知道吗？

日常我们所饮用的茶，不仅是一种时尚，还有很多保健功效，"诸药为各病之药，茶为万病之药”，而且茶的保健功效引起人们越来越多的关注。

茶能防癌你知道吗？

四干多篇权威部门发表的”茶叶抗癌”专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG几乎是所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。

中国疾病预防控制中心的科研人员研究发现，各类茶叶对癌细胞合成的平均阻断率为65%，都有抗癌作用。常喝绿茶，癌症病发率降低60%以上日本国立癌症中心、美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对"绿茶与前列腺癌疾病研究“数据表明，常喝绿茶的男性比不常喝的病发率降低了60%以上。

每天喝茶2杯，患卵巢癌的概率降低46%，瑞典卡罗林斯卡医学院研究人员对61057名40岁到76岁的女性（其中301名女性确诊卵巢癌)资料进行分析。与不喝茶或很少喝茶的女性比，每天喝茶少于1杯的女性患卵巢癌的概率降低了18%，每天喝茶1杯到2杯的女性患卵巢癌的概率降低了24%,每天喝茶2杯以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右；喝茶越多，患卵巢癌的概率越低。