其实,因为嫁接的好处多多,不管是从西瓜苗的抗土传病害、抗旱性,还是因为西瓜嫁接后,较强的生命力。这些好处都让很多瓜农都愿意种植嫁接西瓜苗,虽然嫁接苗的西瓜,没有原生苗西瓜好吃,但是说句实话,很多吃瓜群众,并不能很好的区别出两者的差别。
可能有一些朋友会说,自己买的西瓜太不好吃了,不仅不甜,还带着一些酸味。其实,这种西瓜并不是因为嫁接苗而导致西瓜不好吃,主要是种瓜的人没有把西瓜管理好。也就是,同样的管理一下,嫁接苗的西瓜口味和原生苗的口味的差别并不是很明显,一般很多人是吃不出来的,所以说嫁接苗种出的西瓜口感好不好,并不是主要因为嫁接,而是因为管理上的问题。当然,如果原本西瓜嫁接的品种都不好吃,那么即使是原生苗,西瓜同样不好吃。
对于嫁接苗的西瓜口感问题,我个人觉得不是原因。西瓜好不好吃,主要突出在两个方面:1、西瓜的品种问题。现在市面上销售非常火的西瓜品种有8424等,其他一些品种的西瓜口感有好有坏。但是不管是哪种西瓜,都有各自的优缺点。也就是不同的西瓜,也有不同的市场。但整体上来说,西瓜肯定是精品瓜好吃。即使通过嫁接苗长出的精品西瓜,也好吃。2、西瓜种植的管理问题。西瓜甜不甜,除了品种,种植过程中的水肥管理也是非常重要的。多施用有机肥,少施用化肥,自然可以使西瓜更甜一些。
对于,一些西瓜老产区来说,确实一个突出问题,就是西瓜多年重茬种植以后,导致的土传性病害严重。只有通过土壤消毒,嫁接西瓜苗,以及病虫害的防治,三个方面一同进行,才能减弱土传病害的影响。其实,我个人觉得,对于老产区来说,还是要考虑一个长效机制。通过合理轮作,减少病害影响,提高老产区的西瓜品质,也提升市场竞争力,并不能一味地追求产量取胜。最终,市场上能够留下的西瓜,都是品质好的西瓜。所以我个人觉得看产区种植西瓜,最好具有壮士断腕的精神,改变嫁接苗的尴尬。