警示一:要及时地对货架上的是货物进行清查。
北京沃尔玛的山姆门店因违法《食品安全法》而遭到相关部门的罚款。起因主要是因为一位顾客在山姆门店购买了奶粉,但是发现他超过了保质期,顾客对有关部门进行举报之后,对山姆门店相关物品进行检查,得出的罚款这一结果。就告诉我们,无论是超市还是零售店都应该定期对食品进行盘查。无论名誉的大小,都不能忽视这一安全问题。食品过期仍在售卖,这一问题反映出山姆门店对食品的清查并没有落实到位。没有对每一件物品的生产日期及保质期进行相应的检查,从而造成这样的疏忽。所有在售卖的东西都会接受顾客的审查,超市和销售方都要保证货物的安全性。食品安全这样的问题在我们现在的社会中的出现也十分的多,例如在餐饮业中,会有很多人吃到过蟑螂、塑料和钢丝球这一类的物品。同时还会在零售批发地的包装类食品中出现铁丝、螺丝、塑料等物品。销售方要维护消费者的权益,根据相关的法律对消费者进行赔偿。
警示二:监督对食品的安全各项措施的落实情况,维护企业的名誉。
山姆门店因为销售的过期奶粉,而遭到相关部门的罚款。这一行为将会影响到消费者对山姆门店的信用程度,会影响企业的名誉。三姆门店出现这样的事情也不是第一次了,此前还有相关会员使用的规定,也让很多消费者对它避而远之。任何食品企业都需要对自己的食品安全的各项措施的落实情况要进行监督,以免出现纰漏。除了对货架上的商品进行盘查清查以外,销售方也要对维护消费者的权益作出积极的反应,而不是消极地对待甚至不把当回事。